Canapéនៅលើ skewers - បន្សំដើមសម្រាប់ការរៀបចំអាហារសម្រន់ឆ្ងាញ់

ប្រសិនបើអ្នកនឿយហត់នឹងនំសាំងវិចហើយចង់ធ្វើឱ្យការញ៉ាំអាហារសម្រន់ត្រជាក់កាន់តែសម្បូរបែបអ្នកអាចរៀបចំចង្កៀងតូចៗនៅលើឆ្អឹង។ នៅពេលបង្កើតសមាសធាតុវានឹងអាចធ្វើទៅបានក្នុងពេលដំណាលគ្នានូវជំនាញធ្វើម្ហូបរបស់ពួកគេនិងបង្ហាញសមត្ថភាពច្នៃប្រឌិត។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យcanapéនៅលើ skewers?

រូបមន្តនៃកាបោណនៅលើ skewers នៅផ្ទះគឺប្រែប្រួលដូច្នេះថាដោយមធ្យោបាយនៃការអាហារសម្រន់បែបនេះមួយអាចបំពេញតម្រូវការបានច្រើនបំផុតនៃទស្សនិកជនដ៏ធំទូលាយនៃអ្នកបរិភោគ។ ក្បួនមួយចំនួនសម្រាប់តុបតែងលំអរអាចជួយអ្នកក្នុងការជ្រើសរើសសមាសធាតុដែលត្រឹមត្រូវនៅក្នុងវិធីនេះឬតាមវិធីនោះ។

1. សាឡុងអាហារសម្រន់ជាមួយគ្រឿងផ្សំសាច់ត្រូវបានបំពេញបន្ថែមជាមួយនឹងនំប៉័ងពណ៌សឬកែច្នៃស្រូវសាលីដែលអាចជាស្រស់ឬដុតជានំបុ័ងអាំងឬដុតនំ។
2. នំបុ័ងជាញឹកញាប់ត្រូវបានគេលាបខ្លាញ់ជាមួយ butter ទន់ឬឈីសប៊ឺសូកូឡា។
3. នៅពេលបន្ថែមចំណីនៃបន្លែឬផលិតផលមានជាតិសំណើមផ្សេងទៀតវាត្រូវបានដាក់នៅជាប់នឹងសមាសធាតុដែលមិនអាចសើមបានដូច្នេះវាបាត់បង់រូបរាងនិងរសជាតិ។
4. នៅក្នុងរបបអាហារគ្មានអាហារផ្អែមគ្រប់ប្រភេទបៃតងស្លឹកសាឡាត់បំពេញបន្ថែមពណ៌របស់ពួកគេ។
5. Canapes នៅលើ skewers ជាមួយឈីសធ្វើឱ្យចេញជាមួយអូលីវ, អូលីវ, ទំពាំងបាយជូរឬការសំរេចបាននៅក្នុងការអនុវត្តផ្ទាល់របស់ចក្ខុវិស័យនៃការរួមបញ្ចូលគ្នារសជាតិសុខដុម។
6. ការញ៉ាំជាមួយត្រីឬអាហារសមុទ្រតែងតែរំពឹងថានឹងមានក្រូចឆ្មាដែលត្រូវតែបែកខ្ចាត់ខ្ចាយ។
7. canines ផ្អែមធ្វើពីផ្លែឈើនិងផ្លែឈើត្រូវបានបំពេញជាមួយស្លឹក mint ឬ sliced ​​នៃពូជចម្រាញ់ឬសាមញ្ញនិងមានតំលៃសមរម្យនៃឈី។
8. រូបរាងដែលមានភាពចុះសម្រុងគ្នាអតិបរិមានៃការញ៉ាំអាហារនឹងមានប្រសិនបើគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងចំណិតនៃទំហំដូចគ្នា។
9. Canapes ដែលមានបន្លែត្រូវបានអំបិលតាមតម្រូវការគ្រាន់តែមុនពេលប្រើប្រាស់ហើយមិនត្រូវប្រើគ្រឿងផ្សំនៅពេលចម្អិនអាហារ។

