សូមស្រមៃថាភ្ញៀវកំពុងស្ថិតនៅលើកម្រិតទាបហើយគ្មានអ្វីសម្រាប់បម្រើតែ។ វាគ្រប់គ្រាន់ក្នុងការមានកញ្ចប់នំផ្អែមនៅលើកាតព្វកិច្ចមួយម្នាងសាច់ម្នុងម្នាស់ហើយអ្នកអាចភ្ញាក់ផ្អើលភ្ញៀវរបស់អ្នកជាមួយនំឆ្ងាញ់និងក្រអូប - នំ ម្នាស់ ឬម្នាស់នៅក្នុង ចាន ម្សៅ - រយៈពេលកន្លះម៉ោង។ ខាងក្រៅរសជាតិឆ្ងាញ់ប្រហាក់ប្រហែលនឹង Chrysanthemum ដែលវាជាវត្ថុដើមហើយរសជាតិនៃផ្លែឈើដែលមានសំបកស្ងួតនិងផ្លែទំពាំងបាយជូរនឹងមិនទុកឱ្យនរណាម្នាក់ព្រងើយកណ្តើយនោះទេ។
ចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍នៅក្នុងម្សៅនំផ្អែមល្ហែម
ការបន្លិចនៃរូបមន្តនេះគឺថាម្នាស់ត្រូវបានរុំនៅក្នុងក្បាលដោះនៃម្សៅ។ អ្នកអាចធ្វើនេះតាមពីរវិធី: លាបលើវាដូច្នេះផ្លែឈើត្រូវបានគ្របដណ្តប់ទាំងស្រុងដោយការធ្វើតេស្តឬទុកចន្លោះរវាងបន្ទះ។ ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តនំខេកដែលមានរសជាតិផ្អែមជាងអ្នកអាចលាយម្សៅស្ករបានច្រើនដើម្បីធ្វើម្នាស់នៅក្នុងនំម្សៅ។
គ្រឿងផ្សំ:
- dough flaky - 250 ក្រាម
- ម្នាងសិលាលុបចោល - 10 ចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍;
- ស្កររលាយ - 5 ស្លាបព្រាកាហ្វេ។
ការរៀបចំ
ហាមឃាត់ឃ្មុំនិងរមៀលវាចេញជាមួយម្ជុលរមៀលចូលទៅក្នុងស្រទាប់បន្ទាប់មកកាត់ឆ្នូតដើម្បីកម្រាស់មិនលើសពី 1 សង់ទីម៉ែត្រ។ ពីចំនួនកំណត់នៃការធ្វើតេស្តអ្នកគួរទទួលបានប្រហែល 20 បន្ទះ។ ឥឡូវនេះចាប់ផ្តើមរុំចិញ្ចៀនរបស់ម្នាស់នៅក្នុងនំម្សៅមួយ: បន្ទះនិមួយៗត្រូវបានលាតសន្ធឹងតាមកណ្តាលហើយត្រូវបានដាក់នៅកណ្តាល។ នៅលើ ringlet 1 អ្នកនឹងមាន 2 ច្រូត។ ដាក់ចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍នៅក្នុង dough នៅលើថាសដុតនំ (pastured វាលជាមួយក្រដាសដុតនំ) ហើយដាក់នៅក្នុង oven មួយ heated ទៅ 200 អង្សាសម្រាប់ 20-30 នាទី។ បានបញ្ចប់ម្នាស់នៅក្នុងការធ្វើតេស្ត sprinkled ជាមួយស្កររលាយនិងផ្លាស់ប្តូរទៅជាម្ហូបមួយ។
រូបមន្ត: ម្នាស់នៅក្នុង dough ជាមួយ cherry
ផ្កា "ជាមួយនឹងការភ្ញាក់ផ្អើលខាងក្នុងអ្នកអាចចំអិននិងឆ្មក់ឡើងផ្តល់នូវតែពេលល្ងាចមួយនិងនៅក្នុងឱកាសនៃថ្ងៃបុណ្យនេះ។ cherry នៅកណ្តាលនៃ "chrysanthemum" ដុតនំ freshly នេះនឹងផ្តល់នូវការដុតដើម។ ម្នាស់នៅក្នុងអាហារនំផ្អែមដែលជារូបមន្តដែលយើងផ្តល់ឱ្យអ្នកគឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ការប្រារព្ធពិធីណាមួយ។
គ្រឿងផ្សំ:
- dough flaky - 500 ក្រាម
- ម្នាស់ត្រូវបានលុបចោល (ចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍) - 1 អាច;
