មានចានខុសៗគ្នាពីអង្ករមានច្រើននៃពួកវាប៉ុន្តែស្ត្រីមេផ្ទះភាគច្រើនមានកម្រិតក្នុងការចម្អិនអាហារបបរតែប៉ុណ្ណោះ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយធញ្ញជាតិដែលមានប្រយោជន៍នេះអាចបង្កើតចានរាប់សិបចាននិងធ្វើពិពិធកម្មយ៉ាងទូលំទូលាយនូវម៉ឺនុយរបស់ពួកគេ។ ប្រាប់អ្នកពីអ្វីដែលត្រូវចំអិនពីអង្ករ។ យើងនឹងចាប់ផ្តើមទោះជាយ៉ាងណាជាមួយនឹងបបរ, ដោយសារតែនេះគឺជាអាហារពេលព្រឹកដែលមានប្រយោជន៍បំផុត។
បបរអំបោះ Oat
គ្រឿងផ្សំ:
- ម្សៅ oatmeal - 2-3 tbsp ។ ស្លាបព្រាក្នុងមួយដង
- គ្រាប់ពូជ cherry - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រាសម្រាប់ចំណែកមួយ;
- raspberry - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ;
- ទឹកឃ្មុំ (សមាសភាពស្រេចចិត្ត) - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ;
- ទឹកដោះគោ - 1 កែវ។
ការរៀបចំ
យើងលាងជម្រះចានជាមួយទឹកត្រជាក់ចាក់ទឹកដោះគោហើយដាក់វានៅលើចង្ក្រាន។ នៅពេលដែលទឹកដោះគោចាប់ផ្តើមរំពុះ (កើនឡើង), ចាក់ flakes ។ កូរឱ្យចម្អិនហ្គ្រែរអស់រយៈពេលពីរបីនាទីនៅលើភ្លើងយឺត។ បន្ទាប់ពី 3-6 នាទី (អាស្រ័យលើប្រភេទនៃការ flakes) យើងបិទឧស្ម័ននោះទេប៉ុន្តែយើងមិនយកវាចេញពីចាននោះទេ។ គម្របគំរបនិងទុកឱ្យស្លាបព្រាដើររយៈពេលប្រហែល 10 នាទីបន្ថែមផ្លែប៊ឺរី (លាងសម្អាតស្រស់ឱ្យទឹកហៀរទឹកកកមុនពេលបង្ខូចក្ដៅឧទាហរណ៏ក្នុងឡម៉ាសមីកំប៉ុងកំប៉ុងយើងគ្រាន់តែយកចេញពីពាង) និងទឹកឃ្មុំ។ មានប្រយោជន៍សម្រាប់អាហារពេលព្រឹករាងកាយត្រៀមខ្លួនរួចរាល់។
ប្រសិនបើមានពេលវេលាអ្នកអាចធ្វើ នំ ឬនំខេកធ្វើពីអង្ករ។ ភាពខុសគ្នានេះនឹងមាននៅក្នុងដង់ស៊ីតេនៃ dough នេះ: សម្រាប់ pancakes, dough គឺរាវច្រើន។
Crepes នៃ oatmeal
គ្រឿងផ្សំ:
- flakes oat - 2 CUPS;
- ស៊ុតមាន់ - 1 ដុំ;
- ទឹក sparkling រ៉ែ - 0.5 ពែង;
- អំបិល - pinch មួយ;
- ប្រេងចម្រាញ់ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ន - 30 មីលីលីត្រ + 60 ម។ ល។
- ទឹកដោះគោឬ kefir - 2 CUPS ។
ការរៀបចំ
វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីប្រើ blender មួយដើម្បីធ្វើឱ្យ dough មួយ។ យើងបានដេកលក់នៅក្នុងចានមួយនៃ oatmeal, ចាក់នៅក្នុងទឹកដោះគោនិងទឹកសារធាតុរ៉ែ 2 tbsp ។ ស្លាបព្រាប្រេង (ជានិច្ចកាលដោយគ្មានក្លិន) ជំរុញស៊ុត, អំបិលនិងលាយរហូតទាល់តែស្រដៀងគ្នា។ ប្រសិនបើមិនមានម៉ាស៊ីនលាយ, កិនអង្ករក្នុងម៉ាស៊ីនកិនកាហ្វេតិចហើយបន្ទាប់មកចាប់ផ្តើម dough ជាធម្មតា។ ប្រសិនបើមិនមានម៉ាស៊ីនកាហ្វេទេយើងដាក់ក្រឡុកចូលក្នុងថង់ប្លាស្ទិកហើយរមៀលវាជាមួយម្ជុលរមៀល។ Pancakes ពី flakes oat fry នៅក្នុងចាន frying មួយដែលគេឱ្យឈ្មោះថាប្រេងវាជាមួយប្រេងតិចតួច។ បង្វែរវាឱ្យទន់ភ្លន់ដើម្បីជៀសវាងការខូចខាត។
cutlets ហ៊ានណាស់ដែលត្រូវបានទទួលបានពី oatmeal, រូបមន្តអាចជាណាមួយ, រឿងដ៏សំខាន់គឺថា flakes គឺមិនលើសពីធាតុផ្សំសំខាន់។ ឧទាហរណ៍យើងយកកែវមួយកែវសម្រាប់ពាក់កណ្តាលគីឡូនៃសាច់ minced ។ អ្នកអាចចៀននិងមិនមែនសាច់ទេប៉ុន្តែឧទាហរណ៍ពីខាត់ណាខៀវដែលមានក្លិនអំបោះ - វាក៏ហ៊ានដែរ។
Cutlets ពី zucchini ជាមួយ flakes oat
គ្រឿងផ្សំ:
- flakes "Hercules" - 1 កញ្ចក់;
- សាច់មាន់ពង - 2 កុំព្យូទ័រ PC ។ (ធំ)
- zucchini - 2 PCs ។ (តូច);
- អំបិល - 1 ខ្ទឹម
- ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ន - 40 មីលីលីត្រ។
ការរៀបចំ
cutlets ទាំងនេះត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ ខ្ញីរបស់ខ្ញុំកាត់កន្ទុយនិងតំបន់ស្បែកដែលខូច (ប្រសិនបើមាន) ។ ប្រសិនបើ peel គឺរឹង, កាត់វាទាំងអស់។ យើងសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅចំពោះ zucchini នៅលើក្រឡាចត្រង្គធំមួយឬកិនវាដោយមានជំនួយពីខួរក្បាលម្ហូបអាហារឬគ្រឿងឧបករណ៍។ Solim, ដ្រាយស៊ុតនិងចាក់ flakes ។ កូរហើយទុករយៈពេលប្រហែលកន្លះម៉ោងដូច្នេះធ្វើឱ្យត្រាំត្រាំនិងញ៉ាំបន្ទាប់មកយើងបង្កើតជាកញ្ចប់និងចៀនវានៅលើប្រេងក្តៅនៅលើចំហៀងទាំងសងខាងនៃនាទី 4 ។ យើងបម្រើជាមួយទឹកជ្រលក់ដែលមានមូលដ្ឋានលើ Cream sour, បន្លែបៃតង salad ពីប៉េងប៉ោះ។