ស្ពៃលិកាល្ហុងធំវិលជាមួយផ្សិត

ម្ហូបនេះនឹងទាក់ទាញមិនត្រឹមតែអ្នកដែលបន្តការតមអាហារឬមានអាហារូបត្ថម្ភ។ វិលស្ពៃ Lenten ជាមួយផ្សិតគឺជាជម្រើសដ៏អស្ចារ្យមួយដើម្បីសាច់ stuffed វិលស្ព។ អ្នកអាចលាយផ្សិតដែលបំពេញដោយអង្ករបាយឬការ៉ុកចម្អិនវានៅក្នុងឡឬលាយកំប៉ុង។ អ្នកអាចបន្ថែមសាច់ប៉េងប៉ោះឬប្រើជាមួយ Cream sour ។ ចូរស្វែងយល់ពីរបៀបរៀបចំវិលស្ពាយជាមួយផ្សិតនិងធ្វើឱ្យមានភាពខុសគ្នានៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក។

ស្ពវិលជាមួយផ្សិត - រូបមន្ត

ជាប្រពៃណីបំពេញសម្រាប់ការរមៀលសាច់គោ stuffed ជាមួយផ្សិតត្រូវបានលាយជាមួយស្រូវ។ នេះជារូបមន្តដែលយើងនឹងព្យាយាមជាមួយអ្នក។

គ្រឿងផ្សំ:

• ស្ពពណ៌ស - 1 ភី។
• ផ្សិត - 500 ក្រាម
• គំនិត - 2 បំណែក;
• ស្រូវ - 200 ក្រាម។
• ប្រេងបន្លែ - 200 ក្រាម
• អំបិល, ម្រេច - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

ការរៀបចំ

ផ្សិត (អាចយកផ្សិត) លាងកាត់ចូលទៅក្នុង slices និងបញ្ចាំនៅក្នុង saucepan មួយ pre-warmed ជាមួយប្រេងបន្លែ (50 ក្រាម) ។ Stew អំពី 8-10 នាទី។ នៅក្នុងចានឆាំងមួយនៅលើប្រេងឆៅដែលនៅសល់រហូតដល់ onions ពណ៌មាសកាត់ចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាលបន្ថែមអំបិលលាងនិងផ្សិត។ ជាមួយនឹងផ្សិតវាជាការចាំបាច់ដំបូងដើម្បីបង្ហូររាវ (ក្នុងម្ហូបមួយផ្សេងទៀត) ។ អំបិលម្រេចកូរនិងទុកឱ្យចម្អិនសម្រាប់ភ្លើងឆេះតូចៗរយៈពេល 10 នាទីរួចបន្ថែមទឹក 200 មីលីលីករួចគ្របដោយគម្របហើយញាប់រហូតទាល់តែអង្ករស្រូបយកទឹកទាំងស្រុង។ យកចេញពីភ្លើងនិងទុកឱ្យឈរ។ ក្នុងពេលនេះយើងរំពុះស្ពៃក្តោបនៅក្នុងទឹករំពុះ, តម្រៀបវាចេញចូលទៅក្នុងស្លឹក, បន្ទាប់មកដាក់ចេញបំពេញនៅលើសន្លឹកគ្នា។ យើងបត់វិលស្ពបនិងដាក់វានៅក្នុង saucepan មួយ។ បំពេញជាមួយទំពាំងបាយជូរផ្សិតអំបិលនិងដុត។ រាវត្រូវតែគ្របដណ្តប់ទាំងស្រុងរមៀលស្ព។ បន្ទាប់ពីរំពុះយើងចម្អិន 15 នាទី។

ជំនួសឱ្យស្រូវអ្នកអាចប្រើ buckwheat និងចំអិនស្ពបជាមួយនឹង buckwheat និងផ្សិត។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះ, ឆ្អិន croup ទៅពាក់កណ្តាលឆ្អិន, បន្ទាប់មកលាយវាជាមួយ fry ផ្សិតនិងបង្កើតវិលស្ព។ អ្នកអាចបន្ថែម carrots mashed ទៅផ្សិតនិងខ្ទឹមបារាំង។