- ស៊ុត - 1 ដុំ;
- cherry - ដើម្បីឱ្យរសជាតិ;
- ស្ករម្សៅ, cinnamon - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ការរៀបចំ
ការនំម្សៅដែលបានបញ្ចប់ត្រូវបានរមូរចូលទៅក្នុងស្រទាប់មួយនិងកាត់ចូលទៅក្នុងច្រូតស្តើង (0.5-1 សង់ទីម៉ែត្រ) ។ ម្នាស់ត្រូវបានគេយកចេញពីពាងស្ងួតប្រោះជាមួយស្ករសម្សៅនិងទុកកុហកប្រហែល 10 នាទីហើយបន្ទាប់មកក្រវាត់នីមួយៗត្រូវបានរុំដោយដំបៅ។ យើងអូសលាបកាត់កណ្តាលហើយជួសជុលវានៅកណ្តាល។ នៅថ្ងៃទី 1 ចិញ្ចៀនអាលុយមីញ៉ូមអ្នកនឹងទទួលយកនំ 2 បន្ទះ។ ឥឡូវនេះដាក់បំណែកនៃ dough មួយនៅកណ្តាលនៃ ringlet នេះធ្វើឱ្យ groove និងដាក់ចេញ cherry នៅក្នុងវា (អាចយកលុបចោល) ។ នៅក្នុងកុម្មង់នំប៉័ងសូមដាក់ចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍នៅក្នុងនំម្សៅនៅលើសន្លឹកដុតនំមួយដែលគ្របក្រដាសដាក់កំប៉ុងដាក់ស៊ុតនិងដាក់ចូលក្នុងឡ (200 អង្សា) សម្រាប់ 20-25 នាទី។ បានបញ្ចប់ការ dough puff ជាមួយ pineapple sprinkled ជាមួយស្កររលាយនិងបានបម្រើដល់តារាង។
ដោយវិធីជំនួសឱ្យ cherry អ្នកអាចប្រើ berries ណាមួយ: blueberries, currants ឬ cranberries ។
ម្នាស់នៅក្នុងនំផ្អែមជាមួយ apricot
ប្រសិនបើអ្នកដាក់ពាក់កណ្តាលនៅក្នុងពាក់កណ្តាលនៃ "ផ្កា" នីមួយបន្ទាប់មកកុម្មង់នំរបស់អ្នកនឹងស្រដៀងទៅនឹង "chamomile" ។
គ្រឿងផ្សំ:
- dough flaky - 400 ក្រាម។
- ម្នាស់ត្រូវបានលុបចោល (ចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍) - 1 អាច;
- ស៊ុត - 1 ដុំ;
- apricots - 300 ក្រាម
- ស្កររលាយ - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ការរៀបចំ
កាប់កុម្មង់នំចូលទៅក្នុងច្រូតដែលមានកម្រាស់ 0,5-1 សង់ទីម៉ែត្រនិងរុំចិញ្ចៀនអាណាចិឹមថ្នមៗនៅក្នុងនោះ - ទាញក្រឡាតាមកណ្តាលហើយជួសជុលវានៅកណ្តាល។ លាបខ្លាញ់ម្នាស់នៅក្នុង dough ជាមួយ yolk ស៊ុត whipped និងពាក់កណ្តាលនៃការ apricot នៅកណ្តាល។ ដាក់ធ្នឹមនៃម្នាស់នៅក្នុងនំម្សៅនៅលើសន្លឹកដុតនំគ្របដណ្តប់ជាមួយ parchment និងដុតនំប្រហែល 20 នាទីនៅក្នុង oven មួយដែលគេឱ្យឈ្មោះថា 200 ដឺក្រេ។ ត្រៀមខ្លួនរួចជាស្រេចដើម្បីដុតម្សៅលាយជាមួយម្សៅស្ករសរាលដាលនៅលើចានហើយត្រូវបានគេបំរើដល់តុ។
ដោយវិធីនេះប្រសិនបើវាមិនមែនគ្រាន់តែជាភ្ញៀវនៅមាត់ទ្វារនោះទេប៉ុន្តែមិត្តភ័ក្តដែលអ្នកចូលចិត្តអ្នកអាចចំអិនអាហារសម្រាប់ពួកគេមិនមែនចិញ្ចៀនអាណានាចនោះទេប៉ុន្តែអ្វីមួយដែលកាន់តែងាយស្រួលឧទាហរណ៍ដូចជា សាឡាត់ផ្លែឈើជាមួយទឹកដោះគោជូរ ។