ដើម្បីបង្កើនសុខភាពនិង បញ្ចុះទម្ងន់ អ្នកត្រូវដឹងពីរបៀបធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារ។ អាហារដែលបានប្រើគឺអាស្រ័យលើការងាររបស់សរីរាង្គខាងក្នុងសកម្មភាពរបស់ប្រព័ន្ធទាំងអស់និងសុខភាពទូទៅ។
អ្វីដែលធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារ?
មានច្បាប់សាមញ្ញមួយចំនួនដែលនឹងជួយដោះស្រាយបញ្ហានេះ:
- កាត់បន្ថយបរិមាណកាបូអ៊ីដ្រាត "សាមញ្ញ" ។ ភាគច្រើននៃពួកវានៅក្នុងការផ្អែមល្ហែមចាប់តាំងពីចូលក្នុងមាត់ពួកគេស្ទើរតែចាប់ផ្តើមរំលាយភ្លាមៗស្រូបយកបានលឿននិងប្រែជាជាតិខ្លាញ់។
- ញាស់អាហាររបស់អ្នកឱ្យបានល្អ។ វាត្រូវបានគេបង្ហាញថាមនុស្សដែលញុំបានយូរជាងមុនមិនសូវបរិភោគវាមានន័យថាបរិមាណនៃកាឡូរីថយចុះ។
- មុនពេលញ៉ាំចូរផឹកទឹកមួយកែវ។ ដើម្បីលាងសម្អាតអាហារវាមិនចាំបាច់ទេព្រោះអ្នកនឹងញ៉ាំទឹកក្រពះដែលនឹងត្រូវបានបញ្ចាំងជាអវិជ្ជមានក្នុងការរំលាយអាហារ។
តើអាហារណាដែលប្រសើរឡើងសម្រាប់ការរំលាយអាហារ?
នៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកគួរតែជាម្ហូបអាហារបច្ចុប្បន្នដែលរួមមាន ជាតិសរសៃ :
- គ្រាប់ធញ្ញជាតិ ។ អាហារពេលព្រឹកដ៏ល្អបំផុតគឺចានរាងសំប៉ែតដែលអាចប្រែប្រួលជាមួយផ្លែឈើនិងផ្លែឈើ។ ក្នុងករណីនេះអ្នកនឹងទទួលបាន 1/4 ស្តង់ដារជាតិសរសៃប្រចាំថ្ងៃ។ បច្ចុប្បន្ននេះការពេញនិយមបំផុតគឺពពួកគ្រាប់ធញ្ញជាតិស្រូវសាលីល។
- គ្រាប់ ។ ឧទាហរណ៍អ្នកទទួលទានតែ 100 ក្រាមប៉ុណ្ណោះឧទាហរណ៍ហាឃ្វានុតឬអាល់ម៉ុនអ្នកនឹងទទួលបានជាតិសរសៃចាំបាច់ 15% ។
- បន្លែ ។ សូមនាំយករបបអាហាររបស់អ្នក, ផ្កាខាត់ណាខៀវ, ត្រីធ្មេញ, ត្រសក់, ផ្លែល្ពៅជាដើម។ និងជាតិសរសៃមិនត្រឹមតែផ្ទុកនូវផលិតផលស្រស់ៗប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងនៅក្នុងឆ្អិនទៀតផង។
ផ្លែឈើណាខ្លះជួយបង្កើនការរំលាយអាហារ?
ដើម្បីដោះស្រាយបញ្ហានេះវាត្រូវបានណែនាំឱ្យបញ្ចូលក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក:
- ផ្លែបឺរ ។ សមាសធាតុនៃផលិតផលនេះរួមមានខ្លាញ់ដែលមានប្រយោជន៍ដែលបន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ូនៅក្នុងឈាម។ ក្នុងផ្លែបឺរមួយមានជាតិសរសៃប្រហែល 12 ក្រាម។
- ផ្លែក្រូចឆ្មារ ។ ឧទហរណ៍នៅក្នុង lemon មានអាស៊ីត ascorbic និងសារធាតុរ៉ែដែលបន្សុទ្ធរាងកាយនៃជាតិពុល។
- Pears ។ ផ្លែឈើមួយប្រភេទមានជាតិសរសៃ 5 ក្រាម។ ដូចគ្នានេះផងដែរនៅក្នុងសមាសភាពនៃ pear គឺជា sorbitol - សារធាតុដែលជំរុញការរំលាយអាហារល្អប្រសើរជាងមុននៃអាហារមួយ។
ព័ត៌មានសំខាន់
- ដើម្បីធានាថាផលិតផលដែលកែលម្អការរំលាយអាហាររក្សាបរិមាណសារធាតុចិញ្ចឹមអតិបរមាពួកគេត្រូវរៀបចំឱ្យបានត្រឹមត្រូវ:
- វាជាការល្អបំផុតក្នុងការចម្អិនអាហារសម្រាប់ប្តីប្រពន្ធឬឆ្អិន។
- ចង្ក្រានចានត្រូវបានគេប្រើជាមួយថ្នាំកូត Teflon ដូច្នេះអ្នកមិនអាចប្រើខ្លាញ់បានទេ។
- ម្ហូបស្ងួតពនលាយជាមួយទឹកជ្រលក់ផ្សេងៗ។
- កុំបរិភោគចានក្តៅនិងត្រជាក់ពេក។
- ប្រសិនបើអ្នកដុតនំឬចម្អិនអាហារចូរប្រាកដថាពួកគេទន់។
- ក្នុងអំឡុងពេលចំអិនចូរព្យាយាមប្រើជាគ្រឿងទេសនិងអំបិលបន្តិចតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។