Canape ជាមួយសាច់ក្រកនៅលើ skewers

ពូជជាច្រើននៃcanapésនៅលើ skewers ជាមួយ sausage គឺជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់ snack hearty ឬការរចនានៃតារាងអាហារប៊ូហ្វេមួយ។ អ្នកអាចប្រើទាំងក្ដាមសាច់ក្រកដែលមានជាតិជក់និងឆ្អិន, កំប៉ុង, ខាត់ណា, កាបូនិងអាហារផ្សេងៗទៀតដែលត្រូវបានបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងល្អជាមួយឈីសនិងបន្លែផ្សេងៗ។

គ្រឿងផ្សំ:

• sausage - 18 slices ស្តើង;
• របាំងបារាំង - 6 slices;
• អូលីវ - 6 បំណែក;
• ត្រសក់ - 1 ដុំ;
• ឈីស - 50 ក្រាម។
• សាឡាត់, បៃតង។

ការរៀបចំ

1. ឈីសរបស់បាប៊ីតេត្រូវបានលាយជាមួយឈីសរលាយ។
2. នៅលើកំពូលស្លឹក salad ដាក់ហើយបន្ទាប់មកបីចំណិតពាក់កណ្តាលដុតនំនៃសាច់ក្រក។
3. នៅលើជញ្ជាំង skewers នៅលើអូលីវហើយបន្ទាប់មកមួយរមៀលកន្ត្រៃ cucumber រមៀលនិង puncture ពួកវាជាមួយស្បោងសាច់ក្រកនៅលើនំបុ័ង។
4. រីករាលដាលនៅលើកៅអីឆ្អិនជាមួយឈីសនិងសាច់ក្រកនៅលើម្ហូបមួយហើយបើចង់បានតុបតែងជាមួយនឹងសាខានៃពណ៌បៃតង។

Canape ជាមួយបង្គានៅលើ skewers

អ្នកអាចរៀបចំកាបូបនៅលើ skewers នៅលើតុនំប៉័ងមួយដែលមានបង្គាឆ្អិនឬសមុទ្រ។ ចំណិតនំបុ័ងពណ៌សដែលត្រូវបានប្រើជាមូលដ្ឋានអាចត្រូវបានចៀននៅក្នុងប្រេងខ្ទឹមឬជំនួសដោយគូបឈីក្តៅ។ សាច់ជ្រូកស្តើងអាចត្រូវបានជំនួសនិងត្រសក់ស្រស់ដោយរុំពួកគេបង្គា។

គ្រឿងផ្សំ:

• បង្គាធំ ៗ - 6 គ្រាប់។
• នំបុ័ងពណ៌ស - 6 slices;
• ត្រសក់ - 1 ដុំ;
• ឈី Feta - 20 ក្រាម;
• ខ្ទឹម - 1 ធ្មេញ;
• mayonnaise - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• បៃតង, lemon ។

ការរៀបចំ

1. នំប៉័ងពណ៌សដែលត្រូវបានគេដុតនំបុ័ងទៅជានំប៉័ងនំប៉័ងហើយកាត់ចេញនូវចំណិតនៃទំហំតូចនៃរូបរាងដែលអ្នកចង់បាន។
2. លាយ feta ជាមួយខ្ទឹមសនិង mayonnaise ដាក់ស្លាបព្រានៃល្បាយនៅលើ slices នៃ cucumbers បំពេញបង្គានិងរមៀលចូលទៅក្នុងរមៀលមួយ។
3. ដាក់ស្លាបព្រាជាមួយស្លាបព្រាហើយចោះវាជាមួយនំបុ័ង។
4. បំរើ កំប៉ុងជាមួយបង្គារ លើចង្ក្រានលើចានរាងសំប៉ែតជាមួយឱសថនិងក្រូចឆ្មា។

Canape ជាមួយឈីសនិងទំពាំងបាយជូនៅលើ skewers

គំនូរច្នៃប្រឌិតសាមញ្ញនៅលើ skewers អាចត្រូវបានធ្វើពីឈីសរឹងនិងទំពាំងបាយជូរ។ ហើយពួកគេនឹងបំពេញតាមពូជដ៏ល្អនៃផលិតផលជាមួយផ្សិតនិងសម្ភារៈដែលអាចរកបាន។ Vine គួរតែត្រូវបានជ្រើសរើសធំជាងនេះ។ អ្នកអាចកាត់បន្ថយរាល់ផ្លែប៉ោមនិងស្រង់ចេញឆ្អឹងឬប្រើភាពខុសគ្នាទាំងស្រុងនៃ kishmish ។

