អាហារលឿនគឺមានល្បឿនលឿននិងហ៊ាន - រូបមន្តសម្រាប់ជារៀងរាល់ថ្ងៃនិងសម្រាប់ថ្ងៃឈប់សម្រាក

រៀបចំចម្អិនអាហារបង្កាន់ដៃ lenten ធ្វើដោយដៃយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងឆ្ងាញ់ដែលបានបង្ហាញខាងក្រោមនឹងជួយដោយគ្មានការរំខានមិនចាំបាច់។ ការបង្កើតម្ហូបអាហារដែលមានលក្ខណៈអំណោយផលមិនត្រឹមតែសម្រាប់ការដាក់ទៅក្នុងតារាងក្នុងកំឡុងពេលផ្តល់ប្រាក់កម្ចីប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែក៏នឹងក្លាយជាទៀងទាត់សម្រាប់មុខម្ហូបបួសនិងអាហារូបត្ថម្ភសម្រាប់អ្នកដែលថែទាំសុខភាពរបស់ពួកគេ។

អ្វីដែលអ្នកអាចចម្អិនលឿននិងឆ្ងាញ់?

សូម្បីតែរូបមន្តមិនសូវស្រួលបំផុតអាចជាមូលដ្ឋានសម្រាប់បង្កើតរបបអាហារដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ប្រចាំថ្ងៃឬអាហារដែលមានតុល្យភាព។

1. សម្រាប់អាហារសម្រន់ពន្លឺអ្នកអាចបង្កើតសាឡាត់គ្មានខ្លាញ់ពីអាហារធម្មតា។ សម្រាប់ការបំពេញប្រើល្បាយដោយផ្អែកលើប្រេងបន្លែឬ mayonnaise គ្មានខ្លាញ់។
2. ចំពោះអាហារថ្ងៃត្រង់ស៊ុបជាមួយដំឡូងឬផ្សិតនៅលើបន្លែឬទំពាំងបាយជូរផ្សិតនឹងសម។
3. វាជាការរីករាយក្នុងការភ្ញាក់ផ្អើលលក្ខណៈរសជាតិនៃកំណែគ្មានខ្លាញ់នៃ pilaf, ដុតនំ, គ្រប់ប្រភេទទាំងអស់នៃ cutlets ពីផលិតផលនៃប្រភពដើមបន្លែ។

មួយ salad សាមញ្ញសាមញ្ញនៃ avocado - រូបមន្តមួយ

ចាំបាច់ក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់មនុស្សគ្រប់គ្នាដែលប្រាថ្នាចង់ញ៉ាំសាឡាត់គ្មានខ្លាញ់សាមញ្ញដែលធាតុផ្សំដែលអាចជាបន្លែឬផ្លែឈើល្អ ៗ ដែលអាចរកបានឬច្រើន។ ចំណង់ចំណូលចិត្តនៃអាហារសម្រន់ដែលត្រូវបានបង្ហាញនៅទីនេះនឹងជាផ្លែឈើផ្លែបឺរដែលសាច់ឈាមនឹងបំពេញបន្ថែមនូវផ្លែល្ហុងនិងពាក់កណ្តាលនៃផ្លែឈៀរី។

គ្រឿងផ្សំ:

• avocados - 2 បំណែក;
• pear - 1 ដុំ;
• ប៉េងប៉ោះ cherry - 5 កុំព្យូទ័រ PC;
• salad boston - 5 ស្លឹក;
• គ្រាប់ល្ពៅ - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• ប្រេង linseed - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• ទឹក lemon - 1,5 tsp ។
• អំបិលម្រេចឱសថឱសថ។

ការរៀបចំ

1. គ្រាប់ឡុកឡាក់ដំឡូងបារាំងនិង pears ចូលទៅក្នុងគូប, sprinkle ជាមួយទឹក lemon ។
2. បន្ថែមស្លឹក salad, ពាក់កណ្តាលនៃ cherry, គ្រាប់ល្ពៅ។
3. រដូវសាឡាត់ជាមួយល្បាយនៃប៊ឺ, ទឹក lemon, អំបិល, ម្រេចនិងឱសថស្ងួតដើម្បីជ្រើសរើសពីបានបម្រើជាមួយបៃតង។

