ពេលវេលាដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់ចន្លោះទទេនៃការពិតណាស់នៅរដូវក្តៅគឺជាពេលវេលានៅពេលដែលពោរពេញទៅដោយផ្លែឈើនិងបន្លែ។ ជាធម្មតាយើងអាចយកប៉េងប៉ោះ, cucumbers, ម្ទេស។ ប៉ុន្តែនៅក្នុងការបន្ថែមទៅលើពួកវាអ្នកអាចរៀបចំ cucaru zucchini សម្រាប់រដូវរងារ។ ប្រសិនបើអ្នកមិនដែលធ្វើម្ហូបនេះ, បន្ទាប់មកមិនត្រូវខ្ជិលនិងសាកល្បងវា! អាហារឆ្ងាញ់នេះត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ពិសេសសម្រាប់មនុស្សដែលមានល្បឿនលឿនឬមាននៅលើរបបអាហារមួយ, ខណៈដែល caviar គឺមានកាឡូរីទាបណាស់។
ចូរសិក្សាជាមួយនឹងរូបមន្តដែលអ្នកអាចចំអិនត្រសក់ត្រីសម្រាប់រដូវរងារ។
Caviar roe សម្រាប់រដូវរងារ
គ្រឿងផ្សំ:
- zucchini - 3 គីឡូក្រាម;
- គំនិត - 0,5 គីឡូក្រាម;
- carrots - 0,5 គីឡូក្រាម;
- ស្ករ - 0,5 ធាតុ;
- ប្រេងបន្លែ - 0,5 ធាតុ;
- បិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះ - 0,25 លីត្រ;
- អំបិល, ម្រេច - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ការរៀបចំ
ដោយប្រុងប្រយ័ត្នយកស្បែកពី zucchini យកគ្រាប់ពូជធំកាត់កន្ទុយ។ យើងសម្អាតការ៉ុតនិងខ្ទឹមបារាំង។ បន្លែទាំងអស់ត្រូវបានបង្វិលតាមរយៈសាច់មួយ។ ដាក់វានៅក្នុងចានឆាឬឆ្អិននិងឆ្អិននៅលើកំដៅទាបប្រហែល 25 នាទីបន្ទាប់មកបន្ថែមស្ករសអំបិលម្រេចប្រេងបន្លែនិងបិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះគ្របដណ្តប់និងចៀនរយៈពេលប្រហែល 2 ម៉ោងដោយការរំឭកម្តងម្កាល។ ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តអាហារហឹរចូរកុំភ័យខ្លាចក្នុងការបន្ថែមម្រេចបន្ថែមទៀតដើម្បីឱ្យអ្នកទទួលបាននូវរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដែលមានរសជាតិហឹរ។ ហ្គេម Squash ប្រហុកឆ្អិនសម្រាប់រដូវរងារគឺរួចរាល់ហើយ! យើងដាក់ឡែកម្ហូបអាហារតិចតួចនៅក្នុងចានគោមហើយសាច់ក្រកដែលនៅសល់ត្រូវដាក់កំប៉ុងនៅរដូវក្ដៅក្នុងកំប៉ុង។
eggplant caviar eggplant សម្រាប់រដូវរងារ
ប្រសិនបើអ្នកចង់ផ្លាស់ប្តូររសជាតិនៃ caviar caviar បន្តិច, បន្ទាប់មកយើងផ្តល់ជូននូវរូបមន្តមួយបន្ថែមទៀត។ សូមព្យាយាមចំអិនម្ហូបដូចជា Squash និងត្រសក់ត្រសក់ - វាក៏អាចត្រូវបានរមៀលចូលទៅក្នុងកំប៉ុងសម្រាប់រដូវរងារឬត្រូវបានគេប្រើជាអាហារសម្រន់មួយ។
គ្រឿងផ្សំ:
- zucchini - 1 គីឡូក្រាម;
- eggplant -0,5 គីឡូក្រាម;
- carrots - 0,3 គីឡូក្រាម;
- គំនិត - 0,2 គីឡូក្រាម;
- ម្រេច -0,2 គីឡូក្រាម;
- បិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះ - 150 ក្រាម។
- ប្រេងបន្លែ - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- អំបិល, ស្ករ, អាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មា, បៃតង parsley - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ការរៀបចំ
ការបំផ្លាញជាមួយ eggplants កាត់ចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ធំនិងដាក់នៅលើសន្លឹកដុតនំគ្របដណ្តប់ជាមួយ foil មួយ។ យើងដុតបន្លែនៅសីតុណ្ហភាព 200 អង្សារប្រហែល 30 នាទី។
Carrots, ខ្ទឹមបារាំង, កាត់ parsley (មិនខ្លាំងណាស់) និង fry នៅក្នុង Pan មួយ។ លាយបន្លែទាំងអស់នៅក្នុងចង្ក្រានជ្រៅមួយបន្ថែមគ្រឿងទេស, បិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះនិងទុកឱ្យចៀនរយៈពេល 30 នាទី។ បន្ទាប់មកយើងបង្វិលវាទាំងអស់ទៅជាពងត្រីដោយប្រើម៉ាស៊ីនលាយឬសាច់អាំង។ កំទេចត្រសក់ត្រូវបានដាំឱ្យពុះម្តងទៀតហើយរមៀល។