សាឡាត់ដែលមានពន្លឺនិងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាមួយនឹងរនាំងនឹងរកឃើញកន្លែងនៅលើតុនៃនារីណា។ អាហារបែបនេះតែងតែស្រស់ស្អាតដោយសារតែភាពខុសគ្នានៃការវាយនភាពនៃគ្រឿងផ្សំហើយលើសពីនេះទៀតវាអាចត្រូវបានគេចម្អិនយ៉ាងឆាប់រហ័សដោយប្រើកំទេចកំប៉ុងនៅហាងដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ដែលតែងតែអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកបង្កើតម្ហូបពិសេសមួយសូម្បីតែពេលប្រើគ្រឿងផ្សំដូចគ្នាពីពេលមួយទៅពេលមួយ។
Salad ជាមួយ croutons, សណ្តែកនិងពោត
ការរៀបចំសាឡាត់នេះនឹងចំណាយប្រហែល 10 នាទីហើយលើការញ៉ាំរបស់គាត់ហើយសូម្បីតែតិចជាងនេះអ្នកមិនអាចស្រមៃឃើញ!
គ្រឿងផ្សំ:
- សណ្តែកកំប៉ុង - 1 អាច;
- នំកែកឃឺ (ជាមួយសាច់រសជាតិជក់) - 100 ក្រាម។
- ពោតលុបចោល - 1 សក្តានុពល;
- ឈីស fused - 100 ក្រាម
- mayonnaise - 100 ក្រាម
- ខ្ទឹម - 2 cloves;
- អំបិលម្រេច។
ដើម្បីរៀបចំសាឡាត់នៅចានមួយដាក់: សណ្តែក, crumbs, ពោតនិងឈីសប៊ឺត - ក្រោយមកទៀតត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងគូបហើយសណ្តែកជាការពិតត្រូវបានបំបែកចេញពីរាវ។ យើងបានបំពេញសាឡាត់ជាមួយល្បាយនៃ mayonnaise គ្រឿងទេសនិងខ្ទឹមចុច។ ម្ហូបបានបញ្ចប់ទៅ sprinkled ជាមួយឱសថនិងចំនួនតូចមួយនៃការនំកែកឃឺ។
Salad ជាមួយ croutons និង sausage
សាឡាត់នេះត្រូវបានធានាថាធ្វើអោយភ្ញៀវភ្ញាក់ផ្អើលដោយសារតែផ្លែប៉ោមដែលជាគ្រឿងផ្សំ។ អ្នកនឹងភ្ញាក់ផ្អើលយ៉ាងខ្លាំងចំពោះរបៀបផ្លែឈើផ្អែមនិងរសជាតិស្រមោលរសជាតិប្រៃរបស់ផលិតផលដែលជក់បារី។
គ្រឿងផ្សំ:
- sausage បានជក់បារី - 100 ក្រាម
- ពោតលុបចោល - 1 សក្តានុពល;
- នំកែកឃឺ - កញ្ចប់ 1
- ផ្លែប៉ោម - 1 ដុំ;
- ការបំបៅដោះមាន់ - 100 ក្រាម។
- mayonnaise - 200 ក្រាម
- អំបិលម្រេច។
ការរៀបចំ
គ្រឿងផ្សំដែលត្រូវធ្វើដំបូងបង្អស់ទៅសាឡាត់គឺសាច់ក្រក, ពោត, បន្លែនិងសាច់មាន់។ កាត់សាច់ក្រកចូលក្នុងគូបកាត់សាច់គោទៅជាសរសៃហើយញែកពោតចេញពីរាវ។ ផ្លែប៉ោមមធ្យមមួយត្រូវបានគេកាប់ដោយកាត់ចូលទៅក្នុងគូបនិងប្រោះជាមួយ lemon (ដូច្នេះមិនឱ្យងងឹត) ។ គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាជាមួយនឹង mayonnaise ឬប្រេងអូលីវជាមួយទឹកខ្មះយើងរីករាយអំបិលម្រេចនិងបម្រើភ្លាម។
