Spaghetti ជាមួយបង្គានៅក្នុងទឹកជ្រលក់ Creamy - រូបមន្តដែលឆ្ងាញ់និងគំនិតដើមសម្រាប់ការធ្វើឱ្យចិត្ត hearty

Spaghetti ជាមួយបង្គានៅក្នុងទឹកជ្រលក់ creamy មួយគឺជាផ្នែកមួយនៃចានទាំងនោះដែលមិនបានបាត់បង់ពាក់ព័ន្ធទាំងនៅលើថ្ងៃសៅរ៍ឬនៅលើថ្ងៃឈប់សម្រាក។ សុបញ្ញាភាពនៃការផ្សំរសជាតិនិងការរៀបចំដ៏សាមញ្ញគឺជាកត្តាកំណត់សម្រាប់ជម្រើសអាទិភាពក្នុងចំណីអាហារនេះ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិនចំណីសត្វជាមួយបង្គា?

ប៉ាស្តាដែលមានបង្គារនិងក្រែមត្រូវបានរៀបចំឡើងក្នុងរយៈពេលតែប៉ុន្មាននាទីប៉ុណ្ណោះដោយមិនតម្រូវឱ្យចំអិនម្ហូបអាហារដែលសម្បូរបែបឡើយ។ ការទទួលបាននូវរូបមន្តដែលមានសមាមាត្រដែលត្រូវបានណែនាំនិងស្គាល់ដំណាក់កាលជាមូលដ្ឋាននៃការសម្រេចចិត្តបង្កើតអាហារពេលល្ងាចល្អ ៗ ឬអាហារពេលល្ងាចគឺសម្រាប់មនុស្សគ្រប់គ្នា។

1. Spaghetti ត្រូវបានដាំឱ្យពុះក្នុងទឹកអំបិលទៅរដ្ឋអាល់ឌីង។
2. រៀបចំ ទឹកជ្រលក់ជាមួយបង្គាសម្រាប់ spaghetti ដោយប្រើសម្រាប់ការលាងសមាតនេះ shellfish និងក្រែម។
3. បង្កើនរសជាតិនៃម្ហូបនេះនឹងទទួលបានជោគជ័យបន្ថែមទៅសមាសភាពនៃទឹកជ្រលក់ជាមួយខ្ទឹមសខ្ទឹមបារាំងឱសថស្ងួតឬឱសថស្រស់។
4. ម្ហូបបានបញ្ចប់ទៅ sprinkled នៅពេលបម្រើជាមួយឈីសដឹងគុណនិងឱសថ។

Spaghetti ជាមួយបង្គានៅក្នុងខ្ទឹមខ្ទឹម

ជាពិសេសឆ្ងាញ់, ក្រអូបនិងពេញហើយអរគុណដល់នេះការពេញនិយមបំផុតគឺប៉ាស្តាដែលមានបង្គានៅក្នុងទឹកជ្រលក់ខ្ទឹមមួយ creamy ។ ពេលវេលានៃបង្គា frying នឹងអាស្រ័យលើថាតើផលិតផលបង្កកស្រស់ឬឆ្អិនត្រូវបានប្រើសម្រាប់ចម្អិនអាហារឬអត់។ ខ្យាដំរីឆៅត្រូវបានចម្អិនអស់រយៈពេលពីរបីនាទី។

គ្រឿងផ្សំ:

• spaghetti និងបង្គា - 200 ក្រាម។
• Cream - 250 មីលីលីត្រ;
• ខ្ទឹម - 4 ធ្មេញ;
• គំនិត - 1 ដុំ;
• ប្រេង - 30 ក្រាម។
• ស្មៅ, បៃតង, ឈីស;
• អំបិលម្រេច។

ការរៀបចំ

1. ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងនិងខ្ទឹមសរយៈពេល 2 នាទី។
2. បន្ថែមបង្គា, ឆារហូតដល់លាបបន្តិច។
3. ចាក់ក្រែមចូលទៅក្នុងខ្ទះចៀនឆ្អិនជាមួយអំបិលម្រេចឱសថក្តៅ ៗ កូររហូតដល់សញ្ញាដំបូងនៃការរំពុះ។
4. បន្ថែមចេកដាក់ចម្អិនទៅក្នុងទឹកត្រីដាក់វាក្តៅអស់មួយនាទី។
5. បម្រើ spaghetti ជាមួយបង្គានៅក្នុងទឹកជ្រលក់ creamy ក្តៅជាមួយឈីសនិងបៃតង។

