Casserole ពីខាត់ណាខៀវ

ផ្កាខាត់ណាខៀវ មានប្រយោជន៍និងហ៊ានអាចមិនត្រឹមតែចម្អិននិងចៀនជាមួយបន្លែប៉ុណ្ណោះទេ។ ពែងសាឡាត់បុរាណអង់គ្លេសជាមួយខាត់ណាខៀវត្រូវបានគេស្រឡាញ់ទូទាំងពិភពលោកដូច្នេះវាដល់ពេលហើយអ្នកព្យាយាមចម្អិនម្ហូបដើមនៅផ្ទះ។

Casserole ជាមួយសាច់មាន់, ផ្កាខាត់ណាខៀវនិងឈីស

គ្រឿងផ្សំ:

• inflorescence នៃ broccoli - 400 ក្រាម;
• ឆ្អិនសាច់មាន់ឆ្អិន;
• Cream - 1 item;
• ទឹកដោះគោ - 1/3 នៃសតវត្សទី;
• ឈីស "Cheddar" - កន្លះសតវត្ស;
• ប៊ឺ - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• នំប៉័ងនំប៉័ង - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• ម្សៅ - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា។

ការរៀបចំ

នៅក្នុង saucepan នេះរលាយ butter និង fry ម្សៅនៅលើវា។ លាយទឹកដោះគោជាមួយ Cream និង, ជានិច្ច stirring ល្បាយម្សៅ, ចាក់ឱ្យពួកគេចូលទៅក្នុង saucepan នេះ។ ចំអិនទឹកជ្រលក់រហូតដល់ក្រាស់រដូវជាមួយអំបិលនិងម្រេចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិនៅចុងបញ្ចប់នៃការចម្អិនអាហារបន្ថែមឈីសដឹងគុណទៅទឹកជ្រលក់។ ផ្កាខាត់ណាខៀវត្រូវបានចម្អិនហើយដាក់ក្នុងធុងដុត។ រួមគ្នាជាមួយផ្កាខាត់ណាខៀវយើងដាក់សុដន់មាន់ឆ្អិនទៅលើសរសៃ។ បំពេញទឹកជ្រលក់ទាំងអស់ហើយលាយជាមួយនំប៉័ង។ ដុតនំម្ហូបនៅ 220 ដឺក្រេ 20 នាទី។

casserole ផ្កាខាត់ណាខៀវជាមួយសាច់ minced

គ្រឿងផ្សំ:

• ដំឡូង - 4 PCs ។
• សាច់គោដី - 500 ក្រាម;
• broccoli - 300 ក្រាម
• onions - 2 PCs ។
• Cream - 1 item;
• ទឹកដោះគោ - ពាក់កណ្តាលមួយសតវត្ស;
• ឈីសរឹងដឹងគុណ - 100 ក្រាម។

ការរៀបចំ

យើងលាយក្រែមទឹកដោះគោនិងឈីសរួមគ្នា។ យើងដាក់ល្បាយនៅលើចានមួយហើយចំអិនរហូតដល់ឈីសរលាយអស់។ ខ្ទប់ខ្ទឹមបារាំងនិងចៀនរហូតដល់វាមានតម្លាភាព។ បន្ថែមសាច់ minced អំបិលបន្តិចនិងម្រេចទៅ onions នេះ។ Fry ទាំងអស់រហូតដល់ត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។

ខាត់ណាខៀវ។ ដំឡូងកាត់នៅក្នុងពាក់កណ្តាលនិងដុតនំរហូតដល់ត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដោយគ្មានការ foil ។ នៅបាតនៃម្ហូបដុតនំនេះដាក់ស្រទាប់នៃដំឡូងមួយបន្ទាប់មកសាច់ minced និងនៅចុងបញ្ចប់នៃ broccoli នេះ។ បំពេញម្ហូបជាមួយទឹកជ្រលក់ដែលបានរៀបចំ។ ដំឡូងបារាំងដំឡូងបារាំង ជាមួយខាត់ណាខៀវនឹងត្រូវបានត្រៀមរួចរាល់បន្ទាប់ពី 20 នាទីក្នុងឡនៅ 200 ដឺក្រេ។

Casserole ពី broccoli និងឈីក្រុម Fulham នៅក្នុង multicrew មួយ

គ្រឿងផ្សំ:

• inflorescence នៃ broccoli - 300 ក្រាម;
• ស៊ុត - 5 PCs ។
• Cream - 300 មីលីលីត្រ;
• ឈីក្រុមគ្រួសារ - 300 ក្រាម
• អំបិលម្រេច។

