រដូវនៃ cherry ផ្អែមមានរយៈពេលខ្លីហើយមិនទាំងអស់គ្នាមានពេលដើម្បីរីករាយជាមួយបារៀរដ៏អស្ចារ្យនេះ។ ពូជដើមដំបូងមានជាតិអាស៊ីតផ្លែឈើដែលមានប្រយោជន៍ជាតិសរសៃនិង pectin និងពូជចុងមានរសជាតិច្រើន។ berries ទាំងនេះមានផ្ទុកវីតាមីន B, A និង E ដូច្នេះថា cherry មានប្រសិទ្ធិភាព rejuvenating នៅលើស្បែក។
ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្ត cherry ផ្អែមហើយរដូវកាលបញ្ចប់យ៉ាងឆាប់រហ័សដែលអ្នកមិនអាចទទួលបានការសប្បាយបំផុតឬប្រសិនបើអ្នកមានច្រើននៃ cherries នៅក្នុង dacha របស់អ្នកក្នុងពេលតែមួយអ្នកត្រូវរកវិធីដើម្បីរក្សា berries សម្រាប់ការប្រើប្រាស់នាពេលអនាគត។ ជាការពិតណាស់អ្នកអាចស្ងួតវាប៉ុន្តែវាត្រូវការពេលយូរនិងត្រូវការការខិតខំ។ អ្នកអាចឆ្អិន យៈសាពូនញ៉ា ប៉ុន្តែមិនមែនមនុស្សគ្រប់គ្នាដែលចូលចិត្តញ៉ាំផ្អែមទេហើយអ្នកមិនអាចស្ទះបានទេ។ ជម្រើសដ៏ល្អ - ត្រជាក់ជ្រៅ។ ទោះជាយ៉ាងណា cherry នេះ - berry គឺទឹកជាច្រើនដូច្នេះជាញឹកញាប់មានសំណួរថាតើវាអាចធ្វើទៅបានបង្កក cherry សម្រាប់រដូវរងារហើយប្រសិនបើវាអាចត្រូវបានធ្វើរួចបន្ទាប់មករបៀបក្នុងការបង្កក cherry សម្រាប់រដូវរងារ។ ចូរព្យាយាមឆ្លើយ។
ដើម្បីចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងយើងនឹងនិយាយភ្លាមថាពូជដំបូងនៃ cherries គឺមិនសមរម្យសម្រាប់ត្រជាក់: នៅក្នុងពួកគេសមាមាត្រនៃទឹកនិង pulp គឺ disproportionate ដូច្នេះ berries មិនរក្សារសជាតិណាមួយឬលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍។ ដូច្នេះសម្រាប់ការត្រជាក់ជ្រើស cherries នៃពូជយឺតធំក្រាស់ fleshy ។ សូមប្រាកដថា berries មិនមានសត្វរស់នៅ: cherry cherry ត្រជាក់, ជាការពិតណាស់, មិនត្រូវមានតម្លៃវា។ berries គួរតែត្រូវបានទុំ, ពណ៌សូម្បីតែស្រស់ស្អាត (ប្រសិនបើ cherry គឺពណ៌ក្រហមឬខ្មៅ) ឬជាមួយកំប៉ុងពណ៌ផ្កាឈូកដ៏ស្រស់ស្អាត - ប្រសិនបើវាជាពូជពណ៌ស។ ទៅតាមរយៈការ cherry, យក berries crumpled នេះរលួយ, រលួយ។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីត្រជាក់ cherries សម្រាប់រដូវរងារ?
