Tincture នៃ currant ខ្មៅ - រូបមន្តដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់ការធ្វើឱ្យជាតិអាល់កុលផលិតផ្ទះ

រសជាតិដ៏សម្បូរបែបនិងក្លិនក្រអូបនៃគ្រាប់ផ្លែឈើលើកទឹកចិត្តដល់អ្នកស្រឡាញ់ស្មារតីខ្លួនឯងដើម្បីរីករាយនឹងអំណោយធម្មជាតិដែលបានដាក់ពាក្យដើម្បីតុបតែងស្នាដៃផ្ទះ។ មួយក្នុងចំនោមនោះគឺសារធាតុមួយដែលធ្វើពីអំបោះខ្មៅដែលអ្នកមិនអាចរៀបចំខ្លួនបានយ៉ាងងាយស្រួល។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យ tincture នៃ currant ខ្មៅមួយ?

ជាមួយនឹងការរៀបចំត្រឹមត្រូវថ្នាំ Tincture នៅលើ berries currant ខ្មៅនឹងអាចប្រកួតប្រជែងជាមួយនឹងភេសជ្ជៈឥស្សរជននិងបំពេញនូវសំណើរដែលងាយស្រួលបំផុតរបស់អ្នកប្រើប្រាស់ឆាប់រហ័ស។ ចំពោះលទ្ធផលវិជ្ជមាននៃករណីនេះបន្ថែមលើការអនុវត្ដអនុសាសន៍រូបមន្តចាំបាច់ត្រូវតែមានការសង្កេត។

1. Tincture នៃ currant ខ្មៅនឹងសូមជាមួយលក្ខណៈដ៏ល្អប្រសិនបើសម្រាប់ការរៀបចំរបស់ខ្លួនប្រើមូលដ្ឋានគ្រឿងស្រវឹងមានគុណភាពនិង berries ទុំនិងក្រអូបដែលបានជ្រើសដែលអាស្រ័យលើរូបមន្តអាចត្រូវបានស្រស់ទឹកកកដីនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃការយៈសាពូនមីនេះ។
2. ក្នុងកំឡុងពេលកាន់ធុងផ្ទុកធុងសំរាមត្រូវបិទជិតដូច្នេះចំហាយអាល់កុលនៅខាងក្នុងហើយមិនហួត។
3. ច្រោះភេសជ្ជៈតាមរយៈភក់ដែលស្អាតដោយមិនមានក្លិនហើយត្រងនៅដំណាក់កាលចុងក្រោយមុនពេលប្រើតាមរយៈកន្សែងកប្បាសដាក់ក្នុងរន្ធទឹក។

Tincture នៃ currant ខ្មៅនៅលើ vodka - រូបមន្ត

ជាញឹកញាប់ tincture នៃ currant នៅផ្ទះមួយត្រូវបានរៀបចំនៅលើ vodka ដែលមានតំលៃសមរម្យតាមឧត្ដមគតិសម្រាប់បន្ទាយនិងជាមួយនឹងគុណភាពសមរម្យនឹងក្លាយជាមូលដ្ឋានដ៏ល្អមួយសម្រាប់អាល់កុលដែលផលិតដោយខ្លួនឯងនេះ។ ស្ករអាចត្រូវបានដកចេញទាំងស្រុងពីរូបមន្តកាត់បន្ថយឬបង្កើនបរិមាណរបស់វាទៅនឹងរសជាតិហើយក៏ដើម្បីកាត់បន្ថយកម្លាំងដើម្បីលាយភេសជ្ជៈដោយឆ្អែតជាមួយនឹងទឹកឆ្អិន។

គ្រឿងផ្សំ:

• currant ខ្មៅ - 1 គីឡូក្រាម;
• vodka - 1 លីត្រ;
• ស្ករ granulated - 100 ក្រាម។

ការរៀបចំ

1. currants ខ្មៅលាង, ស្ងួតហួតហែងដោយប្រុងប្រយ័ត្នលាយជាមួយស្ករនិងចាក់ vodka ។
2. យកធុងដាក់អ្រងួនរហូតដល់គ្រីស្តាល់ផ្អែមរលាយហើយទុកនៅកន្លែងងងឹតនិងត្រជាក់អស់រយៈពេល 2 សប្តាហ៍។
3. tincture បានបញ្ចប់នៃ currant ខ្មៅនៅលើ vodka ត្រូវបានត្រង, ច្រោះ, ដប។

