Salad ជាមួយនឹងម្នាស់តែងតែធ្វើឱ្យមានការខឹងសម្បាលើពិធីបុណ្យ។ ផ្លែឈើមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាមួយសាច់សាច់សត្វអាហារសាច់ក្រក។ ជាពិសេសឆ្ងាញ់មក salad ផ្លែ, ដែលអាចត្រូវបានធ្វើឡើងសម្រាប់ទារកឬបម្រើដើមក្នុងអំឡុងពេលគណបក្សមនុស្សពេញវ័យ។
Salad ជាមួយ pineapple លុបចោល
រូបមន្តសាឡាត់សាមញ្ញជាមួយម្នាស់មានអប្បបរមានៃគ្រឿងផ្សំប៉ុន្តែរសជាតិចេញមកឆ្ងាញ់។ មានតែសមាសភាគ 3 និងការស្លៀកពាក់ធម្មតាពី mayonnaise បង្កើតរសជាតិចុះសម្រុងគ្នាមិនធម្មតានិងត្រូវបានបរិភោគជាលើកដំបូងក្នុងអំឡុងពេលនៃការប្រារព្ធពិធីនេះ។ គំនិតមុន marinate នៅក្នុងទឹកក្តៅជាមួយ vinegar ។
គ្រឿងផ្សំ:
- ម្នាស់ - 200 ក្រាម
- fillet សាច់មាន់ - 400 ក្រាម។
- ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំង - 1 ភី។
- mayonnaise ។
ការរៀបចំ
- ចំអិន fillet នៅក្នុងទឹកអំបិល, ញាក់, disassemble ចូលទៅក្នុងសរសៃ។
- ម្នាស់លាយជាមួយសាច់និងខ្ទឹមបារាំង។
- រដូវកាល salad ជាមួយ mayonnaise ម្នាស់និងបម្រើបន្ទាប់ពី 15-20 នាទី។
Salad "ផ្កាឈូករ័ត្ន" ជាមួយម្នាស់
ផ្លែល្ពៅនេះមាន់មាន់និងម្នាស់មិនមានភាពខុសប្លែកគ្នានៅក្នុងសមាសភាពស្មុគស្មាញទេប៉ុន្តែការបម្រើដ៏គួរឱ្យចាប់ចិត្តរបស់ភ្ញៀវទាំងអស់នឹងចូលចិត្តវា។ អ្នកនឹងត្រូវការអូលីវខ្មៅដោយគ្មានរណ្តៅនិងបន្ទះសៀគ្វីពួកគេគឺល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការទិញនៅក្នុងប្រអប់ពិសេសផលិតផលបែបនេះមានរូបរាងដូចគ្នានិងនៅលើម្ហូបនេះនឹងមើលទៅដ៏អស្ចារ្យ។
គ្រឿងផ្សំ:
- fillet smoked - 500 ក្រាម;
- ម្នាស់ - 250 ក្រាម
- ផ្សិតអំបិល - 200 ក្រាម;
- ឈីសរឹង - 200 ក្រាម។
- mayonnaise;
- ស៊ុតឆ្អិន - 3 បំណែក;
- អូលីវ - 100 ក្រាម
- បន្ទះសៀគ្វី។
ការរៀបចំ
- កាត់ fillet មិនធំ, ចែកចាយស្រទាប់ដំបូងនៅលើម្ហូបដែលគ្របដណ្តប់ជាមួយ mayonnaise ។
- បន្ទាប់មករីករាលដាលចាននៃផ្សិតនិងម្នាស់ត្រាំជាមួយ mayonnaise ។
- កំប្រុកនិងឈីសនិងការរាលដាលស្រទាប់នៅលើម្នាស់នោះចាក់សំណាង mayonnaise មួយ។
- នៅលើផ្ទៃ crumble yolks និងរីករាលដាលត្រីមាសនៃអូលីវ។
