តើ Glutamine គឺជាអ្វី?
Glutamine គឺជាអាមីណូអាស៊ីតដែលមិនអាចខ្វះបានហើយសាច់ដុំរបស់យើងមាន 60% ហើយវាមាន។ ការពិតនេះតែឯងនិយាយយ៉ាងចំ ៗ អំពីសារៈសំខាន់នៃថ្នាំ glutamine នៅក្នុងការហាត់ប្រាណ។ គាត់គឺជាអ្នកទទួលខុសត្រូវចំពោះមុខងារនៃប្រព័ន្ធភាពស៊ាំដែលមានប្រសិទ្ធិភាពប្រឆាំងនឹងកាឡាក់ស៊ីគឺសំខាន់ចំពោះសុខភាពថ្លើមលំពែងនិងតម្រងនោម។ វាហូរដោយសេរីនៅក្នុងឈាមរបស់យើងហើយក្នុងករណីដែលមិនមានផ្ទុកកីឡាច្រើនពេកវាមិនចាំបាច់យក អាហាររូបត្ថម្ភ ពិសេសសម្រាប់ អាហាររូបត្ថម្ភ ជាមួយនឹងជាតិស្ករ glutamine នោះទេវាគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីទទួលវាជាមួយនឹងអាហារ។
ករណីនៃការប្រើជ្រុលមិនមានជាក់ស្តែងទេព្រោះរាងកាយគ្រាន់តែភ្ជាប់ម៉ូលេគុលទាំងនោះដែលចាំបាច់សម្រាប់វានៅពេលបច្ចុប្បន្នហើយលើស glutamine ត្រូវបានបញ្ចេញដោយស្វ័យប្រវត្តិពីរាងកាយ។ កាល់ស្យូមប្រចាំថ្ងៃគឺ 4-6 ក្រាមហើយការប្រើជ្រុលហួសប្រមាណកើតឡើងនៅពេលប្រើលើស 15 ក្រាមនិងបង្ហាញខ្លួនវាក្នុងលក្ខណៈនៃការរលាកពោះវៀន។
តើនៅពេលណានិងហេតុអ្វីបានជាខ្ញុំគួរតែទទួលទាន glutamine?
Glutamine នៅក្នុងសំណុំបែបបទដ៏បរិសុទ្ធរបស់ខ្លួនឬនៅក្នុងអាហារបំប៉នស្មុគស្មាញគួរតែត្រូវបានយកមុនពេលបណ្តុះបណ្តានិងមុនពេលចូលគេង។ Glutamine មុនពេលបណ្តុះបណ្តាលគឺត្រូវការជាចាំបាច់ដើម្បីផ្តល់ឱ្យយើងនូវថាមពល (ប្រភពថាមពលល្អបំផុតបន្ទាប់ពីជាតិគ្លុយកូស) និងដើម្បីការពារប្រឆាំងនឹងការបំផ្លាញនៃជាលិកាសាច់ដុំ។ លើសពីនេះទៀតលក្ខណៈសម្បត្តិនៃ glutamine អនុញ្ញាតឱ្យវាដើរតួនាទីជា anabolic មួយហើយក៏ដើម្បីកាត់បន្ថយការចំណាយថាមពលអតិបរមានៃ myosin (ជាលិកាសាច់ដុំ) ។ លើសពីនេះទៅទៀត glutamine បង្កើនកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមហើយក្នុងពេលតែមួយមិនអនុញ្ញាតឱ្យអាំងស៊ុយលីនឡើងខ្ពស់ទេ។ ដោយសារតែនេះអាស៊ីដខ្លាញ់ត្រូវបានបំបែកនិងជាតិខ្លាញ់ subcutaneous មិនត្រូវបានបង្កើតឡើង។
មានការជជែកវែកញែកជាច្រើនអំពីមូលហេតុដែលត្រូវការថ្នាំ glutamine និងថាតើវាមានអត្ថប្រយោជន៍ណាមួយពីវា។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយគ្រាន់តែលទ្ធផលមួយក្នុងចំណោមលទ្ធផលទាំងអស់នៃការពិសោធន៍គឺគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីយល់ពីតម្លៃរបស់វា។
Glutamine សំរាប់ស្ត្រីក៏ដើរតួយ៉ាងពិសេសផងដែរ។ ដូចដែលអ្នកបានដឹងអ្នកតំណាងទាំងអស់នៃការរួមភេទដោយយុត្តិធម៌ក្នុងវិធីមួយឬមួយផ្សេងទៀតចង់សម្រកទម្ងន់។ ហើយដើម្បីបញ្ចុះទម្ងន់ដោយមិនមានបរិមាណសាច់ដុំជាក់លាក់ណាមួយគឺមិនងាយស្រួលនោះទេ។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលយើងគួរតែខិតខំកសាងវាឱ្យបានល្អនិងមិនអនុញ្ញាតអោយមានសាច់ដុំ។ លើសពីនេះទៀតការគ្រប់គ្រងរបស់វាមានប្រយោជន៍ជាពិសេសមុនពេលចូលគេងនៅពេលអ័រម៉ូនលូតលាស់ត្រូវបានបើក។ Glutamine ធ្វើឱ្យការងាររបស់វាដំណើរការបានជាលទ្ធផលគឺកោសិកាកើនលឿន។
ដូច្នេះនៅក្នុងកីឡា glutamine ដូចជា អាស៊ីតអាមីណូ ដទៃទៀតជាច្រើនត្រូវការទីកន្លែងពិសេសមួយពីព្រោះធាតុនិងការស្នាក់នៅរបស់រាងកាយយើងគឺជាធម្មជាតិហើយមុខងារដែលវាដំណើរការគឺសំខាន់ចំពោះកីឡា។