របបអាហារក្នុងក្រពះ - ពោះវៀនត្រូវបានចាត់ទុកថាជាសមាសធាតុសំខាន់មួយនៃការព្យាបាលស្មុគស្មាញនៃជំងឺនេះ។ ដើម្បីឱ្យជំងឺនេះបន្តភាពទន់ភ្លន់និងដើម្បីជៀសវាងផលវិបាកអវិជ្ជមានវាជារឿងសំខាន់សម្រាប់អ្នកជំងឺក្នុងការប្រកាន់ខ្ជាប់នូវរបបអាហារពិសេសដែលរួមផ្សំជាមួយវិធីព្យាបាលដទៃទៀតនៅក្នុងបរិវេណអនុញ្ញាតឱ្យមានការព្យាបាលពេញលេញ។
បរិភោគអាហារជាមួយនឹងក្រពះ - ពោះវៀន
អ្នកជំងឺដែលត្រូវបានគេធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យថាមានជំងឺនេះត្រូវតែយល់ថាផ្លូវឆ្ពោះទៅរកការជាសះស្បើយគឺពឹងផ្អែកច្រើនទៅលើគាត់។ អាហារបំប៉នសម្រាប់ជម្ងឺ gastroduodenitis រ៉ាំរ៉ៃគួរតែត្រូវតាមពេលវេលានិងជាប្រចាំ - ក្នុងមួយថ្ងៃយ៉ាងហោចណាស់ 6 ដងនិងល្អប្រសើរក្នុងពេលតែមួយ។ អ្នកជំងឺត្រូវធ្វើបញ្ជីមុខម្ហូបជារៀងរាល់ថ្ងៃដើម្បីទទួលទានវីតាមីននិងសារធាតុចិញ្ចឹមច្រើនបំផុតក្នុងអំឡុងពេលអាហារពេលព្រឹក។ នេះមិនត្រឹមតែអនុញ្ញាតិឱ្យអ្នកប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺនោះទេប៉ុន្តែវាក៏អាចជួយរក្សាសុខភាពល្អ។
អ្វីដែលមិនអាចត្រូវបានបរិភោគជាមួយជំងឺក្រពះពោះវៀន?
ក្នុងអំឡុងពេលនៃការព្យាបាលអាហារមិនគួរធ្វើឱ្យរលាកជញ្ជាំង mucosa ជាមួយភាពរឹងមាំរឹងមាំសមាសភាពឬសីតុណ្ហភាពខ្ពស់។ អាហារដែលហាមឃាត់ជាមួយនឹងក្រពះពោះវៀនធំគឺជាថ្នាំដែលជំរុញនិងលើកកម្ពស់ការផលិតទឹកក្រពះ:
- ចៀនបំពង
- ដុតនំ
- បារីនិងអាល់កុល;
- condiments ហឺរនិងហឺរ;
- ទំពាំងបាយជូរ (ត្រីនិងសាច់)
- mayonnaise និងទឹកជ្រលក់ជាច្រើន;
- កាហ្វេ
- សូដា
- អាហារបំប៉ន
- បន្លែមួយចំនួន (spinach, radish, cucumber, គំនិត, sorrel) ។
តើអ្នកអាចញ៉ាំអ្វីដែលមានជំងឺក្រពះពោះវៀនធំ?
ច្បាប់ដ៏តឹងរឹងមួយដែលត្រូវធ្វើតាមដោយអ្នកជំងឺដែលមានបញ្ហាជាមួយនឹងការរំលាយអាហារគឺជារបបអាហារដែលមានជំងឺក្រពះ - ពោះវៀន។ ការញ៉ាំអាហារត្រូវបានកើនឡើងដល់ 6 ដងក្នុងមួយថ្ងៃដោយសារតែកង្វះជាតិបញ្ចេញទឹករំអិលនិងសំយោគលើសលប់។ អាហាររូបត្ថម្ភដែលកើតឡើងតាមរបៀបនេះជួយកាត់បន្ថយកម្រិតជាតិអាស៊ីតក្នុងរាងកាយនិងការពារក្រពេញបញ្ចេញរស្មីពីរូបរាងនិងការវិវត្តបន្ថែមនៃដំបៅ។ អាហារមិនគួរក្តៅពេកទេដូច្នេះវាត្រូវបានគេណែនាំអោយញ៉ាំអាហារនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់។
វាក៏មានសារៈសំខាន់ផងដែរដែលផលិតផលអាចត្រូវបានគេញ៉ាំជាមួយនឹងក្រពះពោះវៀនធំ។ នៅក្នុងម៉ឺនុយត្រូវតែជាចានដំបូងនៅលើទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់ដែលអ្នកអាចបន្ថែមផ្សិតប្រសិនបើចង់។ អ្នកត្រូវចងចាំអំពីស៊ុតផ្លែឈើបន្លែផលិតផលទឹកដោះគោនិងធញ្ញជាតិ។ អ្នកចំណីអាហារបំប៉នខ្លះណែនាំឱ្យញ៉ាំសាច់ជ្រូកឬខ្លាញ់សាច់ខ្លាញ់ទាបក្នុងបរិមាណតិចតួច។
របបអាហារដែលមានជំងឺរលាកមហារីកក្រពះរ៉ាំរ៉ៃ