- ចង្អុរបន្ទះឈីបដែលធ្វើឱ្យសាឡាត់«ផ្កាឈូករ័ត្ន»ជាមួយម្នាស់។
Salad ជាមួយបង្គានិងម្នាស់
ព្យាយាមធ្វើសាឡាត់ជាមួយបង្គានិងម្នាស់និងឈីស។ ការព្យាបាលបែបនេះនឹងត្រូវបានគេសរសើរជាពិសេសប្រសិនបើសែលវាមិនឆ្អិនទេប៉ុន្តែចៀនជាមួយខ្ទឹមសនិងគ្រឿងទេស, បន្លែនិងម្រេចគឺល្អ។ ម្ហូបនេះនឹងបំពេញបន្ថែមពណ៌បៃតង salad និងការបំពេញពន្លឺពីទឹក lemon និងប្រេងអូលីវ។
គ្រឿងផ្សំ:
- បង្គា - 400 ក្រាម។
- ខ្ទឹម - 1 ធ្មេញ;
- ម្នាស់ - 150 ក្រាម
- Parmesan - 100 ក្រាម
- Pekinka - 200 ក្រាម
- ប្រេងអូលីវ - 20 មីលីលីត្រ;
- ទឹក lemon - 10 មីលីលីត្រ;
- thyme និង rosemary ។
ការរៀបចំ
- កក់ក្តៅនៅក្នុងចានឆាំងមួយចៀន frying, ទម្លាក់ clove មួយនៃខ្ទឹមសជាមួយ sprig នៃ rosemary និង thyme មួយ។ បន្ទាប់ពីមួយនាទី, សម្អាតឱសថនិងខ្ទឹមស។
- នៅក្នុងចង្ក្រានបង្គាដាក់កន្ទុយសម្រាប់រយៈពេល 2 នាទីនៅផ្នែកម្ខាងៗ។ ដាក់នៅលើកន្សែងដើម្បីឱ្យប្រេងដែលនៅសល់ត្រូវស្រូបយក។
- Pecine កាត់បន្ថយមែកមិនមែនធំលាយនិងដាក់លើម្ហូប។
- នៅលើកំពូល, ការចែកចាយបង្គា, ចាក់សំលៀកបំពាក់នៃ butter និង lemon មួយ, sprinkle ជាមួយ salad parmesan អំបិលស្រាលជាមួយម្នាស់។
សាឡាត់ម្នាស់ជាមួយឈីសនិងខ្ទឹមស
មួយ salad តិចតួចបំផុតជាមួយម្នាស់និងឈីសអាចបម្រើជាកំពូលដ៏ល្អសម្រាប់ការបំពេញ tartlets ។ អាហារសម្រន់មួយដែលឆ្ងាញ់និងឆ្ងាញ់ត្រូវបានរៀបចំក្នុងរយៈពេលពីរបីនាទីហើយជាលទ្ធផលចេញមកខ្លាំងណាស់និងមិនធម្មតា។ ដោយសារតែម្ហូបនេះមានតែសមាសភាគបីប៉ុណ្ណោះការទិញឈីសមិនអាចមានភាពឆើតឆាយជ្រើសគុណភាព Parmesan វាត្រូវបានរួមបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងល្អជាមួយផ្លែឈើ។
គ្រឿងផ្សំ:
- បំណែកម្នាស់ - 200 ក្រាម;
- Parmesan - 200 ក្រាម
- ខ្ទឹម - ធ្មេញ 2
- ផ្ទះ mayonnaise ។
ការរៀបចំ
- លាយម្នាស់ដោយប្រើប៉េងសែននិងក្លីនខ្ទឹម។
- រដូវកាលម្ហូបជាមួយ mayonnaise, កូរ។
- បម្រើសាឡាត់ជាមួយម្នាស់បន្ទាប់ពី 20 នាទី។
Salad ជាមួយដំបងនិងដំបងក្តាម