ការរៀបចំ

ផ្កាខាត់ណាខៀវត្រូវបានចម្អិននិងកំទេចដោយម៉ាស៊ីនលាយ។ ស៊ុតស៊ុតឈីសនិងក្រែមក៏ត្រូវបានដាក់ក្នុងចានរបស់ម៉ាស៊ីនលាយនិងវាយរហូតដល់ដូចគ្នា។ នៅក្នុងម៉ាស់ក្រែមបន្ថែមអំបិលនិងម្រេចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ លាយខាត់ណាខៀវជាមួយឈីសឈីសនិងក្រែមហើយចាក់ម៉ាសបានបញ្ចប់ទៅពែងលាបខ្លាញ់ពហុវៀន។ ដុតនំម្ហូបសម្រាប់ 15-20 នាទីនៅក្នុង "ដុតនំ" របៀប។

ដុតនំប៉ាខាត់ជាមួយខាត់ណាខៀវ

គ្រឿងផ្សំ:

• បិទភ្ជាប់ (វង់) - 300 ក្រាម
• ប៊ឺ - 60 ក្រាម
• ម្សៅ - 1/4 នៃធាតុ;
• ទឹកដោះ - 450 មីលីលីត្រ;
• ប្រេងអូលីវ - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• bacon ជក់បារី - 4 ច្រូត;
• ច្រកដាក់ស្លឹក - 1 ដុំ;
• ខ្ទឹមបារាំង - 1 ភី។
• ខ្ទឹម - 2 cloves;
• ខាត់ណាខៀវ - 1 ក្បាល;
• zucchini - 2 PCs ។
• ឈីសរឹងដឹងគុណ - 1 ½ tbsp;
• នំប៉័ងនំប៉័ង
• អំបិលម្រេច។

ការរៀបចំ

សូមឱ្យប៊ឺរលាយនិងចៀនម្សៅសម្រាប់រយៈពេល 1-2 នាទី។ បំពេញម្សៅចៀនជាមួយទឹកដោះគោនិងលាយបញ្ចូលគ្នាដោយប្រុងប្រយ័ត្នដើម្បីកុំឱ្យដុំពកត្រូវបានបង្កើតឡើង។ យើងបានដាក់នៅក្នុងស្លឹក laurel ទឹកជ្រលក់, ចំអិនអ្វីគ្រប់យ៉ាងរហូតដល់ក្រាស់។ នៅពេលដែលទឹកជ្រលក់បានទទួលដង់ស៊ីតេចាំបាច់បន្ថែមឈីសដឹងគុណទៅវាហើយបន្ទាប់មកប្រសិនបើចាំបាច់អំបិលបន្តិចនិងម្រេច។ យើងឆ្អែតប៉ាស្តារហូតទាល់តែរួចរាល់យើងបង្ហូរទឹក។ នៅក្នុងខ្ទះ frying មួយយើងបានកំដៅឡើងប្រេងអូលីវ។ Bacon កាត់ចូលទៅក្នុងបំណែកតូចនិង fry រហូតដល់មាសនៅក្នុងពណ៌ជាមួយកំទេច onions និងខ្ទឹម។

ខាត់ណាខៀវត្រូវបានខូចចូលទៅក្នុង inflorescences, zucchini rubbed នៅលើ grater ពិន័យ។ ដាក់បន្លែនៅក្នុងចានជ្រៅមួយគ្របដណ្តប់ជាមួយខ្សែភាពយន្តមួយនិងចំអិនរហូតដល់ទន់នៅក្នុង microwave oven មួយ។ បន្លែរួចរាល់ត្រូវបានគេកិនទៅជាបំណែកតូចៗជាមួយសមហើយដាក់វាទៅក្នុងម្ហូបសម្រាប់ដុត។

រួមគ្នាជាមួយ zucchini និងស្ព, pasta ឆ្អិននិង roast ពី bacon ខ្ទឹមបារាំងនិងខ្ទឹមត្រូវបានបញ្ជូនទៅម្ហូប។ គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ត្រូវបានចាក់ជាមួយទឹកជ្រលក់ (កុំភ្លេចទទួលបានស្លឹក Bay ពីវា!) ហើយ sprinkle ជាមួយសំណល់នៃឈីសនិង breadcrumbs ។ ដុតនំសម្រាប់ 20 នាទីនៅ 180 ដឺក្រេ។