Casserole ជាមួយសាច់ក្រក

ពីសាច់ក្រកអ្នកអាចចំអិនអាហារពេលព្រឹកឬអាហារពេលល្ងាច។ ពួកគេអាចត្រូវបានបម្រើការជាមួយនឹងម្ហូបចំហៀងណាមួយហើយអ្នកក៏អាចចំអិន casserole ជាមួយសាច់ក្រកមួយ។ រូបមន្តសម្រាប់ម្ហូបពិសេសនេះកំពុងរង់ចាំអ្នកខាងក្រោម។

ដំឡូងដុតនំជាមួយសាច់ក្រក

គ្រឿងផ្សំ:

• ដំឡូង - 500 ក្រាម។
• ស៊ុត - 2 បំណែក;
• សាច់ក្រក - 4 បំណែក;
• ឈីស - 100 ក្រាម
• ប្រេងបន្លែ;
• អំបិល, ម្រេចដីខ្មៅ។

ការរៀបចំ

យើងលាងសមាតដំឡូងហើយចម្អិនវាឱ្យមានប្រសិទ្ធភាពរហូតទាល់តែវារួចរាល់ហើយមានរសជាតិអំបិល។ បន្ទាប់មកយើងត្រជាក់វាហើយដឹងគុណវា។ ដោយឡែកពីគ្នាយើងវាយស៊ុតនិងលាយវាជាមួយដំឡូង។ សូមមម្រេចនិងលាយម៉ាស។ សំណុំបែបបទនេះត្រូវបាន smeared ជាមួយប្រេងនិងការរីករាលដាលម៉ាស់ដំឡូងពីខាងលើយើងដាក់ sausages កាត់ចូលទៅក្នុងគូបឬកា។ យើងបានដេកលក់ជាមួយឈីសដឹងគុណ។ នៅក្នុងចង្ក្រានដែលបានកំដៅមុនរួចរៀបចំដំឡូងបារាំងជាមួយសាច់ក្រកសម្រាប់រយៈពេល 20 នាទី។

ដុតនំ zucchini ជាមួយ sausage

គ្រឿងផ្សំ:

• zucchini - 300 ក្រាម
• carrots - 300 ក្រាម
• ពណ៌ស្ព - 300 ក្រាម;
• broccoli - 300 ក្រាម
• សាច់ក្រក - 300 ក្រាម
• ស៊ុត - 5 PCs ។
• ឈីស - 200 ក្រាម។
• អំបិល, ម្រេចដីខ្មៅ, dill - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

ការរៀបចំ

យើងលាងសមាតហ្ស៊ូឆីនីនិងការ៉ុតកាត់វាឱ្យទៅជាបរិមាណដ៏ច្រើនហើយជ្រលក់វាទៅក្នុងទឹកក្តៅដែលមានជាតិអំបិលនិងអង្កត់ផ្ចិតនៃផ្កាស្ពៃខៀវនិងខាត់ណាផា្កាយប្រហែល 3 នាទីបន្ទាប់មកលាងទឹកនិងឱ្យបន្លែត្រជាក់។ ឈីសបីនៅលើចង្ក្រានកិនបៃតង។ យើងបំបែកស៊ុត, sprinkle ពួកគេជាមួយម្រេច, អំបិលនិងវាយល្អ។ ឆ្កែត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងរង្វង់។ សំណុំបែបបទត្រូវបានលាបខ្លាញ់ជាមួយ butter, sprinkled ជាមួយ breadcrumbs និងការរីករាលដាលចេញល្បាយបន្លែយើងដាក់ sausages នៅលើកំពូលនិងបំពេញវាជាមួយពង។ យើងបានផ្ញើវាទៅក្នុងឡភ្លើងដែលមានសីតុណ្ហភាព 210 អង្សាសេសម្រាប់រយៈពេល 15 នាទី។ បន្ទាប់មកយើងយកចេញ sprinkle ជាមួយឈីសដឹងគុណ, dill និងនៅតែចំអិនសម្រាប់ប្រហែល 10 នាទីរហូតដល់ Golden ពណ៌ត្នោត។

Casserole នៅក្នុងពហុវែល

គ្រឿងផ្សំ:

• peeled ដំឡូង - 850 ក្រាម;
• ចំណិតឈីសដែលបានដំណើរការ - 8 កុំព្យូទ័រ PC ។
• sausages - 8 បំណែក;
• ស៊ុត - 2 បំណែក;
• ម្សៅ - 3 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• អំបិល, seasoning សម្រាប់ដំឡូង - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
• ប៊ឺសម្រាប់ប្រេងរំអិល។

ការរៀបចំ

សាច់ក្រកម្នាក់ៗរុំក្នុងឈីស។ Peeled ដំឡូងបីនៅលើ carrot ដឹងមួយនៅកូរ៉េ។ បន្ថែមម្សៅ, ស៊ុត, អំបិលនិងរដូវទៅនឹងរសជាតិ។ យើងលាយគ្រប់យ៉ាងយ៉ាងហ្មត់ចត់។ យើងបានរីករាលដាលចាននៃប្រេង multivark និងរីករាលដាលដំឡូងពាក់កណ្តាល។ បន្ទាប់មកយើងដាក់សាច់ក្រកហើយគ្របវាជាមួយដំឡូងដែលនៅសល់។ នៅក្នុងរបៀប "ដុតនំ" យើងរៀបចំ 65 នាទី។ បន្ទាប់មកយើងយក casserole ជាមួយកញ្ចប់សម្រាប់ចំហាយមួយ។ យើងបង្វែរផ្នែកខាងស្លេកនិងរបៀបដូចគ្នាយើងចំអិន 20 នាទីម្តងទៀត។ ហើយបន្ទាប់ពីនោះយើងទទួលបានវាហើយបំរើវានៅតុ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់បាន, Cream sour អាចត្រូវបានបម្រើនៅក្នុង casserole ជាមួយ sausages និងឈីសមួយ។

pasta អ៊ីតាលីជាមួយសាច់ក្រក

គ្រឿងផ្សំ:

• ប៉ាស្តា - 450 ក្រាម
• គំនិត - 1 ដុំ;
• ទឹកដោះ - 450 មីលីលីត្រ;
• ម្សៅ - 30 ក្រាម;
• ឈីស gouda - 230 ក្រាម
• សាច់ក្រក - 500 ក្រាម។
• ប៊ឺ - 40 ក្រាម
• ឈីស Pecorino - 70 ក្រាម
• parsley - 1 bunch;
• អំបិលម្រេច - ដើម្បីឱ្យរសជាតិ;
• breadcrumbs ដី - 3 tbsp ។ ស្លាបព្រា។

ការរៀបចំ

ភ្លាមកម្តៅ oven ទៅ 220 ° C នេះ។ សំណុំបែបបទសម្រាប់ការខាញ់ដុតនំជាមួយប្រេង butter ឬបន្លែ។ រំពុះប៉ាស្តានេះ។ គំនិតត្រូវបានបែកហើយកាត់ចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍។ នៅក្នុងខ្ទះ frying ដាក់ butter និង fry វា រៀបចំខ្ទឹមបារាំងដើម្បីតម្លាភាព។ បន្ទាប់មកបន្ថែមម្សៅ sifted, កូរនិង fry វាទាំងអស់រហូតដល់ Golden ពណ៌ត្នោត។ ឥឡូវនេះចាក់នៅក្នុងទឹកដោះគោនិង stirring, ចំអិនរហូតដល់ក្រាស់ប្រហែល 5 នាទី។ យើងបានរីករាលដាលឈីស Gouda ហើយរង់ចាំនៅពេលវារលាយ។ បន្ទាប់មកយើងយកខ្ទះចៀនចេញពីភ្លើង។ ម៉ាក់ម៉ារ៉ូនីរួចរាល់ហើយត្រូវបានគេបោះចោលក្នុងបំពង់ទឹកហើយយើងភ្ជាប់វាជាមួយទឹកជ្រលក់ទឹកដោះគោ។ ឥឡូវនេះបន្ថែមចំណិតនៃសាច់ក្រក, parsley chopped ពាក់កណ្តាល, ពាក់កណ្តាលឈី pecorino និងលាយ។ យើងបានរីករាលដាលបរិមាណដែលបានរៀបចំនៅក្នុងសំណុំបែបបទមួយ oiled និង sprinkled ជាមួយ breadcrumbs ។ ដាក់គូទជាមួយឈីសដែលនៅសល់និងបៃតង។ ដុតនំសម្រាប់ប្រហែល 15 នាទី។