Kurnik នៅក្នុង multivark នេះ

Kurnik គឺជានំឆ្ងាញ់ជាមួយការបំពេញសាច់មាន់ដែលនឹងតុបតែងយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះនូវពិធីបុណ្យណាមួយ។ កាលពីមុនចម្អិនម្ហូបត្រូវបានចម្អិនតែសម្រាប់អាពាហ៍ពិពាហ៍ប៉ុណ្ណោះ។ ពួកគេត្រូវបានគេធ្វើឱ្យមានសណ្តាប់ធ្នាប់ហើយពួកគេជាស្នាដៃធ្វើម្ហូប។ ចូរចម្អិនឈើច្រត់សម្រាប់អ្នកហើយយើងនឹងជួយយើងជាមួយពហុនេះ។

រូបមន្តរបស់គុយរីនៅក្នុងចម្រុះ

គ្រឿងផ្សំ:

សំរាប់តេស្ត:

• kefir - 100 មីលីលីត្រ;
• ប៊ឺ - 200 ក្រាម
• Cream sour - 100 មីលីលីត្រ;
• អំបិល - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ;
• សូដា - 2 ក្រាម
• ម្សៅ - 400 ក្រាម។

សម្រាប់ការបំពេញ:

• សាច់មាន់ - 350 ក្រាម។
• ដំឡូង - 5 កុំព្យូទ័រ PC ។
• ផ្សិតមើម - 200 ក្រាម
• គំនិត - 1 ភី។
• ប៊ឺ - 50 ក្រាម;
• ប្រេងបន្លែ - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• អំបិល - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

ការរៀបចំ

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិនឃីកនៅក្នុង multivark មួយ? ដើម្បីធ្វើឱ្យគូរីកជាដំបូងយើងត្រូវធ្វើនំ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះយើងយកក្រែមលាយជាមួយលាយជាមួយសូហ្វឺសូដានិងអំបិល។ ទាំងអស់លាយដោយប្រុងប្រយ័ត្ននិងបន្ថែម butter ប៊ឺសូកូឡា។ នៅក្នុងល្បាយលទ្ធផល gently បន្ថែមម្សៅនិងលាយ dough ទន់និងយឺត។ យើងរុំវានៅក្នុងខ្សែភាពយន្តម្ហូបអាហារហើយយកវាចេញក្នុងរយៈពេល 2 ម៉ោងនៅក្នុងទូទឹកកក។

ខណៈពេលដែល dough គឺនៅក្នុងទូទឹកកកយើងនឹងធ្វើឱ្យការបំពេញនំនាពេលអនាគត។ ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងនិងផ្សិតនៅចៀនឆាមួយកូរឱ្យអំបិលតិចតួច។ កាត់កូនត្រីកាត់ជាបំណែកតូចៗនិងអំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ ដំឡូងត្រូវបានសំអាតហើយកាត់ចូលទៅក្នុងដប។ dough ត្រជាក់ត្រូវបានបែងចែកជា 2 ផ្នែក។ យើងរមៀលមួយដាក់ពហុកីឡាដ្ឋាននៅចានហើយបង្កើតជាក្រុម។ បន្ទាប់មកដាក់ចេញស្រទាប់នៃការចម្អិន stuffed ។ ពាក់កណ្តាលដំបូងនៃដំឡូងបន្ទាប់មកមាន់, roasting, ពាក់កណ្តាលទីពីរនៃដំឡូងនិងចំណែកនៃ butter សម្រាប់ juiciness មួយ។ គ្របដណ្តប់លើផ្នែកខាងលើជាមួយផ្នែកទីពីរនៃម្សៅនំប៉័ងរាបស្មើដោយប្រុងប្រយ័ត្នបំណះគែមនិងដាក់នៅលើពហុមុខងារនៅលើ "ដុត" សម្រាប់រយៈពេលប្រហែល 80 នាទី។ អ្នកឃើញ, រូបមន្តសម្រាប់ kurnik ឆ្ងាញ់គឺសាមញ្ញណាស់។ ទទួលទានអាហារឆ្ងាញ់!