តើពួកវារីកធំធាត់ពីផ្លែប៉ោមមែនទេ?

ប្រជាជនរុស្ស៊ីសូម្បីនៅសម័យបុរាណមានចំណេះដឹងដ៏ខ្លាំងក្លានៃអំណាចនៃធម្មជាតិដែលនៅជុំវិញ។ នៅក្នុងរឿងនិទានជាច្រើនរឿងផ្លែប៉ោមត្រូវបានគេហៅថា "អនីតិជន" ហើយអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រសម័យទំនើបបានបង្ហាញថានេះគឺជាការពិត។ ផ្លែឈើបែបនេះដូចជាផ្លែប៉ោមអាចធ្វើអោយរាងកាយរបស់យើងស្រស់ស្រូបនិងធ្វើអោយសុខភាពរបស់យើងប្រសើរឡើង។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយការរួមភេទដោយយុត្តិធម៌ដែលចង់ បញ្ចុះទម្ងន់ គិតអំពីថាតើផ្លែប៉ោមបាត់បង់ទំងន់ឬទទួលជាតិខ្លាញ់។ ដើម្បីឆ្លើយសំណួរនេះវាចាំបាច់ណាស់ក្នុងការយល់អំពីយន្តការនៃការប្រមូលផ្តុំជាតិខ្លាញ់នៅក្នុងខ្លួន។

ជាតិខ្លាញ់លេចឡើងនៅក្នុងរាងកាយដោយសារតែកាឡូរីដែលលើស។ ប្រសិនបើកាឡូរីច្រើនត្រូវបានញ៉ាំជាមួយអាហារច្រើនជាងប្រើរួចហើយនោះរាងកាយត្រូវយកវាទៅកន្លែងណាមួយ។ វាបម្លែងកាឡូរីចូលទៅក្នុងខ្លាញ់និងធ្វើឱ្យមានបំរុងជាយុទ្ធសាស្រ្តនៅក្នុងតំបន់នៃត្រគាកពោះនិងផ្នែកផ្សេងទៀតនៃរាងកាយ។

តើខ្ញុំអាចជាសះស្បើយពីផ្លែប៉ោមបានទេ?

ប្រសិនបើយើងដឹងថាតើកាឡូរីមានជាតិកាឡូរីប៉ុន្មានផ្លែនោះយើងនឹងដឹងថាតើផ្លែប៉ោមអាចជាសះស្បើយឬអត់។ ក្នុងផ្លែប៉ោមក្រហម 100 ក្រាមមានកាឡូរី 47 កាឡូរីនិងមានពណ៌បៃតង - 35 កាឡូរី។ ជាតិខ្លាញ់នៅក្នុងផ្លែប៉ោមគឺមិនមានអ្វីទាំងអស់។ លើសពីនេះផ្លែប៉ោមជាកម្មសិទ្ធិរបស់ផលិតផលដែលមានសន្ទស្សន៍ glycemic ទាប។ នេះមានន័យថាស្ករនៅក្នុងផ្លែប៉ោមត្រូវបានរំលាយយឺតហើយដូច្នេះស្ទើរតែមិនប្រែទៅជាជាតិខ្លាញ់។

ជួនកាលអ្នកនៅតែអាចទទួលបានមតិយោបល់ដែលផ្លែប៉ោមកំពុងទទួលជាតិខ្លាញ់។ ជម្រើសនេះអាចធ្វើទៅបានលុះត្រាតែមនុស្សញ៉ាំផ្លែប៉ោមជាគីឡូក្រាមឬប្រសិនបើអាហាររបស់គាត់មានជាតិខ្លាញ់ខ្ពស់។ ពីផ្លែប៉ោមដូចគ្នានឹងមិនងើបឡើងវិញ។

ដោយប្រើផ្លែប៉ោមវាគួរឱ្យចងចាំថាវាបង្កឱ្យមានចំណង់។ ដូច្នេះការបរិភោគផ្លែប៉ោមតែប៉ុណ្ណោះគឺពិបាកនិងមិនមានសុវត្ថិភាពសម្រាប់សុខភាព។ បំពង់រំលាយអាហារអាចមានប្រតិកម្មអវិជ្ជមានចំពោះបរិមាណអាហារនិងអាហារឆៅ។

មានរបបអាហារជាច្រើននៅលើមូលដ្ឋាននៃផ្លែប៉ោមដែលនិយាយរួចហើយ ថាអ្នកមិនអាចទទួលបានល្អប្រសើរជាងមុនពីផ្លែប៉ោម។

សូម្បីតែខ្លាញ់តិចជាងផ្លែប៉ោមបៃតង។ ទាំងនេះគឺជាផ្លែប៉ោមដែលហៅថារបបអាហារ។ ហេតុផលសម្រាប់ការនេះគឺស្ថិតនៅក្នុងការពិតដែលថាផ្លែប៉ោមបៃតងមានកាឡូរីនិងស្ករតិចជាងពណ៌ក្រហម។ លើសពីនេះទៀតពួកគេមិនមានពណ៌ដែលអាចបង្កឱ្យមានប្រតិកម្មអាលែហ្សីឡើយ។

អ្នកឯកទេសអាហារូបត្ថម្ភមួយចំនួននិយាយថាការញុំាផ្លែប៉ោម 2 ផ្លែក្នុងមួយថ្ងៃបង្កឱ្យមានយន្តការសម្រកទម្ងន់។ នេះគឺដោយសារតែផ្លែប៉ោមមាន ជាតិសរសៃ , វីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែជាច្រើនដែលជួយឱ្យរាងកាយសម្អាតសារធាតុដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់និងធ្វើអោយមានទម្ងន់ធម្មតា។

ប្រសិនបើអ្នកខ្លាចងើបឡើងវិញពីផ្លែប៉មហើយបន្ទាប់មកញ៉ាំផ្លែប៉ោមតិចជាង 2 ផ្លែក្នុងមួយថ្ងៃ។ ផ្លែឈើនេះត្រូវបានបរិភោគល្អបំផុតរវាងអាហារចម្បង។