Compote នៃ mulberry សម្រាប់រដូវរងារ

Compote នៃ mulberry - ភេសជ្ជៈដើម, ដែលមានពណ៌សម្បូរបែបនិងត្រូវបានបន្ថែមសម្បូរសារធាតុមានប្រយោជន៍។ វាធ្វើអោយប្រសើរឡើងដល់ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺផ្តាសាយនិងមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងមេរោគ។ លើសពីនេះទៀតភេសជ្ជៈនេះបានយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះ quenches ស្រេកទឹកនិងមានរសជាតិផ្អែមនិង sour ឆ្ងាញ់! ចូររកឱ្យឃើញជាមួយអ្នកពីរបៀបដើម្បីបិទ compote នៃ mulberry សម្រាប់រដូវរងារ។

Compote នៃ mulberry សម្រាប់រដូវរងារដោយគ្មានការក្រៀវ

គ្រឿងផ្សំ:

• berries នៃ mulberry - 1 គីឡូក្រាម;
• ស្ករ - 400 ក្រាម
• ទឹកត្រង - 1 លីត្រ។

ការរៀបចំ

យើងដំណើរការដង្កូវនាង, យកដើមនិងលាងជមែះ berries នៅក្រោមស្ទ្រីមទឹក។ នៅក្នុងទឹកជ្រលក់មួយចាក់ទឹកសាប, កំដៅវាហើយចាក់ចេញស្ករ។ យើងលាយល្អ, ត្រជាក់ syrup និងចាក់ដែលបានរៀបចំ berries ។ ដាក់កំប៉ុសលើអុសឱ្យឆ្អិនរួចកាត់បន្ថយអណ្តាតភ្លើងហើយផឹកទឹករយៈពេល 20 នាទីបន្ទាប់មកចាក់វាចូលក្នុងពាងរមៀលនិងត្រជាក់ដោយងាកចុះក្រោម។

Compote នៃ cherry និង mulberry សម្រាប់រដូវរងារ

គ្រឿងផ្សំ:

• cherry - 200 ក្រាម;
• mulberry - 100 ក្រាម;
• ស្ករ - ធាតុ 1
• អាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មា - ខ្ទឹម។

ការរៀបចំ

Berries ត្រូវបានតម្រៀបចាក់ចូលទៅក្នុងពាងមួយដែលយើងបោះស្ករនិងទឹក lemon ។ ចាក់ទឹកល្មមជាមួយទឹករំពុះហើយរុំគម្របឱ្យបានល្អដោយប្រើប្រដាប់ពិសេស។ យើងបានប្រែក្លាយពាងហើយទុកវាឱ្យត្រជាក់គ្របដណ្តប់វាយ៉ាងតឹងជាមួយព្រំ។

Compote នៃ mulberry សម្រាប់រដូវរងារ

គ្រឿងផ្សំ:

• mulberry - 1 គីឡូក្រាម;
• ផ្លែស្ត្រប៊ឺរីស្រស់ - 300 ក្រាម។
• ស្ករ - 400 ក្រាម
• ត្រងទឹក - 3 លីត្រ;
• អាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មា - 0.5 tsp ។

ការរៀបចំ

នៅក្នុងចានចាក់ទឹកហើយដាក់វានៅលើចង្ក្រានដើម្បីឆ្អិន។ ដោយពេលនេះយើងបានតម្រៀបចេញដង្កូវនិងយកចេញដើម។ យើងផ្លាស់ប្តូរ berry ចូលទៅក្នុង colander មួយ, លាងជមែះនិងចាក់ចេញនៅលើកន្សែងមួយ។ បន្ទាប់ពីទឹករំពុះ, ចាក់ស្ករនិងរំពុះ syrup, stirring វាជាមួយស្លាបព្រាឈើមួយ។ បន្ទាប់ពីប្រមាណ 5 នាទីយើងត្រូវផ្ញើផ្លែស្ងួតទៅខ្ទះកាត់បន្ថយអណ្តាតភ្លើងនិងចំអិនពុះសម្រាប់រយៈពេលប្រហែល 10 នាទី។ បន្ទាប់មកបិទភ្លើងឆេះខ្ទិះអាស៊ីតក្រូចឆ្មាលាយវាគ្របគ្របគ្របដោយគម្របហើយទទូច។ បនាប់ពីមួយ៉ងចញភសជ្ជៈតាមរន្ធចិញ្ចឹមមួយចូលក្នុងចានចង្កនិងឆ្អិនម្តងទៀត។ ភេសជ្ជៈក្តៅមួយត្រូវបានចាក់ទៅលើពាងដែលគ្មានមេរោគបោះចោលអំបិលចូលក្នុងសាខានីមួយៗ។ បនា្ទាប់មករមៀលគម្របចាក់ទឹកចូលចាក់ទឹកហើយគ្របដណ្តប់ដោយភួយក្តៅហើយទុកត្រជាក់។

Compote នៃ mulberries, strawberries និង cherries ផ្អែម

គ្រឿងផ្សំ:

• cherry ផ្អែម - 200 ក្រាម;
• strawberry ស្រស់ - 200 ក្រាម;
• mulberry ខ្មៅ - 400 ក្រាម;
• អាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មា - ប្រសិនបើអ្នកចង់បាន
• ស្លឹក mint - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
• ស្ករ granulated - 5 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• ទឹកត្រង - 1,5 លីត្រ។

ការរៀបចំ

នៅក្នុង Pan នេះចាក់ចំនួនទឹកប្រាក់ដែលទាមទារនៃទឹកត្រង។ cherries ផ្អែមត្រូវបានទឹកនាំទៅយ៉ាងហ្មត់ចត់ peeled និងស្ងួតហួតហែងនៅលើកន្សែងផ្ទះបាយមួយ។ ស្រដៀងគ្នានេះដែរយើងធ្វើជាមួយ strawberries និង mulberry ។ បន្ទាប់ពីនោះដាក់ berries នៅក្នុងសក្តានុពលទឹកបន្ថែមជាតិស្ករនិងលាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងយ៉ាងហ្មត់ចត់។ យើងបានដាក់ compote នៅលើភ្លើងដ៏ខ្លាំងមួយ, នាំយកទៅរំពុះនិងបន្ទាប់មកកាត់បន្ថយអណ្តាតភ្លើង, គ្របដណ្តប់ជាមួយគំរបនិងការចំអិនសម្រាប់ 20 នាទី, stirring ម្តងម្កាល។ ប្រសិនបើអ្នកចង់បានអ្នកអាចបោះទឹកអាស៊ីតក្រូចឆ្មាតិចតួចនិងមែកធាងពីរបីគ្រាប់សម្រាប់រសជាតិបន្ថែម។ ដោយគ្មានការខ្ជះខ្ជាយពេលវេលាយើងរៀបចំធនាគារសម្រាប់ការអភិរក្ស: ដោយប្រុងប្រយ័ត្នលាងសម្អាតពួកវាធ្វើឱ្យមាប់មើមនិងស្ងួត។ តម្រងកំប៉ុងទឹកក្តៅហុចនៅលើកំប៉ុងនិងរមៀលគម្រប។ បនាប់មកបង្វិលវាឱ្យរាបស្មើរហើយយកគម្របកម្តៅឡើងលើហើយទុកវាឱ្យត្រជាក់រហូត។ មុនពេលប្រើប្រាស់យើងចាក់ភេសជ្ជៈចូលទៅក្នុងផឹកមួយត្រជាក់វាតុបតែងវាជាមួយ berries ស្រស់ឬទឹកកកនិងរីករាយជាមួយរសជាតិឆ្ងាញ់និង aroma ។