ប៉ាស្តាជាមួយបង្គារនិងមូស

រសជាតិបន្ថែមនិងលក្ខណៈអាហារូបត្ថម្ភទទួលបាន spaghetti ជាមួយបង្គារនិងក្រែមប្រសិនបើត្រូវបានចម្អិនជាមួយជ្រូក។ នៅពេលប្រើអាហារសមុទ្រទឹកកកគេគួរតែត្រូវបានបង្ខាំងនៅធ្នើបាតនៃទូទឹកកកនិងស្ងួតបន្តិចមុនពេលព្យាបាលកំដៅ។

គ្រឿងផ្សំ:

• spaghetti - 200 ក្រាម
• mussels peeled និងបង្គា - 150 ក្រាម;
• Cream - 300 មីលីលីត្រ;
• ខ្ទឹម - ធ្មេញ 2-3
• oregano - 1 pinch;
• ប្រេង - 30 ក្រាម។
• អំបិលម្រេច។

ការរៀបចំ

1. នៅក្នុងប្រេងដែលបានកំដៅមុន ៗ បង្គាខ្ទឹមមួយនាទី។
2. បន្ថែមចាហួយដាក់អាហារសមុទ្ររយៈពេល 2 នាទីទៀតដាក់វាចូលក្នុងចាន។
3. នៅក្នុងធុងដូចគ្នា fry ខ្ទឹមបន្តិចបន្តួច។
4. Pour នៅក្នុង Cream, រដូវជាមួយអំបិល, ម្រេច, oregano, ក្តៅរហូតដល់ក្រាស់។
5. ចាក់ចូលទៅក្នុង spaghetti ឆ្អិនទឹកស៊ីអ៊ីវនិងអាហារសមុទ្រក្តៅឡើងមួយនាទី។

ប៉ាស្តាជាមួយបង្គានិងប៉េងប៉ោះ

Spaghetti ជាមួយបង្គានៅក្នុងទឹកជ្រលក់ creamy រូបមន្តដែលនឹងត្រូវបានបង្ហាញនៅពេលក្រោយត្រូវបានរៀបចំជាមួយការបន្ថែមនៃប៉េងប៉ោះដែលផ្ដល់ឱ្យទឹកជ្រលក់មួយប្រភេទនៃប៉េងប៉ោះរីករាយនិងស្រស់បន្ថែម។ ការកត់សម្គាល់រសជាតិឆើតឆាយនៃអាហារនឹងត្រូវបានទទួលអារម្មណ៍តាមរយៈការចូលរួមនៃស្រាស្ងួតពណ៌ស។

គ្រឿងផ្សំ:

• spaghetti - 300 ក្រាម
• បង្គា - 400 ក្រាម។
• ប៉េងប៉ោះ - 6 PCs ។
• គំនិត - 1 ដុំ;
• Cream - 150 មីលីលីត្រ;
• ខ្ទឹម - ធ្មេញ 2
• basil ស្ងួត - 0,5 tsp ។
• ប៊ឺ - 100 ក្រាម
• ស្រាស្ងួតពណ៌ស - 200 មីលីលីត្រ។
• អំបិល, ម្រេច, parmesan, ឱសថ។

ការរៀបចំ

1. រលាយប៊ឺបន្ថែមខ្ទឹមបារាំង, ខ្ទឹម, ចៀនសម្រាប់មួយនាទី។
2. បន្ថែមប៉េងប៉ោះ, បៃតង, ដើមស្វាយ, ស្រានិងផ្តល់គ្រឿងស្រវឹងដើម្បីហួត។
3. Pour នៅក្នុង Cream, រដូវកាលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
4. ចៀនបង្គានៅក្នុងប្រេងដាក់ចូលទៅក្នុងទឹកជ្រលក់ជាមួយ spaghetti ឆ្អិនមួយ។
5. មួយនាទីក្រោយមកប៉ាស្តាដែលមានបង្គានៅទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះមួយដែលមានក្លិនក្រអូបត្រូវបានបម្រើដោយប៉ារ៉ាស៊ីតនិងបៃតង។