សាឡាត់ក្តាម ឆ្ងាញ់ជាមួយម្នាស់និងពោតគឺជាការសម្រេចចិត្តគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ក្នុងការផ្លាស់ប្តូររូបមន្តខាំនិងបន្ថែមវាជាមួយនឹងគ្រឿងផ្សំដើម។ ការតុបតែងមិនធម្មតាម្ហូបអាចជាស្រទាប់ដោយប្រើចិញ្ចៀនដែលផ្សិត។ កុំផ្ទុកគ្រឿងផ្សំច្រើនពេកជាមួយគ្រឿងផ្សំដែលមានជីវជាតិទុកគ្រឿងផ្សំជាមូលដ្ឋាននិងធ្វើឱ្យប្រាកដថាអាហារញ៉ាំកាន់តែឆ្ងាញ់។
គ្រឿងផ្សំ:
- ឈីសរឹង - 200 ក្រាម។
- ស៊ុតឆ្អិន - 6 PCs ។
- ដំបងក្តាម - 200 ក្រាម។
- ពោត - ½ប៊ី;
- បំណែកម្នាស់ - 200 ក្រាម;
- mayonnaise ។
ការរៀបចំ
- ពាក់កណ្តាលស៊ុតសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅនិងការដាក់ចេញស្រទាប់ដំបូង, ត្រាំជាមួយ mayonnaise ។
- បន្ទាប់, ចែកចាយឈីសដឹងគុណ, ម្នាស់, ពោតនិងដំបង crab, promazyvaya ស្រទាប់នៃ mayonnaise គ្នា។
- ស្រទាប់ចុងក្រោយគឺជាស៊ុតដែលនៅសល់។
- ទុកសាឡាត់ឱ្យស្ងួតអស់រយៈពេល 1 ម៉ោងមុនពេលយកវាចេញ។
សាឡាត់អ៊ីតាលីមាន់និងម្នាស់
សមាសភាពនៃអាហារសម្រន់នេះគឺល្អខ្លាំងណាស់គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ត្រូវបានផ្សំហើយសមាសធាតុទាំងមូលមានរសជាតិឆ្ងាញ់។ ម្ហូបអាចត្រូវបានរំញោចនិងញ៉ាំតែស្រស់ប៉ុន្តែមានស្រទាប់ជាមួយសាច់មាន់និងម្នាស់ - អ្នកក៏អាចបម្រើពិធីបុណ្យនេះផងដែរ។ ព្យាយាមប្រមូលអាហារក្នុងស្រទាប់ក្នុងបំណែកបម្រើ។ រូបមន្តនេះត្រូវបានរចនាឡើងសម្រាប់ផ្នែកតូចពីរ។
គ្រឿងផ្សំ:
- ខ្ទឹមសាច់ (ឆ្អិន) - 200 ក្រាម។
- ម្នាស់ - ចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ 4
- ពោត - 4 tbsp ។ l ។
- Parmesan - 100 ក្រាម
- ប៉េងប៉ោះ cherry - 1 ដុំ;
- Walnut - 2 ដៃ;
- mayonnaise មានភាពងាយស្រួលផ្ទះ - 2 tbsp ។ លីត្រ។
ការរៀបចំ
- Fillet ត្រូវបានបែងចែកជាសរសៃនិងចែកចាយលើក្រមមុំជាស្រទាប់ទីមួយ។
- នៅលើជ្រុងនៃការ kremanki ដាក់ពាក់កណ្តាលចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍នៃម្នាស់។
- ដាក់ parmesan នៅលើកំពូលជាមួយបំណែក chopped ។
- ស្រទាប់បន្ទាប់នឹងត្រូវពោតនៅលើកំពូលនៃវាដាក់ស្លាបព្រានៃ mayonnaise មួយ sprinkle ជាមួយគ្រាប់កំទេច។
- តុបតែងជាមួយ ស្រាក្រឡុក - ជាមួយត្រីមាសឈីរីនិងបៃតង។
