Casserole ឈីក្រុម Fulham បុរាណនៅក្នុង oven នេះ - រូបមន្ត

Casserole ឈីសធ្វើពីសូត្រគឺជាពេលវេលាដែលបានចងចាំនិងហ៊ានបំផុតពីមត្តេយ្យ! កុមារនឹងមិនបោះបង់រសជាតិឆ្ងាញ់ក្រអូបនិងឆ្ងាញ់បំផុតនោះទេ។ ថ្វីត្បិតតែភាពក្រអឺតក្រទមនិងមនុស្សពេញវ័យសម្រាប់ត្រចៀកមិនត្រូវពន្យារក៏ដោយ។ យើងនាំមកនូវការយកចិត្តទុកដាក់ជាច្រើនប្រភេទរបស់អ្នកសម្រាប់ការរៀបចំនៃ casserole curd បុរាណដែលយើងនឹងចំអិននៅក្នុងឡ។ រីករាយមនុស្សពេញវ័យនិងកុមារ!

casserole កំប៉ុងបុរាណនៅក្នុង oven នេះ

គ្រឿងផ្សំ:

• ឈីក្រុមគ្រួសារ (ផលិតនៅផ្ទះ) - 450 ក្រាម។
• ស៊ុត (សាច់មាន់) - 3 បំណែក;
• ស្ករ, vanilla;
• ស្ករពណ៌ស (តូច) - 30 ក្រាម;
• raisins - 60 ក្រាម
• ប្រេង "កសិករ" - 70 ក្រាម។
• អំបិល - មួយ pinch ។

ការរៀបចំ

សមាសភាគសំខាន់នៃ casserole ឆក់បុរាណគឺឈីក្រុមគ្រួសារ។ ដូច្នេះវាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ដែលវាមានភាពស្រស់ថ្លាជាមួយនឹងក្លិននិងរសជាតិឆ្ងាញ់។

នៅក្នុងលំដាប់មិនឱ្យលុបឈីក្រុម Fulham ដោយដៃអ្នកអាចប្រើ grinder សាច់មួយ។ នៅក្នុងឈីក្រុម Fulham រួចហើយ curled រួចហើយយើងបន្ថែម raisins ។

នៅក្នុងចានដាច់ដោយឡែកមួយដោយមានជំនួយពីដៃមួយ whisk ពងជាមួយ vanilla និងស្ករធម្មតា pinch អំបិលមួយ។ បន្ទាប់មកចាក់ល្បាយនេះចូលទៅក្នុងចានជាមួយឈីក្រុមឈីសនិង raisins នេះ។ យើងលាយគ្រប់យ៉ាងយ៉ាងហ្មត់ចត់ដើម្បីឱ្យម៉ាស់លទ្ធផលក្លាយទៅជាភាពដូចគ្នា។ ការរីករាលដាលនៃម៉ាសទាំងមូលនៅក្នុងសំណុំបែបបទប្រេងមួយ creamed ប្រេង។ យើងសូមផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យប្រើសំណុំពិសេសនៃកញ្ចក់ធន់នឹងកំដៅ។ នៅក្នុងវា casserole ប្រែទៅជាច្រើនទៀតសើមនិង juicy, អនុវត្តមិនដុត។ យើងបានដាក់សំណុំបែបបទដែលពោរពេញទៅដោយ curd ដ៏ធំមួយនៅក្នុង oven នេះ heated ទៅ 190 ដឺក្រេ។ បន្ទាប់ពី 45 នាទី casserole កប្បាសបុរាណអាចត្រូវបានបម្រើការនៅលើតារាង។

រូបមន្តសម្រាប់ casserole curd បុរាណជាមួយតុក្កតាមួយ

គ្រឿងផ្សំ:

• ឈីក្រុមគ្រួសារ (ផលិតដោយខ្លួនឯង) - 550 ក្រាម។
• ស៊ុតជ្រើស - 2 PCs ។
• semolina - 2.5 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• raisins - 90 ក្រាម
• Cream sour (ផលិតដោយខ្លួនឯង) - 4 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• ស្ករ - 6 ស្លាបព្រាកាហ្វេ;
• វ៉ាន់លីន - 1 ក្រាម;
• ប្រេង "កសិករ" - 4 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• អំបិលគឺមានទំហំធំ - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