សាឡាត់ដំឡូងគ្មានខ្លាញ់សាមញ្ញ

អាហារគ្មានខ្លាញ់សាមញ្ញសម្រាប់រាល់ថ្ងៃគឺមិនគិតដោយគ្មានដំឡូង។ ឆ្អិននៅក្នុងមើមឯកសណ្ឋាននិង peeled អាចត្រូវបានប្រើដើម្បីធ្វើឱ្យ salad ឆ្ងាញ់។ ជំនួសឱ្យសារជាតិម៉េមុនសុនអ្នកអាចប្រើផ្សិតផ្សេងទៀតដែលអាចរកបានហើយព្រៃគួរតែត្រូវបានចម្អិនឱ្យបានមុនពេលត្រៀមខ្លួនរួចរាល់។

គ្រឿងផ្សំ:

• ដំឡូង - 0.5 គីឡូក្រាម;
• ផ្សិត - 0,5 គីឡូក្រាម;
• peas - 1 pot;
• គំនិត - 1 ដុំ;
• ខ្ទឹម - 1 ធ្មេញ;
• ប្រេងបន្លែ - 50 មីលីលីត្រ
• អំបិលម្រេច mayonnaise ។

ការរៀបចំ

1. រំពុះនៅក្នុងឯកសណ្ឋាន, ស្អាត, កាត់ចូលទៅក្នុងដំឡូង។
2. ផ្សិត Shirk និងខ្ទឹមបារាំងចៀននៅក្នុងប្រេង។
3. ផ្សំដំឡូងនិងទំពាំងបាយជូរផ្សិតជាមួយពពែហើយបន្ថែមខ្ទឹមស។
4. បំពេញខ្ទះខ្លាញ់លឿន ៗ ភ្លាមៗជាមួយប្រេងឬ mayonnaise, អំបិលនិងម្រេចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

សាមញ្ញសណ្តែកពារាំង - រូបមន្ត

សូម្បីតែអាហារគ្មានខ្លាញ់សាមញ្ញបំផុតអាចជាហឹង្សាមានជីវជាតិបំប៉ននិងមានជីវជាតិ។ ដូច្នេះសណ្តែកសណ្តែកមានភាពងាយស្រួលក្នុងការធ្វើឱ្យឆ្ងាញ់កាន់តែច្រើនដើម្បីភ្លក្សរសជាតិបន្ថែមក្នុងពេលចំអិនដំឡូងឬបំពេញបន្ថែមសមាសភាពផ្សិតដែលមានផ្សិត។ ក្នុងនាមជាមូលដ្ឋានរាវមួយទឹកបន្លែសម្បូរបែបឬទំពាំងបាយជូរផ្សិត។

គ្រឿងផ្សំ:

• peas - 1 កែវ;
• ដំឡូង - 350 ក្រាម។
• carrots - 150 ក្រាម
• ទឹក - 2 លីត្រ;
• កាហ្វេ - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• paprika ដីស្ងួតខ្ទឹមបារាំង, ខ្ទឹមនិង celery - សម្រាប់ 0.5 ស្លាបព្រាកាហ្វេ;
• អំបិល, ឱសថ។

ការរៀបចំ

1. ត្រាំរយៈពេលជាច្រើនម៉ោងក្នុងទឹកហើយបន្ទាប់មកឆ្អិនរហូតដល់ចម្អិននៅក្នុង peas ទំពាំងបាយជូរ។
2. បញ្ចូល carrots, ចម្អិន 10 នាទី។
3. ដាក់ដំឡូង, រដូវ, បន្ថែមអំបិល។
4. ចំអិនស៊ុបគ្មានខ្លាញ់សាមញ្ញរហូតដល់ទន់នៃបន្លែបំរើការជាមួយបៃតង។

patties Lenten ពី oat - flakes បានលឿននិងហ៊ាន

ការសិក្សាអំពីរបៀបរៀបចំចានដែលគ្មានខ្លាញ់ឱ្យបានឆាប់រហ័សនិងហ៊ានទទួលទាននូវការច្នៃប្រឌិតទាក់ទាញចំណាប់អារម្មណ៍ច្រើនជាងធម្មតា។ មូលដ្ឋានសម្រាប់ការរៀបចំផលិតផលអាចជាបន្លែឬធញ្ញជាតិ។ បន្ទាប់គឺជាកំណែរបបអាហារភាគច្រើនបំផុតនៃម្ហូបពី flakes oat ដែលនឹងជួយអ្នកគាំទ្រនៃការធ្វើម្ហូបធ្វើកាឡូរីទាប។

គ្រឿងផ្សំ:

