ស្រាក្រឡុកទឹកដោះគោជូរ

ស្ទើរតែគ្មាននរណាម្នាក់សង្ស័យពីអត្ថប្រយោជន៍នៃផលិតផលទឹកដោះគោដែលគេស្គាល់ច្បាស់នោះទេដូចជា kefir ។ ផលិតផលអព្ភូតហេតុដ៏អស្ចារ្យនេះមានសារសំខាន់ណាស់វាមានសារធាតុចាំបាច់ជាច្រើនដែលចាំបាច់សម្រាប់រាងកាយមនុស្សក៏ដូចជាការរស់នៅដុះផ្សិត។

ជាទូទៅទឹកដោះគោយ៉ាអួគឺជាការស្រវឹងជាធម្មតាដើម្បីនិយាយនៅក្នុងទម្រង់ដ៏បរិសុទ្ធរបស់វា។ និងសូម្បីតែនៅលើមូលដ្ឋាននៃទឹកដោះគោយ៉ាអួអ្នកអាចរៀបចំចម្រុះនៃស្រាក្រឡុកដែលឆ្ងាញ់ដែលមានសុខភាពល្អនិងមានជីវជាតិជាមួយនឹងផលវិបាកមិនស្មើភាព។

យើងនឹងប្រាប់អ្នកពីរបៀបធ្វើឱ្យស្រាក្រឡុកគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ផ្សេងៗពី kefir ។

ក្អែកចេកនិងទឹកដោះគោជូរ

ចូររៀបចំអាហារចម្រុះនៃចេកនិងទឹកដោះគោជូរនៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ។

គ្រឿងផ្សំ:

• kefir ទឹកដោះគោធម្មជាតិបុរាណបុរាណ (មាតិកាខ្លាញ់មធ្យមមធ្យមល្អបំផុត 2.5%) - 200-250 មីលីលីត្រ;
• ចេកនៃទំហំមធ្យមមិនទាន់លូតលាស់បន្តិច - 1 ភី។

ការរៀបចំ

ចេកដែលត្រូវបានច្រោះនឹងត្រូវបានកាត់ជាបំណែកជាច្រើនហើយត្រូវបានផ្ទុកទៅក្នុងចានការងារនៃម៉ាស៊ីនលាយជាមួយនិង kefir ។ យើងបើកម៉ាស៊ីនលាយនិងនាំវាទៅជាម៉ាស់ដូចគ្នា។

ប្រសិនបើអ្នកចង់បង្កើនការយកចិត្តទុកដាក់និងការប្រមូលផ្តុំអ្នកអាចរៀបចំ ស្រា ចម្រាញ់ ចេក កាហ្វៀរនិងក្លិនអំបិល (តាមរបៀបដូចគ្នា) ។ គ្រាន់តែបន្ថែម 1-2 pinch នៃ cinnamon ទៅជាស្រាក្រឡុក។

ប្រសិនបើអ្នកចង់ទទួលបានប្រសិទ្ធិភាពបន្ធូរអារម្មណ៍, ផ្ទុយទៅវិញ, រៀបចំស្រាចម្រុះនៃចេក, kefir និងពណ៌ស martini (vermouth) ។ បន្ថែមទៅសមាសភាពដើមប្រហែល 50-100 មីលីលីត្រនៃ martini ។ ស្រាក្រឡុកនេះគឺល្អនៅពេលរសៀល។

កំប៉ុងទឹកដោះគោជូរទឹកដោះគោ celery និងត្រសក់

គ្រឿងផ្សំ:

• មាតិកាខ្លាញ់មធ្យមបុរាណរបស់ kefir រស់នៅ - 200-250 មីលីលីត្រ;
• ត្រសក់ខ្លាំងណាស់ - 1-3 PCs;
• stalks ពណ៌បៃតងនៃ celery - 1-3 pcs ។

ការរៀបចំ

Celery chopped វិចិត្រ, cucumbers pickled នៅលើ grater មួយ។ យើងបានផ្ទុកវាចូលទៅក្នុងចានការងាររបស់ម៉ាស៊ីនលាយ, ចាក់ក្នុង kefir និងនាំយកវាទៅភាពដូចគ្នា។ ស្រាក្រឡុកនេះជួយបង្កើនប្រព័ន្ធរំលាយអាហារនិងបញ្ចេញចោលនៃរាងកាយនិងបង្កើនកម្លាំងរបស់បុរស។ ដើម្បីដាក់នៅក្នុង krelankah ល្អប្រសើរជាងមុនជាមួយស្លាបព្រា។

ស្រាក្រឡុកទឹកដោះគោជូរនិងខ្ញី

ស្រាក្រឡុកក្តៅក្រអូបនិងខ្ញី (មានប្រយោជន៍សម្រាប់អ្នកដែលចង់កម្ចាត់លុយផោនបន្ថែមទៀត) ។

គ្រឿងផ្សំ:

