Moonshine ពីស្រូវសាលី

ការញ៉ាំមីងហ៊ីនតាំងពីយូរមកហើយតាំងពីយូរមកហើយបានក្លាយទៅជាភ្លេចភ្លាំងដល់មនុស្សសម័យថ្មីភាគច្រើនប៉ុន្ដែបើសិនជាអ្នកនៅតែធ្វើតាមប្រពៃណីនៃការញ៉ាំនិងស្រលាញ់ដើម្បីបង្កើតគ្រឿងស្រវឹងសម្រាប់អ្នកសម្រាប់អ្នកយើងបានសំរេចចិត្តប្រមូលនូវដំបូន្មានពីរបៀបធ្វើឱ្យ moonshine ពីស្រូវសាលី។

មុនពេលយើងចាប់ផ្តើមអនុវត្តដំបូន្មានរបស់យើងនៅក្នុងការអនុវត្តយើងរំលឹកឡើងវិញថាយោងទៅតាមច្បាប់របស់សហព័ន្ធរុស្ស៊ីការបង្កើតរលកធាតុអាកាសសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ដោយខ្លួនឯងគឺជាការអនុញ្ញាតហើយនៅក្រោមច្បាប់អ៊ុយក្រែនវាអាចនឹងត្រូវផ្តន្ទាទោសយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរ។

រូបមន្តសម្រាប់ moonshine ពីស្រូវសាលី

ទោះបីជាមានភាពងាយស្រួលនិងជ្រើសរើសភេសជ្ជៈដែលមានជាតិអាល់កុលច្រើននៅក្នុងហាងក៏ដោយក៏មនុស្សជាច្រើនចូលចិត្តធ្វើគ្រឿងស្រវឹងនៅផ្ទះហើយភេសជ្ជៈដែលមានប្រជាប្រិយភាពបំផុតមួយក្នុងចំណោមអាហារដែលផលិតដោយខ្លួនឯង។ ការរៀបចំពិសេសត្រូវបានរីករាយដោយ moonshine ពីស្រូវសាលី sprouted វាជាការងាយស្រួលក្នុងការផឹកនិងមានរសជាតិស្រាលជាមួយនឹងកម្លាំងខ្ពស់។

ដូច្នេះចូរដោះស្រាយជាមួយរបៀបដើម្បីធ្វើឱ្យ moonshine ពីស្រូវសាលី។

គ្រឿងផ្សំសំខាន់នៃ moonshine គឺ malt ដែលជាគ្រាប់ធញ្ញជាតិស្រូវសាលីដោយខ្លួនឯង។ មុនពេលចំអិនស្រូវត្រូវបានតម្រៀបយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្ន។ គ្រាប់ធញ្ញជាតិដែលខូចឬក្រៀមក្រំមិនត្រូវបានគេយកក្នុងករណីណាក៏ដោយ!

បន្ទាប់ពីការជ្រើសរើស, ស្រូវសាលីត្រូវបាន sieved លាងនិងចាក់ជាមួយទឹកក្តៅ។ គ្រាប់ធញ្ញជាតិដែលត្រូវលាងសម្អាតគួរតែត្រូវបានបំពេញដោយទឹកហើយទុកឱ្យហើមពេញខ្លួនកុំភ្លេចជាទៀងទាត់ (រៀងរាល់ 8-10 ម៉ោង) ដើម្បីផ្លាស់ប្តូរទឹកអោយស្រស់។

ស្រូវសាឡីសើមនិងហើមឥឡូវនេះនៅតែបន្តលូតលាស់ដដែល។ ចំពោះបញ្ហានេះធញ្ញជាតិត្រូវបានដាក់ក្នុងស្រទាប់ស្តើងនិងគ្របដណ្តប់ដោយកន្សែងសើម។ ក្នុងរយៈពេល 5 ថ្ងៃដំបូងស្រូវសាលីគួរតែត្រូវបានគេប្រុងប្រៀបជាប្រចាំហើយញ៉ាំគ្រាប់ធញ្ញជាតិបន្ទាប់មកស្រូវដែលនៅសេសសល់ 5 ថ្ងៃទៀតគួរតែបន្តលូតលាស់ដោយគ្មានខ្យល់បន្ថែមទៀត។ ក្នុងរយៈពេល 10 ថ្ងៃពីគ្រាប់ធញ្ញជាតិកូនកណ្តុរនិងឫសនឹងអាចមើលឃើញ - ភស្តុតាងដែលថាម្សៅម៉ាន់ត្រូវបានត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ដើម្បីសម្ងួត។