• Hercules - 3 CUPS;
• ទំពាំងបាយជូរបន្លែ - 450 មីលីលីត្រ;
• ដំឡូង - 2 បំណែក;
• គំនិត - 1 ដុំ;
• ផ្សិត - 100 ក្រាម
• crumbs នំបុ័ងសម្រាប់នំបុ័ង;
• អំបិលម្រេចគ្រឿងទេសប្រេង។

ការរៀបចំ

1. ម្សៅចាក់ទំពាំងបាយជូររំពុះទុករយៈពេល 30 នាទី។
2. បន្ថែមដំឡូងកំទេចក្នុងម៉ាស៊ីនលាយនិងចៀនជាមួយផ្សិតគំនិត។
3. រដូវកាលមូលដ្ឋាន, knead, សំណុំបែបបទផលិតផល, breaded នៅក្នុង breadcrumbs ។
4. ដំឡូងចៀនសាមញ្ញ ៗ នៅក្នុងប្រេងលើភាគីទាំងសងខាង។

ទឹកស៊ីអ៊ីវសម្រាប់ម៉ាក់រ៉ុយនី - រូបមន្តសាមញ្ញ

ចានឆ្អិនធម្មតានឹងមានរសជាតិឆ្ងាញ់នៅពេលដែលអមដោយទឹកត្រីទឹកឆ្ងាញ់និងទឹកមាត់ដែលធ្វើពីប៉េងប៉ោះស្រស់ឬឆ្អិន។ ដូច្នេះចំណាំពិសេសទទួលបានម៉ាស្សារ៉ុនីប្រសិនបើអ្នកចិញ្ចឹមពួកគេដោយទឹកដែលទទួលបានដោយការអនុវត្តបច្ចេកវិជ្ជាដូចខាងក្រោមនេះ។

គ្រឿងផ្សំ:

• ប៉េងប៉ោះនៅក្នុងទឹករបស់ពួកគេ - 700 ក្រាម;
• ខ្ទឹម - 3 ធ្មេញ;
• Basil, oregano និងស្ករ - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេគ្នា;
• parsley ឬ coriander - 1 bunch;
• ម្រេចក្រហម - 0,5 tsp;
• អំបិលម្រេចទឹកក្រូចឆ្មា។

ការរៀបចំ

1. ចៀនខ្ទឹមសក្នុងមួយនាទី។
2. បន្ថែមប៉េងប៉ោះដឹងគុណដោយគ្មានស្បែកនិង 1/4 កែវទឹកប៉េងប៉ោះ។
3. ដាក់ស្មៅ, ម្រេច, រំពុះម៉ាស់រហូតដល់ thickening 10-15 នាទី។
4. បន្ថែមទឹកជ្រលក់អំបិលបន្ថែមទឹក lemon ក្តៅឡើងមួយនាទី។

ភីហ្សាយ៉ាងឆាប់រហ័សនៅក្នុងខ្ទះចៀន

អាហារចម្អិនអាហារតាមផ្ទះរហ័សគឺរហ័សនិងហ៊ានដែលរូបមន្តដែលសាមញ្ញនិងមិនស្មុគស្មាញអាចក្លាយជាអាហារសម្រន់ដំបូងឬព្យាបាលសម្រាប់ភ្ញៀវ។ ភីហ្សាដែលទទួលបានលទ្ធផលនៃបច្ចេកវិទ្យាដែលអាចរកបាននោះនឹងភ្ញាក់ផ្អើលជាមួយនឹងរសជាតិមិនធម្មតាហើយនឹងពេញចិត្តជាមួយនឹងអាហារូបត្ថម្ភធ្វើអោយគុណភាពនៃអារម្មណ៍អត់ឃ្លាន។

គ្រឿងផ្សំ:

• ម្សៅ - 400 ក្រាម;
• ប្រេងអូលីវ - 40 មីលីលីត្រ;
• yeast ស្រស់ - 15 ក្រាម;
• ទឹក 250 មីលីលីត្រ;
• ទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះ - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• ប៉េងប៉ោះ, aubergines, ផ្សិត - 200 ក្រាម;
• ខ្ទឹម - ធ្មេញ 2
• basil, oregano, អំបិល;
• ប្រេងបន្លែ - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• mayonnaise គ្មានខ្លាញ់ - 2 ​​tbsp ។ ស្លាបព្រា។