គ្រឿងផ្សំ:

• ឈីសរឹង - 200 ក្រាម។
• ទំពាំងបាយជូ - 200 ក្រាម;
• គ្រាប់ឬផ្លែស្វាយ។

ការរៀបចំ

1. ឈីសត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងគូបតាមទំហំនៃទំពាំងបាយជូរ។
2. កាត់ berries នៅក្នុងពាក់កណ្តាល, យកឆ្អឹង។
3. ចំនែកវត្ថុដែលមានគ្រាប់ឬចំណិតមៀតបន្ទាប់មកទំពាំងបាយជូនិងឈីស។
4. លាតសន្ធាប់កាបូបនៅលើឆ្អឹងសម្រាប់តុអាហារប៊ូហ្វេនៅលើតុបតែងយ៉ាងស្រស់ស្អាតជាមួយឱសថឬផ្លែឈើនិងបម្រើ។

Canapéជាមួយត្រីក្រហមនៅលើ skewers

ហ៊ាននិងទស្សនីយភាពដ៏អស្ចារ្យនៅលើតុ កំប៉ុងជាមួយត្រី នៅលើ skewers ។ Fillet នៃត្រី salmon ឬត្រីក្រហមផ្សេងទៀតល្អឥតខ្ចោះរួមបញ្ចូលគ្នាជាមួយឈីសប៊ឺសូកូឡានិងផ្សេងទៀតជាមួយ cucumbers ស្រស់, onions ពណ៌បៃតងនិង dill ។ ជម្រើសឈ្នះឈ្នះគឺជាសមាសភាពដ៏អស្ចារ្យជាមួយនឹងអូលីវបៃតងចំណិតផ្លែបឺរឬចំណិតស្តើងនៃក្រូចឆ្មា។

គ្រឿងផ្សំ:

• ត្រីសាឡី - 6 ចម្រៀក;
• នំបុ័ងពណ៌សឬ rye - 6 slices;
• ត្រសក់ - 1 ដុំ;
• ឈីស - 6 slices;
• អូលីវ - 6 បំណែក;
• ប៊ឺ - 20 ក្រាម;
• បៃតង។

ការរៀបចំ

1. នំបុ័ងត្រូវបានស្ងួតហួតហែងបន្តិចបន្តួចនៅក្នុងនំប៉័ងនំប៉័ង, កាត់ចេញ slices នៃទំហំដែលចង់បាននិងរូបរាង, oiled ។
2. ខាងលើនៅលើឈីស។
3. នៅលើជញ្ជាំង skewer អូលីវមួយបន្ទាប់មកត្រសក់មួយ cucumber accordion និងត្រី salmon ដាក់នៅក្នុងនំបុ័ងជាមួយឈី។
4. បម្រើកំប៉ុងជាមួយត្រីនៅលើ skewers, តុបតែងជាមួយបៃតង។

Canapéនៅលើ skewers ជាមួយឈីសនិងអូលីវ

សម្រាប់ប៉ុន្មាននាទី, សា រ៉ាស់ ត្រូវបានរៀបចំ នៅលើ skewers ជាមួយអូលីវ , ហើយពួកគេកាន់កាប់កន្លែងមិនសូវមានតម្លៃតិចជាងនៅលើតុអាហារប៊ូហ្វេជាងការតែងស្មុគស្មាញបន្ថែមទៀត។ អ្នកអាចជំនួសអងា្ករពណ៌បៃតងនិងអូលីវខ្មៅដែលបំពេញដោយឆ្អឹងខ្នងនឹងឆ្អឹងខ្នងជាមួយគូបឈីសពូជខុសៗគ្នាម្នាស់ផ្លែបឺរឬទំពាំងបាយជូរ។

គ្រឿងផ្សំ:

• ឈីសរឹងនិងឈីស - 150 ក្រាម។
• អូលីវនិងអូលីវខ្មៅ - 1/3 នៃកំប៉ុងមួយ;
• ទំពាំងបាយជូ, ម្នាស់ឬក៏ផ្លែបឺរខាប់ - 100 ក្រាម។
• បៃតង។