ប៉ាស្តាជាមួយបង្គានៅក្នុងទឹកជ្រលក់ឈីសក្រែម

ការប្រតិបត្តិរូបមន្តបន្ទាប់របស់ Laconic មិនឈឺចាប់ដើម្បីទទួលបានកំណែចម្រាញ់នៃអាហារដែលអ្នកចូលចិត្តនោះទេ។ Pasta "Alfredo" ជាមួយបង្គាត្រូវបានរៀបចំជាមួយការបន្ថែមនៃទឹកជ្រលក់ឈីសក្រែមដែលអាចត្រូវបានរលាយឬរឹង។ វាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យប្រើពូជឈីសពណ៌ខៀវជាមួយផ្សិត។

គ្រឿងផ្សំ:

• spaghetti - 300 ក្រាម
• បង្គា - 200 ក្រាម។
• ឈីស - 100 ក្រាម
• Cream - 250 មីលីលីត្រ;
• ប្រេង - 50 ក្រាម។
• parsley - 3 សាខា;
• អំបិលម្រេច។

ការរៀបចំ

1. រលាយនៅក្នុងប្រេង saucepan បន្ថែម Cream, អំបិលម្រេចនិង parsley ។
2. ដាក់ឈីសទៅក្នុងទឹកជ្រលក់និងកម្តៅកូរឱ្យស្ងួតរហូតដល់ចំណិត ៗ បានរលាយហើយទឹកជ្រលក់បានឡើងក្រាស់។
3. ដាក់បង្គានៅក្នុងទឹកជ្រលក់និងបន្ទាប់ពី 2 នាទី spaghetti ឆ្អិន។
4. តម្កល់ម្ហូបសម្រាប់រយៈពេលមួយនាទីទៀត។

ប៉ាស្តាជាមួយបង្គានិងផ្សិត

អាហារូបត្ថម្ភមានក្លិនក្រអូបនិងឆ្ងាញ់គឺជាមុខម្ហូបដែលមានបង្គានិងផ្សិត។ បន្ថែមរសជាតិហឹរនិងរសជាតិបន្ថែមនឹងត្រូវបានបន្ថែមទៅទឹកជ្រលក់ម្ទេសដែលបរិមាណដែលអាចត្រូវបានលៃតម្រូវទៅតាមរសជាតិអាស្រ័យលើលក្ខណៈដំបូងនិងលក្ខណៈសម្បត្តិនៃការដុតដែលបានបន្ថែម។

គ្រឿងផ្សំ:

• spaghetti - 300 ក្រាម
• បង្គា - 300 ក្រាម
• ម្ទេសប្លោក - 250 ក្រាម
• ខ្ទឹម - 3 ធ្មេញ;
• Cream - 250 មីលីលីត្រ;
• ប្រេង - 50 ក្រាម។
• Parmesan - 100 ក្រាម
• mustard - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• ឱសថ Basil និង Provence - ដោយ pinch
• ម្សៅ - 30-40 ក្រាម;

• អំបិលម្រេច។

ការរៀបចំ

1. ខ្ទឹមត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងប្រេងផ្សិតត្រូវបានបន្ថែមចៀនរហូតទាល់តែសំណើមហួត។
2. ដាក់បង្គាម្សៅស្មៅម៉ាឃាត។
3. Pour នៅក្នុង Cream និងកក់ទឹកជ្រលក់ទឹកជ្រលក់កូរឱ្យ 2-3 នាទី។
4. ដាក់ ​​pasta ឆ្អិននៅក្នុងទឹកជ្រលក់, វាក្តៅជាមួយគ្នាសម្រាប់មួយនាទី។
5. ស្វាទ្រីតរួចរាល់ជាមួយនឹងបង្គានិងផ្សិតនៅក្នុងទឹកជ្រលក់ Creamy ត្រូវបាន sprinkled ជាមួយឈីស parmesan ។

