ក្នុងអំឡុងពេលប្រកាសដ៏អស្ចារ្យវាមិនងាយស្រួលក្នុងការធ្វើពិពិធកម្មម៉ឺនុយរបស់អ្នក។ ជម្រើសដ៏គួរអោយចាប់អារម្មណ៍ជាពិសេសនៃចានសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក។ យើងផ្តល់ជូននូវគំនិតជាច្រើនសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់ដែលអ្នកអាចដឹងនៅក្នុងផ្ទះបាយរបស់អ្នកដូច្នេះការធានាខ្លួនឯងចំពោះអាហារពេលព្រឹកគឺឆ្ងាញ់និងមានប្រយោជន៍បើទោះបីជាគ្រឿងផ្សំដែលគ្មានខ្លាញ់របស់ម្ហូប។
បបរអាហារសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក
បបរអង្ករផ្អែម
គ្រឿងផ្សំ:
- oat flakes - 75 ក្រាម
- ទឹកបរិសុទ្ធ (ទឹករំពុះ) - 160 ម។ ល។
- ទឹកឃ្មុំរាវ - 35 ក្រាម;
- ផ្លែឈើស្ករ - 10 ក្រាម។
- គ្រាប់កំទេច - 10 ក្រាម;
- raisins ដោយគ្មានរណ្តៅ - 10 ក្រាម;
- ផ្លែប៉ោមស្រស់ឬផ្លែប៉ោម - 1 ភី។
ការរៀបចំ
ដើម្បីរៀបចំចានសុរាឱ្យចាក់អំបោះអំបិលនៅក្នុងចានទឹករំពុះគ្របដណ្តប់ធុងជាមួយគំរបហើយឱ្យវាញ៉ាំអស់រយៈពេល 15 នាទី។ បន្ទាប់ពីនោះយើងបន្ថែមការកាត់តូចឬដីនៅលើក្រឡាចត្រីមួយផ្លែឬផ្លែប៉ោមហើយយើងក៏ញុំផ្លែឈើស្ករគ្រាប់បន្លែនិងគ្រាប់ផ្លែឈើទឹកជាមួយទឹកឃ្មុំហើយបន្ទាប់មកយើងត្រូវបានគេបម្រើតុ។
បបរចម្អិនជាមួយផ្សិត
គ្រឿងផ្សំ:
- ឆ្អឹង buckwheat - 250 ក្រាម
- ផ្សិតមើមស្រស់ - 275 ក្រាម
- អំពូលគំនិត - 65 ក្រាម។
- ប្រេងបន្លែគ្មានជាតិក្លរ៉ូ - 35 មីលីលីត្រ;
- ម្រេចខ្មៅដី - 1 ខ្ទឹម;
- អំបិលតុ - 1 ភីង។
ការរៀបចំ
យើងបានតម្រៀបចេញនិងលាងសមាតដាក់ធុងដាក់ធុងទឹកបំពេញវាដោយទឹកយកទឹកពីរដងសម្រាប់ទឹកដោះគោមួយ។ ការបំភ្លេចមាតិកាដើម្បីភ្លក្សរសជាតិនិងកំណត់ចំអិនឆេះល្មមនៅក្រោមគំរបដោយគ្មានការរំញោច។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះដែរអណ្តូងរ៉ែនិងកាត់ចូលទៅក្នុងចានផ្សិតនិងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាលនៃខ្ទឹមបារាំងដាក់ខ្ទឹមបារាំងដែលបានកំដៅជាមួយប្រេងចម្រាញ់បន្លែបន្ទាប់មកបន្ថែមផ្សិតនិងចៀនរហូតដល់ការរលាយទន់និងពេញលេញនៃរាវទាំងមូល។ បន្ទាប់ពីនោះលាយធុងឆៅដែលបានរៀបចំជាមួយផ្សិតចៀននិងអាចបម្រើបានរាលដាលនៅលើចាន។
វ៉ារ្យ៉ង់នំប៉័ងសាំងនំប៉័ងលឿនសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក
នំសាំងវិចជាមួយនឹង hummus
គ្រឿងផ្សំ:
- hummus - 75 ក្រាម
- នំបុ័ងឬនំបុ័ងអាំង - 3-4 slices;
- ប៉េងប៉ោះស្រស់ - 75 ក្រាម។
- ត្រសក់ស្រស់ - 75 ក្រាម
- សាខានៃឱសថស្រស់ - កុំព្យូទ័រ 3-4 ។
