ពេលវេលានៃដំណើរការដ៏លឿននេះ។ ប៉ុន្តែយ៉ាងណាមិញគ្មាននរណាម្នាក់បានលុបចោលថ្ងៃខួបកំណើតថ្ងៃខួបកំណើតថ្ងៃទី 8 ខែមីនានិងថ្ងៃឈប់សម្រាកផ្សេងទៀតក្នុងកំឡុងពេលនេះដូច្នេះម៉ឺនុយនំប៉័ងនឹងត្រូវបង្កើតឡើង។ រឿងសំខាន់នៅពេលជាមួយគ្នានេះដើម្បីដកម្ហូបអាហារលឿនឬជំនួសវានៅក្នុងចានជាមួយគ្រឿងផ្សំរុក្ខជាតិ។
យើងផ្តល់ជូននូវរូបមន្តជាច្រើនសម្រាប់ចានយ៉ាងឆាប់រហ័សសម្រាប់តារាងបុណ្យដែលអាចត្រូវបានរួមបញ្ចូលដោយសុវត្ថិភាពនៅក្នុងម៉ឺនុយ Lenten ។
រូបមន្តសម្រាប់សាឡាត់គ្មានខ្លាញ់
គ្រឿងផ្សំ:
- ក្លែងក្លាយ - 450 ក្រាម
- ខ្ទឹមបារាំងត្រីដែលជក់បារី - 280 ក្រាម។
- carrots នៅក្នុងភាសាកូរ៉េ - 140 ក្រាម;
- prunes plum - 140 ក្រាម;
- ត្រសក់ - 280 ក្រាម
- មិនដឹងខ្លួន
- ម្រេចខ្មៅដី;
- ប្រេងចម្រាញ់បន្លែ;
- អំបិល។
ការរៀបចំ
យើងលាងជម្រះផ្សិតឱ្យពួកវាបង្ហូរចូលទៅក្នុងបំណែកតូចៗហើយដាក់វានៅក្នុងចានឆាំងដែលមានប្រេងចម្រាញ់។ ចំបើងម៉ាសរហូតទាល់តែទឹកដោះផ្សិតហួតដោយប្រើអំបិលនិងម្រេចនៅចុង។
ត្រីពន្លកត្រីដែលត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងច្រូតឬគូបយើងកាប់គោរកូសបន្តិចបន្តួចហើយលាមកត្រូវបានទឹកនាំទៅស្ងួតហួតហែងនិងកាត់ជាបំណែកតូចៗ។ ត្រសក់លាងស្រស់ៗត្រូវបានយកចេញពីស្បែកនិងកំទេចដោយចំបើងតូចៗ។
ទាំងអស់សមាសភាគរៀបចំត្រូវបានដាក់នៅក្នុងស្រទាប់, promazyvaya មនុស្សគ្រប់គ្នាជាមួយ mayonnaise ។ ចាប់ផ្តើមការរៀបចំនៃស្រទាប់ពីផ្សិតនិងបញ្ចប់ជាមួយ cucumbers និងដាក់សល់នៅលើរបស់យើងផ្ទាល់។
បើសិនជាសាឡាត់មិនសូវចាំបាច់ដើម្បីចម្អិននៅពេលដែលអ្នកមិនអាចញ៉ាំត្រីអ្នកអាចធ្វើវាដោយគ្មានវាវានឹងឆ្ងាញ់ផងដែរ។
រូបមន្តសម្រាប់អាហារបំប៉ន Lenten នៅលើតុបុណ្យប្រមាញ់នៃផ្សិត
គ្រឿងផ្សំ:
- fungus មានទំហំធំឬមធ្យម - 15-20 បំណែក;
- គំនិត - 150 ក្រាម;
- ខ្ទឹម - ធ្មេញ 2
- សាឡាត់ស្រស់និង parsley - 1 bunch;
- breadcrumbs - 50-75 ក្រាម;
- ប្រេងចម្រាញ់បន្លែ;
- គ្រឿងទេសនៃជម្រើសរបស់អ្នក - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
- ម្រេចខ្មៅដី - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
- អំបិល - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ការរៀបចំ
ភេសជ្ជៈលាង, ផ្តល់ឱ្យបង្ហូរមួយ, បានកាត់បន្ថយនៅជា root នៃការជា root និងកាត់ចូលទៅក្នុងទំហំតូចគ្រប់គ្រាន់។
ចាក់ប្រេងបន្លែចម្រាញ់ចូលទៅក្នុងខ្ទះឆារដាក់ខ្ទឹមបារាំងហុចវាទៅឱ្យតម្លាភាពហើយបន្ថែមជើងចាក់ទឹករបស់ផ្សិត។ Fry ទាំងអស់រួមគ្នាសម្រាប់រយៈពេលប្រាំនាទីផ្សេងទៀតរដូវជាមួយអំបិលនិងម្រេចដីបន្ថែម breadcrumbs, ខ្ទឹម c hopped និងពណ៌បៃតងលាយឈរនៅលើភ្លើងសម្រាប់មួយនាទីនិងបំពេញជាមួយលាយលទ្ធផលនៃមួកផ្សិត។ ដាក់វានៅលើកំពូលជាមួយ mayonnaise គ្មានខ្លាញ់តិចតួចដាក់នៅក្នុងម្ហូបដុតនំមួយឬនៅលើសន្លឹកដុតនំនិងកន្លែងនៅក្នុងដែលគេឱ្យឈ្មោះថាទៅ oven សីតុណ្ហភាព 195 សម្រាប់ដប់ប្រាំនាទី។