ប៉ាស្តាជាមួយសាច់មាន់និងបង្គា

ប៉ាស្តាជាមួយទឹកជ្រលក់ និងបង្គា ក្រូច នឹងកាន់តែសម្បូរបែបនិងសម្បូរបែបកាន់តែច្រើននៅក្នុងរសជាតិនិងលក្ខណៈសម្បត្តិអាហារូបត្ថម្ភប្រសិនបើត្រូវបានចម្អិនជាមួយសាច់មាន់។ អ្នកអាចប្រើទាំងពីរ fillets សុដន់និងសាច់ពីជើងឬភ្លៅ។ បក្សីនេះគឺល្អប្រសើរមុនពេលប្រទះជាមួយការបន្ថែមនៃឱសថស្ងួតដែលនឹងផ្តល់ឱ្យក្លិនក្រអូបអាហារបន្ថែម។

គ្រឿងផ្សំ:

• spaghetti - 250 ក្រាម
• បង្គា - 200 ក្រាម។
• សាច់មាន់ - 250 ក្រាម។
• គំនិត - 1 ដុំ;
• ខ្ទឹម - ធ្មេញ 2
• Cream - 300 មីលីលីត្រ;
• ប្រេង - 50 ក្រាម។
• ផ្លែចន្ទី - 1 ខ្ទាស់
• អំបិលម្រេចឈីសឱសថ។

ការរៀបចំ

1. នៅក្នុងប្រេងមាន់ជាមួយនឹងខ្ទឹមនិងផ្សិតជាមួយខ្ទឹមបារាំង។
2. ភ្ជាប់គ្រឿងបន្លាស់នៅក្នុងធុងធម្មតាមួយបន្ថែមខ្ទិះក្រែមម្សៅទឹកដោះគោនិងគ្រឿងទេស។
3. កក់ទឹកជ្រលក់សំរាប់ 2-3 នាទី stirring ។
4. បន្ថែម pasta ឆ្អិន, tingling មួយនាទីទៀត។
5. នៅពេលដែលទទួលទាន spaghetti តាមរដូវជាមួយបង្គានិងមាន់នៅក្នុងទឹកជ្រលក់ដែលមានឈីសជាមួយឈីសនិងបៃតង។

ប៉ាស្តាជាមួយបង្គានិងមឹក

រូបមន្ត មួយទៀត សម្រាប់បង្គានៅក្នុងទឹកជ្រលក់ មួយដែលមានស្លាបព្រាជាមួយ spaghetti នឹងធ្វើអោយអ្នកគាំទ្រនៃអាហារសមុទ្រ។ ក្នុងករណីនេះសាច់សត្វត្រូវបានផ្សំជាមួយនឹងមឹកដែលនឹងផ្តល់នូវចំណីអាហាររសជាតិបន្ថែមនិងចំណីអាហារ។ ទំពាំងបាយជូរត្រូវបានអនុញ្ញាតិឱ្យប្រើដែលអាចប្រើបានឬជំនួសវាបានទាំងស្រុងដោយទឹក។

គ្រឿងផ្សំ:

• spaghetti - 400 ក្រាម
• បង្គានិងមឹក - 250 ក្រាម។
• ទំពាំងបាយជូរ - 40 មីលីលីត្រ;
• ខ្ទឹមបារាំង - 1 ដុំ
• ខ្ទឹម - ធ្មេញ 2
• Cream - 200 មីលីលីត្រ។
• ប្រេង - 50 ក្រាម។
• ទឹក lemon - 40 មីលីលីត្រ;
• អំបិលម្រេចឱសថអ៊ីតាលី។

ការរៀបចំ

1. Squids និង Squid យកទៅលាយជាមួយទឹកក្រូចឆ្មារហើយទុក 15 នាទី។
2. ត្រីសមុទ្រគ្រឿងសមុទ្រ។
3. ដោយឡែកពីគ្នាខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងនិងខ្ទឹមសផ្លាស់ប្តូរទៅបង្គាជាមួយមឹក។
4. ចាក់ទំពាំងបាយជូរនិងក្រែមរដូវទឹកជ្រលក់ដើម្បីភ្លក់រសជាតិឱ្យក្តៅឡើង 2 នាទី។
5. ពួកគេបានដាក់ spaghetti ពួកគេបានធ្វើទារុណកម្មមួយនាទីទៀត។