នេះជាផ្លូវសម្រាប់មនុស្សខ្ជិល។ នៃ berries បានបង្កកដោយវិធីសាស្ត្រនេះវាជាការល្អដើម្បីចំអិន compotes និងភេសជ្ជៈផ្លែឈើនៅក្នុងរដូវរងារប៉ុន្តែពួកគេនឹងមិនទៅនំឬនំដោយសារតែយើងមិនយកដុំថ្ម។
គ្រឿងផ្សំ:
- cherry - 2 គីឡូក្រាម។
ការរៀបចំ
berries គឺជាអណ្តូងរ៉ែ, នៅក្នុងដំណើរការនៃការបំបែកពួកវាពី peduncle និងការតម្រៀបចេញដើម្បីដកចេញស្តង់ដា។ cherries លាងត្រូវបានដាក់នៅលើកន្សែងឬនេនក្រណាត់នៅក្នុងស្រទាប់មួយ។ អ្នកអាចទទួលបានផ្លែសើមដើម្បីលុបសំណើមដែលមិនចាំបាច់ប៉ុន្តែវាទំនងជាធ្វើឱ្យខូចដល់ពួកគេវាជាការប្រសើរជាងមុនក្នុងការរង់ចាំមួយភ្លែតពួកគេស្ងួតផលប្រយោជន៍នៃរដូវក្តៅគឺឆាប់រហ័ស។ ផ្លែឈើស្ងួតនៅលើការកាត់ក្តារប្លាស្ទិកឬបន្ទះកញ្ចក់ត្រូវបានដាក់ក្នុងទូរទឹកកក។ ដើម្បីជង់ថ្នាក់ពីរបីអ្នកអាចប្រើប្រអប់ប្រដាប់ប្រដារឬជង់តូច។ បន្ទាប់ពី 2 ថ្ងៃ, cherry ទឹកកកត្រូវបាន packed នៅក្នុងថង់និងត្រូវបានរក្សាទុករហូតដល់រដូវរងារនៅក្នុងម៉ាសីនតឹកកកនេះ។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីបង្កក cherries ដោយគ្មានរណ្តៅសម្រាប់រដូវរងារ?
ប្រសិនបើអ្នកមានគម្រោងប្រើ cherry ផ្អែមដើម្បីបង្កើតស្នាដៃធ្វើម្ហូប, បន្ទាប់មកវិធីនៃការត្រជាក់នេះគ្រាន់តែដូចជាអ្នក។
គ្រឿងផ្សំ:
- cherry - 1-2 គីឡូក្រាម។
ការរៀបចំ
ការរៀបចំ berries នេះ: តម្រៀប, លាង, យកដើម, បន្ទាប់មកស្ងួត។ ពី berries ស្ងួតជាមួយម្ជុលឬឧបករណ៍ពិសេសមួយយកថ្ម (ពីឆ្អឹងនិងទឹកលេចធ្លាយដោយវិធីនេះអ្នកអាចចំអិន compote ភ្លាម) និងបន្ថែមទៅ colander នេះ។ នៅពេលដែលទឹកហូរយើងផ្លាស់ប្តូរផ្លែឈើទៅចានរាបស្មើរឬដាក់ក្នុងធុងរាក់ហើយដំឡើងវានៅក្នុងម៉ាសីនតឹកកក។ មួយថ្ងៃក្រោយមកយើងចាក់ cherry កកចូលទៅក្នុងកញ្ចប់ព័ត៌មាន។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីបង្កក cherries ជាមួយស្ករ?
គ្រឿងផ្សំ:
- cherry - 1 គីឡូក្រាម;
- ទឹក - 2 ពែង;
- ស្ករ -2 ពែង;
- lemon - 1 pc ។
ការរៀបចំ
ពីទឹកស្ករនិងទឹក lemon, ចំអិនឆ្អិន។ cherries លាងនិងស្ងួតនៅក្នុងផ្នែកត្រូវបានដាក់នៅក្នុង syrup រំពុះ 5 នាទីយកហើយបន្ថែមទៅធុង។ យើងបង្កក។ ផ្លែឈើឆ្ងាញ់ត្រូវបានទទួលបាននៅក្នុងស្ករ icing ស្ករ។
ដូចដែលអ្នកអាចឃើញវាងាយស្រួល។ ជាការប្រសើរណាស់ប្រសិនបើអ្នកមិនអាចសម្រេចចិត្តថាតើល្អបំផុតដើម្បីបង្កាត់ cherry បានទេគ្រាន់តែព្យាយាមវិធីទាំងអស់។