សាំងវិច - ជាភាសាអង់គ្លេសមានន័យថានំសាំងវិចដែលមានស្រទាប់ពីរឬច្រើននៃពែង។ នៅក្នុងសំណុំបែបបទអាហារសម្រន់នេះអាចជាត្រីកោណនិងចតុកោណ។ អ្នកអាចទិញសាំងវិចមួយនៅគ្រប់អាហាររហ័សឬអ្នកអាចចំអិននៅផ្ទះ។ ចូរក្រលេកមើលរូបមន្តមួយចំនួនសម្រាប់ការបង្កើតសាំងវិចមួយហើយអ្នកនឹងជ្រើសរើសយកអ្វីដែលសមរម្យបំផុត។
Sandwich ជាមួយសាច់មាន់
គ្រឿងផ្សំ:
- នំបុ័ង - 100 ក្រាម
- សាច់មាន់ - 1 ដុំ។
- ឈីហ្គូដា - 50 ក្រាម។
- ឈីស Buko - 30 ក្រាម
- ប៉េងប៉ោះ - 1 ភី។
- ស្លឹកសាឡាត់ - 50 ក្រាម។
ការរៀបចំ
រូបមន្តសម្រាប់ការធ្វើនំសាំងវិចជាមួយសាច់មាន់គឺសាមញ្ញណាស់។ យកប្រីងសាច់មាន់ឆ្អិនទៅក្នុងទឹកអំបិលបន្តិចហើយកាត់ចូលទៅក្នុងបន្ទះស្តើងប្រហែល 2 សង់ទីម៉ែត្រក្រាស់។ នំបុ័ងត្រូវបានកាប់នៅក្នុងបំណែកដូចគ្នាហើយយើងបានធ្វើឱ្យនំប៉័ងរបស់ពួកគេ។ បន្ទាប់មកយើងបានរីករាលដាលនំបុ័ងមួយដុំជាមួយឈីសប៊ុកូពីខាងលើយើងដាក់ស៊ុបឈីសហ្គូដានិងសាច់មាន់។ គ្របដណ្តប់ជាមួយ slice នំបុ័ងលើកទីពីរលាបខ្លាញ់លើភាគីទាំងពីរជាមួយឈីស Buko ។ នៅលើនំបុ័ងកំពូលយើងបានដាក់ស្លឹកសាឡាត់និងរង្វង់នៃប៉េងប៉ោះមួយ។ យើងកាត់សាំងវិចដែលជាលទ្ធផលតាមអង្កត់ទ្រូងហើយយើងទទួលបាននំសាំងវិចរាងត្រីកោណពីរជាមួយសាច់មាន់។
សាំងវិចអូទ្រីស
គ្រឿងផ្សំ:
- baguette - 0,5 កុំព្យូទ័រយួរដៃ។
- ស្លឹកសាឡាត់ - 30 ក្រាម។
- ប៉េងប៉ោះ - 1 ភី។
- ត្រសក់ស្រស់ - 1 ដុំ;
- bacon - 30 ក្រាម;
- ឈីស - 30 ក្រាម។
- ham - 30 ក្រាម
- គំនិត - 0.5 កុំព្យូទ័រ PC;
- ទឹកជ្រលក់, mustard - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ការរៀបចំ
ដូច្នេះដើម្បីរៀបចំសាំងវិចមួយអូទ្រីសយើងយកតុងនិងកាត់ដោយប្រុងប្រយ័ត្នតាមពីរកន្សែងស្មើគ្នា។ ផ្នែកខាងក្នុងទាំងពីរត្រូវបានរីករាលដាលពាសពេញជាមួយទឹកជ្រលក់និងម៉េត្រូ។ បន្ទាប់មកដាក់គ្រឿងផ្សំទាំងអស់នៅក្នុងស្រទាប់: ស្លឹកសាឡាត់ជាលើកដំបូងបន្ទាប់មកកាត់ចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ប៉េងប៉ោះ, កំពូលជាមួយ cucumber ស្រស់។ បន្ទាប់ដាក់ចំណិតស្តើង ៗ នៃសាច់ជ្រូកឈីសនិង Ham កាត់។ នៅលើកំពូលយើងបានកាត់ខ្ទឹមបារាំងនិងត្រាំជាមួយខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងនិងគ្របដណ្តប់ជាមួយនឹងពាក់កណ្តាលនៃតុង។ ការសាំងវិចអូទ្រីសជាមួយ Ham និងឈីសគឺមានរួចរាល់ហើយ។
សាំងវិចជាមួយត្រីសាម៉ុង
សាំងវិចមួយដែលមានត្រីសាម៉ុងដែលជក់បារីគឺជាអាហារឆ្ងាញ់ដ៏ល្អសម្រាប់តុបុណ្យណាមួយ។
គ្រឿងផ្សំ:
- សាឡាត់ជក់ - 300 ក្រាម។
- នំប៉័ង - 200 ក្រាម
- ស៊ុត - 2 បំណែក;
- ប្រេងបន្លែ - 50 ក្រាម
- ទឹក lemon - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ការរៀបចំ
ស៊ុតឆ្អិនរឹងនិងបែងចែកប្រូតេអ៊ីនពីពងស្វាស។ យើងឆ្លងកាត់ត្រី grinder សាច់និង yolks បន្ថែម butter និងទឹក lemon ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ យើងបានរីករាលដាលល្បាយនៅលើចំណិតនំប៉័ងនិងគ្របវាជាមួយ slice ទីពីរ។