ការរៀបចំ

1. ដើម្បីរៀបចំ dough គ្មានខ្លាញ់រហ័សសម្រាប់ភីហ្សារំលាយ yeast នៅក្នុងទឹកក្តៅ។
2. កូរឱ្យក្នុងអំបិលប្រេងអូលីវនិងម្សៅទុកមួយម៉ោង។
3. ញែកដុំសម្រាប់ 5 កន្ត្រកដាក់ចេញរាល់ទំហំនៃខ្ទះឆ្អឹងដែលមានពណ៌ត្នោតនៅលើម្ខាងហើយបត់ទៅមុខទៀត។
4. កំពូលជាមួយប្រេងប៉េងប៉ោះ, sprinkle ជាមួយខ្ទឹមសនិងឱសថ។
5. ដាក់ ​​eggplants ចៀន, ផ្សិត, ប៉េងប៉ោះស្រស់។
6. គ្របដណ្តប់លើផ្ទៃនៃភីហ្សាជាមួយ mayonnaise សំណាញ់និងចំអិននៅក្រោមគំរបមួយនៅលើភ្លើងស្ងាត់មួយសម្រាប់ 15 នាទី។

pilaf គ្មានខ្លាញ់ធម្មតា

ដូចនំប៉័ងញ៉ាំអ៊ីនធ័រណែតទាំងអស់ដំឡូងបារាំងត្រូវបានញ៉ាំដោយគ្មានសាច់ហើយវានឹងត្រូវការពេលវេលាដើម្បីនាំយកគ្រាប់ធញ្ញជាតិទៅឱ្យចប់។ រសជាតិបន្ថែមនិងលក្ខណៈអាហារូបត្ថម្ភអាចត្រូវបានផ្តល់ទៅឱ្យផ្លែឈើដោយបន្ថែមផ្លែឈើស្ងួតឬផ្សិតមុននឹងដុតនំនៅប៊ឺដោយឡែកពីគ្នាឬនៅក្នុងធុងមួយមុនពេលបន្ថែមអង្ករ។

គ្រឿងផ្សំ:

• ស្រូវ - 0,5 គីឡូក្រាម;
• carrots និង onions - 300 ក្រាម
• បន្លែនិង prunes - 0.5 វ៉ែនតាគ្នា;
• ប្រេងបន្លែ - 1 កែវ។
• អំបិលម្រេចគ្រឿងទេសសម្រាប់ pilau ។

ការរៀបចំ

1. ចៀនគំនិតក្នុងប្រេង។
2. បញ្ចូល carrots, fry មួយផ្សេងទៀត 2 នាទី។
3. បោះ raisins, អំបិល, ម្រេចនិងគ្រឿងទេសចូលទៅក្នុងចាននោះចាក់ស្រូវនិងចាក់ទឹករំពុះទុកវានៅលើភ្លើងរហូតដល់វាស្រូបយកសំណើម
4. នៅលើចំហៀងនៃការ cauldron ការរីករាលដាល prunes, គ្របដណ្តប់ធុងជាមួយនឹងការគំរបនិង puff សម្រាប់ 30 នាទីមួយផ្សេងទៀត។

ខូឃីគ្មានខ្លាញ់សាមញ្ញ

រាល់ការ ដុតនំសម្រាប់តែត្រូវ បានរៀបចំយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងងាយស្រួលហើយយោងទៅតាមលក្ខណៈរសជាតិវាអាចធ្វើបានលើសពីការសរសើរទាំងអស់។ រសជាតិឆ្ងាញ់អាចទទួលបានជោគជ័យក្នុងការប្រកួតប្រជែងជាមួយផលិតផលដែលផលិតពីនំប៊ីស្គីតទោះបីជាវាមានសមាសធាតុកង្វក់ខ្លាំង។ ក្នុងនាមជាមូលដ្ឋានរាវអ្នកអាចប្រើទឹកតែកាហ្វេទឹកផ្លែឈើ។

គ្រឿងផ្សំ:

• ម្សៅ - 400 ក្រាម;
• ទឹកឬទឹក - 250 ម។ ល។
• ប្រេងបន្លែ - 70 មីលីលីត្រ;
• ម្សៅដុតនំ - 0,5 សាប៊ូ;
• អំបិល - pinch មួយ;
• គ្រាប់ស្ករ, vanilla, ល្ង, ផ្លែឈើស្ងួត។

