សេនវ៉ិចក្តៅជាមួយឈីស

នំសាំងវិចដែលមានឈីសមិនមែនគ្រាន់តែជាអាហារសម្រន់ដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ហើយឆ្ងាញ់នោះទេវាជាអាហារឯករាជ្យ។ ឈីសត្រូវបានបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងល្អជាមួយបៃតងបន្លែត្រីនិងផ្លែឈើ។ ខ្ញុំមិនចង់បាន Sandwich ត្រជាក់ទេសូមច្នៃប្រឌិតនិងចំអិនសាន់វេនក្តៅជាមួយឈីសដែលជាអាហារពេលព្រឹកដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់គ្រួសារទាំងមូល។

សេនវ៉ិចក្តៅជាមួយឈីសរលាយ

គ្រឿងផ្សំ:

នំបុ័ងពណ៌ស - 2 slices;
ឈីសកែច្នៃ - រសជាតិ;
ប្រេងបន្លែ - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា។

ការរៀបចំ

ឥឡូវប្រាប់អ្នកពីរបៀបរៀបចំសាំងវិចដែលមានឈីស។ ដូច្នេះជាដំបូងនៃការទាំងអស់យើងភ្លឺ oven និងទុកវាឱ្យឡើងកំដៅផែនដីឡើងទៅ 200 ដឺក្រេ។ លើកនេះយើងញ៉ាំនំប៉័ងហើយលាយគ្រប់ ឈីសដែលបានកែច្នៃ ហើយដាក់វានៅលើធុងដុតនំប្រេងដែលមានប្រេងបន្លែ។ យើងរង់ចាំប្រហែល 5 ទៅ 7 នាទីបន្ទាប់មកយកនំសាំងវិចដែលបានត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ហើយរាលដាលនៅលើចានហើយបម្រើអាហារពេលព្រឹកសម្រាប់តែផ្អែម ៗ ។

រូបមន្តសម្រាប់សាំងវិចក្តៅជាមួយឈីសនិងសាច់ក្រក

គ្រឿងផ្សំ:

សាច់ក្រកឆ្អិន - 50 ក្រាម។
ឈីស - 30 ក្រាម។
នំបុ័ងពណ៌ស;
អំពូល - 1 ដុំ;
ទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះនិងឱសថស្រស់។

ការរៀបចំ

ដំបូងយើងត្រូវរៀបចំគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ដែលយើងត្រូវការ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះយើងយកសាច់ក្រកឈីសរឹងនិងកាត់ចូលទៅក្នុងចំណិតស្តើងនិងខ្ទឹមបារាំងនិងឱសថស្រស់ៗ។ ឥឡូវនេះកាត់នំបុ័ងទៅជាចំណិតតូចៗដាក់វានៅលើសន្លឹកដុតនំមួយដែលមានលាបខ្លាញ់និងគ្របដណ្តប់ជាមួយ ទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះ នៅលើកំពូល។ បន្ទាប់មកដាក់ចេញចំណិតនៃ sausage និងគំនិតជាមួយបៃតង។ យើងគ្របដណ្តប់អ្វីគ្រប់យ៉ាងជាមួយចំណិតឈីសនិងដាក់នំសាំងវិចនៅក្នុងឡចំហាយមុន 200 ដឺក្រេ។ យើងរង់ចាំ 5 នាទីរហូតទាល់តែឈីសត្រូវរលាយអស់ហើយក្រោយពេលយើងយកវាចេញដោយប្រុងប្រយ័ត្នធ្វើឱ្យត្រជាក់ពួកគេបន្តិចបន្តួចហើយបម្រើពួកគេជាម្ហូបដែលមានជីវជាតិនិងគ្រប់គ្រាន់។