Casserole ដំឡូងជាមួយផ្សិត - រូបមន្តដើមសម្រាប់ម្ហូបឆ្ងាញ់មួយនៅក្នុង oven និងក្នុង multivark មួយ

ដំឡូងបារាំងជាមួយផ្សិតដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាប្រភពដើមរបស់បារាំងនិងគ្រឿងផ្សំដែលមិនប្រណិតមានប្រជាប្រិយជាពិសេសនៅផ្ទះ។ នេះមិនគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលទេ - អាហារដែលមានជីវជាតិល្អឥតខ្ចោះនិងប្រែប្រួលអាចចំណាយពេលខ្លីក្នុងការតុបតែងអាហារពេលល្ងាចសម្រាប់ក្រុមគ្រួសារឬតុនំប៉័ង។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិន casserole ដំឡូងជាមួយផ្សិត?

Casserole ជាមួយផ្សិតនិងដំឡូងត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរជាមួយនឹងបច្ចេកទេសចម្អិនអាហារនិងគ្រឿងផ្សំដែលបន្ថែមថាអ្នកអាចទទួលបានម្ហូបប្រចាំថ្ងៃឬអាហារពិធីបុណ្យបួសឬសាច់។ ចាប់តាំងពីដំឡូងគឺជាម្ហូបចំហៀងដ៏ល្អ - វាជាការសមស្របក្នុងការផ្សំជាមួយត្រីសាច់បន្លែនិងការកោតសរសើរភាពសាមញ្ញនិង unpretentiousness នៃការចម្អិនអាហារ។

1. Casserole ត្រូវបានរៀបចំក្នុងការប្រែប្រួលពីរ: ពីដំឡូងឆ្អិនឬ whipped ជាមួយដំឡូង mashed និងផ្សិតចៀន។
2. បន្លែត្រូវបានដាក់នៅក្នុងស្រទាប់និងពោរពេញទៅដោយ Cream sour ឬ Cream បន្ទាប់មក sprinkle ជាមួយឈីសសម្រាប់ crust ruddy បន្ទាប់ពីដុតនំ។
3. ប្រសិនបើដំឡូងត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងចំណិតពងត្រូវតែត្រូវបានបន្ថែមទៅ potting ដូច្នេះថាម្ហូបមិនបំបែក។
4. ចាប់តាំងពីដំឡូងនិងផ្សិតមានរសជាតិអព្យាក្រឹត, គ្រឿងទេសគួរតែត្រូវបានយកថែរក្សា។ ម្រេចខ្មៅខ្ទឹមនិងខ្ទឹមបារាំងនឹងបង្កើតសំណុំគោល។

casserole ដំឡូងជាមួយផ្សិតនៅក្នុង oven នេះ

ដំឡូងបារាំងដែលមានផ្សិតនិងដំឡូងនៅក្នុងលយ៍គឺជាម្ហូបភ្លឺរសជាតិនិងមានជីវជាតិល្អដែលអាចបង្វិលដំឡូងឆ្អិនធម្មតានិងផ្សិតបំពងចូលទៅក្នុងគ្រាប់បែករសជាតិឆ្ងាញ់។ ភាពងាយស្រួលនៃការចម្អិនអាហាររូបរាងដ៏ស្រស់ស្អាតនិងការប្រើផលិតផលដែលមានតំលៃសមរម្យផ្នែកហិរញ្ញវត្ថុធ្វើឱ្យដំឡូងបារាំងជាការព្យាបាលជាសកលដែលអាចចិញ្ចឹមគ្រួសារទាំងមូល។

គ្រឿងផ្សំ:

• ដំឡូង - 1 គីឡូក្រាម;
• សារធាតុប្រូតេអ៊ីន - 300 ក្រាម
• ស៊ុត - 2 បំណែក;
• Cream ជូរ - 150 ក្រាម;
• គំនិត - 100 ក្រាម។

ការរៀបចំ

1. កាត់ដំឡូងនិងចំអិនរហូតដល់ពាក់កណ្តាលឆ្អិន។
2. ផ្សិតនិងខ្ទឹមបារាំង។
3. ដាក់ស្រទាប់នៃផលិតផលដែលបានរៀបចំរួចស្រទាប់។
4. ស៊ុតនិង sour Cream whisk, ចាក់ចូលទៅក្នុង casserole នេះ។
5. casserole ដំឡូងជាមួយផ្សិតត្រូវបានរៀបចំសម្រាប់ 40 នាទីនៅ 180 ដឺក្រេ។