Tincture នៃ currant ខ្មៅនៅលើអាល់កុល - រូបមន្តមួយ

រូបមន្តដូចខាងក្រោមសម្រាប់ tincture currant សន្មត់ថាការប្រើប្រាស់មូលដ្ឋានជាតិអាល់កុល diluted ទៅកម្លាំងនៃ 45 ដឺក្រេនៃគ្រឿងស្រវឹងមួយ។ ដើម្បីឱ្យ berries ផ្តល់នូវក្លិននិងរសជាតិរបស់ពួកគេឱ្យបានច្រើនតាមដែលអាចធ្វើបានពួកគេត្រូវបានគេអនុញ្ញាតជាដំបូងនៅក្នុងស៊ីរ៉ូស្ករដែលឆ្អិនហើយបន្ទាប់មកពួកគេបំបែកជាមួយនឹងម៉ាស៊ីនលាយឬជូតជាមួយនឹងក្រឡាប់។

គ្រឿងផ្សំ:

• currant ខ្មៅ - 800 ក្រាម;
• អាល់កុលលាយ - 1 លីត្រ;
• ទឹក 400 ម។ ល;
• ស្ករ granulated - 400 ក្រាម។

ការរៀបចំ

1. លាយទឹកនិងស្ករឱ្យ syrup ដើម្បីរំពុះ, រំពុះនៅក្នុងវាបានរៀបចំ berries លាង, knead ពួកគេ។
2. បន្ថែមទៅមូលដ្ឋាន berry ត្រជាក់បានរៀបចំ, diluted ទៅអាល់កុលកម្លាំងដែលចង់បាន។
3. បិទជិតកុងតឺន័រជាមួយគំរបនិងកន្លែងនៅកន្លែងងងឹតមួយសម្រាប់ 14-20 ថ្ងៃ។
4. ពេលត្រៀមខ្លួន, tincture នៃ currant នៅលើអាល់កុលត្រូវបានត្រង, ត្រង, ដប។

Tincture នៃ currant ខ្មៅនៅលើ moonshine

tincture ដ៏រឹងមាំនៃ currant ខ្មៅរៀបចំដោយយោងទៅតាមរូបមន្តដូចខាងក្រោមត្រូវបានគោរពជាពិសេសដោយទស្សនិកជនជាបុរស។ ភេសជ្ជៈនេះត្រូវបានរៀបចំដោយគ្មានការបន្ថែមនៃជាតិស្ករនិងទឹកនិងមានសញ្ញាបត្រគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មួយដែលទទួលបានរសជាតិ berry បន្ថែមនិងរសជាតិ។ វាមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការប្រើប្រដាប់ឆុងផ្ទះដែលមានគុណភាព។

គ្រឿងផ្សំ:

• currant ខ្មៅ - 6 វ៉ែនតា;
• moonshine - 1 លីត្រ;

ការរៀបចំ

1. berries ស្ងួតដោយប្រុងប្រយ័ត្ននិងដោយប្រុងប្រយ័ត្នត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងកំប៉ុងនៃ moonshine, គ្របដណ្តប់ tightly ជាមួយគំរបមួយនិងបានចាកចេញនៅក្នុងកក់ក្តៅមួយ sheltered ពីពន្លឺសម្រាប់ 2 សប្តាហ៍។
2. បន្ទាប់ពីការផុតកំណត់នៃពេលវេលា, tincture នៅលើ BlackBerry ដែលធ្វើពី blackcurrant ត្រូវបានត្រង, ច្រោះ, ដប។

Tincture នៅលើស្លឹកនៃ currant ខ្មៅ

Tincture នៃ currant ខ្មៅអាចត្រូវបានរៀបចំមិនត្រឹមតែនៅលើ berries ប៉ុន្តែក៏ជាមួយនឹងការបន្ថែមនៃស្លឹកព្រៃក្រអូបដែលនឹងផ្តល់ឱ្យភេសជ្ជៈរសជាតិចម្រាញ់ពិសេសនិង aroma មួយ។ នៅក្នុងករណីនេះមានការរចនាប្លែកនៃភេសជ្ជៈជាមួយស្លឹក raspberry, berries cherry និង currant ដែលអាចត្រូវបានជំនួសដោយផ្នែកបន្ថែមនៃស្លឹកប្រសិនបើចង់បាន។

គ្រឿងផ្សំ:

• currant ខ្មៅ - 300 ក្រាម;
• vodka - 1 លីត្រ;
• ស្លឹក currant - 50 ក្រាម;
• ស្លឹកនៃ raspberries និង cherries - 30 ក្រាមគ្នា;
• ស្ករ granulated - 200 ក្រាម។

