ពោតវ័យក្មេង, ចម្អិននៅក្នុង cob, គឺមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់រាងកាយរបស់មនុស្ស។ សែលធញ្ញជាតិដែលនៅតែមិនប៉ះពាល់បន្ទាប់ពីចម្អិនអាហាររក្សាទាំងស្រុងនូវលក្ខណៈសម្បត្តិទាំងអស់វីតាមីនម៉ាក្រូ - និងមីក្រូរ៉ែ។ ចម្អិនដោយចម្អិនអាហារធញ្ញជាតិវ័យក្មេងសម្អាតជាតិពុលនិងជាតិពុលហើយក៏រួមចំណែកដល់ការស្ដារឡើងវិញនៃ ការរំលាយអាហារ ផងដែរ។
ម្ចាស់ឧបករណ៍ដ៏អស្ចារ្យមួយដែលហៅថា Multivarker គឺមានភាពងាយស្រួលនិងលឿនជាងមុនដើម្បីរៀបចំកូនពោតនៅផ្ទះ។ ពេល ពោតឆ្អិន ដោយជំនួយពីជំនួយការផ្ទះបាយអ្នកនឹងមិនត្រលប់ទៅរបៀបប្រពៃណីទេ។ រសជាតិនៃម្ហូបដែលបានបញ្ចប់ជាមួយនឹងការរៀបចំនេះគឺ juicier និងក្រអូបច្រើនទៀត។ ហើយដំណើរការខ្លួនវាចំណាយពេលតិចតួចហើយងាយស្រួលណាស់។ វាមិនចាំបាច់ដើម្បីតាមដានភាពរឹងមាំនៃរំពុះនិងពេលចម្អិនអាហារ។ វាគ្រប់គ្រាន់ហើយក្នុងការចុចពីរប៊ូតុងហើយ multivarker នឹងធ្វើអ្វីគ្រប់យ៉ាង។ គ្រាន់តែជារឿងនិទានទេពអប្សរសម្រាប់ housewives រវល់។
ខាងក្រោមនេះយើងនឹងប្រាប់អ្នកឱ្យបានច្បាស់អំពីរបៀបចំអិនពោតឱ្យបានត្រឹមត្រូវនៅក្នុងពហុវៀនរបៀបវានឹងត្រូវចំណាយពេលយូរហើយនឹងផ្តល់ជូននូវជម្រើសជាច្រើនសម្រាប់ចម្អិនអាហារ។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិនពោតវ័យក្មេងនៅលើពស់ក្នុងពហុវៀន?
អប្បបរមាចាំបាច់សម្រាប់ចម្អិនពោតឆ្អិននៅក្នុងពហុវប្រណីគឺកូនកណ្តុរវ័យក្មេងរបស់ខ្លួននិងទឹកត្រងដែលវាអាចធ្វើទៅបានដើម្បីបន្ថែមអំបិលស្ករ granulated ក៏ដូចជាសមាសធាតុក្រអូបជាច្រើនដែលផ្តល់នូវរសជាតិខុសគ្នាទាំងស្រុង។ ប៉ុន្តែនេះគឺជាអ្នកស្ម័គ្រចិត្ត។ ភាគច្រើនជាញឹកញាប់, អតិថិជនចូលចិត្តបុរាណសម្រាប់យើង - cobs ឆ្អិនអំបិលនិង butter ។
មានពីរវិធីសំខាន់ៗក្នុងការចម្អិនពោតនៅក្នុងពហុវៀន - ក្នុងទឹកនិងចំហាយទឹកដែលនីមួយៗបំពេញតាមសេចក្តីត្រូវការនិងចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់ពួកគេ។
អនុញ្ញាតឱ្យយើងរស់នៅជាលើកដំបូងនៅលើវ៉ារ្យ៉ង់ដំបូងនិងពិចារណាពីរបៀបដើម្បីរៀបចំម្ហូបនៅក្នុងទឹក។ សម្រាប់ការនេះ, ពោត cobs វ័យក្មេងនៃពូជស្ករត្រូវបានជម្រះពី husks បៃតង, stigmas និងកំណាត់និងលាងជាមួយនឹងទឹកត្រជាក់ដែលកំពុងរត់។ បន្ទាប់មកយើងបានកំណត់សមត្ថភាពនៃឧបករណ៍ផ្ទះបាយនិងចាក់ទឹកត្រង។ វាគួរតែគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីគ្របដណ្តប់គ្រឿងទាំងមូលប៉ុន្តែមិនលើសពីកម្រិតអតិបរមាដែលអាចអនុញ្ញាតបាននៃកម្រិតខ្ពស់នៃសមត្ថភាព multivark នេះ។
នៅនឹងឆន្ទៈនិងរសជាតិយើងចាក់អំបិលនិងស្ករ granulated ។ ជាជម្រើសអ្នកអាចបន្ថែមសំបកបៃតងនិងស្លាកស្នាមដែលយើងបានសំអាតដំបូងដាក់ពាក់កណ្តាលនៅបាតនិងពាក់កណ្តាលទីពីរដើម្បីគ្របដណ្តប់ពស់ពីខាងលើ។ នេះនឹងផ្តល់ឱ្យរសជាតិពោតបន្ថែមគុណភាពនិងរសជាតិកាន់តែខ្លាំង។
បន្ទាប់សូមកំណត់របៀប "Legumes", "ស៊ុប" ឬ "Varka" អាស្រ័យលើយីហោរបស់អ្នក។ ពេលវេលាដែលត្រូវការសម្រាប់ការចម្អិនអាហារត្រូវបានជ្រើសរើសអាស្រ័យលើកម្រិតនៃភាពទុំនៃពោត។ ចំពោះទឹកដោះគោទឹកដោះគោវាមានអាយុកាលត្រឹមតែដប់ប្រាំនាទីហើយទឹកដោះគោគួរតែត្រូវបានរៀបចំអស់សាមសិបនិងសូម្បីតែសែសិបនាទី។
ចុងសក់អាចត្រូវបានបំពេញដោយអំបិល butter, sprinkle ជាមួយឈីសដឹងគុណឬចាក់ទឹកជ្រលក់ឬ topping ។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិនពោតនៅហាងពហុគូ?
ដើម្បីរៀបចំពោតផ្អែមវ័យក្មេងសម្រាប់គូស្វាមីភរិយាមួយយើងត្រូវសម្អាតវាពីអង្រែសក់និងកំណាត់ហើយលាងជមែះជាមួយទឹកត្រជាក់។
នៅក្នុងសមត្ថភាពនៃការ multivarka ចាក់ទឹកតិចតួចនិងការដំឡើងឈរជាមួយរន្ធសម្រាប់ចម្អិនអាហារនៅលើចំហាយមួយ។ បើសិនជាចាំបាច់ចាំបាច់ត្រូវកាត់ខ្ទះចូលទៅក្នុងរង្គសាលនិងដាក់នៅលើក្រឡាចត្រង្គមួយក្នុងស្រទាប់មួយចម្ងាយខ្លីពីគ្នាទៅវិញទៅមក។ កំណត់ឧបករណ៍នេះទៅ "របៀបចម្អិនចំហាយ" ឬ "ចំហាយ" ហើយជ្រើសពេលវេលានៃសាមសិបនាទីសម្រាប់ពោតស្រូវសាលីនិងហាសិបនាទីសម្រាប់ពងមាន់ចាស់ៗ។
អ្នកអាច sprinkle អំបិលនៃអំបិលហើយប្រសិនបើអ្នកចង់បាន, ម្រេចទាំងពីរមុនពេលនិងបន្ទាប់ពីការចម្អិនអាហារ។