Casserole ជាមួយមាន់និងផ្សិត

ដំឡូងបារាំងជាមួយសាច់មាន់និងផ្សិតបង្រួបបង្រួមផលិតផលដែលអ្នកចូលចិត្តនិងមានតម្លៃសមរម្យក្នុងមួយទាំងមូល។ ការរៀបចំម្ហូបបែបនេះគឺសាមញ្ញហើយមិនមែនបញ្ហាទេពីព្រោះសមាសធាតុទាំងអស់ត្រូវគ្នាជាមួយគ្នាហើយមិនត្រូវការបន្ថែមទេ។ ដើម្បីរក្សាផលិតផលក្នុងដំណើរការដុតនំគឺមានជាតិផ្អែមនិងមានភាពទាក់ទាញ - វាគួរតែគ្របដណ្តប់ដោយស្លឹក។

គ្រឿងផ្សំ:

• ដំឡូង - 7000 ក្រាម។
• ក្លែងក្លាយ - 290 ក្រាម
• សាច់មាន់ - 350 ក្រាម។
• ឈីស - 100 ក្រាម
• Cream - 400 មីលីលីត្រ;
• ប្រេងបន្លែ - 35 មីលីលីត្រ។

ការរៀបចំ

1. សាច់មាន់និងផ្សិតឆា។
2. រំពុះស៊ុបដំឡូង។
3. ដាក់ចេញស្រទាប់។
4. Pour នៅក្នុង Cream, sprinkle ជាមួយឈីសនិងគ្របដណ្តប់ជាមួយ foil ។
5. ដំឡូងមាន់មានផ្សិតជាមួយផ្សិតត្រូវបានចម្អិនរយៈពេល 45 នាទីនៅ 200 ដឺក្រេ។

casserole ដំឡូងជាមួយសាច់ minced និងផ្សិត

ដំឡូងបារាំងជាមួយសាច់និងផ្សិតនឹងពេញចិត្តជាមួយនឹងវាយនភាពដែលស្រឡះនិងទន់ភ្លន់ប្រសិនបើអ្នកប្រើសាច់ឆៅ។ ការរួមបញ្ចូលគ្នាដ៏ល្អឥតខ្ចោះដែលបានទទួលស្គាល់នៅក្នុងផ្ទះបាយបុរាណបុរាណទទួលបានជោគជ័យនៅក្នុងផលិតផលនេះ។ ការបំពេញរសជាតិហឹរនៃសាច់ឆៅនិងផ្សិតយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះបំពេញបន្ថែមរសជាតិនៃដំឡូងនិងការរៀបចំបឋមនៃផលិតផលនឹងបង្កើនល្បឿនដំណើរការចម្អិន។

គ្រឿងផ្សំ:

• ដំឡូង - 8 កុំព្យូទ័រ PC ។
• ទឹកដោះ - 70 ម។ ល;
• ប្រេង - 40 ក្រាម។
• ប្រឡាក់ - 150 ក្រាម
• កម្លាំងសាច់ - 500 ក្រាម
• onions - 2 PCs ។

ការរៀបចំ

1. រំពុះដំឡូង, mash, បន្ថែម butter, ទឹកដោះគោ។
2. គំនិត, ផ្សិតនិង mince នៅក្នុងចៀន frying មួយ។
3. រៀបចំសមាសធាតុក្នុងស្រទាប់។ Sprinkle ជាមួយឈីស។
4. ដំឡូងជ្វា ស៊ីស្កូជាមួយផ្សិត ត្រូវបានរៀបចំសម្រាប់រយៈពេល 15 នាទីនៅ 180 ដឺក្រេ។

ដំឡូងបារាំងដំឡូងជាមួយផ្សិត

ដំឡូងឆ្អិនពីដំឡូង ជាមួយផ្សិតគឺបួសហើយដូច្នេះវាត្រូវបានរៀបចំដោយគ្មានផលិតផលសត្វដែលចុងក្រោយត្រូវបានភ្ជាប់ទៅនឹងម្ហូប។ ដើម្បីរក្សារូបរាងរបស់ឆ្អឹងនិងមិនបែកខ្ញែកវាចាំបាច់ក្នុងការដាំដុះបន្លែក្នុងបំពង់កហើយបន្ទាប់ពី - ដើម្បីសំអាតនិងកិនដើម្បីឱ្យដូចគ្នា។ គ្រឿងទេសនិងទឹក lemon នឹងបង្កើនរសជាតិនៃដំឡូងស្រស់។

គ្រឿងផ្សំ:

• ដំឡូង - 600 ក្រាម
• ប្រេងអូលីវ - 100 មីលីលីត្រ;
• ទឹក lemon - 20 មីលីលីត្រ;
• ម្ទេសប្លោក - 350 ក្រាម
• thyme - 1/2 tsp ។

ការរៀបចំ

1. ដំឡូងកាប់នៅក្នុង peel និង peel ។ រដូវកាលជាមួយគ្រឿងទេស, ទឹកនិង butter ។
2. Fry ផ្សិតនេះ។
3. រៀបចំស្រទាប់និងប្រេង។
4. casserole ដំឡូងជាមួយផ្សិតត្រូវបានដុតនំសម្រាប់ 25 នាទី 180 ដឺក្រេ។

casserole ដំឡូងជាមួយផ្សិតនិងឈីស

Casserole ពីដំឡូងជាមួយផ្សិតនិងឈីសគឺខុសពីបច្ចេកទេសចម្អិនអាហារ។ ការ៉េមអាចផ្លាស់ប្តូរស្រទាប់ឬប្រកាន់ខ្ជាប់ទៅនឹងរូបមន្តបុរាណប្រើជាទឹកជ្រលក់ Creamy spicy ។ ការស្លៀកពាក់បែបនេះនឹងមិនចំណាយពេលច្រើនហើយនឹងបង្កើនរសជាតិនិងរូបរាងនៃម្ហូបដែលនឹងអនុញ្ញាតឱ្យវាត្រូវបានបម្រើការសម្រាប់ថ្ងៃឈប់សម្រាក។

គ្រឿងផ្សំ

• ដំឡូង - 600 ក្រាម
• ទឹកឃ្មុំ agaric - 300 ក្រាម
• គំនិត - 1 ដុំ;
• ក្រែម 33% - 250 មីលីលីត្រ;
• ស៊ុត - 1 ដុំ;
• ឈីស - 100 ក្រាម។

ការរៀបចំ

1. ផ្សិតចំអិននិងចៀនជាមួយខ្ទឹមបារាំង។
2. ចំអិនចំណិតនៃដំឡូង។
3. រៀបចំធាតុផ្សំនៅក្នុងស្រទាប់។
4. ស៊ុត, Cream sour និងល្បាយឈីស - ទឹកជ្រលក់សម្រាប់ casserole ដំឡូងជាមួយផ្សិតគឺត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ហើយ។
5. ចាក់ម្ហូបនិងដុតនំរយៈពេល 45 នាទីនៅ 200 ដឺក្រេ។

Casserole ពីដំឡូង mashed ជាមួយផ្សិត

ដើម្បីលាងសម្អាតផលិតផលធុញថប់នៅក្នុងវិធីរីករាយនិងងាយស្រួលនឹងជួយ casserole ជាមួយដំឡូង mashed និងផ្សិត។ ម្ហូបច្នៃមានលក្ខណៈសាមញ្ញនិងងាយស្រួលដោយផ្អែកលើម្ហូបចំហៀងពេញនិយមបានផ្លាស់ប្តូរការបម្រើនិងរសជាតិចម្រុះរបស់វា។ អ្នកបរិភោគយ៉ាងឆាប់រហ័សនឹងអាចចំអិនដំឡូងបារាំងស្រស់ដោយដៃផ្ទាល់របស់ពួកគេជាពិសេសដោយសារវាមិនពិបាកទេ។

គ្រឿងផ្សំ:

• ដំឡូង - 900 ក្រាម។
• ស៊ុត - 2 បំណែក;
• ម្ទេសប្លោក - 350 ក្រាម
• ទឹកដោះគោ - 200 មីលីលីត្រ;
• sour Cream - 65 ក្រាម;
• onions - 2 PCs ។

ការរៀបចំ

1. រូបមន្តសម្រាប់ casserole ដំឡូងជាមួយផ្សិតបានបង្ហាញថាការប្រើប្រាស់ដំឡូង mashed នេះ។
2. រំពុះដំឡូងនិង rastolkite ។ បន្ថែមទឹកដោះគោនិងស៊ុតទៅម៉ាស់។
3. ផ្សិតនិងខ្ទឹមបារាំង។
4. រៀបចំស្រទាប់ទាំងអស់។ Lubricate ជាមួយ Cream sour និងដុតនំសម្រាប់ 30 នាទីនៅ 200 អង្សា។

