អាហារពេលល្ងាចគួរតែរួមបញ្ចូលអាហារតិចតួចដែលស្រូបយកបានយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ តើសាឡាត់ដែលចំអិនសំរាប់អាហារពេលល្ងាចត្រូវអានដូចខាងក្រោម។
សាឡាត់ងាយស្រួលសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចជាមួយបន្លែនិងផ្លែប៉ោម
គ្រឿងផ្សំ:
- ស្ពពណ៌ខៀវ - 300 ក្រាម
- mustard ក្នុងសណ្តែក - 20 ក្រាម;
- ទឹកខ្មះ - 5 មីលីលីត្រ;
- radish - 140 ក្រាម;
- ផ្លែប៉ោមផ្អែមនិងជូរ - 1 ភី។
- ទឹកឃ្មុំធម្មជាតិ - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ;
- root ខ្ញី - 20 ក្រាម
- អំបិល;
- ប្រេងអូលីវ។
ការរៀបចំ
ស្ពាប់ជាមួយចំបើងស្តើង។ ក្រុមហ៊ុន Apple បានកាត់បន្ថយដោយឆ្នូតវែងនិងកំពូលជាមួយទឹក lemon ។ Radish ក៏បានកាត់ចំបើងផងដែរ។ យើងរួមបញ្ចូលគ្នាជាមួយ mustard ជាមួយប៊័រនៅក្នុងចានដាច់ដោយឡែកមួយ - នេះនឹងក្លាយជាប្រេងឥន្ធនៈរបស់យើង។ បន្ថែមទឹកខ្មះទឹកឃ្មុំនិងលាយយ៉ាងហ្មត់ចត់។ ដាក់គ្រឿងផ្សំទាំងអស់នៅក្នុងធុងជ្រៅមួយ។ ខ្ញីត្រូវបានសម្អាតដោយកំទេចកំប៉ុងតូចមួយហើយត្រូវបានបញ្ជូនទៅសាឡាត់។ បន្ថែមការចាក់បញ្ចូលប្រេងនិងលាយឱ្យបានល្អ។
សាឡាត់ពន្លឺឆ្ងាញ់សម្រាប់អាហារពេលល្ងាច
គ្រឿងផ្សំ:
- បង្គាឆ្អិននិងទឹកកកធំ ៗ - 6 គ្រាប់។
- ក្រូចត្លុង - ពាក់កណ្តាល;
- ស្ពៃ Peking - 500 ក្រាម
- គ្រាប់ Cedar - 50 ក្រាម;
- mustard ជាមួយធញ្ញជាតិ - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ;
- ល្បាយនៃម្ទេស;
- ប្រេងអូលីវ - 25 ម។ ល;
- អំបិល។
ការរៀបចំ
ចំបើងស្តើង shinkuem ស្ព Peking ។ Defrost បង្គា, បន្ថែមទៅស្ពនេះ។ យើងលាងសម្អាតផ្លែក្រូចថ្លុងកាត់វាដោយចំបើងហើយផ្ញើទៅសាឡាត់។ ការលាយម្រេចដាក់ម្រៀកដាក់ប្រេងអូលីវហើយកូរឱ្យបានល្អ។ សាឡាត់ពន្លឺជាមួយបង្គាសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចជាមួយ sprinkled ជាមួយគ្រាប់ស្រល់។
សាឡាត់ងាយស្រួលប្រើជាមួយទឹកក្រូចសម្រាប់អាហារពេលល្ងាច
គ្រឿងផ្សំ:
- ពណ៌ទឹកក្រូច - 1 ដុំ;
- សុដន់មាន់ - 200 ក្រាម
- ផ្លែប៉ោមផ្អែមនិងជូរ - 1 ភី។
- salad mayonnaise - 100 ក្រាម។
ការរៀបចំ
យើងលាងសមាតទឹកក្រូចពីកលនិងឆ្អឹង។ សាច់មាន់ឆ្អិនមុនឆ្អិនបានកាត់ជាបំណែក។ កាត់ចំបើងចូលទៅក្នុងផ្លែប៉ោម។ យើងបំពេញ salad ជាមួយ mayonnaise ពន្លឺ។
សាឡាត់ងាយស្រួលសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចដោយគ្មាន mayonnaise
គ្រឿងផ្សំ:
- ត្រសក់ - 1 ដុំ;
- សុដន់នៃសាច់មាន់ - 1 ភី។
- ពោតលុបចោល - 40 ក្រាម
- អូលីវ - 3 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- mustard - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- ប៉េងប៉ោះនៃពូជក្រាស់ - 1 ដុំ;
- ស្លឹកសាឡាត់ - 3 បំណែក;
- carrots - 1 ដុំ;
- ខ្ទឹមបារាំង - 1 ដុំ;
- អំបិល;
- ម្រេច;
- ប្រេងចម្រាញ់បន្លែ - 35 មីលីលីត្រ។
ការរៀបចំ
ត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ក្នុងការចំអិនចង្ក្រាន។ យើងបានកាត់ចំណិតប៉េងប៉ោះខ្ទឹមបារាំង - ពាក់កណ្តាលស្រទាប់និងត្រសក់ - ពាក់កណ្តាលរង្វង់។ អូលីវនីមួយៗត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងរន្ធចំនួន 3-4 ។ ចិញ្ជឹមសាច់មាន់កំទេចចំបើងឬគូប។ យើងហុច carrot តាមរយៈ grater ធំមួយ។ យើងភ្ជាប់គ្រឿងផ្សំទាំងអស់និងចាក់ពោត។ យើងចាក់សំអាតសាឡាត់ពីប្រេងបន្លែនិង mustard ។ ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិអំបិលម្រេចនិងលាយល្អ។