ការរៀបចំ

1. លាងជម្រះជាមួយស្ករ currant, បន្ថែមស្លឹកចាក់ vodka ទាំងអស់, គ្របដណ្តប់ tightly ជាមួយគំរបមួយហើយទុកសម្រាប់ 1,5 ខែនៅក្នុងកន្លែងងងឹតមួយកក់ក្តៅ។
2. នៅលើការត្រៀមខ្លួននៃ tincture នៃស្លឹក currant, raspberries និង cherries ត្រូវបានត្រងតាមរយៈ cheesecloth, ច្រោះនិងដប។

Tincture នៃការកាប់ currant ខ្មៅ

បឋមសិក្សានៅផ្ទះ tincture នៃ currant ខ្មៅពីយៈសាពូនមី។ អ្នកអាចប្រើភាគហ៊ុនណាមួយ: ផ្លែប៊ែរីដែលមានជាតិស្ករជាមួយនឹងស្ករការប្រមូលផលពីដំណាំថ្មីឬកាកសំណល់ដែលមិនមានកាលពីឆ្នាំមុន។ ជាលទ្ធផលអ្នកទទួលបានភេសជ្ជៈមួយដែលកម្លាំងនិងភាពផ្អែមល្ហែមអាចត្រូវបានកែតម្រូវបានដោយការលាយជាមួយទឹកឆ្អិនឬបន្ថែមជាតិស្ករ។

គ្រឿងផ្សំ:

• យៈសាពូនមី currant ខ្មៅ - 500 ក្រាម;
• vodka - 0,5 លីត្រ។

ការរៀបចំ

1. យៈសាពូនមីត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នានៅក្នុងពាងដែលមានវ៉ូដាកាគ្របដណ្ដប់យ៉ាងជិតស្និតជាមួយគំរបមួយហើយបានទុកក្នុងកន្លែងងងឹតនិងកក់ក្តៅអស់រយៈពេលមួយខែ។ អំឡុងសប្ដាហ៍មុនមាតិការបស់កំប៉ុងត្រូវបានទុកនៅសល់។
2. នេះបើយោងតាមការត្រៀមរៀបចំនៃ tincture ពីយៈសាពូនមីនៃ fuses currant ខ្មៅជាមួយ sediment ដែលបានត្រងច្រើនដងតាមរយៈស្រទាប់ 3-4 នៃមារៈបង់រុំ, ច្រោះ, ដប។

Tincture នៃ currant ខ្មៅនិង gooseberry

ការផ្តល់មតិយោបល់វិជ្ជមានដ៏ធំមួយបន្ទាប់ពីរសជាតិត្រូវបានផ្តល់ទៅ tincture នៃ currants និង gooseberries មួយ បានរៀបចំដោយយោងទៅតាមរូបមន្តដូចខាងក្រោម។ រៀបចំភេសជ្ជៈមួយនៅក្នុងពាងបីលីត្រដែលត្រូវបានបំពេញដោយ berries នៅក្នុងសមាមាត្របំពានមួយ។ រសជាតិនៃគ្រឿងស្រវឹងនឹងពឹងផ្អែកទាំងស្រុងទៅលើចំនួននៃសមាសធាតុទាំងនោះនិងសមាសធាតុផ្សេងៗទៀត។

គ្រឿងផ្សំ:

• currant ខ្មៅ - 1/3 កំប៉ុង;
• gooseberries - 2/3 ពាង;
• វ៉ុលកា - 0,5-1 លីត្រ;
• ស្ករ granulated - 300 ក្រាម។

ការរៀបចំ

1. នៅក្នុងពាងមួយចាក់ berries បានរៀបចំនៃ gooseberries និង currants លាយជាមួយស្ករ។
2. ចាក់វត្ថុធាតុនៃធុងដើម្បីគ្របដណ្តប់ពេញ, បិទយ៉ាងតឹងរឹង, អ្រងួន, ទុកសម្រាប់រយៈពេល 1,5 ខែសម្រាប់ការ infusion ។
3. ត្រងភេសជ្ជៈលទ្ធផលច្របាច់ berries នៅក្នុងមារៈបង់រុំនោះតម្រង tincture និងដប។

tincture ស្ករនៃ currant ខ្មៅ

tincture ផ្អែមនៃ currant ខ្មៅត្រូវបានធ្វើឡើងពី syrup ស្ករនិងទឹកពី berries ជាមួយការបន្ថែមនៃ vodka ឬ diluted ទៅកម្លាំងដែលចង់បាននៃការសេពគ្រឿងស្រវឹង។ ប្រសិនបើចង់បានភេសជ្ជៈអាចបំពេញដោយការកត់សំគាល់រសជាតិហឹរដោយបន្ថែមឈើនៃក្លិនអង្អែលកង្ហារវីតាមីនឬសារធាតុបន្ថែមរសជាតិផ្សេងទៀតដើម្បីរសជាតិរបស់អ្នកនៅដំណាក់កាលដំបូង។