ដំឡូងបារាំងជាមួយផ្សិតដាប់ជាប់នៅក្នុងឡ

អ្នកគាំទ្រនៃចានដើមនឹងពេញចិត្តក្នុងការកោតសរសើរចំពោះគុណភាពនៃ casserole ជាមួយផ្សិត pickled នេះ។ បន្ទាប់ពីបានទាំងអស់ដំឡូងដុតនំ, ជាម្ហូបចំហៀង, រួមបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះជាមួយ billets ប្រៃ។ រៀបចំម្ហូបគឺសាមញ្ញ: អ្នកគ្រាន់តែកាត់ផ្សិតហើយគ្របវាជាមួយនឹងចំណិតនៃដំឡូងឆ្អិនផ្ញើទៅល។

គ្រឿងផ្សំ:

• ដំឡូង - 1 គីឡូក្រាម;
• ផ្សិតអំបិល - 350 ក្រាម។
• គំនិត - 2 បំណែក;
• Cream sour - 200 ក្រាម។
• ម្សៅ - 50 ក្រាម;
• ទឹក 100 ម។ ល។

ការរៀបចំ

1. កាត់ដំឡូងនិងឆ្អិន។
2. ផ្សិតលាងហើយកិន។
3. Fry onions នេះ។
4. ដាក់ម្ហូបនៅក្នុងស្រទាប់។
5. បន្ថែម Cream sour និងទឹកទៅ Cream sour ។
6. ចាក់ទឹកជ្រលក់លើម្ហូបហើយចម្អិន 20 នាទីនៅ 200 ដឺក្រេ។

casserole ដំឡូងជាមួយបន្លែនិងផ្សិត

casserole បន្លែ ជាមួយផ្សិតគឺជាម្ហូបអាហារមានជីវជាតិនិងមានសុខភាពល្អដែលអាចបំពេញរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃ។ រសជាតិអព្យាក្រឹតនៃដំឡូងអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកផ្សំវាជាមួយបន្លែផ្សេងៗគ្នាហើយដូច្នេះអ្នកអាចពិសោធន៍ដោយការផ្លាស់ប្តូរសមាសធាតុនិងការស្លៀកពាក់។ រូបមន្តនេះសំដៅទៅលើរបបអាហារហើយដូច្នេះមិនមានសមាសធាតុកាឡូរីខ្ពស់ទេ។

គ្រឿងផ្សំ:

• ដំឡូង - 700 ក្រាម
• ផ្សិត - 250 ក្រាម
• carrots - 1 ដុំ;
• គំនិត - 1 ដុំ;
• ប៉េងប៉ោះ - 2 បំណែក;
• ម្រេចផ្អែម - 1 ដុំ;
• Cream sour - 50 ក្រាម;
• Parmesan - 50 ក្រាម។

ការរៀបចំ:

1. រំពុះដំឡូងនៅក្នុង peel មួយ peel, rastolkite, លាយជាមួយ parmesan ។
2. ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងប៉េងប៉ោះនិងម្ទេស។
3. គ្របដណ្តប់បន្លែជាមួយនឹងដំឡូង, ខាញ់ជាមួយ Cream sour និងដុតនំសម្រាប់ 15 នាទីនៅ 200 ដឺក្រេ។

casserole ដំឡូងជាមួយផ្សិតនៅក្នុង multivariate នេះ

Casserole ជាមួយផ្សិត នៅក្នុងពហុវប្រណីគឺជាវិធីមួយដែលត្រឹមត្រូវនិងងាយស្រួលនៃការចម្អិនអាហារ។ សូមអរគុណដល់ឧបករណ៍សម័យទំនើបម្ហូបមិនមែនជាបញ្ហាទេហើយអាចធ្វើឱ្យអាហារថ្ងៃត្រង់មានជីវជាតិឆាប់រហ័ស។ អ្នកគ្រាន់តែត្រូវការបញ្ចូលបន្លែដែលបានច្រោះចូលទៅក្នុងចានកំណត់របៀបហើយរង់ចាំសញ្ញាសំឡេងដើម្បីបម្រើផលិតផលដែលបានបញ្ចប់នៅលើតុ។

គ្រឿងផ្សំ:

• ដំឡូង - 500 ក្រាម។
• ផ្សិត - 400 ក្រាម
• ស៊ុត - 3 បំណែក;
• Cream sour - 200 ក្រាម។
• ឈីស - 100 ក្រាម
• ម្សៅ - 50 ក្រាម។

ការរៀបចំ

1. Fry ផ្សិតនៅក្នុង "ដុតនំ" ។
2. សូមថ្លែងអំណរគុណដល់ដំឡូង។ ដាក់សមាសធាតុក្នុងស្រទាប់។
3. ស៊ុតវាយ, បន្ថែម Cream sour និងម្សៅ។
4. បន្ថែមទឹកជ្រលក់, ឈីសនិងចំអិននៅ "Quenching" ម៉ោង។