ក្នុងចំណោមបន្លែរដូវរងាទាំងអស់មិនទទួលបានប្រជាប្រិយភាពយ៉ាងហោចណាស់សូម្បីតែទោះបីជាតម្លៃទាបរបស់វារសជាតិនិងអត្ថប្រយោជន៍។ នៅក្នុងការគាំទ្រការពិតដែលថាបន្លែនេះមិនបានលិចចូលទៅក្នុង oblivion យើងផ្តល់ turnips ដើមជាច្រើនដែលអាចត្រូវបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុងម៉ឺនុយសម័យទំនើប។
រូបមន្ត Salad
ឆ្លើយសំណួរនូវអ្វីដែលត្រូវរៀបចំពីហ្រ្វិបបរូបមន្តអាហារគ្រប់ប្រភេទភ្លាមៗបានបង្ហាញពីខ្លួនវាផ្ទាល់។ សាឡាត់ដ៏សាមញ្ញនិងភ្លឺនេះភាគច្រើនមាន turnip ដោយខ្លួនវាដែលត្រូវបានបំពេញដោយគ្រឿងទេសសណ្តែកដីនិងគ្រាប់ផ្លែទទឹមភ្លឺ។ ទទួលទានអាហារនិងទទួលទានអាហារស្រាល ៗ ត្រូវបានរៀបចំក្នុងរយៈពេលពីរបីនាទី។
គ្រឿងផ្សំ:
- turnip - 1 ដុំ;
- ធញ្ញជាតិផ្លែទទឹម - ¼ទី។
- ដៃនៃ cilantro;
- ទឹក lemon - 10 មីលីលីត្រ;
- ដី cumin, mustard គ្រាប់ធញ្ញជាតិ - pinch មួយ;
- ប្រេងអូលីវ - 5 មីលីលីត្រ។
ការរៀបចំ
turnip សម្រាប់ salad គឺគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីសម្អត, លាងជមែះផងដែរនិងលុប។ បន្លែឆ្អិនត្រូវបានរីករាលដាលនៅក្នុងចាន salad មួយភ្លាមពោរពេញទៅដោយទឹក lemon ដើម្បីជៀសវាងងងឹតហើយបន្ទាប់មកចាក់នៅក្នុងប្រេងអូលីវ។ នៅចុងបញ្ចប់ appetizer ត្រូវបានបន្ថែមដោយធញ្ញជាតិនៃ pomegranate, cilantro និងគ្រឿងទេស។
Pure រូបមន្តឆ្ងាញ់និងសាមញ្ញពី turnips
ដោយសារតែការពិតដែលថាយើងនឹងចំអិនប៊ីតនៃ turnips មិននៅក្នុងទឹកនោះទេតែនៅក្នុងទឹកដោះគោ, សុទ្ធនឹងប្រែទៅជាសុភាពរាបនិង creamy តាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។
គ្រឿងផ្សំ:
- turnip - 730 ក្រាម;
- ខ្ទឹម - ធ្មេញ 2
- ទឹកដោះគោ - 490 មីលីលីត្រ;
- ដៃតូចមួយនៃ parsley ពណ៌បៃតង;
- Butter - 15 ក្រាម។
ការរៀបចំ
កាប់នុយឆ្អឹងដែលបានបោសសំអាតចេញចូលទៅក្នុងគូបដែលមានទំហំស្មើគ្នាហើយរមៀលវាចូលទៅក្នុងរនាស់នៃទឹកដោះគោក្តៅ។ បន្ទាប់មកផ្ញើពីរ cloves ខ្ទឹមស peeled ពួកគេនឹងបន្ថែមរសជាតិម្ហូប។ កុំភ្លេចអំបិល។ នៅពេលដែល turnip ពន្លឿនបន្ទាប់ពីប្រហែល 15 នាទីលាងសមាតទឹកដោះគោដែលនៅសល់ចូលទៅក្នុងចាននិងកាប់បន្លែជាមួយខ្ទឹមស។ ប្រសិនបើចាំបាច់ចាក់នៅក្នុងទឹកដោះគោដែលនៅសេសសល់។
នៅទីបញ្ចប់សូមបន្ថែមផ្នែកមួយនៃ butter mashed, butter, អំបិលបើចាំបាច់។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យស៊ុបពី turnip - រូបមន្ត
បង្វែរ turnip ចូលទៅក្នុងម៉ឺនុយរដូវរងាររបស់អ្នកដោយធ្វើវាពីស៊ុបលាបពណ៌ដើមនេះឆ្ងាញ់និងឆ្ងាញ់។
គ្រឿងផ្សំ:
- turnip - 1 ដុំ;
- ដំឡូង - 330 ក្រាម។
- pears - 2 PCs ។
- ទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់ - 1,1 លីត្រ
- ត្រចៀក - 85 ក្រាម
- ខ្ទឹមនៃម្សៅគុយរី;
- ទឹកដោះគោ - 55 ម។ ល។
ការរៀបចំ
បំណែក Spasertuyte នៃ mustots និងដាក់ទៅ slices វានៃដំឡូង, turnips និង pears ។ Pour ទាំងអស់ទំពាំងបាយជូរដាក់នៅលើភ្លើងនិងចំអិនរហូតដល់បន្លែទន់។ បន្ថែមស៊ុបគុយទាវចាក់នៅក្នុងទឹកដោះគោនិង whisk អ្វីគ្រប់យ៉ាងរហូតដល់ស្ថិរភាពសុទ្ធ។ បើអាចធ្វើបានសូមបន្ថែមស៊ុបឱ្យរួចរាល់។ បម្រើម្ហូបមួយដែលមាន breadcrumbs, បៃតង, ផ្នែកបន្ថែមនៃក្រែមឬគ្រាន់តែដូចនោះ។