រីករាយជាមួយគ្រាប់ពោតពោតនិងមនុស្សពេញវ័យនិងកូនក្មេង។ លើសពីនេះទៀតរសជាតិផ្អែមនៃពោតរាងកាយក៏ផ្តល់ឱ្យច្រើននៃសារធាតុចិញ្ចឹមមានប្រយោជន៍។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយរដូវវស្សាឆ្លងកាត់យ៉ាងឆាប់រហ័សហើយនៅក្នុងទំរង់លុបចោលវាបាត់បង់លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍បំផុតរបស់វា។ អ្នកអាចកែតម្រូវស្ថានភាពនេះដោយមានជំនួយពីការចៀនពោតដែលជាផលប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់ដែលត្រូវបានសិក្សាគ្រប់គ្រាន់។
នៅទ្វីបអឺរ៉ុបនិងអាមេរិកពោតគឺជាអាហារចម្បងមួយ។ ហេតុផលសម្រាប់ការនេះគឺសមាសភាពសំបូរបែបរបស់វា។ សារធាតុវីតាមីនជីវៈនិងសារធាតុរ៉ែជាច្រើនផ្សំលើរាងកាយមនុស្សពង្រឹងវានិងបង្កើន ភាពស៊ាំ ។ លើសពីនេះទៀតបបរជ័រមានលក្ខណៈសម្បត្តិដូចខាងក្រោម:
- ធ្វើឱ្យស្បែកយឺតនិងមានសុខភាពល្អ;
- ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវស្ថានភាពនៃសក់និងក្រចក;
- ជម្រះរាងកាយនៃជាតិពុល;
- កាត់បន្ថយកូលេស្តេរ៉ុលដែលជាការការពារជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង។
- ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវមុខងារពោះវៀន;
- បង្កើនល្បឿនដំណើរការរំលាយអាហារនៅក្នុងរាងកាយ។
ជាមួយនឹងការទាំងអស់នេះតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនៃ porridge ពោតគឺមានតែ 326 kcal ក្នុង 100 ក្រាម។
ផ្ទុយពីការប្រើប្រាស់បបររបស់ពោត
បបរខូរមានអត្ថប្រយោជន៍យ៉ាងណាក៏ដោយដូចជាផលិតផលទាំងអស់វាមានប្រតិកម្មមួយចំនួន។ វាមិនគួរប្រើប្រសិនបើ:
- មានដំបៅរលួយដំបៅនិងដំបៅ។
- ការកើនឡើងនៃឈាម
- មានទំងន់មិនគ្រប់គ្រាន់ដូចជាបបរបបរភ្លាមៗវាបណ្តាលអោយមានការធូរស្រាលប៉ុន្តែមានកាឡូរីទាប។
ផលប៉ះពាល់មួយទៀតនៃការចៀនពោតពាក់ព័ន្ធនឹងសន្ទស្សន៍ glycemic របស់ខ្លួន។ សន្ទស្សន៍គ្លីសេមេកបង្ហាញពីលទ្ធភាពនៃផលិតផលនេះក្លាយជាឈាមចូលទៅក្នុងគ្លុយកូស។ ដូច្នេះសន្ទស្សន៍ glycemic នៃ porridge ពោតគឺ 70 ឬលើសពីនេះដែលជាសន្ទស្សន៍ខ្ពស់។ ហើយជាមួយនឹងដំណើរការកំដៅនិងគីមីតួលេខនេះនៅតែកើនឡើង។ លើសពីនេះទៀត, croup តូចជាង, ខ្ពស់ជាងវា។ សន្ទស្សន៍ glycemic បែបនេះ
បបរខូវ័រនិងសម្រកទម្ងន់
មនុស្សមួយចំនួនគិតថាបបរជ័រកំពុងទទួលជាតិខ្លាញ់។ ទោះជាយ៉ាងណានៅក្នុងការពិតវាមិនមែនដូច្នេះទេ។ មាតិកាកាល់ស្យូមនៃ បបរនេះមានកម្រិតទាបហើយវាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការញ៉ាំច្រើនពេកព្រោះវាបណ្តាលឱ្យឆាប់ឆ្អែត។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយប្រសិនបើអ្នកច្របាច់ទឹកដោះគោលើទឹកដោះគោហើយបន្ថែមប៊ឺសំប៉ីនិងអាទីរិចស្ងួតអ្នកអាចទទួលបានបរិមាណកាឡូរីសមរម្យដែលអ្នកនឹងត្រូវដាក់នៅកន្លែងដែលមានបញ្ហា។
បបរខូវ័រអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកធ្វើឱ្យរបបអាហារចំរុះនិងធ្វើឱ្យរាងកាយរបស់អ្នកមានប្រតិកម្ម។ ការប្រើប្រាស់ពោតបបររាល់ពីរសប្តាហ៍ត្រូវបានចាត់ទុកជាជម្រើសដ៏ល្អបំផុត។