ដោយ terpiey មានន័យមិនត្រឹមតែជាការព្យាបាលពេញលេញនៃការ gastroduodenitis, ប៉ុន្តែក៏ការព្យាបាលបន្ថែមទៀតនៃការរលាក biliary និងថ្លើម។ ជាញឹកញាប់, អ្នកដែលត្រូវបានគេធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យថាមានជំងឺនេះត្រូវបានគេចេញវេជ្ជបញ្ជា របបអាហារលេខ 5 ។ របបអាហារទី 5 ដែលមានជំងឺក្រពះពោះវៀនធំចាំបាច់ណាស់ក្នុងការធ្វើឱ្យមានស្ថេរភាពនិងធ្វើឱ្យមានដំណើរការធម្មតានៃបំពង់ទឹកប្រមាត់និងថ្លើម។ វាមានន័យថាការថយចុះគួរឱ្យកត់សម្គាល់ក្នុងការរំលាយខ្លាញ់ពិបាកនិងការប្រើបរិមាណកាបូអ៊ីដ្រាតនិងប្រូតេអ៊ីនគ្រប់គ្រាន់។
- របបអាហារនេះមិនរួមបញ្ចូលសាច់គោ, សាច់ជ្រូក, កូនទាឬសាច់ចៀមនៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក។
- អ្នកមិនអាចញ៉ាំអាហារឆ្អិនខ្លាញ់សាច់ក្រកត្រីអំបិលម្ហូបអាហារកំប៉ុងនិងគ្រឿងក្រអូប។
- នៅក្រោមការហាមឃាត់និងផលិតផលនំបុ័ង (pies, រមៀលនិង puffs) ។
- វាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យបន្ថែមទឹកឃ្មុំ, marmalade, Jelly និង compote ទៅនឹងរបបអាហាររបស់អ្នក។
របបអាហារដែលមានជំងឺក្រពះ - ពោះវៀន - ម៉ឺនុយ
ប្រសិនបើយើងពិចារណាពីអ្វីដែល ក្រពះពោះវៀនធំ នោះវាត្រូវបានកំណត់ដោយវត្តមាននៃសំណឹកនៅលើជញ្ជាំងនៃ duodenum និងក្រពះដូច្នេះវាជាការចាំបាច់ដើម្បីសង្កេតមើលរបបអាហារដែលនឹងជួយលុបបំបាត់ផលប៉ះពាល់នៃផលិតផលនៅលើ mucosa នេះ។ របបអាហារដែលមានជំងឺរលាកក្រពះពោះវៀនធ្វើឱ្យរាងកាយមានសារធាតុចិញ្ចឹមកាត់បន្ថយការរលាកនិងជំរុញការរំលាយអាហារឱ្យលឿន។ បានអនុញ្ញាត:
- ប្រើក្រេមទឹកដោះគោយ៉ាអួ, ឈីក្រុមគ្រួសារ, អង្ករ, ស៊ុបនិងធញ្ញជាតិ។
- រួមបញ្ចូលក្នុងរបបអាហារនៃសាច់គ្មានខ្លាញ់ឬត្រី (នំប៉័ង) ។
អាហាររូបត្ថម្ភសម្រាប់ជំងឺក្រពះ - បង្កាន់ដៃ
Monotony និង monotony នៃចានអាចឆាប់អផ្សុកហើយនេះអាចបណ្តាលឱ្យការបដិសេធមិនបន្តធ្វើម្ហូប។ អាហាររូបត្ថម្ភដែលមានការកើនឡើងនៃជំងឺក្រពះពោះវៀនអាចត្រូវបានគេព្យាយាមធ្វើឱ្យមានភាពចម្រុះមុខដោយបន្ថែមចានថ្មីៗ។ មនុស្សជាច្រើនត្អូញត្អែរថាមានបង្អែមតិចតួចពេកនៅក្នុងម៉ឺនុយរបស់ពួកគេប៉ុន្តែបញ្ហានេះអាចត្រូវបានកែតម្រូវឧទាហរណ៍ដោយរៀបចំបង្អែមដែលមានប្រយោជន៍ធ្វើពីផ្លែស្ត្របឺរីនិងឈីស។ សម្រាប់ការរៀបចំរបស់វាវាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យប្រើផ្លែឈើដទៃទៀតដែលមិនត្រូវបានហាមឃាត់នៅក្នុងជំងឺនេះ។
Strawberry ជាមួយឈីក្រុម Fulham
គ្រឿងផ្សំ:
- ពាក់កណ្តាលគីឡូក្រាមនៃឈីក្រុម Fulham;
- 300 ក្រាមនៃ strawberries;
- 1 tbsp ។ ទឹកដោះគោ
- Vanillin និងស្ករ - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ការរៀបចំ:
- លាយឈីក្រុម Fulham ជាមួយស្ករបន្ទាប់មកចាក់ក្នុងទឹកដោះ។
- ល្បាយលទ្ធផលដើម្បី whip បន្ថែម vanillin និងបំណែកនៃ strawberries ។