តែលឿង

នៅពេលដែលយើងនិយាយអំពីតែ, ខាងលើទាំងអស់យើងមានន័យថាតែខ្មៅឬតែបៃតង។ ប៉ុន្តែក៏មានតែពណ៌លឿងផងដែរ។ អ្វីដែលសូម្បីតែពីរប្រភេទ - ចិននិងអេហ្ស៊ីប។ ហើយពួកគេទាំងពីរសុទ្ធតែមានប្រយោជន៍។ តែលៀនចិនក៏ត្រូវបានគេហៅថាអធិរាជ។ ការចម្អិនអាហាររបស់គាត់ត្រូវបានរក្សាទុកជាសម្ងាត់អស់រយៈពេលជាយូរហើយមានតែអធិរាជនិងប្រជាជនដែលនៅជិតពួកគេអាចភ្លក់វា។ ហើយឥលូវនេះតែត្រូវបានផលិតជាផ្នែកតូចៗវត្ថុធាតុដើមសម្រាប់វាត្រូវបានប្រមូលយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្ននិងដោយដៃតែប៉ុណ្ណោះ។ តែបៃតងចិនមានលក្ខណៈសម្បត្តិជាឱសថវាជួយបន្ថយការឈឺចាប់បន្ថយបន្ថយការឈឺក្បាលនិងបង្កើនភាពស៊ាំ។

តែលឿងអេហ្ស៊ីបក៏មានប្រយោជន៍ផងដែរ។ វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍សម្រាប់ការប្រើនៅក្នុងជំងឺនៃប្រព័ន្ធដកដង្ហើមដែលមានជំងឺលើសឈាមជាមួយនឹងជំងឺនៃប្រព័ន្ធរំលាយអាហារនិង genitourinary, សន្លាក់។ ផងដែរតែនេះមានប្រយោជន៍សម្រាប់ម្តាយបំបៅវាបង្កើនការបំបៅកូន។

ឥលូវនេះយើងនឹងប្រាប់អ្នកពីរបៀបរៀបចំតែបៃតងចិននិងអេឡិចត្រូនិចដើម្បីទទួលបានរសជាតិនិងក្លិនរបស់វា។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចម្អិនតែចិនពណ៌លឿង?

តែត្រូវបានគេញ៉ាំនៅក្នុងធុងកញ្ចក់ដែលល្អជាងប៉ុន្តែផើងសេរ៉ាមិចឬប៉សឺឡែនក៏អាចត្រូវបានប្រើផងដែរ។ ចាក់ស្លឹកតែក្នុងអត្រា 3-5 ក្រាមក្នុងមនុស្សម្នាក់ហើយចាក់ទឹកឆ្អិនក្តៅ។ វាមិនអាចទៅរួចទេដើម្បីញ៉ាំជាមួយទឹករំពុះបើមិនដូច្នេះទេតែនឹងក្លាយទៅជាជូរចត់ហើយសារធាតុទាំងអស់ដែលមានប្រយោជន៍នឹងត្រូវបាត់បង់ និងក្លិន។ ល្អប្រសើរបំផុតឱ្យឆ្អិនត្រងឬឈរដោយទឹកហើយបន្ទាប់មកត្រជាក់ទៅនឹងសីតុណ្ហភាពប្រមាណ 70-80 ដឺក្រេមួយ។ ការប្រើប្រាស់ទឹករឹងគឺមិនចង់បាន។ បន្ទាប់ពី 3-5 នាទី, តែត្រូវបានត្រៀមខ្លួនជាស្រេចសម្រាប់ការប្រើប្រាស់។ វាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យប្រើកែវកែវដើម្បីឱ្យអ្នកអាចមើលការរាំ "តែ" ដែលមិនគួរឱ្យជឿ។ ការផ្សារភ្ជាប់អាចត្រូវបានប្រើច្រើនលើកច្រើនសាប៉ុន្តែពេលវេលាញ៉ាំត្រូវបានកើនឡើង 1 នាទីម្តង។ តែបៃតងចិនពិតប្រាកដទុកស្លឹកមាសពណ៌ផ្កាឈូកនៅក្នុងក្រុមហ៊ុនផលិត។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីផឹកតែចិនពណ៌លឿង?

