ផលិតផលដែលមានជាតិកាល់ស្យូម

ចាប់តាំងពីកុមារភាពយើងដឹងថាដើម្បីឱ្យធ្មេញសក់ក្រចកនិងឆ្អឹងត្រូវរឹងមាំនិងមានសុខភាពល្អអ្នកត្រូវបរិមាណកាល់ស្យូមគ្រប់គ្រាន់ក្នុងមួយថ្ងៃ។ នេះជាប្រភេទនៃសេចក្ដីពិតទូទាំងប្រទេសដែលត្រូវបានតម្លើងឋានៈនៅតាមទូរទស្សន៍ក្នុងការផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម។ ជាការពិតកាល់ស្យូមដើរតួយ៉ាងសំខាន់នៅក្នុងរាងកាយមនុស្សបន្ថែមលើធ្មេញឆ្អឹងនិងសរសៃដទៃទៀតដែលបានលើកឡើងខាងលើវាគឺជាធាតុសំខាន់នៅក្នុងឈាមនិងជួយគាំទ្រនិងពង្រឹងប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទរបស់យើង។ រហូតមកដល់ពេលនេះបញ្ហាទូទៅមួយក្នុងចំណោមសមាជិកនៃក្រុមគ្រប់វ័យគឺកង្វះជាតិកាល់ស្យូម។ វាហាក់ដូចជាមាននៅក្នុងផលិតផលជាច្រើនហើយតើវាបានក្លាយទៅជាយ៉ាងណាទៅហើយដែលលទ្ធផលនៃកាល់ស្យូមនៅក្នុងខ្លួននៅតែមិនគ្រប់គ្រាន់?

ចម្លើយគឺស្ថិតនៅក្នុងការពិតដែលថាជាតិកាល់ស្យូមសំដៅទៅភាពលំបាកក្នុងការប្រមូលផ្តុំធាតុនិងអាស្រ័យលើកត្តាផ្សេងៗគ្នាមានតែ 10 ទៅ 45% នៃកាល់ស្យូមដែលប្រើក្នុងមួយថ្ងៃប៉ុណ្ណោះត្រូវបានស្រូបយក។ ជារៀងរាល់ថ្ងៃរាងកាយត្រូវការកាល់ស្យូមពី 800 ទៅ 200 មីលីក្រាម។ កុមារ, ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះនិងអ្នកដែលមានអាយុ 45 ឆ្នាំត្រូវបានគេណែនាំអោយប្រើយ៉ាងតិច 1500 មីលីក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។ ដូច្នេះតើផលិតផលណាដែលសម្បូរទៅដោយធាតុដ៏មានតម្លៃនេះ?

តើកាល់ស្យូមនៅឯណា?

ជាការពិតណាស់ទឹកដោះគោនិងផលិតផលទឹកដោះគោសម្បូរជាតិកាល់ស្យូម។ នេះគឺជាទឹកដោះគោ (និយមតិចតួចដែលមានជាតិខ្លាញ់), ក្រែម, ម្តង, ប្រភេទផ្សេងគ្នានៃឈីសជាពិសេសរឹង។ គួរកត់សំគាល់ថាកាល់ស្យូមពីផលិតផលទឹកដោះគោត្រូវបានស្រូបយកបានល្អប្រសើរព្រោះវាមានប្រតិកម្មជាមួយ lactose ដែលរារាំងការដកចេញនៃសារធាតុចេញពីរាងកាយ។

បរិមាណជាតិកាល់ស្យូមច្រើនពេកត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងត្រីដូចជាសាឌីនសាឡីននិងម៉ាកកេល។ នៅតែឆ្អឹងត្រីមានប្រយោជន៍។ ប្រសិនបើចង់បានឆ្អឹងទន់អាចត្រូវបានគេកាត់និងបរិភោគរួមគ្នាជាមួយត្រី។

