ម៉ាស៊ីនកិនអង្ករមានជំនាញវិជ្ជាជីវៈគឺជាក្តីសុបិន្តនៃរឿងរ៉ាវរបស់មេផ្ទះ។ ឧបករណ៍បែបនេះមិនត្រឹមតែអាចកិនសាច់ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងធ្វើ មីញ៉ាំ ផងដែរច្របាច់ទឹកប្រើជាម៉ាស៊ីនកិន។ នៅក្នុងការបញ្ចូលថាមពលទាប, grinder សាច់ផលិតផលិតភាពខ្ពស់។ ជាទូទៅមិនមែនឧបករណ៍ទេប៉ុន្តែអព្ភូតហេតុផ្ទះបាយដែលមិនមានកន្លែងដ៏មានតម្លៃផងដែរ។ មិនយូរមិនឆាប់ចូរយើងរកវិធីរើសយកម៉ាស៊ីនកិនអុកស៊ីសែនដ៏ល្អឥតខ្ចោះរបស់អ្នក។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីជ្រើសរើស grinder សាច់អគ្គិសនីល្អ?
ប្រសិនបើអ្នកសាកសួរសំណួរនេះយ៉ាងដិតដល់អ្នកត្រូវជីកយកចិត្តទុកដាក់លើលក្ខណៈបច្ចេកទេសហើយដំបូងបង្អស់ត្រូវយកចិត្តទុកដាក់លើសមត្ថភាពនិងផលិតភាពនៃអង្គភាព។
ប្រសិនបើថាមពលនៃសាច់អាំងសាច់មានទំហំតូចវានឹងមិនអាចដោះស្រាយភារកិច្ចចម្បងរបស់វាបានទេពោលគឺគុណភាពសាច់មិនត្រឹមតែប៉ុណ្ណោះទេថែមទាំងឆ្អឹងខ្ចីនិងសរសៃឈាមដែលចូលក្នុងវា។ ដូច្នេះជម្រើសរបស់អ្នកភ្លាមៗផ្តោតលើឧបករណ៍ដែលមានថាមពលមិនតិចជាង 500-600 វ៉ាត់។
កុំភ្លេចអំពីការសម្តែង។ ឧទាហរណ៏ម៉ូដែលទំនើបនៃកិនសាច់អាចដំណើរការពី 0,5 ទៅ 1,5 គីឡូក្រាមសាច់ក្នុងមួយនាទី។ តម្លៃមធ្យមនៅថាមពលនៃ 1000 វ៉ុលគឺប្រហែលមួយគីឡូក្រាម។ ហើយដើម្បីទទួលបានថាមពលបម្រុងទុកសូមជ្រើសរើសឧបករណ៍ដែលមានថាមពលច្រើនជាងមុនក្នុងការអនុវត្តន៍ដូចគ្នា។ ប្រសិនបើថាមពលតូចអ្នកត្រូវចងចាំថាអ្នកត្រូវកាត់សាច់នៅក្នុងបំណែកតូចៗហើយកុំផ្ទុកវាច្រើនហួស។
បន្ថែមពីលើសូចនាករអំណាចនិងការសម្តែងនៅពេលជ្រើសរើសម៉ាស៊ីនកិនអ័រអេឡិចត្រូនិចយើងត្រូវយកចិត្តទុកដាក់ទៅលើសម្ភារៈផលិត។ ជាទូទៅពួកគេត្រូវបានផលិតពីប្លាស្ទិចដែកឬផ្សំសម្ភារទាំងពីរនេះ។ រាងកាយជាធម្មតាត្រូវបានផលិតពីប្លាស្ទិចម្ហូបអាហារដែលមានកម្លាំងខ្លាំងពិសេសដែលមានសុវត្ថិភាពនិងរឹងមាំគ្រប់គ្រាន់។ ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយវានៅតែជាជម្រើសដែលអាចជ្រើសរើសម៉ូដែលពីដែក។
