ថ្លើមគឺជាផលិតផលមួយដែលត្រូវបានគេប៉ាន់ស្មានមិនដល់ហើយទាំងអស់ព្រោះតែភាគច្រើនមិនបានរៀនពីវិធីដោះស្រាយវាអោយបានត្រឹមត្រូវ។ ថ្លើមរបស់សត្វនីមួយៗអាចក្លាយជាផ្នែកមួយនៃម្ហូបដែលឆ្ងាញ់ជាមួយនឹងការព្យាបាលត្រឹមត្រូវនិងរបៀបចំអិនត្រឹមត្រូវ។ យើងស្នើឱ្យប្រើផលិតផលមានប្រយោជន៍និងថោកនេះសម្រាប់រៀបចំអាហារសម្រន់ហើយជាពិសេសគឺសាឡាត់ថ្លើមស្អាតជាមួយស្រទាប់។
salad ហៈជាមួយនឹងស្រទាប់នៃ carrots និង onions pickled
ចូរចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងប្រហែលជារូបមន្តសាមញ្ញបំផុតជាមួយថ្លើមត្រីនៅក្នុងមូលដ្ឋាន។ ចំពោះរូបមន្តនេះថ្លើមថ្លើមឆ្ងាញ់គឺសមគួរតាមឧត្ដមគតិដែលត្រូវបានផ្សំជាមួយនឹងឧត្ដមគតិ។
គ្រឿងផ្សំ:
- ថ្លើម - 230 ក្រាម
- ដំឡូង - 260 ក្រាម។
- គំនិត - 75 ក្រាម
- ទឹកខ្មះ - 25 ម។ ល។
- ស៊ុត - 4 បំណែក;
- carrots - 65 ក្រាម
- mayonnaise សម្រាប់ការចាក់បំពេញ។
ការរៀបចំ
ចាប់ផ្តើមចំអិនម្ហូបជាមួយដំឡូងចម្អិន។ មើមទាំងមូលនៅក្នុង peel, រំពុះរហូតដល់ទន់និងបន្ទាប់មកលាងជមែះជាមួយទឹក iced និងស្អាត។ បន្ទាប់មកកាប់ដំឡូងត្រជាក់ចូលទៅក្នុងគូបតូចៗ។ ស៊ុតឆ្អិនរឹងបន្ទាប់ពីត្រជាក់ក៏កិន។ Carrots សង្គ្រោះនៅលើការធ្លាក់ចុះនៃប្រេងក្តៅមួយ។ ខ្ទឹមបារាំងចែកជាចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាលហើយចាក់ពួកគេជាមួយទឹករំពុះ។ រដូវកាលគំនិតជាមួយ vinegar និងទុកឱ្យដើម្បី marinate ។ ជាមួយនឹងថ្លើមបង្ហូរប្រេងហួសប្រមាណនិងកាប់បំណែកជាមួយនឹងសមមួយប៉ុន្តែកុំបង្វែរវាឱ្យទៅជាចង្កេះតែប៉ុណ្ណោះប៉ុន្តែគ្រាន់តែកាត់បន្តិចបន្តួចប៉ុណ្ណោះ។
ចាប់ផ្តើមដើម្បីរីករាលដាល salad នេះ, ការចែកចាយត្រីនៅក្នុងមូលដ្ឋានរបស់ខ្លួន, អមដោយខ្ទឹមបារាំង pickled, ស្រទាប់នៃទឹកជ្រលក់មួយ, ដំឡូង, ទឹកជ្រលក់ម្តងទៀតនិងស៊ុតកំទេច។
Salad ថ្លើមជាមួយនឹងស្រទាប់នៃ cucumber pickled
ដើម្បីបន្ថែមម្ហូបសម្បូរបែបនៃចម្រុះយើងបានសំរេចចិត្តទម្លាក់គំនិតច្នៃប្រឌិតជាមួយនំកែកឃឺនិងប្រើអំបិលបន្តិចបន្តួច។ យើងនឹងតុបតែងវាជាមួយផ្ទៃសាឡាត់ប៉ុន្តែអ្នកអាចដាក់ស្រទាប់នំកែកឃឺដោយផ្ទាល់ទៅក្នុងម្ហូបដោយខ្លួនឯង។