ប៉ាស្តារជាមួយបង្គាភីហ្សានិងក្រែម

មួយក្នុងចំនោមផលិតផលដែលមានប្រយោជន៍បំផុតនិងស្រាល ៗ គឺម្ហូបប៉ាស្តានិងខ្ទឹមបារាំង។ បន្ថែមទៅខាត់ណាខៀវមិនត្រឹមតែផ្តល់នូវរសជាតិស្រស់នៃអាហារប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែវាក៏ធ្វើឱ្យវាក្លាយជាអាហារដែលអាចធ្វើទៅបាន។ Cream ត្រូវបានអនុញ្ញាតិអោយប្រើជាតិខ្លាញ់: ជាមួយនឹងផលិតផលខ្លាញ់អាហារនឹងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ហើយជាមួយនឹងជាតិខ្លាញ់តិចនឹងរីករាយជាមួយនឹងបរិមាណកាឡូរីតិច។

គ្រឿងផ្សំ:

• spaghetti - 200 ក្រាម
• បង្គា - 300 ក្រាម
• spinach - 150 ក្រាម;
• broccoli - 100 ក្រាម
• ខ្ទឹម - 3 ធ្មេញ;
• Cream - 150 មីលីលីត្រ;
• ប្រេង - 20 ម។ ល;
• ខ្ទឹមបារាំង - 40 ក្រាម
• អំបិលម្រេចឱសថ។

ការរៀបចំ

1. ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងនិងខ្ទឹមសរយៈពេល 2 នាទី។
2. បន្ថែមបង្គា, ខាត់ណាខៀវ, និងបន្ទាប់ពី 2 នាទី spinach ។
3. Pour នៅក្នុង Cream, រដូវទឹកជ្រលក់នេះ, កំដៅសម្រាប់នាទីបន្ថែមទៀតបន្ទាប់ពីការបន្ថែម spaghetti ឆ្អិន។
4. បន្ទាប់ពីមួយម៉ោងនៃការចែករំលែក, ពួកគេត្រូវបានបម្រើជាមួយបៃតង។

ទឹកក្រឡុកខ្មៅជាមួយបង្គា

ទឹកជ្រលក់ខ្មៅជាមួយនឹងបង្គាក្នុងទឹកជ្រលក់បង្កើតទឹកជ្រលក់ មិនត្រឹមតែធ្វើឱ្យរស្មីរសជាតិប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែវាក៏បណ្តាលឱ្យមានខ្យល់ព្យុះស្រងូតស្រងាត់នៅក្នុងរូបរាងរបស់ពួកគេផងដែរ។ សត្វខ្លាឃ្មុំអាចត្រូវបានបំពេញបន្ថែមជាមួយខ្យង, កណ្តៀប, មឹកឬបន្ថែមស្រាក្រឡុកទៅទឹកជ្រលក់។ សម្រាប់ការបម្រើចម្រាញ់មុខម្ហូបត្រូវបានតុបតែងជាមួយសាច់ក្រហម។

គ្រឿងផ្សំ:

• spaghetti - 300 ក្រាម
• បង្គា -250 ក្រាម
• ខ្ទឹម - ធ្មេញ 2
• Cream - 150 មីលីលីត្រ;
• ប្រេង - 50 ក្រាម។
• Parmesan - 100 ក្រាម
• អំបិលម្រេចឱសថអ៊ីតាលីបៃតង caviar ។

ការរៀបចំ

1. ខ្ទឹមបារាំងចៀនក្នុងប្រេងបន្ថែមបង្គារចៀន 2 នាទី។
2. Pour នៅក្នុង Cream, ទឹកជ្រលក់ savor ជាមួយអំបិលម្រេចឱសថ។
3. បន្ទាប់ពី 2 នាទី, spaghetti ឆ្អិននៅក្នុង saucepan មួយ។
4. មួយនាទីក្រោយមកបានផឹក spaghetti ខ្មៅក្តៅជាមួយនឹងបង្គានៅក្នុងទឹកជ្រលក់ creamy ជាមួយ parmesan និង caviar ។