ស្ពខ្ជិលរមៀលជាមួយផ្សិត

ប្រសិនបើមានស្រីអន្ដោដែលមិនចង់រញ៉េរញ៉ៃហើយដាក់ពពែនីមួយៗជាមួយស្រោមសំបុត្រនោះរូបមន្តនេះគឺសម្រាប់តែពួកគេប៉ុណ្ណោះ។ រមៀតបន្លែជាមួយផ្សិតអាចត្រូវបានរៀបចំនៅក្នុងវិធី "ខ្ជិល" ។

គ្រឿងផ្សំ:

• ស្ពពណ៌ស - 0,5 គីឡូក្រាម;
• ផ្សិត - 1 គីឡូក្រាម;
• ខ្ទឹមបារាំង - 150 ក្រាម
• carrots - 200 ក្រាម
• ស្រូវ - 200 ក្រាម។
• ប្រេងបន្លែ;
• អំបិល, ម្រេច - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

ការរៀបចំ

យើងដុតកំទេចប៊ឺក្នុងចង្ក្រានហើយដាក់ខ្ទឹមបារាំងចូលទៅក្នុងកន្ទុយពាក់កណ្តាល។ Fry រហូតដល់ Golden ពណ៌ត្នោត។ ផ្សិតកាត់ចូលទៅក្នុងគូប, ចាក់ទឹកក្តៅអំបិលដាក់នៅលើភ្លើងនាំយកទៅរំពុះនិងរំពុះសំរាប់ 2-3 នាទីហើយបន្ទាប់មកបោះវាត្រឡប់មកវិញនៅក្នុង colander មួយ។ ផ្សិតត្រូវបានផ្ទេរទៅចានដើម្បីខ្ទឹមបារាំង និងចៀនប្រហែល 5 នាទី។ ច្របល់ស្ពបបន្ថែមទៅ kazanchik, គ្រឿងផ្សំលាយនិងបន្តចម្អិនអាហារប្រហែល 10 នាទី។ ការ៉ុតបានក្រាលលើជង្រុកហើយក៏ត្រូវបានបញ្ជូនទៅកាបូដ។ Solim បន្ថែមគ្រឿងទេស, បៃតង, ចាក់ទឹកក្តៅ - ដូច្នេះថាទាំងអស់ស្ពវិលត្រូវបានគ្របដណ្តប់។ កាត់បន្ថយកំដៅនិងចៀនរយៈពេល 10 នាទី។ អង្ករត្រូវបានលាងនិងរីករាលដាលនៅលើផ្សិតជាមួយបន្លែបន្ទាប់មកបន្ថែមទឹកឱ្យបានទន់ភ្លន់ដើម្បីធ្វើឱ្យអង្ករគ្របដណ្តប់បានខ្ពស់ជាង 2 សង់ទីម៉ែត្រ។ យើងបង្កើនភ្លើងនិងចំអិនរហូតទាល់តែរាវស្រូបយកអង្ករ។ បន្ទាប់មកយើងធ្វើឱ្យភ្លើងតូចយើងធ្វើរន្ធជាច្រើននៅក្នុងអង្ករទៅបាតបិទគម្របដោយគំរបនិងបន្តចម្អិនអាហាររយៈពេល 20 នាទីទៀត។ យើងបានយកចេញពីភ្លើង, លាយផលិតផលទាំងអស់ហើយយើងអាចបម្រើតារាង។ ដូចដែលអ្នកអាចមើលឃើញរូបមន្តសម្រាប់ស្ពវិលជាមួយផ្សិតអាចត្រូវបានសាមញ្ញយ៉ាងខ្លាំងខណៈពេលដែលរក្សាគុណភាពទាំងអស់ gustatory នៃម្ហូប។