salad "Margarita" ជាមួយម្នាស់និង Ham
នៅក្នុងមនុស្សដូចជា salad ជាមួយម្នាស់និង Ham ត្រូវបានគេហៅថា "Margarita" ។ វាមានការប្រែប្រួលជាច្រើនប៉ុន្តែគ្រឿងផ្សំសំខាន់ៗនៅតែរក្សាផ្លែឈើនិងសាច់ក្រក។ ម្ហូបនេះជាធម្មតាត្រូវបានគេធ្វើម្ហូបជាមួយ mayonnaise ប៉ុន្តែការផ្តល់អាហារសម្រន់បន្ថែមដោយប៊ឺនិងទឹកក្រូចគឺពិតជាគួរអោយចាប់អារម្មណ៍និងខុសពីធម្មតា។
គ្រឿងផ្សំ:
- ម្នាស់ (ស៊ុប) - 200 ក្រាម
- អូលីវ - 100 ក្រាម
- ឈីសរឹង - 150 ក្រាម។
- Ham - 200 ក្រាម
- paprika - 1 pc ។
- ខ្ទឹមបារាំង - កន្លះកុំព្យូទ័រ PC ។
- អំបិលម្រេច;
- បៃតង - 20 ក្រាម;
- ស្លៀកពាក់សាឡាត់។
ការរៀបចំ
- ខ្ចីម្នាស់ពីទឹកដាក់នៅក្នុងធុងមួយ។
- ម្រេចខ្ទឹមបារាំងនិងកាត់ខ្ទីចូលទៅក្នុងខ្ទះប្ដូរទៅផ្លែឈើ។
- អូលីវកាត់ចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍, ឈីសសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅនៅលើ grater ធំមួយ។
- កូរគ្រឿងផ្សំទាំងអស់អំបិលនិងរដូវជាមួយសាឡាត់។
Salad ជាមួយម្នាស់និងម្នាស់
ផ្លែល្ពៅនេះជាមួយនឹងម្នាស់និងផ្សិតនឹងធ្វើឱ្យភ្ញៀវភ្ញាក់ផ្អើលមិនត្រឹមតែជាមួយនឹងរសជាតិដែលមានតុល្យភាពនិងពហុអាហារប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងជាមួយការបម្រើដើមទៀតផង។ ការញ៉ាំនិងអាហារបែបនេះនឹងមានអាណិតអាសូរប៉ុន្តែអ្នកត្រូវតែព្យាយាមព្យាបាល។ សមាសភាពនៃសាឡាត់គឺសាមញ្ញនិងអាចត្រូវបានបំពេញបន្ថែមជាមួយនឹងគ្រឿងផ្សំណាមួយដោយផ្អែកលើចំណង់ចំណូលចិត្តផ្ទាល់ខ្លួន។
គ្រឿងផ្សំ:
- ម្នាស់ - 150 ក្រាម
- ដំឡូងនៅក្នុងឯកសណ្ឋាន - 3 កុំព្យូទ័រ PC;
- Ham - 200 ក្រាម
- ស៊ុតរឹង - ឆ្អិន - 4 PCs ។
- ផ្លែប៉ោម - 1 ដុំ;
- mayonnaise;
- ផ្សិតមើម - 200 ក្រាម
- ស្លាបព្រានៃខ្ទឹមបារាំងសម្រាប់ការតុបតែង។
ការរៀបចំ
- Salad ត្រូវបានផលិតនៅក្នុងស្រទាប់នីមួយៗត្រូវបានត្រាំជាមួយ mayonnaise ។
- ស្រទាប់ទីមួយនឹងត្រូវបានដំឡូងដឹងគុណបន្ទាប់មកដោយចំបើងនៃខ្ទឹមសនិងផ្លែប៉ោមស៊ុតឆៅនិងបំណែកនៃម្នាស់។
- បង្កើតពងក្រពើនិងចែកចាយរសជាតិមើមនៅលើផ្ទៃទឹកដែលស្រូបយកស្បែកម្នាស់។
- នៅចុងបញ្ចប់មួយដាក់ bunch នៃ onions មួយ។