មុនពេលស្ងួតបសុសត្វត្រូវបានគេបោកគក់បន្ថែមទៀតហើយដាក់ក្នុងឡនៅ 40 អង្សាររហូតដល់ស្ងួតទាំងស្រុង។ សម្បូរទៅដោយ malt ស្ងួតដែលយើងបានកិនទៅជាម្សៅហើយយើងឆ្លងកាត់ដំណាក់កាលបន្ទាប់នៃការរៀបចំរបស់ moonshine ពីស្រូវសាលី - ការផលិតទឹកដោះគោ malt ។

ដើម្បីធ្វើឱ្យទឹកដោះគោចាក់ម្សៅជាមួយទឹកក្តៅនិងទុកហើមរយៈពេល 2 ម៉ោងបន្ទាប់មកបន្ថែមទឹកបន្ថែមទុករយៈពេល 60 នាទីបន្ទាប់មកលាយជាមួយទឹកត្រជាក់និងបន្ថែមមេផ្សិត។ បន្ទាប់ពីរយៈពេល 5 ថ្ងៃនៃការប៉ះនឹងកន្សោមព្រះអាទិត្យនៅកន្លែងកក់ក្តៅមួយវាត្រូវតែត្រលប់មកវិញ។

Moonshine ពីស្រូវសាលីអាចត្រូវបានផលិតដោយស្ករដោយគ្មានមេផ្សិតដូច្នេះវាកាន់តែងាយស្រួលជាងមុន។ ចំពោះស្រូវ 2,5 គីឡូក្រាមយើងត្រូវការទឹកស្អាតចំនួន 16 លីត្រនិងស្ករ 6 គីឡូក្រាមសម្រាប់ដំណាក់កាលនីមួយៗ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់ធ្វើរូបមន្តម្តងទៀតជាមួយមេនំបុ័ងនោះបរិមាណរបស់វានឹងស្មើនឹង 100 ក្រាមនៅក្នុងដំណាក់កាលដំបូងនៃការចម្អិនគ្រាប់ធញ្ញជាតិដែលត្រូវបានជ្រើសរើសនិងលាងត្រូវចាក់ចូលទៅក្នុងរនាស់ជ្រៅនិងចាក់ជាមួយទឹកក្តៅដើម្បីគ្របលើគ្រាប់ធញ្ញជាតិ 5 សង់ទីម៉ែត្រ។ ស្ករសបិទវាហើយទុកធញ្ញជាតិហើមក្នុងកន្លងជាក់សលរយៈពល 7 ថ្ង។ បន្ទាប់ពីមួយសប្តាហ៍បន្ថែម 16 លីត្រទឹកនិងស្ករ 6 គីឡូក្រាមទៅធុងលាយនិងឈររយៈពេល 3-4 ថ្ងៃ។ យូរជាងនេះអ្នករក្សា moonshine, ផ្អែមវានឹងបញ្ចប់។ បន្ទាប់ពីពេលកន្លងមកអ្នកគួរត្រងចេញភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុលនៅពេលអនាគតនិងវ៉ាដាច់។

វិធីសាស្រ្តចុងក្រោយនេះមានអត្ថប្រយោជន៍មួយមិនត្រឹមតែនៅក្នុងភាពសាមញ្ញរបស់វានោះទេប៉ុន្តែវាក៏មានផលចំណេញផងដែរព្រោះនៅពេលដែលល្មមអាចចូលលើសពី 3-4 ដងទៀតខ្ញុំប្រើវិធីសាស្ត្រដូចគ្នានឹងដំណាក់កាលទីពីរ (សម្រាប់ 3-4 ថ្ងៃ) ។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះពេលវេលាផលិតនៃភេសជ្ជៈមិនត្រឹមតែកាត់បន្ថយប៉ុន្តែរសជាតិគឺប្រសើរជាង។ យោងទៅតាមអ្នកលក់ដូរដែលមានបទពិសោធន៍ភេសជ្ជៈដ៏ល្អបំផុតគឺមកពីការប្រណាំងទី 2 ។

នៅក្នុងរយៈពេលខ្លី, ដំណើរការលំបាកនៃការកិន moonshine ត្រូវបានទូទាត់សងដោយលទ្ធផល, បន្ទាប់ពីការដែលអ្នកមិនទំនងដើម្បីត្រឡប់ទៅ vodka បានទិញ។

អ្នកក៏ចាប់អារម្មណ៍នឹងរូបមន្តនៃភេសជ្ជៈរុស្ស៊ីចាស់នេះដែរបន្ទាប់មកអ្នកអាចមើលឃើញជម្រើសសម្រាប់ធ្វើ moonshine ពីទំពាំងបាយជូរ ឬ pears ។