គ្រឿងផ្សំ:

• currant ខ្មៅ - 1/3 កំប៉ុង;
• ទឹក - 800 ម។ ល;
• វីដូកា - 800 មិល្លីលីត្រ
• ស្ករ granulated - 1 គីឡូក្រាម។

ការរៀបចំ

1. ពីទឹកនិងស្ករញ៉ាំជាតិស្ករមួយក្រាម ៗ បន្ទាប់មកបន្ថែមទឹកខ្យងច្របាច់ចូលទៅក្នុងវាហើយឆ្អិនម្តងទៀត។
2. ចាក់ vodka ចូលទៅក្នុងមូលដ្ឋាន berry ផ្អែមលាយដាក់នៅលើចាននៅលើភ្លើងស្ងាត់មួយនិងការឡើងកំដៅផែនដី stirring ប៉ុន្តែមិនឆ្អិន។
3. ភេសជ្ជៈរួចរាល់ហើយត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យត្រជាក់ចាក់ចូលទៅក្នុងដប។

Tincture លើ currant ខ្មៅនិងទឹកឃ្មុំ

រូបមន្តដូចខាងក្រោមសម្រាប់ tincture នៃ currant ខ្មៅមួយដែលនឹងផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវឱកាសដើម្បីរីករាយជាមួយផ្អែមនៃភេសជ្ជៈនោះទេប៉ុន្តែនៅក្នុងករណីនេះដោយគ្មានការចូលរួមរបស់ស្ករ។ ក្នុងនាមជាផ្អែមមួយទឹកឃ្មុំត្រូវបានប្រើ, ដែលត្រូវតែត្រូវបានផ្តាច់ចេញទាំងស្រុងឬរលាយនៅក្នុងទឹកងូតទឹកទៅវាយនភាពដែលចង់បាន។ បរិមាណទឹកដែលត្រូវបានបន្ថែមនៅដំណាក់កាលចុងក្រោយអាចត្រូវបានគេកែសម្រួលអាស្រ័យទៅលើភាពខ្លាំងចុងក្រោយដែលចង់បានរបស់ Tincture ។

គ្រឿងផ្សំ:

• currant ខ្មៅ - 800 ក្រាម;
• ទឹក - 500-700 មីលីលីត្រ;
• moonshine ឬ vodka - 1 លីត្រ;
• cinnamon - pinch
• ទឹកឃ្មុំ - 1 លីត្រ។

ការរៀបចំ

1. ម្ទេសរានដីមានកង្ហាររឺកិនរាវដោយប្រើលាយជាមួយទឹកឃ្មុំនិងវ៉ូដកា។
2. ទុកធុងបិទជិតមួយរយៈ 14 ថ្ងៃក្នុងទីងងឹត។
3. tincture រួចរាល់ហើយត្រូវបានត្រង, diluted ទៅកម្លាំងដែលចង់បានជាមួយទឹក។

Tincture នៃ currant នៅលើ cognac

tincture បានរៀបចំពី berries currant នៅលើ cognac គឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់រសជាតិ។ នៅក្នុងករណីនេះវាជាការសំខាន់ក្នុងការប្រើ berries ទុំស្រស់ដែលនឹងផ្តល់ឱ្យភេសជ្ជៈក្លិនបិដោរពិសេសនិងមួយ aftertaste រីករាយដោយគ្មានរាវលើសដែលមានច្រើននៅក្នុងផលិតផលទឹកកក។ ប្រសិនបើចង់បាន tincture អាចផ្អែមទៅភ្លក្សរសជាតិបន្ថែមទឹកឃ្មុំឬស្ករ។

គ្រឿងផ្សំ:

• cognac - 1 លីត្រ;
• currant ខ្មៅស្រស់ - 1 គីឡូក្រាម។

ការរៀបចំ

1. បានរៀបចំ berries លាងនិងស្ងួតនៃ currants ត្រូវបានចាក់ជាមួយ cognac និងបានចាកចេញសម្រាប់មួយខែនៅក្នុងការបិទជិត hermetically អាចដាក់វានៅក្នុងកន្លែងក្តៅមួយដែលងងឹត។
2. tincture នៃការ ត្រៀមខ្លួនជាស្រេច នៃ berries currant, filtered តាមរយៈ cheesecloth, wrung ចេញត្រងនិងរក្សាទុកសម្រាប់សប្តាហ៍នៅក្នុងកន្លែងត្រជាក់មួយ។