នៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះនិងរដូវរងាអ្នកអាចលឺថាតើស្ត្រីទាំងនោះត្អូញត្អែរថាពួកគេគ្មានអ្វីសម្រកទម្ងន់នោះទេ។ ផ្លែឈើនិងបន្លែតាមរដូវមានរួចហើយហើយអ្វីដែលត្រូវបានលក់នៅលើធ្នើតាមផ្សារទំនើបពេញមួយឆ្នាំគឺទំនងជាមិននាំមកនូវ mono របបអាហារនិងថ្ងៃដោះ។ លើសពីនេះទៀតរាងកាយរបស់យើងមាននាឡិកាជីវសាស្រ្តដ៏ល្អឥតខ្ចោះនិងខ្លួនវាដោយគ្មានភាពឧស្សាហ៍ព្យាយាមច្រើនដល់ផ្លែឈើនិងឱសថ។ តើខ្ញុំគួរធ្វើអ្វី? តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីបញ្ចុះទម្ងន់? ពីការព្រួយបារម្ភបែបនេះសូម្បីតែចំណង់អាហារក៏បាត់។
មិនមានក្បាលភ្លឺរបស់យើងត្រូវបានគេងឿងឆ្ងល់ជាលើកដំបូងដោយស្ថានភាពកិច្ចការនេះ។ ចាប់ផ្តើមនៅក្នុងខែវិច្ឆិកា, អ្នកគួរតែសម្រកទម្ងន់នៅលើផ្លែឈើទុំចុង, ដូចជាឧទាហរណ៍ persimmon ។ នៅលើលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានអត្ថប្រយោជន៍នៃការឈឺចាប់អំពីគុណភាពនៃរបបអាហារក៏ដូចជាអំពីការប្រុងប្រយ័ត្នមួយចំនួននិងការនិយាយបន្ថែមទៀត។
លក្ខណៈសម្បត្តិ
ផ្លែឈើដែលមានឈ្មោះមិនធម្មតានិងមិនមានឈ្មោះពិតប្រាកដបានចាប់ផ្តើមប្រវត្តិសាស្ត្ររបស់ខ្លួននៅក្នុងប្រទេសចិនបុរាណហើយប្រហែលជារាប់ពាន់ឆ្នាំមុនហើយត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់។ លើសពីនេះបន្តិចម្តងការផ្លាស់ប្តូរនិងការរីករាលដាលពីខាងកើតទៅខាងលិចនៅសតវត្សទី XIX សតវត្សទីឈានដល់និងបានសញ្ជ័យអឺរ៉ុប។
វាជាការងាយស្រួលណាស់ដែលទាយថាដើមឈើដែលមានដើមកំដៅដែលពេញនិយមសព្វថ្ងៃនេះត្រូវបានដាំដុះនៅទ្វីបអឺរ៉ុបភាគខាងត្បូងទ្វីបអឺរ៉ុប Caucasus អាមេរិកខាងត្បូងនិងអូស្ត្រាលី។ ពីចំការភាគច្រើននៅភាគខាងជើងយើងដឹងថានៅ Crimea និង Transcarpathia ។
ដូច្នេះអ្វីដែលជាការប្រើប្រាស់នៃការ persimmons? បើទោះបីជាមានរសជាតិផ្អែមនៅតំបន់ភាគខាងកើតក៏ដោយក៏ត្រីងាប់មិនមានគ្រប់កាឡូរីទេ។ នៅ 100 ក្រាមមាន 50-60 គីឡូក្រាម។ 80% នៃ berry (ដោយទំងន់ដោយវិធី, កន្លះគីឡូក្រាម) មានទឹក។ សល់ទាំងអស់គឺ sucrose និង fructose ។ លើសពីនេះទៀតស្ករនៅក្នុងផ្លែប៉មក៏មានសារជាតិតាន់ផងដែរ។ ពួកគេមានលក្ខណៈពិសេសនៃបាក់តេរីហើយនោះហើយជាមូលហេតុដែល persimmon ត្រូវបានគេណែនាំឱ្យមានជំងឺផ្តាសាយឈឺបំពង់កហៀរសំបោរ។
Tannins រួមចំណែកដល់រសជាតិ tart ជាក់លាក់។ នៅតាមផ្លូវដូងត្រីត្រូវបានបែងចែកទៅជា tart និងមិន tart ប៉ុន្តែបើទោះបីជានេះផ្លែឈើទុំយ៉ាងពេញលេញផ្ទុយទៅ immature បាត់បង់ទាំងស្រុង astringency របស់ខ្លួន។
