Salsola ជាមួយសាច់

សូឡៃកា គឺជាម្ហូបដ៏ពេញនិយមមួយរបស់ជនជាតិរុស្ស៊ីដែលជាស៊ុបក្រាស់ជាមួយសាច់ត្រីឬ ស៊ុបផ្សិត ជាមួយគ្រឿងទេសហឹរនិងគ្រឿងទេស។ មូលដ្ឋាននៃម្ហូបនេះគឺអូលីវ, lemon, pickles, capers និងផ្សិតសមុទ្រ។ ចូរស្វែងយល់ជាមួយអ្នកនៅថ្ងៃនេះពីរបៀបធ្វើឱ្យមានក្លូនដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ជាមួយសាច់សត្វ។

ក្លែងបន្លំរាវជាមួយសាច់សត្វ

គ្រឿងផ្សំ:

ទំពាំងបាយជូរត្រី - 1,5 ធាតុ;
ស្ពស្រស់ - 50 ក្រាម;
ផ្សិតអំបិល - 3 tbsp ។ ស្លាបព្រា
ប៉េងប៉ោះសុទ្ធ - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា
អូលីវ - 5 បំណែក;
អំពូល - 1 ដុំ;
ប៊ឺ - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា
ហិរសានីដែលជក់បារី - 2 slices;
បៃតង។

សម្រាប់សាច់មាន់:

fillets ត្រី - 50 ក្រាម;
សាច់បង្គា - 10 ក្រាម។
អំពូល - 0.5 កុំព្យូទ័រ PC;
ទឹកដោះគោ - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា
ម្សៅ - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ;
ស៊ុត - 0.5 កុំព្យូទ័រ PC;
នំបុ័ង - 1 ចំណែក;
គ្រឿងទេស។

ការរៀបចំ

ស្ពពណ៌ស shred ចំបើងនិង stew រួមជាមួយ peeled និងកាត់ cucumber អំបិល។ បន្ថែមខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងនិងបាចប៉េងប៉ោះសុទ្ធ។ នៅក្នុងទំពាំងបាយជូរយើងលាយខ្លាញ់កំប៉ុងខ្ទឹមបារាំងផ្សែងបារីយើងបន្ថែមផ្សិតអំបិលបន្តិចបន្តួចអូលីវបន្លែត្រសក់និងចំអិនរាល់នាទី 5-10 ។

សម្រាប់អ្នកលេងសាច់ដុំសូមយកនំត្រីនិងបត់វារួមគ្នាជាមួយបង្គារតាមរយៈសាច់អាំងសាច់។ យើងបន្ថែមខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងនំបុ័ងស្រូវសាលីស៊ុតនិងគ្រឿងទេស។ បន្ទាប់មកយើងបានបង្កើតបាល់ពីម៉ាសត្រីយើងច្រកវានៅក្នុងម្សៅនិងចៀននៅក្នុងប៊ឺ។ នៅពេលបម្រើយើងចាក់ហោដាក់នៅលើចាននិងដាក់សាច់ meatball និងគ្រឿងផ្សំស្រស់ៗស្រស់ៗ។