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីផឹកតែចិនពណ៌លឿងដើម្បីរីករាយជាមួយរសជាតិនិងក្លិនបិដោររបស់វា? វាគួរតែត្រូវបានគេកត់សម្គាល់ឃើញថាភេសជ្ជៈនេះមិនមែនជាវិធីនៃការស្រេកទឹកនោះទេវាគឺជាសេចក្តីរីករាយ។ អ្នកគួរតែផឹកវាមិនមានជាតិអំបិលទេប៉ុន្តែអ្នកអាចពិសាទឹកតិចតួចដើម្បីទទួលបាននូវរសជាតិនៃរសជាតិទាំងមូល។ កុំឱ្យពួកគេផឹកអាហារពេលល្ងាចឬអាហារសម្រន់។ វាល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីឱ្យមានពិធីជប់លៀង, សម្រាក, សម្រាកគំនិតរបស់អ្នកនិងរីករាយនឹងភេសជ្ជៈដ៏ទេវភាពពិតប្រាកដនេះ។ វាមិនត្រូវបានគេណែនាំឱ្យបន្ថែមស្ករទៅចិនទឹកតែលឿងទេប្រសិនបើអ្នកមិនអាចទទួលទានតែគ្មានរសជាតិទេនោះវាល្អប្រសើរជាងក្នុងការប្រើទឹកឃ្មុំមួយស្លាបព្រាប៉ុន្តែវាមិនគួរបន្ថែមទៅតែទេ។ វាជាការប្រសើរក្នុងការញ៉ាំទឹកឃ្មុំជាមួយពែងតែមួយ។ សូមកត់សម្គាល់ថាអ្នកមិនគួរផឹកតែបៃតងច្រើនជាង 4-5 ពែងក្នុងមួយថ្ងៃទេ។ ប្រសិនបើអ្នកផឹកតែច្រើននៃតែញ៉ាំខ្លាំងដូច្នេះប្រហែលជាចាប់ផ្តើមនៃការស្រវឹងតែមួយ។ សម្រាប់រាងកាយនេះគឺ undesirable ខ្ពស់។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិនម្ហូបអេហ្ស៊ីបលឿង?

បច្ចេកវិទ្យានៃការញ៉ាំតែលឿងអេហ្ស៊ីបគឺមានភាពខុសគ្នាជាមូលដ្ឋានពីការញ៉ាំតែចិន។ តែអេហ្ស៊ីបលឿងគឺស្រដៀងគ្នានៅក្នុងរូបរាងដូច buckwheat ។ ទាំងនេះគឺជាគ្រាប់ពូជរបស់ភោគី។ មុនពេលប្រើវាគួរប្រើលាងសមាតគ្រាប់ទាំងនេះនៅក្រោមទឹកហើយបន្ទាប់មកស្ងួតនៅលើសន្លឹកក្រដាសប្រហែល 2 ថ្ងៃ។ brewing តែនេះគឺមិនមានទាំងអស់ដូចជាដំណើរការញ៉ាំបុរាណដែលយើងត្រូវបានទម្លាប់ធ្វើការកត់សំគាល់។ ដូច្នេះយើងមិនត្រូវការផើងតែស្រស់ស្អាតទេ។ ប៉ុន្តែទឹកជ្រលក់គឺមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់ព្រោះយើងនឹងចម្អិនតែនេះ។ ដូច្នេះដើម្បីធ្វើឱ្យការបម្រើមួយតែចាក់កញ្ចក់ទឹកចូលទៅក្នុង saucepan មួយហើយចាក់ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេស្លឹកតែ។ ដាក់ចាននៅលើភ្លើង, នាំយកទៅរំពុះនិងចម្អិនប្រហែល 7-8 នាទី។ បន្ទាប់ពីនោះភេសជ្ជៈបានត្រៀមរួចរាល់សម្រាប់ប្រើ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីផឹកតែអេហ្ស៊ីបពណ៌លឿង?

តែអេហ្ស៊ីបលឿងមិនផឹកទឹកក្តៅ - គ្រាន់តែកក់ក្តៅ។ ពេលខ្លះបន្ថែមទឹកឃ្មុំក្រូចឆ្មាឬខ្ញីហើយជួនកាលទឹកដោះ។ ដូច្នេះវាប្រែទៅជាហ៊ានជាពិសេស។