Varenet គឺជាភេសជ្ជៈទឹកដោះគោជូរដែលទទួលបានពីទឹកដោះគោរលាយ។ ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិវាមើលទៅដូចជាស្ត្រីដែលមានជាតិ fermented ។ នោះហើយជាពេលដែល Varenetas ចម្អិនអាហារប្រើក្រែម Cream និង Cream sour, Cream ryazhenki - ជូរ។ Varenets គឺជាក្រែមដែលមានជំនួយពី melanoidins ដែលត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយអន្តរកម្មនៃប្រូតេអ៊ីននិងជាតិស្ករនៅក្នុងសីតុណ្ហភាពខ្ពស់។
អត្ថប្រយោជន៍នៃ Varendz នេះ
សមាសភាពនៃ varenet រួមបញ្ចូលទាំងសារធាតុខុសគ្នាប្រហែលពីររយដែលមានឥទ្ធិពលជះឥទ្ធិពលដល់រាងកាយមនុស្ស។ ផលិតផលដ៏គួរឱ្យកត់សម្គាល់នេះត្រូវបានផ្សំដោយរាងកាយមនុស្សបានល្អប្រសើរនិងលឿនជាងទឹកដោះគោដោយសារអរម៉ូនដែលបង្កើតឡើងដោយសមាសធាតុផ្សំ។
វាក៏គួរកត់សំគាល់ផងដែរថាវីរ៉ុនជួយបង្កើនភាពធន់ទ្រាំទៅនឹងជំងឺឆ្លងហើយលើសពីនេះវារក្សាប្រព័ន្ធឆ្អឹងធ្មេញក្នុងស្ថានភាពល្អដោយសារតែសារធាតុផូស្វ័រនិងកាល់ស្យូមនៅក្នុងសមាសធាតុរបស់វា។
ជាមួយនឹងការប្រើជាប្រចាំនៃផលិតផលទឹកដោះគោជូរនោះអ្នកអាចបង្កើនការងាររបស់បំពង់រំលាយអាហារតំរងនោមនិងថ្លើមចំណីអាហារនិងសុខុមាលភាពទូទៅ។ វាអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកលុបជាតិពុលចេញពីរាងកាយ, កម្ចាត់ជាតិខ្លាញ់លើសនិងទប់ទល់ ធាត់ ។ ដូច្នេះវាបានក្លាយទៅជាច្បាស់លាស់នូវអ្វីដែលមានប្រយោជន៍ចំពោះវ៉ោរតា។
ការខូចខាតចំពោះវង្សសា
ប៉ុន្តែលើសពីអត្ថប្រយោជន៍ដែលមិនអាចប្រកែកបានរបស់វ៉ារ្យិនមានការខូចខាត។ ឧទាហរណ៍មនុស្សដែលមិនអត់ធ្មត់ទឹកដោះគោអាចប្រឈមនឹងប្រតិកម្មអាឡែហ្ស៊ីចំពោះវាដែលបានលេចឡើងក្នុងទម្រង់ជាស្បូនរមាស់និងស្បែករលាក។ ក៏ Vareni អាចបណ្តាលឱ្យជម្ងឺប៉ោងពោះដែលអាចបណ្តាលមកពីការរំលាយជាតិ lactose ដែលចាប់ផ្តើមធ្វើឱ្យពោះវៀន។
មនុស្សជាច្រើនចាប់អារម្មណ៍នឹងសំណួរអំពីអ្វីដែលមានប្រយោជន៍ជាងនេះទៅទៀត - វ៉េរ៉ុនឬប៊ឺហ្គ័រ។ គួរកត់សម្គាល់ថាទឹកដោះគោដែលដុតនំគឺជាភេសជ្ជៈអ៊ុយក្រែនដែលមានជាតិខ្លាញ់ច្រើន។
Ryazhenka គឺមានកាឡូរីច្រើនជាង Varenet ប៉ុន្តែអាសុីតរបស់វាគឺទាបជាងថា kefir ។ ផលិតផលនេះមានប្រយោជន៍សម្រាប់មនុស្សដែលមានបញ្ហាប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ។
Varenet ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាភេសជ្ជៈរបស់ប្រទេសរុស្ស៊ីដែលមានក្រែមនិងជូរនៅក្នុងសមាសភាពរបស់វា។ ភាពខុសគ្នារវាង ryazhenka និង varenet គឺមានតែនៅក្នុងគ្រឿងផ្សំរបស់ពួកគេប៉ុណ្ណោះ។ ផលិតផលទាំងពីរនេះត្រូវបានគេចាត់ទុកថាមានប្រយោជន៍ចំពោះពោះវៀននិងការរំលាយអាហារ។