Cowberry ជាមួយស្ករដោយគ្មានការចម្អិនអាហារសម្រាប់រដូវរងារ

ប្រញាប់ឡើងដើម្បីបិទពាងមួយចំនួននៃ delicacy ដ៏ល្អដែលនឹងបម្រើក្នុងរដូវរងាសេវាដ៏មានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់។ ខាងក្រោមនេះយើងនឹងប្រាប់អ្នកពីរបៀបដើម្បីរៀបចំសម្រាប់ cranberries រដូវរងារដ៏ឆ្ងាញ់, wiped ជាមួយស្ករដោយគ្មានការចម្អិនអាហារ។

Lingonberry, mashed ជាមួយស្ករ - រូបមន្តដោយគ្មានការចម្អិនអាហារ

គ្រឿងផ្សំ:

• berries cranberries ទុំ - 1,8 គីឡូក្រាម;
• ស្ករដ៏ល្អ - 2 គីឡូក្រាម។

ការរៀបចំ

berries ទុំដែលទុំត្រូវបានទឹកនាំទៅជាលើកដំបូងនៅក្នុងទឹកមួយហើយបន្ទាប់មក rinsed នៅក្នុងផ្សេងទៀត។ ចាក់ទឹកលើកន្សែងពោះគោដ៏ធំមួយហើយទុកឱ្យវាស្ងួតអស់រយៈពេលមួយម៉ោង។ ឥឡូវនេះយើងប្រមូល berries ទាំងអស់លាយពួកវានៅក្នុងធុងណាមួយជាមួយនឹងចំនួនទឹកប្រាក់ចាំបាច់នៃជាតិស្ករដ៏ល្អហើយបន្ទាប់មកយើងហុចល្បាយនេះតាមរយៈការ Sieve បានតូចបំផុតនៃ grinder សាច់អគ្គិសនី។

នៅពេលដែលកិន cranberries យើងបានកំទេចគ្រាប់ធញ្ញជាតិមួយចំនួនប៉ុន្តែវាមិនគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់វារំលាយទាំងស្រុងទេ។ ដូច្នេះទុកយៈសាពូនមីរបស់យើងសម្រាប់ 30-40 នាទីនៅក្នុង saucepan មួយ stirring ម្តងម្កាល។

Jars ដោយមានបរិមាណនៃការមិនលើសពី 0,5 លីត្រផងដែរ fry នៅក្នុង oven ហើយបន្ទាប់ពីការចាក់នៅលើពួកវាយៈសាពូនមីនិង cork វាក៏មានគ្របហៈដែកលីង។ យើងលាក់នៅក្នុងទូទឹកកកហើយរង់ចាំដោយអត់ធ្មត់សម្រាប់រដូវរងារ។

Cowberry ជាមួយស្ករដោយគ្មានការចម្អិនអាហារ - រូបមន្តសម្រាប់រដូវរងារ

Vanillin នឹងធ្វើឱ្យឆ្ងាញ់នេះជាពិសេសក្រអូប។ ការរៀបចំបែបនេះអាចត្រូវបានប្រើដើម្បីបំពេញចំណីសំណព្វរបស់អ្នកឬបន្ថែមនំនំបុ័ងនិងបម្រើជាមួយតែ។

គ្រឿងផ្សំ:

• cranberries berries - 2.2 គីឡូក្រាម;
• ស្ករ granulated - 2 គីឡូក្រាម;
• vanillin - 2/3 tbsp ។ ស្លាបព្រា។

ការរៀបចំ

នៅក្នុង colander លោហៈជ្រៅយើងលាងសមាត cowberry រៀបចំនិងទុកឱ្យវារហូតដល់ទឹកទាំងអស់ហូរពីវា។ បន្ទាប់មកផ្លាស់ទីអ្វីគ្រប់យ៉ាងនៅក្នុងចានដ៏ធំទូលាយមួយនិង pestle ឈើ gently berries ទាំងអស់ berries, តែទៅវិសាលភាពដែល cranberries បានបង្ក្រាបនៅលើស្បែក។ គ្របដណ្តប់គ្រប់ berries ទាំងនេះជាមួយស្ករនិងកំណត់ឡែកនាទីសម្រាប់ 40 ទៅចំហៀង។ បន្ទាប់មកដោយប្រើស្លាបព្រាឈើយើងលាយស្ករដែលមានជាតិស្ករជាមួយ cowberry បន្ថែម vanilla ក្រអូបនៅទីនេះហើយទុកវាឱ្យឆ្អែតប្រហែល 20 នាទី។