ការរៀបចំ

1. យកឈីសចូលគូបតាមទំហំរបស់អូលីវ។
2. ខ្សែអក្សរនៅលើ skewers ឈីសអូលីវ, បំពេញបំពេញជម្មើសជំនួសជាមួយចំណិតនៃផ្លែឈើ។
3. ដាក់ឡាយលើចង្ក្រាននៅលើចានដ៏ស្រស់ស្អាតនិងបម្រើការតុបតែងអាហារសម្រន់។

Canape ជាមួយស៊ុត quail នៅលើ skewers

គំនូរដើមនៅលើ skewers នៃស៊ុត quail លឿងជាមួយនឹងរូបរាងរបស់ពួកគេនិង amaze ជាមួយរសជាតិដ៏អស្ចារ្យ។ សម្រាប់ការកាត់ត្រសក់វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីប្រើកាំបិតរាងពិសេស។ សាច់ក្រហមអាចត្រូវបានជំនួសដោយបន្លែធម្មជាតិធម្មជាតិឬសិប្បនិម្មិតមួយឬក៏បន្លែបៃតង។

គ្រឿងផ្សំ:

• quail ស៊ុត - 10 កុំព្យូទ័រ PC;
• cucumbers ស្រស់ - 2 ​​កុំព្យូទ័រ PC;
• ឈីសឈីស - 200 ក្រាម។
• caviar - 100 ក្រាម
• បៃតង។

ការរៀបចំ

1. កាត់ត្រសក់នៅក្នុងរង្វង់ឬពាក់កណ្តាលរង្វង់។
2. រំពុះពង quail, ជម្រះ, កាត់ពាក់កណ្តាលនិងកាត់បន្ថយបន្តិចឈីសលាយជាមួយបៃតង chopped ។
3. ញ៉ាំស៊ុតលើចង្ក្រានបន្ទាប់មកត្រសក់ដាក់អាហារសម្រន់នៅលើម្ហូប។
4. តុបតែងខ្ទះនៅលើ skewers ជាមួយ caviar ។

Canape នៃបន្លែនៅលើ skewers

Canape អាចជាបន្លែសុទ្ធសាធឬតុបតែងជាមួយនឹងការបន្ថែមនៃឈីសទន់ឬសាច់គោសុីរុយនៃពង។ អាហារសម្រន់អាចត្រូវបានចម្អិនជាមួយសាច់ក្រកបំពេញដោយចំណិតនៃត្រីអំបិលឆ្អិនឬចៀនជាមួយខ្ទឹមនិងគ្រឿងទេសគ្រឿងសមុទ្រ។ ឈុតបន្លែមួយប្រភេទអាចត្រូវបានធ្វើឱ្យអ្នកចូលចិត្ត។

គ្រឿងផ្សំ:

• ប៉េងប៉ោះ cherry - 200 ក្រាម;
• ត្រសក់ - 1-2 បំណែក;
• ម្រេច Bulgarian - 2 បំណែក;
• គូបឈីសទន់ - 200 ក្រាម។
• ឱសថ Provencal - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ;
• ប្រេងអូលីវ - 50 មីលីលីត្រ។

ការរៀបចំ

1. លាយប្រេងជាមួយប្រេងអូលីវចាក់ល្បាយនៃគូបឈី។
2. កាត់ចូលទៅក្នុងគូបនៃទំហំស្រដៀងគ្នាម្ទេសផ្អែម, cucumbers ។
3. ប៉េងប៉ោះ, cucumbers, ម្ទេសនិងជំនួសឈីនៅលើ skewers ។
4. បម្រើចានបន្លែនៅលើ skewers, sprinkling អាហារសម្រន់ជាមួយ butter ដែលនៅសល់និងប្រេងអូលីវ។

Canape ជាមួយផ្សិតនៅលើ skewers

គុណសម្បត្តិបានបំពេញដោយតុអាហារប៊ូហ្វេមួយដែលបានរៀបចំសត្វឆ្កែដែលមាន ផ្សិតសមុទ្រ នៅលើ skewers ។ ផ្សិតអាចត្រូវបានបំពេញដោយសាច់ក្រកឈីសឈីសទន់ឈីឈីសទន់ឈីឬអាហារសម្រន់ជាមួយនឹងការបន្ថែមផ្លែអូលីវអូលីវឬពោតក្រឡុក។

គ្រឿងផ្សំ:

• ផ្សិតមធ្យម pickled - 200 ក្រាម
• sausage ជក់បារី - 150 ក្រាម;
• ឈីស - 200 ក្រាម។
• អូលីវឬអូលីវខ្មៅ - 0,5 កំប៉ុង។