ការរៀបចំ

1. លាយទឹកជាមួយប្រេង។
2. បន្ថែមម្សៅជាមួយម្សៅដុតនំនិងអំបិលលាយម្សៅដាក់ក្នុងកំដៅរយៈពេល 30 នាទី។
3. រមៀលចេញដុំទៅកម្រាស់នៃ 2-4 មមមួយ sprinkle ជាមួយស្ករល្បាយនៃគ្រាប់ឬ vanilla ផ្លែឈើស្ងួតល្ងឬកំទេច។
4. ដុតនំឆ្ងាញ់ 20-25 នាទីនៅ 200 ដឺក្រេ។

ម្សៅនំប៉័ងគ្មានខ្លាញ់ឆាប់រហ័សនៅលើផ្សិតស្ងួត

រៀបចំចានដែលគ្មានខ្លាញ់ឱ្យបានឆាប់រហ័សនិងឆ្ងាញ់ជួយរៀបចំ រូបមន្ត pancakes ដោយមិនចាំបាច់បន្ថែមទឹកដោះគោនិងស៊ុត។ សមាមាត្រនៃម្សៅនិងទឹកដែលបានប្រើសម្រាប់ការលាយម្សៅអាចមានភាពខុសប្លែកគ្នាអាស្រ័យលើកម្រាស់ចុងក្រោយដែលចង់បាននៃផលិតផលដែលបានបញ្ចប់។ ប្រសិនបើចង់បានមូលដ្ឋានអាចត្រូវបាន flavored ជាមួយស្ករ vanillin ឬ vanilla, cinnamon ។

គ្រឿងផ្សំ:

• ម្សៅ - 300-400 ក្រាម;
• ផ្សិតស្ងួត - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ;
• ស្ករ - 2-3 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• ប្រេងបន្លែ - 70 មីលីលីត្រ;
• ទឹក - 0.5 លីត្រ។

ការរៀបចំ

1. ការលាយម្សៅនំប៉័ងដែលគ្មានជាតិខ្លាញ់យ៉ាងឆាប់រហ័សធ្វើឱ្យមេភែលអាចរំលាយបានក្នុងទឹកក្តៅដោយបន្ថែមជាតិស្ករនិងទុក 30 នាទី។
2. បន្ថែមអំបិលប្រេងម្សៅដែលនៅសល់កូរហើយទុកវាចោលក្នុងរយៈពេល 1 ម៉ោង។
3. ដុតនំ pancakes នៅលើចៀនឆាមួយ oiled ។

នំផ្អែមរហ័ស

ការដុតនំប៉័ងឆាប់រហ័ស គឺមានប្រជាប្រិយភាពខ្លាំងណាស់មិនគ្រាន់តែក្នុងកំឡុងពេលផ្តល់ប្រាក់កម្ចីប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែក៏ពេញមួយឆ្នាំផងដែរ។ សំណុំថវិការបស់ផលិតផលផ្តល់នូវលទ្ធផលរសជាតិដ៏ល្អនិងមាតិកាកាឡូរីទាបនៃបង្អែមដែលផលិតរួចហើយដែលត្រូវបានគេវាយតម្លៃជាពិសេសក្នុងចំណោមរសជាតិផ្អែមនិងអ្នកចម្រៀងដែលមានតួលេខល្អ។

គ្រឿងផ្សំ:

• ម្សៅ - 3 CUPS;
• ទឹក - 2 ពែង;
• កាកាវ - 0,5 ពែង;
• soda - 1,5 tsp ។
• vinegar - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• ស្ករ - 2.5 CUPS;
• ប្រេងបន្លែ - 150 មីលីលីត្រ;
• វ៉ានលីលីន - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
• ចេក - 7-8 បំណែក;
• ទឹកក្រូច - 100 មីលីលីត្រ;
• សូកូឡាខ្មៅ - 300 ក្រាម។

ការរៀបចំ

1. លាយកាហ្វេ 1,5 ក្រាមនៃជាតិស្ករ, កាកាវ, វ៉ាលីនលីន។
2. ចាក់នៅក្នុងទឹកនិងប្រេងលាយសូដាជាមួយទឹកខ្មះ។
3. ដុតនំប៊ីសស្ទីតនៅ 180 ដឺក្រេ 50 នាទីត្រជាក់កាត់។
4. លាយចេកជាមួយទឹកក្រូចនិងកញ្ចក់ស្ករមួយដាល់ជាមួយម៉ាស៊ីនលាយមួយចំអិនរយៈពេល 2 នាទី។
5. បន្ថែមសូកូឡាកូរឱ្យវារលាយ។
6. បន្ទាប់ពីត្រជាក់ក្រែមរំលងនំពួកគេប្រមូលនំ។