គ្រឿងផ្សំ:
- ថ្លើមមាន់ - 370 ក្រាម
- ឈីសរឹង - 115 ក្រាម។
- គំនិត - 45 ក្រាម
- ស៊ុត - 4 បំណែក;
- cucumber អំបិល - 65 ក្រាម;
- mayonnaise ;
- នំស្រួយអំបិល - 10 កុំព្យូទ័រ PC ។
ការរៀបចំ
លាងជម្រះនិងស្ងួតថ្លើមថ្លើមដាក់វានៅក្នុងចានឆាំងជាមួយនឹងបំណែកនៃខ្ទឹមបារាំង។ នៅពេលដែលថ្លើមរួចរាល់ត្រជាក់វានិងចៃដន្យវា។ Chop ស៊ុតឆ្អិននិងដឹងគុណឈីស។ ត្រសក់អំបិលអាចត្រូវបានកាត់ដោយដៃឬប្រើក្រារ។ ដាក់ចេញស្រទាប់សាឡាត់នៅក្នុងលំដាប់ arbitrary មួយ promazyvaya ជាមួយ mayonnaise និង sprinkle កំពូលនៃ slices នៃការនំកែកឃឺ។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរៀបចំ salad ថ្លើមជាមួយស្រទាប់?
គ្រឿងផ្សំ:
- ថ្លើមសាច់ជ្រូក - 360 ក្រាម
- ស៊ុត - 3 បំណែក;
- ត្រសក់ស្រស់ - 1 ដុំ;
- មួយក្តាប់នៃ Walnut;
- ផ្សិតមើម - 170 ក្រាម
- មួយក្តាប់នៃ prunes មួយ;
- mayonnaise ។
ការរៀបចំ
ថ្លើមសាច់ជ្រូកដោយឥតគិតថ្លៃពីខ្សែភាពយន្តនិងបំពង់ទឹកលាងវាហើយកាត់ចូលទៅក្នុងបន្ទះ។ ហាន់ថ្លើមរហូតទាល់តែវាប្រែពណ៌ត្នោតនិងត្រជាក់វា។ ដោយឡែកពីគ្នាផ្សិតត្រូវបានកាត់ចូលក្នុងចាន។ កិនគ្រាប់ផ្លែល្វា។ កាត់ cucumbers ចូលទៅក្នុងច្រូត។ ចែកចាយស្រទាប់គ្រឿងផ្សំនៅក្នុងចានរាងសាឡាដក្នុងលំដាប់ចៃដន្យដោយរាលដាលគ្នាជាមួយ mayonnaise ។ ទុកចង្ក្រានតូចដើម្បីតុបតែងផ្នែកខាងលើនៃអាហារសម្រន់។
រូបមន្តសម្រាប់ស្រទាប់ salad ថ្លើម
គ្រឿងផ្សំ:
- ថ្លើមមាន់ - 330 ក្រាម
- ស្រូវដាំឱ្យពុះ - 65 ក្រាម។
- ស៊ុត - 3 បំណែក;
- គំនិត - 175 ក្រាម
- bunch នៃ dill មួយ;
- mayonnaise ។
ការរៀបចំ
លាងសម្អាតថ្លើមមាន់រហូតទាល់តែមាសរួចរាល់។ បំបែកចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ខ្ទឹមបារាំង។ ខ្ទប់ពងឆ្អិននិងស៊ុតឆ្អិន។ ចែកស្រទាប់សាឡាត់នៅចានរាងមូលយ៉ាងប្រហាក់ប្រហែលគ្នាដូចតទៅ: ស៊ុតបៃតងអង្ករខ្ទឹមបារាំងថ្លើមស្រទាប់នីមួយៗជាមួយ mayonnaise ។ មុនពេលបម្រើបង្វិលសាឡាត់នៅលើម្ហូបសំប៉ែតដែលតុបតែងជាមួយស្លឹកបៃតងនិងបន្លែ។