ប៉ាស្តាជាមួយត្រីសាម៉ុងនិងបង្គា

ប្រសិនបើអ្នកចង់ចំអិនអ្វីមួយដែលមានជីវជាតិច្រើនជាង ចំណីសត្វ បុរាណ ជាមួយសែលខ្យា តនោះប៉ាស្តាអ៊ីតាលីជាមួយនឹងបង្គានៅទឹកជ្រលក់ដែលមានក្លិនស្អុយជាមួយត្រីសាលម៉ុងឬត្រីមឹកនឹងសមនឹងគោលបំណងនេះតាមរបៀបដែលល្អបំផុត។ ត្រីត្រូវបានប្រើនៅក្នុងករណីនេះនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃ fillet ដោយគ្មានឆ្អឹងមួយដែលបានកាត់វាជាលើកដំបូងដោយប្លុកឬគូប។

គ្រឿងផ្សំ:

• spaghetti - 300 ក្រាម
• បង្គា - 300 ក្រាម
• ត្រីសាម៉ុង - 200 ក្រាម
• ខ្ទឹម - 3 ធ្មេញ;
• ប៉េងប៉ោះ - 200 ក្រាម
• Cream - 150 មីលីលីត្រ;
• ប្រេង - 50 ក្រាម។
• អំបិល, ម្រេច, parsley និង basil ។

ការរៀបចំ

1. ខ្ទឹមបារាំងនៅក្នុងប្រេង។
2. បន្ថែមប៉េងប៉ោះដែលបានកាត់, stew សម្រាប់ 3 នាទី។
3. Pour នៅក្នុងក្រែមនេះស្លៀកទឹកជ្រលក់ដាក់ slices នៃត្រីនិងបង្គា។
4. ចាក់ទឹកគ្រឿងផ្សំអស់រយៈពេល 5 នាទីបន្ទាប់មកផ្លាស់ប្តូរទៅចានជាមួយឆ្អិនវ្មាចង្ក្រានខណៈពេលបន្ថែម parsley និង basil ។

Pasta ជាមួយបង្គាក្នុងពហុបក្សី

រៀបចំម្ហូបនិងដោយមានជំនួយពី multivark ។ ដំបូងវាត្រូវចំាបាច់ឆ្អិន spaghetti, drained នៅក្នុង colander មួយនិងទុកនៅក្នុងកក់ក្តៅមួយនៅក្នុងធុងបិទជិតមួយ, គ្របដណ្តប់ជាមួយកន្សែងមួយ, ដូច្នេះជាការមិនឱ្យត្រជាក់។ បន្ថែមពីលើគ្រឿងផ្សំមូលដ្ឋានដែលបានស្នើ, ទឹកជ្រលក់អាចត្រូវបានបំពេញបន្ថែមជាមួយបន្លែ: ប៉េងប៉ោះ, កណ្ដឹងម្ទេស, zucchini ។

គ្រឿងផ្សំ:

• spaghetti - 300 ក្រាម
• បង្គា - 300 ក្រាម
• ខ្ទឹម - 1 ធ្មេញ;
• ទឹក lemon - 20 មីលីលីត្រ;
• ប្រេង - 40 ម។ ល។
• Cream - 250 មីលីលីត្រ;
• បៃតង - 0.5 ធ្នឹម។

ការរៀបចំ

1. រំពុះ spaghetti ក្នុងរបៀប "Pasta" ។
2. រួមបញ្ចូលកម្មវិធី "ចៀន", "ដុត" និងចៀនក្នុងខ្ទឹមសប្រេងរយៈពេលកន្លះនាទី។
3. បន្ថែមបង្គា, ទឹក lemon, ហើយបន្ទាប់មក Cream និងរដូវ។
4. បន្ទាប់ពី 5 នាទីផ្សំបង្គានៅក្នុងទឹកជ្រលក់ creamy ជាមួយ spaghetti មួយក្តៅនៅក្នុងរបៀបដូចគ្នាសម្រាប់ 5 នាទីនិងបម្រើជាមួយពណ៌បៃតង។