បីដងយើងបានបំពេញប្រអប់កញ្ចក់ដែលមានទឹករំពុះហើយបន្ទាប់ពីលាយសារធាតុញៀនម្តងទៀតយើងចាក់វា។ ពាងនីមួយៗត្រូវបានគ្របដោយគម្របឆ្អិនហើយរមៀលរហូតដល់កន្លែងឈប់។ នៅក្នុងទូទឹកកក, ភាគហ៊ុននេះអាចត្រូវបានរក្សាទុកយូរល្មម។

Cowberry, សើមជាមួយស្ករដោយគ្មានការចម្អិនអាហារ

លទ្ធកម្មនេះនឹងយកឈ្នះលើអ្នកដែលចូលចិត្តញ៉ាំថ្នាំដែលមិនធម្មតា។ Cowberry មានរសជាតិហឹរហឹរនិងឆ្ងាញ់។

គ្រឿងផ្សំ:

• cranberries - 1,5 គីឡូក្រាម;
• ទឹកផឹក - 1,5 លីត្រ;
• ស្ករពណ៌សដ៏ល្អ - 80 ក្រាម;
• ចម្អិនអំបិល - 1.5 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• ម្រេចផ្អែម - 9 កុំព្យូទ័រ PC;
• buds នៃ carnation មួយ - 9 បំណែក;
• ឈើ ដាប់ឈើ - 2 កេស។

ការរៀបចំ

ចំពោះធនាគារដែលត្រូវបានរៀបចំត្រឹមត្រូវសម្រាប់ការអភិរក្សបន្ថែមទៀតសូមចែកចាយនូវស្លឹកស្ងួតដែលស្ងួតហួតហែងដើម្បីឱ្យគែមរបស់កនៅសល់ពី 3-3,5 សង់ទីម៉ែត្រ។

នៅផ្នែកខាងក្រោមនៃចានតូចមួយយើងចាក់ចេញពពួកម្រេចផ្អែមពន្លកនៃក្លិនសក់ក្រអូបនិងដាក់ពីរឈើឈើ។ បំពេញគ្រឿងទេសទាំងអស់នេះជាមួយនឹងទឹកផឹកនិងដាក់នៅលើចានក្តៅនៃចានដែលរួមបញ្ចូល។ បន្ទាប់ពីទឹករំពុះចាប់ផ្តើមចម្អិនមាតិកានៃធុងសម្រាប់ប្រហែល 3-4 នាទី។ បន្ទាប់មកគ្របវាជាមួយគំរបមួយដែលសមរម្យនិងត្រជាក់ទំពាំងបាយជូររហូតដល់មានសីតុណ្ហភាពបន្តិច។ ដោយមានជំនួយពីសម្លេងរំខានស្រូបយកគ្រឿងទេសហើយក្នុងក្រអូបដំណក់ទឹកនេះយើងណែនាំពីអំបិលផ្ទះបាយជាមួយស្ករដ៏ល្អ។ លាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងហ្មត់ចត់ហើយចាក់វត្ថុទាំងមូលនៃសក្តានុពលនៅលើធុងជាមួយ cranberries ដោយបន្សល់ទុកទៅគែមនៃក 1 សង់ទីម៉ែត្រ។ បិទយ៉ាងតឹងណែនពាងនីមួយៗក្ដៅឧណ្ហ ៗ ក្តៅ ៗ ក្នុងគម្របបាតទឹកក្តៅ ៗ ហើយបង្ហាញឱ្យឃើញនូវផ្លែល្ហឹមនៅក្នុងទូទឹកកកឬបន្ទប់ក្រោមដី។