Salad ជាមួយ croutons និងដំបងក្តាម
សាឡាត់ដែលត្រូវបានបំប៉នដោយក្តាមនឹងត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរបើសិនជាវាមានដំបងក្តាមពុកផុយនិងពោតក៏ដូចជាគ្រឿងផ្សំសម្ងាត់។
គ្រឿងផ្សំ:
- ដំបងក្តាម - 250 ក្រាម
- ស៊ុត - 4 បំណែក;
- ពោត - 150 ក្រាម;
- ផ្សិតទឹកឃ្មុំ - 100 ក្រាម
- នំកែកឃឺ - 100 ក្រាម
- mayonnaise - 70 ក្រាម
- ក្រូចឆ្មា - ½កុំព្យូទ័រ PC;
- បៃតងអំបិលម្រេច។
ការរៀបចំ
ដំបងក្តាមកាត់ចូលទៅក្នុងគូបចម្អិនពងរឹង - ឆ្អិននិងកាប់វានៅក្នុងលក្ខណៈដូចគ្នាដាក់អ្វីគ្រប់យ៉ាងនៅក្នុងចាន salad និងដាក់ចូលទៅក្នុងប្រតិបត្ដិការ "ធាតុផ្សំសម្ងាត់" - agaric ទឹកឃ្មុំដែលភ្លាម embellishes "ក្តាម" អផ្សុក។ នៅក្នុងចានដាច់ដោយឡែកមួយលាយ mayonnaise, ឱសថ chopped, lemon អ្នកអាចបន្ថែម mustard តិចតួចប្រសិនបើអ្នកចង់បានហើយបំពេញល្បាយនេះជាមួយ salad របស់យើង។ សម្រាប់ការតុបតែងពណ៌បៃតងនិងការពិតណាស់ croutons គឺសមរម្យ។
"សាមញ្ញ" salad ជាមួយនំប៊ីស្គី
សាឡាត់នេះមិនទទួលបានឈ្មោះរបស់វាដោយឥតប្រយោជន៍ទេព្រោះទោះបីជាវាមានភាពទំនើបក៏ដោយក៏វាត្រូវបានរៀបចំមិនតិចជាងមុនពីអត្ថបទនេះទេ។
គ្រឿងផ្សំ:
- សាច់គោខ្លាញ់ - 500 ក្រាម
- នំបុ័ង - 280 ក្រាម
- ប្រេងអូលីវ - 60 ម។ ល;
- គំនិត - 1 ភី។
- ខ្ទឹម - 3 cloves;
- ស្លឹកស្ព - 300 ក្រាម;
- ស្រាទំពាំងបាយជូរក្រហម - 30 ម។ ល។
- ឈីពពែ - 150 ក្រាម។
ការរៀបចំ
មុនពេលរៀបចំ salad ជាមួយ breadcrumbs, យើងនឹងធ្វើឱ្យ crumbs ដោយខ្លួនឯង: អនុញ្ញាតឱ្យជាតិខ្លាញ់សាច់គោនៅក្នុង oven និង fry នៅលើវា slices ស្តើងនៃនំបុ័ង 4-5 នាទីរហូតដល់ Golden ពណ៌ត្នោត។ យើងបានដាក់នំប៉័ងដែលបានរៀបចំនៅលើកន្សែងក្រដាសដើម្បីទប់ខ្លាញ់។
នៅក្នុងខ្ទះ frying, ឡើងកំដៅប្រេងអូលីវនិង fry ខ្ទឹម c hopped និងគំនិតសម្រាប់ 4-5 នាទី។ នៅក្នុងនំប៉័ងដែលយើងដាក់ស្លឹកស្ព (ទាំងនេះអាចជាកំពូលនៃ turnips ស្លឹក bruncheon ឬស្ព Savoy) ប្រាក់ឧបត្ថម្ភសម្រាប់រយៈពេល 5 នាទីផ្សេងទៀត។ ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិយើងបន្ថែម vinegar, អំបិលនិងម្រេច។ Sprinkle salad បានរៀបចំជាមួយ croutons និងឈី goat ។ ទទួលទានអាហារឆ្ងាញ់!