• មាតិកានៃជាតិខ្លាញ់មធ្យម - 200-250 មីលីលីត្រ;
• ដើមខ្ញីស្រស់ - 1 ភី។ ទំហំមធ្យម។

ការរៀបចំ

ជម្រះឫសនៃខ្ញីនិងលុបវានៅលើក្រឡតែ។ យើងនឹងខាញ់ជាមួយ kefir និងទុកនាទីសម្រាប់ 20-60 ដើម្បីទទូច។ យើងតានតឹងតាមខ្សាច់ហើយអ្នកអាចផឹកបាន។

ស្រាក្រឡុកក្រាស់នៅលើមូលដ្ឋាននៃទឹកដោះគោយ៉ាអួជាមួយ peach និងអាល់ម៉ុង

គ្រឿងផ្សំ:

• kefir - 200-250 មីលីលីត្រ;
• ជាតិខ្លាញ់ក្រែម Cream ក្រែម - 100 មីលីលីត្រ;
• peach - 2 បំណែក;
• Nucleoli អាល់ម៉ុង - 12 កុំព្យូទ័រ PC ។

ការរៀបចំ

គ្រាប់ nucleoli នៃអាល់ម៉ុងនិង pulp នៃ peach ត្រូវបានកំទេចដោយកាំបិតមួយ។ លាយជាមួយ Cream kefir និងជូរ។ បំរើក្នុង kremankah ជាមួយស្លាបព្រា។ ស្រាក្រឡុកបែបនេះគឺល្អសម្រាប់អ្នកដែលចង់ងើបឡើងវិញ, ការរីកលូតលាស់ទារកស្រអាប់, អ្នកលេងល្បែងកកកុញ, អត្តពលិកដ៏ខ្លាំងក្លានិងអ្នកដែលសកម្មភាពរបស់ពួកគេត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងការចំណាយថាមពលខ្ពស់ទាំងរាងកាយនិងសរសៃប្រសាទ។

ស្រាក្រឡុកលើមូលដ្ឋាននៃទឹកដោះគោយ៉ាអួជាមួយម្នាស់និងគីវី

ប្រសិនបើអ្នកចង់សាងសង់និងសម្អាតកប៉ាល់យើងសូមណែនាំឱ្យអ្នកសាកល្បងកែច្នៃទឹកដោះគោយ៉ាអួជាមួយម្នាស់និងគីវី។

គ្រឿងផ្សំ:

• មាតិកានៃជាតិខ្លាញ់មធ្យម - 200-250 មីលីលីត្រ;
• ម្នាស់ស្រស់ - 100 ក្រាម
• ផ្លែគីវី - 1 ផ្លែ។

ការរៀបចំ

ម្នាស់ម្នាស់និងកំប៉ិតកំប៉ិតជាមួយកាំបិត។ យើងលាយជាមួយទឹកដោះគោយ៉ាអួ។ វាអាចត្រូវបាននាំទៅ blender នោះទេប៉ុន្តែវាជាការប្រសើរជាងមុនមិនមែនដើម្បីធ្វើដូចនេះទេព្រោះនៅក្នុងបំណែកធំជាងនេះសរសៃរុក្ខជាតិមានប្រយោជន៍ត្រូវបានអភិរក្សល្អប្រសើរជាងមុន។

ស្រាក្រឡុកនៅលើមូលដ្ឋាននៃ kefir ជាមួយ apricots គឺល្អសម្រាប់ធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវសកម្មភាពរបស់បេះដូង។ យើងចម្អិនវាតាមរបៀបដូចមុន។ ប្រសិនបើអ្នកចង់ផ្អែមអ្នកអាចបន្ថែមស្លាបព្រានៃធម្មជាតិ ទឹកឃ្មុំផ្កា។ អ្នកក៏អាចផ្អែមដល់ផ្លែឈើផ្សេងៗទៀតនិងស្រាក្រឡុក។

តែស្រាក្រឡុកផ្លែឈើដែលមានមូលដ្ឋានលើទឹកដោះគោយ៉ាអួអាចធ្វើបានដោយគ្រាន់តែលាយ kefir និងផ្លែឈើសុទ្ធឬសុីរ៉ូក្នុងសមាមាត្រដែលចង់បាន។ ស្រាក្រឡុកជាមួយនឹងប្រេងឆៅនឹងធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវសកម្មភាពរបស់ក្រពះពោះវៀនហើយនឹងជួយសង្រ្គោះអ្នកពីការហើមពោះហួសប្រមាណ។ ស្រាក្រឡុកពី kefir ជាមួយក្រែម Coriander (coriander) ពង្រឹងចំណង់អាហារធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវសកម្មភាពនៃថង់ទឹកមាត់ក្រពះពោះវៀននិងស្ថានភាពនៃសរសៃឈាម។

ជាទូទៅអ្នកយល់រួចហើយថានៅលើមូលដ្ឋាននៃ kefir ធ្វើដោយដៃ អ្នកអាចរៀបចំចម្រុះនៃស្រាក្រឡុកមានប្រយោជន៍។