ការរៀបចំ

ដើម្បីធ្វើឱ្យប្រភេទនៃ casserole ប្រភេទនេះយើងត្រូវការឈីក្រុមគ្រួសារដែលធ្វើពីផ្ទះដ៏ល្អ: មិន lumpy, មិនស្ងួតប៉ុន្តែមិនសើមពេក, លឿងឬស។

ដាក់ឈីក្រុមគ្រួសារនៅក្នុងជ័រឬ colander លុបវា។ រលាយប៊ឺនៅលើកំដៅទាបហើយមើលថាវាមិនឆ្អិន។ បន្ទាប់ពីបានយកប្រេងចេញពីអគ្គីសនីដែលបណ្តុះជាប្រចាំយើងបានបញ្ចូលគ្នាវាជាមួយនឹងស៊ុតស្ករនិងវ៉ានីឡា។ បន្ថែម semolina ទៅឱ្យពួកវាញាំអ្វីគ្រប់យ៉ាងម្តងទៀតនិងអនុញ្ញាតឱ្យលាយវាចោលអស់រយៈពេល 15 នាទី។ នៅពេលដែលតុក្កតាចាប់ផ្តើមកើនឡើងជាលំដាប់យើងលាយវាជាមួយឈីស។ លាងនិងសម្អាតពីកំទេចកំទីដែលអាចធ្វើបាននៃការ raisins បន្ថែមទៅដ៏ធំ curd ដែលយើងយោងទៅតាមរសជាតិមួយអំបិលតិចតួច។

យើងបានរីករាលដាលល្បាយលទ្ធផលទៅក្នុង butter butterpped និង sprinkled ជាមួយ breadcrumbs សម្រាប់ breading រូបរាង។ ដោយប្រើស្លាបព្រាមួយកម្រិតលើផ្ទៃខាញ់វាជាមួយ Cream sour, sprinkle កំពូលជាមួយកោរសក់និងដុតនំនៅក្នុង oven ក្តៅមួយនៅ 210 ដឺក្រេសម្រាប់ 30-35 នាទី។

បែបបទបែបនេះសម្រាប់ casserole curd បុរាណមួយដើម្បីភ្លក្សរសជាតិដូចជានៅក្នុងមត្តេយ្យ!

រូបមន្តសម្រាប់ casserole curd បុរាណជាមួយម្សៅ

គ្រឿងផ្សំ:

• ឈីក្រុមគ្រួសារ - 480 ក្រាម។
• ស៊ុត (ធំ) - 1 បំណែក;
• ស្ករ - 80 ក្រាម
• Cream sour - 4-6 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• ម្សៅ - 4 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• raisins - 70 ក្រាម
• ប៊ឺ - 60 ក្រាម
• ស៊ីរ៉ូ berry - 50 មីលីលីត្រ;
• Vanilla និងអំបិល - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

ការរៀបចំ

យើងជូតតាមឈីសូលីស។ ឥលូវនៅពេលដែលវាមានទំហំតូចនិង friable យើងដាក់ម្សៅដាក់វា។ នៅក្នុងស៊ុតដែលយើងបន្ថែម ភ្លក្សរសជាតិអំបិល, vanilla និងបរិមាណត្រឹមត្រូវនៃជាតិស្ករ whipping អ្វីគ្រប់យ៉ាងជាមួយ fork មួយចាក់ចូលទៅក្នុងឈីក្រុម Fulham ។ Raisins ត្រូវបានជម្រះពីកន្ទុយដែលអាចធ្វើបាន, លាងនិង enveloped នៅក្នុងម្សៅ, បន្ទាប់មក casserole នឹងមិនត្រូវបានសើម។ យើងចូលទៅក្នុងសាច់សត្វដែលលាយឡំហើយលាយវានៅលើខ្លាញ់នំប៉័ងដែលមានប្រេងនិងលាយ។ ពីខាងលើខាញ់ Cream sour ទាំងអស់និង sprinkle ជាមួយទឹកកក, butter ដឹងគុណ។ យើងបានផ្ញើសំណុំបែបបទជាមួយ casserole ទៅ oven នេះ heated ទៅ 180 ដឺក្រេ។

នៅពេលដែលម្ហូបចាប់ផ្តើមយកពណ៌មាសមួយ, បន្ទាប់មកអ្នកអាចពិចារណា casserole curd ត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។ ចាក់វាជាមួយសុីរ៉ូបារីហើយចាប់ផ្តើមញ៉ាំ។