ផ្លែពោតដែលធ្វើពីផ្លែឪឡឹកអាចធ្វើឱ្យអ្នកមានភាពរហ័សទាន់ចិត្តនិងឆ្ងាញ់នៅថ្ងៃក្តៅ។ ការចម្អិនភេសជ្ជៈនេះគឺសាមញ្ញគ្រប់គ្រាន់ខណៈពេលដែលវានឹងមើលទៅដ៏អស្ចារ្យនៅលើតុជាពិសេសប្រសិនបើអ្នកកំពុងរៀបចំសម្រាប់ការមកដល់នៃភ្ញៀវ។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យ punch ឪឡឹក?
គ្រឿងផ្សំ:
- ឪឡឹក - 1 បំណែក;
- គីវី - 1 ដុំ
- ស្ត្រប៊េរី - 1/2 ស្ត។
- សូដា lemon - 1/2 ទី។ ;
- lemon និង strawberry សម្រាប់ការតុបតែង។
ការរៀបចំ
pulp ឪឡឹកត្រូវបានសម្អាតពីសំបកគ្រាប់និងកាត់ចូលទៅក្នុងគូបធំ។ សរុបទៅគួរតែទទួលបានប្រហែល 5 កែវនៃគូបឪឡឹក។
ដោយប្រើម៉ាស៊ីនលាយវាយឪឡឹកជាមួយនឹងបន្ទះគីជីនិងផ្លែស្ត្រប៊ឺរីដែលបំបែកពីដើម។ យើងផ្សំ ផ្លែឈើផ្លែឈើដែល មានជាតិសូដុមសូដាហើយដាក់ក្នុងទូទឹកកករយៈពេលមួយម៉ោង។ បន្ទាប់ពីភេសជ្ជៈបាន cooled គ្រប់គ្រាន់វាអាចត្រូវបានបម្រើទៅនឹងតារាងតុបតែងជាមួយ berries កាត់និង slices lemon ។
កន្ត្រៃផ្លែប៉ោមនិងក្រូចឆ្មារ
ខ្ញីជាធម្មតាងាយស្រួលក្នុងការជួបជាមួយភេសជ្ជៈក្តៅប៉ុន្តែគ្រឿងផ្សំហឹរនេះអាចធ្វើឱ្យស្រស់បានយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះដែលត្រូវបានបន្ថែមទៅកោសិកាឪឡឹកនេះ។
គ្រឿងផ្សំ:
- ទឹក - 1/2;
- ស្ករ - កន្លះសតវត្ស;
- ខ្ញីដឹងគុណ - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- ឪឡឹក - 1/2 ផោន។
- ទឹកកំបោរ - កន្លះសតវត្ស;
- ទឹកកក។
ការរៀបចំ
នៅក្នុងទឹកជ្រលក់យើងរួមបញ្ចូលគ្នាជាមួយទឹកស្ករនិងចំអិនស៊ីរ៉ូស្ករសរហូតទាល់តែគ្រីស្តាល់រំលាយ។ ផ្លែឪឡឹកត្រូវបានគេបកចេញពីសំបកនិងគ្រាប់ពូជបន្ទាប់មកយើងបានកាត់វាចូលទៅក្នុងគូបធំនិងវាយវាជាមួយម៉ាស៊ីនលាយនៅក្នុងទឹកសុទ្ធដោយមិនភ្លេចដាក់ខ្ញី។ យើងផ្សំសុីរ៉ូស្ករជាមួយនឹងសារាយប៊ឺរីបន្ថែមទឹកកំប៉ុងនិងគូបទឹកកកមុនពេលបម្រើ។
រូបមន្តសម្រាប់ punch ឪឡឹក
ផ្លែល្ពៅឪឡឹកនេះមានភាពខុសប្លែកពីអំបូរមុនដោយវត្តមាននៃទឹកទំពាំងបាយជូរនៅក្នុងសមាសភាពរបស់វា។ ក្រោយមក, ផ្តល់នូវភេសជ្ជៈផ្អែមបន្ថែមទៀតបន្តិចនិងផ្តល់ឱ្យវារសជាតិគ្មានគូប្រៀបរបស់ខ្លួន។
គ្រឿងផ្សំ:
- ឪឡឹក - 1/3 PC ។
- ស្ករ - 3/4;
- ស្លឹកអំបិល - 1/2 ស្ត។
- ទឹកនៃទំពាំងបាយជូពណ៌ស - 2 ធាតុ;
- ក្រូចឆ្មា - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ទឹកកំបោរ - 3/4 ធាតុ
- សូដាផ្អែម - 1 លីត្រ។
ការរៀបចំ
ឪឡឹកត្រូវបានគេបោសនិងលាបកំប៉ុងហើយកាត់ចូលទៅក្នុងចានដាក់លាយ។ យើងបានវាយដំផ្លែប៉េងប៉ោះ។ ស្លឹក Mint ត្រូវបានគេយកទៅលាយជាមួយស្ករដោយជំនួយពី pistil ដូច្នេះពណ៌បៃតងទុកក្លិនរបស់វាហើយបន្ទាប់មករំលាយគ្រីស្តាល់ស្ករនៅក្នុងទឹកទំពាំងបាយជូរនិងផ្លែឪឡឹក។ បន្ថែមទឹកនៃការ lime zest នៃ citrus និងបំពេញវាជាមួយ soda ផ្អែម។
កំប៉ុងទឹកដោះគោដែលមានជាតិកាបូណាតគួរតែត្រូវបានប្រើនៅក្នុងចានជ្រៅឬសំបកផ្លែឪឡឹកដែលដាក់ភេសជ្ជៈមួយនៅលើចានរាងសំប៉ែត។