ដើម្បីធ្វើពិពិធកម្មរបបអាហាររបស់អ្នកនិងរីករាយជាមួយថ្ងៃចុងក្រោយនៅពេលដែល zucchini អាចរកបានក្នុងតំលៃសមរម្យយើងស្នើឱ្យប្រើវានៅក្នុងចានដែលមិនធម្មតានិងគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើល។ ពត៌មានលំអិតនៃអ្វីដែលត្រូវរៀបចំពី zucchini សម្រាប់អាហារពេលល្ងាចនៅក្នុងរូបមន្តដូចខាងក្រោម។
អាហារពេលល្ងាចពី zucchini យ៉ាងឆាប់រហ័សនិងឆ្ងាញ់
កំណែទម្រង់ដ៏សាមញ្ញបំផុតនៃអាហារពេលល្ងាចនេះនឹងក្លាយជាបន្លែធម្មតាមួយ។ នៅក្នុងបរិបទនៃកំណែរបស់យើងដែលជាទីស្រឡាញ់ខ្លែងហើរយីហោនិងឈីសដែលត្រូវបានបំពេញដោយគ្រឿងទេសនិងឱសថ។
គ្រឿងផ្សំ:
- zucchini - 540 ក្រាម
- ក្តាប់ស្លឹកចំការ។
- ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំង
- នៅលើខ្ទឹមបារាំងនៃខ្ទិះស្ងួតនិងខ្ទឹមស។
- ឈីសទន់ - 360 ក្រាម។
- ឈីសរឹង - 45 ក្រាម។
ការរៀបចំ
ញែកចែកទៅជាចំណិតហើយកាត់វានៅពាក់កណ្តាល។ លាយបៃតងនៃការ basil និងគំនិតជាមួយនឹងឱសថស្ងួតនៃ thyme និងខ្ទឹម។ បន្ថែមទៅបន្លែទន់ឈីសទន់និងខ្ទឹមអំបិល។ លះបង់អ្វីគ្រប់យ៉ាងនៅក្នុងម្ហូបដុតនំមួយនិង sprinkle ជាមួយឈីសរឹង។ ផ្ញើគ្រឿងឆ្អិនវ្មីឆ្អិនវ្មីទៅលាងសឺហឹងរយៈពេលកន្លះម៉ោងនៅ 180 ដឺក្រេ។
Salad នៃ courgettes សម្រាប់អាហារពេលល្ងាច
ប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំរបបអាហារហើយពីពេលមួយទៅមួយភ្លែតគេឆ្ងល់ថាអ្វីដែលអាចធ្វើបានពីស្ករគ្រាប់សម្រាប់អាហារពេលព្រឹកបន្ទាប់មកព្យាយាមចំអិនសាឡាត់ដែលមានប្រយោជន៍និងមិនធម្មតាពីសាច់ឆៅ។ ពន្លឺនេះនិងសម្បូរបែបណាស់នៅក្នុងម្ហូបវាយនភាពគឺសមល្អសម្រាប់សាច់ក្តៅនិងត្រី។
គ្រឿងផ្សំ:
- ប្រេងអូលីវ - 55 មីលីលីត្រ;
- ទឹក lemon - 30 មីលីលីត្រ;
- pinch នៃ flakes ម្ទេសមួយ;
- zucchini - 490 ក្រាម
- មួយក្តាប់បៃតង
- តូចមួយនៃ គ្រាប់ស្រល់ ;
- Parmesan ដឹងគុណ - 30 ក្រាម។
ការរៀបចំ
ចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងការស្លៀកពាក់សាមញ្ញរួមបញ្ចូលគ្នារវាងទឹក lemon ប្រេងអូលីវអំបិលនិងម្សៅម្ទេស។ ដោយមានជំនួយពីការកាត់បន្ថយការ zucchini ជាមួយខ្សែបូស្តើងមួយលាយជាមួយបៃតង basil និងគ្រាប់។ បន្ថែមការស្លៀកពាក់សាឡាត់និងប្រោះជាមួយប៉េសស៊ិនមុនពេលបម្រើ។