លើសពីនេះទៅទៀតផលិតផលដែលជាតិកាល់ស្យូមផ្ទុកក្នុងបរិមាណដ៏ច្រើនអ្នកអាចបញ្ចូលគ្រាប់ជាច្រើន (ជាទូទៅគ្រាប់ប្រូតេអ៊ីននិងអាល់ម៉ុន) ផលិតផលសណ្តែកតៅហ៊ូសណ្តែក។ ថ្មីៗនេះវាត្រូវបានគេបង្ហាញថាបរិមាណជាតិកាល់ស្យូមមានកំណត់នៅក្នុងប្រេងល្ងនិងដំណាំអាភៀន (1000 និង 1500 មីលីក្រាមក្នុងផលិតផល 100 ក្រាម) ។

ប្រភពដើមស្រូបយកជាតិកាល់ស្យូមល្អ។ ជាពិសេសខ្ញុំចង់ចំណាំ បន្លែ បៃតងនិងស្លឹកពណ៌បៃតងងងឹត: ស្ពៃង៉ែតស្ពៃស្លឹកដាន់ឌុលលីនលាយសារាយល្វីងខៀវនិងសណ្តែក។ ផ្លែឈើដែលមានជាតិកាល់ស្យូមល្អរំលាយរួមមានចេក, មណ្ណុម, ផ្លែទំពាំងបាយជូរនិងផ្លែប៉ោម។ នៅក្នុងផ្លែឈើនិងបន្លែហើយជាទូទៅអាហារដែលមានជាតិកាល់ស្យូមច្រើនពេកអ្នកអាចរកឃើញតារាងខាងក្រោម។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីឱ្យប្រសើរឡើងនូវការរំលាយកាល់ស្យូម?

វាគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ថាបើទោះបីជាការប្រើប្រាស់ផលិតផលដែលបានចុះបញ្ជីខាងលើទាំងអស់ក្នុងបរិមាណច្រើនក៏ដោយការឃុំឃាំងរបស់វានៅក្នុងរាងកាយមនុស្សមិនត្រូវបានធានាទេ។ ដូចដែលបានបញ្ជាក់រួចមកហើយនៅដើមអត្ថបទនេះនេះគឺជាធាតុពិបាកបំបែកបំផុត។ របបអាហាររបបអាហារនិងរបបអាហារ - កត្តាទាំងអស់នេះប៉ះពាល់ដល់កាល់ស្យូមដែលត្រូវបានស្រូបចូលក្នុងខ្លួន។ ឧទាហរណ៍ការប្រើកាហ្វេក្នុងបរិមាណដ៏ធំសកម្មភាពរាងកាយសកម្មភាពតានតឹងការប្រើជាតិស្ករច្រើននិងកាបូអ៊ីដ្រាតយ៉ាងសំខាន់កាត់បន្ថយការស្រូបយកជាតិកាល់ស្យូម។ លើសពីនេះទៀត, ការបង្កើតបន្ទុកកាន់តែច្រើននៅលើតម្រងនោម។

ប្រសិនបើអ្នកមានក្រចកដៃនិងសក់ក្រូចឆ្មារប្រសិនបើអ្នកមានអារម្មណ៍ថាធ្មេញធ្មេញត្រូវបានគេចង្អៀតយ៉ាងខ្លាំង (នេះត្រូវបានចង្អុលបង្ហាញដោយប្រតិកម្មអាល្លែហ្ស៊ីដើម្បីជូរ) បើសិនជាឆ្អឹងឆ្អឹងប្រសិនបើអ្នកកាន់តែធូររលុងវាគឺជារោគសញ្ញាទាំងអស់នៃកង្វះជាតិកាល់ស្យូម។ ក្នុងករណីបែបនេះព្យាយាមមិនត្រឹមតែបង្កើនចំណីអាហារដែលសំបូរទៅដោយជាតិកាល់ស្យូមប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងដើម្បីកែប្រែរបៀបរស់នៅនិងទម្លាប់នៃការញ៉ាំ។