Salad Nights ជាមួយនំប៉័ងនិង celery
មានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់យ៉ាងឆ្ងាញ់ ជាមួយ salad ជាមួយ celery និងម្នាស់ដែលអាចត្រូវបានបំពេញបន្ថែមដោយសុដន់សាច់មាន់សម្រាប់ចិញ្ចឹមជីវិត។ ម្ហូបនេះមិនមានផលប៉ះពាល់ដល់ចង្កេះទាល់តែសោះ។ ពួកគេអាចជឿជាក់បានញ៉ាំអាហារពេលល្ងាចសម្រាប់អ្នកទាំងអស់គ្នាដែលធ្វើតាមរូបភាព។ ចាក់បំពេញដោយទឹកដោះគោឬទឹកដោះគោដោយបន្ថែមគ្រឿងទេសនិងខ្ទឹមសបន្តិចបន្តួចសម្រាប់ការញ៉ាំ។
គ្រឿងផ្សំ:
- celery - 2 ដើម
- ម្នាស់ - 150 ក្រាម
- ផ្លែប៉ោម - 1 ដុំ;
- សាច់មាន់ (ឆ្អិន) - 200 ក្រាម។
- yoghurt - 2 tbsp ។ លីត្រ។
ការរៀបចំ
- កាត់គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ដែលមានគូបមធ្យមបន្ថែមបន្តិចបន្តួច។
- រដូវសាឡាត់ជាមួយទឹកដោះគោយ៉ាអួនិងបម្រើភ្លាមៗ។
ផ្លែសាឡាត់ផ្លែម្នាស់
ដំណោះស្រាយដ៏ល្អឥតខ្ចោះដើម្បីភ្ញាក់ផ្អើលនៅពាក់កណ្តាលទីពីរជាមួយនឹងការព្យាបាលមិនធម្មតាមួយ - ដើម្បីចំអិន salad ឆ្ងាញ់បំផុតជាមួយម្នាស់និងផ្លែឈើដទៃទៀត។ ចំនុចសំខាន់នៃម្ហូបនឹងត្រូវបានបម្រើហើយការបំពេញនឹងជាល្បាយនៃទឹកក្រឡុកនិងក្រូច។ សំណុំផ្លែឈើដែលអ្នកអាចផ្លាស់ប្តូរបានដោយយកចិត្តទុកដាក់ចំណង់ចំណូលចិត្តផ្ទាល់ខ្លួនវាជាការចាំបាច់ក្នុងការកាត់បន្ថយវាមិនបានល្អណាស់ដូច្នេះជាការមិនឱ្យបើកសាឡាត់ចូលទៅក្នុង gruel ដូចគ្នា។
គ្រឿងផ្សំ:
- ម្នាស់ទាំងមូល - 1 ដុំ;
- ចេក - 2 បំណែក;
- ក្រូចត្លុង - កន្លះកុំព្យូទ័រ។
- ស្វាយ - ½កុំព្យូទ័រ PC;
- ទំពាំងបាយជូ - 100 ក្រាម;
- rum rum ពណ៌ស - 100 ម។ ល។
- ទឹក citrus - 20 មីលីលីត្រ។
ការរៀបចំ
- កាត់ម្នាស់នៅពាក់កណ្តាល។ ស្រង់ចេញពី pulp, ចាកចេញពី "ពែង" ពី rind នេះ។
- យកស្នូលរឹងចេញពីបន្ទះ, កាត់ផ្នែកដែលមានជាតិជូរជាមួយគូបមួយ។
- ចំបើងស្វាយចេកនិងក្រូចត្លុង។ លុបភាពថ្លាពីក្រោយ។
- កាត់ទំពាំងបាយជូនៅក្នុងពាក់កណ្តាល។
- លាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងនៅក្នុងធុងមួយហើយដាក់វានៅក្នុងម្នាស់ម្នាស់។
- ស្លៀកសំលៀកបំពាក់គ្រឿងស្រវឹងហើយញ៉ាំសាឡាត់ស្រស់ដោយប្រើម្នាស់ស្រស់។