ដូចជាសម្រាប់វីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែនៅទីនេះ persimmon គឺមិនទាបជាង citrus និងផ្លែប៉ោម។ Persimmon បានផ្តល់អនុសាសន៍សម្រាប់ជំងឺបេះដូងតម្រងនោមប្រដាប់បន្តពូជជំងឺសរសៃប្រសាទ។ មូលហេតុគឺនៅក្នុងសមាសភាព: វីតាមីន A, C, PP, ក្រុម B, ប៉ូតាស្យូម, ម៉ង់ហ្គាណែស, ស្ពាន់, ជាតិដែក , សូដ្យូម, អាស៊ីតនិងក្រូចឆ្មានិងច្រើនទៀត។
របបអាហារ
ដើម្បីស្រូបយកអត្ថប្រយោជន៍ទាំងអស់នៃផ្លែឈើដែលមិនធម្មតានិងមានពន្លឺព្រះអាទិត្យក៏ដូចជាទទួលបានសុខភាពល្អពេញលេញនោះអ្នកខ្លះប្រើអាហារបំប៉ននៅលើក្រណាត់។ រយៈពេល - 6 ថ្ងៃ "វគ្គសិក្សា" អាចត្រូវបានធ្វើម្តងទៀតបន្ទាប់ពី 1 - 1,5 ខែ។
ខ្លឹមសារគឺសាមញ្ញ - 6 ថ្ងៃគួរតែត្រូវបានគេបរិភោគ 1-2 គីឡូក្រាមនៃ persimmons ក្នុងមួយថ្ងៃអ្នកអាចផឹក 100 ក្រាមនៃ kefir ផឹក 1.5-2 លីត្រតែរុក្ខជាតិឬទឹក។ Persimmon គឺជារឿងដែលពេញចិត្តខ្លាំងណាស់ដូច្នេះការសម្រកទម្ងន់នៅលើខោអាវគឺកម្រនឹងត្រូវបានអមដោយ "ភាពញាប់ញ័រស្រេកឃ្លាន" ។
កម្មវិធី Persimmon
នៅលើ persimmon មួយ, ដូចជាសមាសភាពរ៉ែបង្ហាញ, អ្នកមិនត្រឹមតែអាចបញ្ចុះទម្ងន់, ប៉ុន្តែក៏ក្លាយជាមានសុខភាពល្អទាំងស្រុង។ ឧទាហរណ៍ដើម្បីបង្កើនសម្លេងនៃស្បែក, ប្រើរបាំងមុខម៉ាត់។ លាយជាម្សៅម្នាស់និងពងក្រពើ 1 ពងនៅលើមុខហើយសង្កត់រយៈពេល 10 នាទី។ បន្ទាប់មកលាងជាមួយទឹកក្តៅនិងលាបសំណើម។
Persimmon ក៏អាចព្យាបាលដោយក្អកបានដែរ។ ទឹកលាមកគប្បីត្រូវលាយជាមួយទឹកក្តៅហើយលាងជួនច្រើនដងក្នុងមួយថ្ងៃជាមួយបំពង់ក។ ជាមួយនឹងជំងឺរាគរោមដបត្រូវបានគេប្រើនិងត្រូវបានគេយកចេញពីអញ្ចាញធ្មែញចេញពីម្សៅស្លឹកស្ងួតរបស់ផ្លែឈើ។
ការបដិសេធ
ប៉ុន្តែមិនមែនអ្វីគ្រប់យ៉ាងត្រូវបានស្វាគមន៍ទេ។ អ្នកមិនអាចស្រកទម្ងន់បានទេ។ ទី 1 គឺថ្នាំ persimmon ត្រូវបានច្រានចោលសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមនិងមនុស្សធាត់ដោយសារតែជាតិស្ករខ្ពស់។ លើសពីនេះទៀតដោយសារតែខ្លាញ់នៃសារធាតុតាន់នីនវាមិនអាចត្រូវបានប្រើដោយអ្នកដែលមានបញ្ហាពោះវៀននោះទេ។
- អ្នកដែលទើបនឹងទទួលបានការវះកាត់លើក្រពះពោះវៀន។
- អ្នកដែលរំលាយអាហារធ្វើឱ្យអ្នកចង់បានច្រើន។
- អ្នកដែលងាយនឹងទល់លាមក;
- អ្នកដែលទទួលរងនូវជំងឺឬសដូងបាត។
ការទទួលទានផ្លែប៉មមមនក្នុងកាលៈទេសៈស្រដៀងគ្នាអាចនាំឱ្យមានការជាប់ពាក់ព័ន្ធពោះវៀន។