Vkusnjatina ពីថង់បន្លែមួយ - cutlets ដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចមួយ
Zucchini នៅក្នុងល្បាយ cutlet នឹងមិនត្រឹមតែជួយបង្កើនទិន្នផលម្ហូបនោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងធ្វើឱ្យកូនចៀមមាន់ស្ងួតពីសាច់មាន់មានរសជាតិផ្អែមនិងត្រជាក់។
គ្រឿងផ្សំ:
- សាច់មាន់ - 530 ក្រាម។
- zucchini - 130 ក្រាម
- cloves ខ្ទឹម - 1 ដុំ;
- ខ្ទឹមបារាំងបៃតង - ស្លាបព្រា 2
- pinch នៃ paprika;
- ដៃនៃ parsley ពណ៌បៃតង។
ការរៀបចំ
ចម្អិនសាច់ដែលមានជាតិអាំងឆ្អឺងពីសាច់មាន់និងលាយវាដោយការច្របាច់និងច្របាច់ល្អពីជាតិស្ករដែលហួសប្រមាណ។ បន្ថែមខ្ទឹមសខ្ទឹមខ្ទឹមបៃតងនិង paprika ចូរកុំភ្លេចអំពីអំបិល។ បង្កើតសំណុំ cutlets នៃទំហំដែលចង់បាននិង fry រហូតដល់ត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។
Stew ពី zucchini សម្រាប់អាហារពេលល្ងាច
គ្រឿងផ្សំ:
- គំនិត - 140 ក្រាម
- ខ្ទឹម - 3 ធ្មេញ;
- zucchini - 440 ក្រាម
- ប៉េងប៉ោះ - 290 ក្រាម
- ផ្សិត - 320 ក្រាម
- pinch នៃឱសថ Provencal ស្ងួតមួយ។
ការរៀបចំ
រៀបចំចិញ្ចៀនពាក់កណ្តាលខ្ទឹមបារាំងបន្ថែមផ្សិតនិងខ្ទឹមស។ នៅពេលដែលសំណើមផ្សិតលើសហួតដាក់ zucchini និងរង់ចាំរហូតដល់បំណែក lightly ត្នោត។ រដូវកាលម្ហូបជាមួយឱសថនិងអំបិលហើយបន្ទាប់មកបន្ថែមគូបនៃប៉េងប៉ោះស្រស់។ នៅពេលដែលប៉េងប៉ោះត្រូវបានបំបែកនៅក្នុងទឹកជ្រលក់ - stew គឺត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។
ដាក់ខ្ទះសម្រាប់អាហារពេលល្ងាច
នំភីងស្កាហាក់ដូចជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកប៉ុន្តែពួកគេក៏សមនឹងអាហារពេលល្ងាចផងដែរដែលធ្វើឱ្យក្រុមចានសាច់និងសាឡាត់ល្អ។
គ្រឿងផ្សំ:
- zucchini - 480 ក្រាម
- ម្សៅ - 95 ក្រាម;
- ស៊ុត - 2 បំណែក;
- ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំង
- ប្រេងបន្លែសំរាប់ចៀន។
ការរៀបចំ
បនាប់ពីលាងសមាតខាញ់ឆីរដូវជាមួយអំបិលហើយទុកវាពីរបីនាទីហើយយកវាឱ្យស្ងួតយឺត ៗ ។ លាយ zucchini ជាមួយស៊ុតនិងម្សៅ, បន្ថែមបៃតងនិងបន្តទៅ pancakes នំប៉័ងភ្លាម។ បន្ទាប់ពីកំដៅពីរស្លាបព្រានៃប្រេងបន្លែ, ពណ៌ត្នោតផ្នែកនៃល្បាយ Squash ដើម្បីបង្កើត crust crispy មួយហើយបន្ទាប់មកដាក់វានៅលើនេសងដើម្បីស្រូបយកជាតិខ្លាញ់លើស។