ចំណិត Lenten ជាមួយស្ពលឿននិងងាយស្រួល

រៀបចំចានគ្មានខ្លាញ់និងអាហាររូបត្ថម្ភដែលគ្មានជីវជាតិរូបមន្តយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងឆ្ងាញ់នៃ appetizing baked ជាមួយ បំពេញស្ព ។ មានប្រសិទ្ធភាពបំពេញបន្ថែមពិធីជប់លៀងដែលមានរសជាតិក្រអូបនិងក្រអូបដែលនឹងត្រូវបានដុតដោយផ្អែកលើសមាមាត្រនៃគ្រឿងផ្សំនិងអនុសាសន៍ដែលមានចែងនៅក្នុងផ្នែកនេះ។

គ្រឿងផ្សំ:

• ម្សៅ - 3 CUPS;
• ទឹក 250 មីលីលីត្រ;
• នំប៉័ង - 20 ក្រាម
• ស្ករ - 25 ក្រាម
• ប្រេងបន្លែ - 100 មីលីលីត្រ;
• ស្ព - 700 ក្រាម
• onions និង carrots - 50 ក្រាម។
• ទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះ - 40 ក្រាម
• អំបិលម្រេច។

ការរៀបចំ

1. រំលាយផ្សិតនិងស្ករក្នុងទឹកក្តៅទុករយៈពេល 20 នាទី។
2. បន្ថែមអំបិលពីរស្លាបព្រានៃ butter និងម្សៅ, knead dough និងទុកសម្រាប់រយៈពេល 2 ម៉ោង។
3. ខ្ទឹមបារាំងនិង carrots នៅក្នុងប្រេង។
4. បន្ថែមស្ព, អំបិល, ម្រេចនិងប៉េងប៉ោះ, stew ក្រោមគំរបរហូតដល់ទន់។
5. បង្កើតជាចំណិតសាច់ជ្រូកដែលមានល្បឿនលឿនបិទជិតឬបើកចំហរដាក់ស្ពបំពេញចន្លោះរវាងពីរស្លាបព្រានៃម្សៅ។
6. ដុតនំផលិតផលនៅ 180 ដឺក្រេរយៈពេល 30 នាទី។

Lenten Pies - រូបមន្តសាមញ្ញ

លាយបញ្ចូលគ្នានៅក្នុងទិដ្ឋភាពនៃអនុសាសន៍ខាងក្រោម ម្សៅគ្មានខ្លាញ់ រហ័ស សម្រាប់ pies គឺ សមរម្យសម្រាប់ការបង្កើតផលិតផលដែលមានការបំពេញណាមួយដោយធ្វើតាម frying របស់ពួកគេនៅក្នុងប្រេងនៅក្នុង Pan frying ឬដុតនំនៅក្នុង oven នេះ។ ចំពោះការលាងសម្អាតមុខមាត់ផ្សិតការចាល់ជាតិ vanillin ឬ vanilla អាចត្រូវបានបន្ថែមទៅមូលដ្ឋាន។

គ្រឿងផ្សំ:

• ម្សៅ - 3 CUPS;
• ទឹក 250 មីលីលីត្រ;
• នំប៉័ង - 20 ក្រាម
• ស្ករ - 25 ក្រាម
• ប្រេងបន្លែ - 40 ម។ ល។
• អំបិល - 0.5 ។ ស្លាបព្រា
• stuffing ។

ការរៀបចំ

1. លាងសម្អាត yeast ជាមួយស្ករបន្ថែមទឹកក្តៅចាក់កញ្ចក់នៃម្សៅមួយ។
2. កូរស្លាបព្រានិងទុកកំដៅក្នុងរយៈ 20 នាទី។
3. បន្ថែមប្រេងនិងម្សៅដែលនៅសល់, knead, ផ្តល់ឱ្យកើនឡើងនៅក្នុងកន្លែងក្តៅមួយ។
4. ពីមូលដ្ឋានដែលទទួលបាននិងអាហារណាដែលគ្មានខ្លាញ់អ្នកអាចជ្រើសរើសយកនំចៀនឆាឬប្រេងឆារហូតទាល់តែលាបនៅក្នុងឡ។