ការរៀបចំ

1. កញ្ចក់ត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងភក់ស្តើង។
2. ឈីសស៊ីខែងជាមួយគូបទៅនឹងទំហំនៃមួកផ្សិត។
3. សាច់ក្រកមួយកាប់ត្រូវបានបត់ចូលពាក់កណ្តាលបញ្ចូលអងា្កាយនៅខាងក្នុងហើយទះជាមួយក្រឡុក។
4. បន្ថែមអាហារសម្រន់ជាមួយផ្សិតនិងគូបឈីសនិងបម្រើនៅលើចានរាងសំប៉ែត។

សាច់កៅស៊ូនៅលើ skewers

នៅលើតុអាហារប៊ូហ្វេត្រូវមានកំណែសាច់សត្វនៃនំសាំងវិច។ ក្នុងនាមជាជម្រើសមួយអ្នកអាចធ្វើឱ្យខ្ទង់មួយដែលមានសាច់មាន់ជក់នៅលើ skewers ឬប្រើជាគ្រឿងផ្សំចម្បង loin, brisket, bacon ជក់បារី។ បន្ទរបណ្តោះអាសន្ននៃអាហារបែបនេះគឺជា breadbone ហើយបើមិនដូច្នេះទេអ្នកអាចជ្រើសបន្ថែមបន្ទរណាមួយ។

គ្រឿងផ្សំ:

• នំបុ័ង - 6 slices;
• សាច់ smoked - 150 ក្រាម;
• ត្រសក់ - 1 ដុំ;
• ឈីស - 100 ក្រាម
• ប្រេង - 30 ក្រាម។

ការរៀបចំ

1. នំបុ័ងត្រូវបានស្ងួតហួតហែងនៅក្នុងនំបុ័ងមួយ, កាត់ចេញ slices នៃទំហំនិងទំហំដែលចង់បាន។
2. ដូចគ្នានេះដែរកាត់សាច់ឈីសនិងត្រសក់។
3. ខ្សែអក្សរនៅលើ skewers cucumber ឬឈីសជំនួសសមាសភាគ។
4. បន្ទាប់មក pierce accordion សាច់ហើយបន្ទាប់មកនំប៉័ង ruddy, greasing វាជាមួយ butter ដែលនៅជិតសាច់នៃក្រុមនេះ។

Canape ជាមួយប៉េងប៉ោះ cherry នៅលើ skewers

Cherry អរគុណចំពោះរសជាតិដ៏ល្អឥតខ្ចោះនិងរូបរាងតូចរបស់វាគឺជាគ្រឿងផ្សំជាញឹកញាប់ក្នុងការបង្កើតអាហារសម្រន់គ្រប់ប្រភេទហើយកៅស៊ូក៏មិនត្រូវបានលើកលែងដែរ។ ពាក់កណ្តាលឬប៉េងប៉ោះទាំងមូលអមជាមួយកំណែជាមួយសាច់ក្រកបន្លែផ្សេងទៀតឬដូចនៅក្នុងកំណែដែលបានបង្ហាញខាងក្រោមក្លាយជាផ្នែកមួយនៃសមាសភាពដ៏អស្ចារ្យនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃផ្សិត។

គ្រឿងផ្សំ:

• ប៉េងប៉ោះ cherry - 200 ក្រាម;
• quail ស៊ុត - 12 បំណែក;
• parsley - twigs មួយចំនួន;
• អំបិលម្រេច។

ការរៀបចំ

1. រំពុះពង, ស្អាត, កាត់បិទ tops នេះ។
2. កោសឆ្អឹងខ្ចី, កិនជាមួយ parsley chopped និង mayonnaise, បន្ថែមអំបិលនិងម្រេច។
3. ពោរពេញទៅដោយបរិមាណនៃប្រូតេអ៊ីនចាត់ទុកជាមោឃៈខ្សែអក្សរនៅលើ skewers ជំនួសជាមួយ halves នៃ cherry ដោយគ្មាន pulp
4. តុបតែង canapes លើ skewers ជាមួយស្លឹក mayonnaise និងស្លឹក parsley cherry ។