- ស្លឹកសាឡាត់តូច - កុំព្យូទ័រ 3-4 ។
ការរៀបចំ
នំសាំងវិចគ្មានជាតិពុលអាចផ្តល់ឱ្យឆ្អិនត្រឹម។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះចំណិតនៃនំបុ័ងស្រស់ឬនំបុ័ងអាំងនំប៉័ងត្រូវបានលាបជាមួយពពុះតិចតួចដាក់ចេញស្លឹក salad នៅលើកំពូលគ្របដណ្តប់ជាមួយនឹងស្រទាប់នៃ hummus មួយតុបតែងជាមួយប៉េងប៉ោះស្រស់និងចំណិត cucumber សាខានៃពណ៌បៃតងស្រស់មួយហើយបន្ទាប់មកបម្រើ។
Sandwich ជាមួយប៉េងប៉ោះនិងខ្ទឹមស
គ្រឿងផ្សំ:
- នំបុ័ង - ចំណិតធំ 3-4
- ប៉េងប៉ោះស្រស់ - 75 ក្រាម។
- ប្រេងអូលីវ - 3-4 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- ខ្ទឹមសខ្ទឹម - 2-3 ។
- សាខានៃ basil ស្រស់ - បំណែក 3-4;
- ស្លឹកសាឡាត់តូច - កុំព្យូទ័រ 3-4 ។
ការរៀបចំ
ចំពោះនំសាំងវិចក្នុងករណីនេះនំបុ័ងស្រស់ត្រូវតែត្រូវបានដុតនំបុ័ងនៅក្នុងនំបុ័ងឬនៅក្នុងចានឆាំងជាមួយប្រេងអូលីវហើយបន្ទាប់មក rubbed ជាមួយធ្មេញជម្រះនៃខ្ទឹមស។ ប៉េងប៉ោះស្រស់ត្រូវបាន scalded ជាមួយទឹករំពុះ, peeled និងកាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូច។ យើងដាក់ចំណិតប៉េងប៉ោះទៅជាបំណែកនំប៉័ងជាមួយស្លឹកសាឡាត់ចាក់ជាមួយប្រេងអូលីវនិងបន្ថែមស្លឹកនៃ basil ស្រស់។
នំសាំងវិចជាមួយ caviar ផ្សិត
គ្រឿងផ្សំ:
- នំបុ័ង - ចំណិតធំ 3-4
- carrots - 65 ក្រាម
- ផ្សិតមើមស្រស់ - 275 ក្រាម
- អំពូលគំនិត - 65 ក្រាម។
- ប្រេងបន្លែគ្មានជាតិក្លរ៉ូ - 35 មីលីលីត្រ;
- ម្រេចខ្មៅដី - 1 ខ្ទឹម;
- អំបិលតុ - 1 ភីង។
ការរៀបចំ
ដំបូងយើងរៀបចំ caviar ផ្សិត។ ចំពោះបញ្ហានេះយើងដាំឱ្យពុះរហូតដល់ផ្សិតរួចរាល់ហើយនិងបន្លែដែលកំទេចយើងហុចនៅលើប្រេងបន្លែដោយគ្មានក្លិនរហូតដល់ទន់។ បន្ទាប់ពីនោះយើងចែកផ្សិតឆ្អិននិងចៀននៅក្នុងម៉ាស៊ីនចម្រុះយើងទទួលបានរសជាតិអំបិលម្រេចនិងប្រេងបន្លែហើយលាយបញ្ចូលគ្នាម្តងទៀតជាមួយម៉ាស៊ីនលាយ។
រីករាលដាល caviar ផ្សិតជាលទ្ធផលនៅលើ slices ស្រស់ឬ toasted នំបុ័ងនៅក្នុងនំបុ័ងនិងបានបម្រើភ្លាម។
ប៊ឺហ្គ័រដំឡូង
គ្រឿងផ្សំ:
- ដំឡូងដំឡូង mashed ក្រាស់ដោយគ្មានទឹកដោះគោនិង butter - 520 ក្រាម;
- ម្សៅស្រូវសាលី - 65 ក្រាម។
- crumbs នំប៉័ង - 120 ក្រាម;
- ប្រេងបន្លែគ្មានក្លិន - 100 មីលីលីត្រ។
ការរៀបចំ
ដំឡូងបារាំងកំប៉ុងក្រាស់ ៗ ត្រូវបានលាយជាមួយម្សៅគ្រាប់បាល់វិលពីរង្គាលដែលទទួលបានចុចឱ្យពួកគេតូចៗដើម្បីទទួលបានផ្លែឈើរាងមូលហើយដាក់នំប៉័ងនៅនំប៉័ងនិងដាក់ពណ៌ក្រហមរហូតដល់ឆ្អិននៅលើប្រេងបន្លែដែលមានកំដៅខ្ពស់នៅចានឆាំង។