ស្លឹក Salad - ផលជន៍

មានមនុស្សតិចណាស់ដែលដឹងថាបន្លែបៃតងត្រូវបានចាត់ថ្នាក់ជាបន្លែ។ លើសពីនេះទៅទៀតវាត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាសារជាតិដែលមានប្រសិទ្ធភាពនិងសម្បូរបែបនៅក្នុងបន្លែចំរុះ។ បើទោះបីជា salad ត្រូវបានកោតសរសើរចំពោះនៅក្នុងដងបុរាណ, នៅក្នុងពេលវេលារបស់យើងវាមិនមែនជាផលិតផលដ៏ពេញនិយម។ វាត្រូវបានចងចាំជាទូទៅក្នុងអំឡុងពេលអាហារនិងនៅនិទាឃរដូវនៅពេលដែលមានការខ្វះខាតស្រួចនៃវីតាមីន។ ទោះជាយ៉ាងណាសមាសភាពសម្បូរបែបនៃបន្លែនេះបានបង្ហាញថាអត្ថប្រយោជន៍នៃស្លឹកសាឡាត់អាចត្រូវបានទទួលនៅគ្រប់ពេលនៃឆ្នាំ។

សមាសភាពសាឡាត់

តម្លៃដ៏ធំបំផុតនៃស្លឹកសាឡាត់គឺនៅក្នុងសមាសភាពវីតាមីនរ៉ែរបស់ពួកគេ។ ក្នុងន័យនេះសាឡាត់គឺជាអ្នកនាំមុខក្នុងចំណោមបន្លែ។

សាឡាត់មានវីតាមីនដូចជា:

• បរិមាណដ៏ធំមួយនៃទឹកអាស៊ីត ascorbic;
• carotene ( វីតាមីន A );
• អ្នកតំណាងស្ទើរតែទាំងអស់នៃក្រុមខ, រួមទាំង folate;
• វីតាមីនអ៊ី
• វីតាមីន K1 តិចតួចដែលជួយបង្កើនកំណកឈាម។

សារធាតុរ៉ែនៅក្នុង salad មាន:

1. មីក្រូរ៉ែ : ប៉ូតាស្យូមកាល់ស្យូមម៉ាញេស្យូមផូស្វ័រសូដ្យូម - 28 មីលីក្រាម។
2. អតិសុខុមប្រាណ : ជាតិដែក, ម៉ង់ហ្គាណែសទង់ដែងសេលេនីញ៉ូមស័ង្កសីលូទីននិងហ្សេអាហ្គូណាថិន។

អ្វីដែលជាអត្ថប្រយោជន៍នៃស្លឹកសាឡាត់?

ដោយផ្អែកលើសមាសភាពនៃផលិតផលអ្នកអាចយល់បានភ្លាមថាសាឡាត់ធ្វើឱ្យរាងកាយមានសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗដែលវាមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានដល់រាងកាយរបស់អ្នក។ លើសពីនេះទៀតសាឡាត់មានឥទ្ធិពលដូចជា:

• ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវមុខងារប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ។
• ជួយកែលម្អការគេង;
• ជួយស្ដារឡើងវិញនូវភាពខ្លាំងបន្ទាប់ពីមានជម្ងឺដ៏យូរ។
• ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារនិងបង្កើនចំណង់អាហារ។

អត្ថប្រយោជន៍នៃស្លឹកសាឡាត់គឺអាចរកបានសម្រាប់មនុស្សគ្រប់រូបនិងសូម្បីចំពោះអ្នកដែលចង់កាត់បន្ថយទំងន់របស់ពួកគេ។ មាតិកាកាឡូរីនៃស្លឹកសាឡាត់គឺមានតែ 12-14 គ្រឿង។ ដូច្នេះអ្នកអាចបន្ថែមបន្លែនេះស្ទើរតែរាល់ថ្ងៃ។

ដោយគិតអំពីប្រយោជន៍និងផលប៉ះពាល់នៃស្លឹកសាឡាត់គ្រូពេទ្យទំនងជាជឿថាអត្ថប្រយោជន៍នៃបន្លែនេះគឺធំជាងគ្រោះថ្នាក់។ ក្នុងចំណោមលក្ខណៈសម្បត្តិដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់នៃសាឡាត់គឺសមត្ថភាពក្នុងការបង្កើតថ្ម។ ដូច្នេះ បៃតង នេះគួរតែត្រូវបានប្រើដោយប្រុងប្រយ័ត្នចំពោះអ្នកដែលមានសារពាង្គកាយងាយនឹងបង្កើតដុំថ្មនៅក្នុងតម្រងនោមនិងប្លោកនោម។