ក្នុងថ្ងៃក្តៅបំផុត ស្រាក្រឡុកផ្លែឈើ នឹងជួយឱ្យរាងកាយរបស់អ្នកស្រស់ថ្លា។ ហើយផលប្រយោជន៍របស់ពួកគេច្រើនណាស់។ ប្រសិនបើជាការពិតណាស់ភេសជ្ជៈទាំងនេះត្រូវបានរៀបចំពីផ្លែឈើស្រស់និង berries ។ ពីផ្លែឈើដែលមានជាតិលឿងច្របាច់ចេញជាធម្មតាទឹកផ្លែឈើនិងពីទន់ - ធ្វើឱ្យដំឡូង mashed ដែលក្រោយមកត្រូវបាន bred ជាមួយទឹកផ្លឈើទឹកដោះគោឬក្រែម។
ចំពោះភេសជ្ជៈ kiwi ផ្លែឈើទន់និងទុំត្រូវបានជ្រើសរើសជាក្បួនពួកគេមានរសជាតិផ្អែមជាងផ្លែដែលមិនទាន់ពេញវ័យហើយក៏មានជាតិអាស៊ីតនៅក្នុងខ្លួនផងដែរ។ ចាប់តាំងពីរសជាតិនេះមិនមានរសជាតិបញ្ចេញសម្លេងខ្លាំងវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីប្រើផ្លែឈើនិងផ្លែឈើនៅក្នុង salads និងស្រាក្រឡុកដែលមិនរំខានរសជាតិនៃ kiwi នេះ។ គ្រឿងផ្សំដ៏ល្អបំផុតគឺចេកម្នាស់ផ្លែល្ហុងទឹកផ្លែប៉ោមប៊្លែបឺរីប៊េរីរីនិងវត្ថុផ្សេងៗទៀត។
គីវីនិងស្រាក្រឡុក
គ្រឿងផ្សំ:
- ផ្លែឈើគីវី - 4 គ្រាប់។
- ចេក - 2 បំណែក;
- ទឹកម្នាស់ - 100 ម។ ល។
- ស្ករ Vanilla - 1 កញ្ចប់;
- ទឹក lemon - 3 tablespoons;
- ខឺណែល Walnut - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ;
- ស៊ីរ៉ូផ្លែឈើ - 3 tablespoons ។
ការរៀបចំ
យើងលាងសមាត kiwi, របបនៅលើគូប, ហើយក៏ចាកចេញពីរង្វង់មួយចំនួនសម្រាប់វ៉ែនតាតុបតែង។ យើងក៏សម្អតនិងកាត់ចេក។ ពីគីវីនិងចេកសូមប្រើម៉ាស៊ីនលាយដើម្បីធ្វើដំឡូង។ ដើម្បីភាពបរិសុទ្ធយើងបន្ថែមម្នាស់និងទឹក lemon, syrup ផ្លែឈើ សម្រាប់ស្រាក្រឡុក និងស្ករមួយនៃស្ករ vanilla ។ គ្រឿងផ្សំទាំងអស់នៃរូបមន្តស្រាក្រឡុកពីគីវីត្រូវបានគេវាយបញ្ចូលនៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយនិងចាក់ចូលទៅក្នុងកែវ។ កំពូលជាមួយខឺណែល Walnut ចៀននិងដី។
ជាមួយផ្លែឈើនិងផលិតផលទឹកដោះគោប៊េរីទឹកដោះគោក្រែមការ៉េមក្រែមគ្មានជាតិអាស៊ីតនិងឈីក្រុមគ្រួសារត្រូវបានរួមបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងល្អ។ ទឹកដោះគោផ្លែឈើទឹកដោះគោពោរពេញដោយជាតិកាល់ស្យូមវីតាមីននិងមីក្រូរ៉ែហើយលើសពីនេះទៀតវាមានជីវជាតិខ្លាំងណាស់។
ស្រាក្រឡុកជាមួយគីវី
គ្រឿងផ្សំ:
- peeled និងកាត់ kiwi - 100 ក្រាម;
- ពណ៌ទឹកក្រូច - 8 ស្លាបព្រា;
- ទឹកដោះឬក្រែម - 100 ក្រាម;
- ទឹកកក - 4 គូប;
- ពណ៌ទឹកក្រូច - 1 ដុំ;
- mint - ស្លឹកជាច្រើន។
ការរៀបចំ
យើងធ្វើដំឡូងមីនពីគីវីក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ។ នៅក្នុងភាពបរិសុទ្ធចាក់នៅក្នុងស្រានិងទឹកដោះគោបន្ថែមគូបទឹកកក។ ទាំងអស់លាយគ្នានិងចាក់ចូលទៅក្នុងកែវ។ តុបតែងជាមួយក្រូចពណ៌ទឹកក្រូចក្រូចឆ្មានិងស្លឹកមីន។
ស្រាក្រឡុករបស់គីវីនិងទឹកដោះគោបានត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។