Canape ជាមួយដំបងក្តាមនៅលើ skewers

កំប៉ុងរសជាតិឆៅនៅលើ skewers អាចត្រូវបានធ្វើពីដំបង crab, ការបំពេញបន្ថែមផលិតផលជាមួយបន្លែស្រស់ឬ pickled, អូលីវ, ឈីសរឹង។ ការបង្កើតអាហារសម្រន់បែបនេះចំណាយពេលត្រឹមតែពីរបីនាទីប៉ុណ្ណោះហើយលទ្ធផលនឹងពេញចិត្តជាមួយនឹងការចម្រុះពណ៌ភ្លឺនិងការរួមបញ្ចូលគ្នាដ៏អស្ចារ្យនិងការចុះសម្រុងគ្នា។

គ្រឿងផ្សំ:

• ដំបង crab - 150 ក្រាម;
• ឈីសរឹង - 150 ក្រាម។
• ត្រសក់ - 1-2 បំណែក;
• អូលីវឬអូលីវ - 15 គ្រាប់។
• បៃតង។

ការរៀបចំ

1. កាត់ដំបងក្តាមទៅជាបំណែកដែលដូចគ្នាទៅនឹងអូលីវ។
2. កិនឈីសជាមួយគូបទំហំស្រដៀងគ្នានិងត្រសក់នៅក្នុងពាក់កណ្តាលរង្វង់ឬរង្វង់។
3. សមាសធាតុខ្សែអក្សរនៅលើ skewers នៅក្នុងលំដាប់តាមចិត្តដែលតុបតែងជាមួយ greenery ។

កំប៉ុងផ្អែមនៅលើ skewers

មានមធ្យោបាយច្រើនណាស់ដើម្បីរៀបចំចង្កឹះផ្អែម។ កំណែជាច្រើនទាក់ទងនឹងការរួមបញ្ចូលគ្នានៃចំណិតផ្លែឈើស្រស់ឬសាច់គោ, ផ្លែឈើជាមួយឈីសទន់ឬរឹង, ស្លឹកមីន, គ្រឿងបន្ថែមផ្សេងៗទៀតដែលសមរម្យ។ វ៉ារ្យ៉ង់ដែលបានបង្ហាញខាងក្រោមគឺមិនធម្មតាសម្រាប់ការជ្រើសរើសមូលដ្ឋានផ្អែមមួយដែលជា jujube ។

គ្រឿងផ្សំ:

• jujube - 100 ក្រាម
• ឈីស - 100 ក្រាម
• lemon - 1 pc ។

ការរៀបចំ

1. ម៉ាម៉ាឡាឡានិងឈីសត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងគូបដែលមានទំហំដូចគ្នា។
2. Lemon ត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុង lobules ត្រីកោណតូច។
3. តុបតែងត្បៀតនៅលើ skewers ជាមួយ marmalade, ជំនួសសមាសភាគរៀបចំ។

Canape នៃផ្លែឈើនៅលើ skewers

សំបកផ្លែឈើ នៅលើ skewers អាចត្រូវបានរៀបចំជាមួយនឹងការចូលរួមនៃសមាសភាគផ្លែឈើដែលបានបង្ហាញឬបង្កើតការផ្សំដោយខ្លួនឯងនៃគ្រឿងផ្សំដែលអាចរកបានឬពេញនិយមបំផុត។ Melon ត្រូវបានជំនួសដោយការសម្របសម្រួលឥតខ្ចោះដោយចេកមួយហើយជំនួសឱ្យ kiwi អ្នកអាចយក peeled ក្រូចឃ្វិចឬចំណិតពណ៌ទឹកក្រូច។

គ្រឿងផ្សំ:

• Strawberry - 100 ក្រាម;
• គីវី - 100 ក្រាម
• ចេក - 200 ក្រាម
• pineapple ស្រស់ឬការលុបចោល - 100 ក្រាម។

ការរៀបចំ

1. មួយ strawberry តូចត្រូវបានគេប្រើទាំងមូលនិងមួយដ៏ធំមួយត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុង 2-4 ផ្នែក។
2. គ្រាប់ឡុកឡាក់ដែលបានជម្រះ Melon, ម្នាស់និង pulp នៃ kiwi ។
3. ខ្សែអក្សរនៅលើ skewers Melon, ម្នាស់, Melon ជាថ្មីម្តងទៀតហើយបន្ទាប់មក kiwi និង strawberries ។