កាហ្វេនៅអៀរឡង់

រូបមន្តសម្រាប់ជនជាតិអៀកឡង់ឬអាកាសយានិក Kofek មានប្រវត្តិគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ខ្លាំងណាស់។ វាត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅក្នុងសតវត្សទី 40 នៃសតវត្សទីចុងក្រោយ។ អ្នកបង្កើតភេសជ្ជៈកម្តៅដ៏រីករាយមួយនេះគឺលោក Joe Sheridan ដែលជាមេចុងភៅនៃភោជនីយដ្ឋានអៀរឡង់។ ភោជនីយដ្ឋាននេះមានទីតាំងនៅព្រលានយានដ្ឋាន Shannon ពីកន្លែងដែលអ្នកដំណើរបានជិះយន្តហោះទៅអាមេរិចលើហៃប៉ាល់។ ម្តងក្នុងរដូវរងារ (ហើយនៅក្នុងប្រទេសអៀរឡង់រដូវរងារគឺសើមនិងត្រជាក់ណាស់) ប្រជាជនមិនអាចហោះហើរនៅលើយន្តហោះហើយពួកគេត្រូវចំណាយពេលយប់នៅព្រលានយន្តហោះ។ វាច្បាស់ណាស់ថាអ្នកដំណើរដែលមានជាតិញាក់និងអស់កំលាំងទាំងអស់បានដើរទៅរករង្គសាលដែលមានទីតាំងនៅព្រលានយន្តហោះ។ បន្ទាប់មក Sheridan ដើម្បីជួយភ្ញៀវក្ដៅឡើងបានសម្រេចចិត្តធ្វើឱ្យពួកគេក្លាយជាស្រាក្រឡុកមួយដែលមិនប្រក្រតីដោយបន្ថែមស្រាវីស្គីអៀរឡង់និងក្រែមខ្លាញ់។ មនុស្សពេញចិត្តខ្លាំងណាស់ - ភេសជ្ជៈនេះគឺឆ្ងាញ់និងដើម។ ជាបណ្តោះអាសន្ន, កាហ្វេ Ayrish ត្រូវបានទទួលស្គាល់មិនត្រឹមតែនៅផ្ទះ, ប៉ុន្តែក៏នៅអាមេរិក, ហើយបន្ទាប់មកនៅទូទាំងពិភពលោក។ ដូច្នេះរូបមន្តសម្រាប់កាហ្វេអៀរឡង់បានចុះមកដល់ពេលរបស់យើង។

ដើម្បីចម្អិនកាហ្វេអៀរឡង់អ្នកមិនចាំបាច់ជាអ្នកហូបចុកដែលមានបទពិសោធន៍ឬទៅហាងកាហ្វេទេ។ វាអាចទៅរួចជាមួយនឹងក្រឡុកកាហ្វេក្រអូបនៅផ្ទះ។ យើងនឹងបង្រៀនអ្នកពីរបៀបចំអិនកាហ្វេអៀរឡង់ដូចជាអៀរឡង់ពិត។

កាហ្វេអ៊ីតាលី - រូបមន្ត

គ្រឿងផ្សំ:

• ស្រាវីស្គីអៀរឡង់ - 35 មីលីលីត្រ (2 ស្លាបព្រាបាយ);
• កាហ្វេធម្មជាតិ - 2 ពែង;
• ក្រេមខ្លាញ់ (មិនរលាយ)
• ស្ករ - 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ (អំពៅល្អបំផុតប៉ុន្តែអាចជំនួសដោយពណ៌ត្នោត) ។

ការរៀបចំ

ក្រែមកាហ្វេអៀរឡង់ត្រូវបានរៀបចំនៅក្នុងកញ្ចក់ ayrish ពិសេសសមត្ថភាពរបស់វាគឺ 227 ក្រាម។ កំដៅកញ្ចក់ដូច្នេះ: រមៀលវាជាមួយទឹករំពុះ, សូមឱ្យឈរមួយនាទីនិងចាក់ (អ្នកអាចកក់ក្តៅវាជំនួសឱ្យកែវ whiskey មួយដែលបានប្រារព្ធដបនៅក្នុងទឹកក្តៅ) ។ នៅបាតនៃកញ្ចក់ក្តៅដាក់ស្ករចាក់ whiskey បាន។ ចម្អិនកាហ្វេដ៏រឹងមាំ (វាគួរតែជាដីថ្មី) និងបន្ថែមទៅកញ្ចក់។ កូរឱ្យបានល្អ។

វានៅសល់ដើម្បីដាក់ក្រែម។ យកធម្មជាតិដោយមានជាតិខ្លាញ់ខ្ពស់។ វាយអ្នកដោយខ្លួនឯងដើម្បីឱ្យពួកគេនៅស្ងៀម។ ប្រសិនបើក្រែមក្រាស់វានឹងលង់ទឹកកាហ្វេ។ ទូទឹកកក។ យកស្លាបព្រាមួយក្ដៅធ្វើឱ្យវាងាប់ហើយសង្កត់វានៅលើកញ្ចក់ហើយចាប់ផ្តើមលាបក្រែមដើម្បីកុំឱ្យវាលាយជាមួយកាហ្វេប៉ុន្តែត្រូវដេកលើផ្ទៃរលោង។ នៅទីបញ្ចប់អ្នកអាច sprinkle ស្រាក្រឡុកមួយពីក្លិនឈ្មោលនេះវានឹងផ្តល់ឱ្យគាត់នូវរសជាតិឆ្ងាញ់។

ដើម្បីផឹកកាហ្វេក្តៅរួមផ្សំជាមួយនឹងស្រាវីស្គីដែលមានជាតិអុចៗតាមរយៈស្រទាប់ខ្យល់ត្រជាក់នៃសុដន់ខ្យល់ដ៏ទន់ភ្លន់គឺជាអារម្មណ៍ដែលអ្នកចង់ធ្វើម្តងទៀតរៀងរាល់ថ្ងៃ។