ដើម្បីដឹងច្បាស់អំពីរបៀបជ្រើសរើសម៉ាស៊ីនកិនអគ្គិសនីត្រឹមត្រូវអ្នកត្រូវយល់ពីសែលខាងក្រៅរបស់វាប៉ុន្តែថែមទាំងនៅក្នុងឧបករណ៍ការងារសំខាន់ៗផងដែរដូចជាកាំរស្មីកាំបិតនិងបូម។ ចំពោះអ្វីដែលពួកគេចង់បានខ្ញុំគិតថាវាមិនចាំបាច់ពន្យល់ទេ។ ប៉ុន្តែអ្វីដែលពួកគេត្រូវបានបង្កើតឡើងនិងជម្រើសអ្វីដែលល្អជាងនេះយើងនឹងពន្យល់។
គ្រប់ផ្នែកកាត់សាច់អាំងសាច់ត្រូវបានធ្វើពីដែក។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយអ្នកត្រូវប្រាកដថាដែកថែបនេះមានគុណភាពខ្ពស់បំផុត។ បន្ទាប់មកអ្នកមិនត្រូវធ្វើឱ្យពួកគេច្បាស់លាស់ទេប៉ុន្តែប្រសិនបើកាំបិតធ្វើឱ្យខ្លួនឯងច្បាស់ - វាល្អណាស់។ អ្នកមិនចាំបាច់ស្វែងរកស្រមោលមេឬទិញសំណុំថ្មីទេ។
បំពង់នៅក្នុងឧបករណ៍នេះត្រូវតែជ្រៅគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីការពារការរងរបួសដោយចៃដន្យទៅម្រាមដៃ។ Augers អាចត្រូវបានធ្វើពីលោហៈឬប្លាស្ទិច។ ក្រោយមកត្រូវបានប្រើសម្រាប់ផ្លែឈើ, berries, បន្លែ។
សូមពិនិត្យមើលដែកសម្រាប់ភាពធន់ទ្រាំអ្នកអាចបុកវាដោយកាំបិត: ប្រសិនបើមានដាន - ដែកថែបទន់ហើយឆាប់ងងឹត។ ក៏ត្រូវប្រុងប្រយ័ត្នចំពោះបន្ទះដែកដែលគួរតែមានភាពប្រុងប្រយ័ត្ននឹងព្រីន។ នៅក្នុងសំណុំជាមួយ grinder សាច់មួយដែលគួរតែមានជាច្រើននៃពួកគេដូច្នេះអ្នកអាចរៀបចំសាច់ minced នៃស្ថិរភាពខុសគ្នា។
អំបិលអំបោះដែលមានមុខងារបន្ថែម
ម៉ូដែលទំនើបបំផុតនៃឧបករណ៍នេះគឺម៉ាស៊ីនកិនសាច់អាំងដ្រលប្រើអគ្គិសនី។ បន្ថែមពីលើមុខងារនេះឧបករណ៍ជាញឹកញាប់រួមបញ្ចូលផងដែរនូវឯកសារភ្ជាប់សម្រាប់ការរៀបចំ សាច់ក្រក ឬសាច់ក្រក "kebbe" ក្បាលសម្រាប់នំប៊ីសឺឌូ,
នៅទីនេះជ្រើសរើសអាស្រ័យលើរបៀបដែលអ្នកត្រូវការមុខងារជាក់លាក់។ យកចិត្តទុកដាក់ផងដែរចំពោះសូចនាករនៃឧបករណ៍ដូចជាកម្រិតសម្លេងរំខានបង្រួមកម្ពស់នៃអុិនធឺណិតស្ថេរភាព។
ការវាយតម្លៃនៃ grinders សាច់អគ្គិសនីដោយប្រជាប្រិយភាព:
- Bosch MFW 68660;
- Philiars HR2728;
- REDMOND RMG-1203;
- Zelmer 987.88;
- Moulinеx HV8 ME 6051 ។