ហាសឡាម៉ានៅក្នុងភាសាអាមេនី

Khashlam គឺជាម្ហូបអាមេនីដែលជាស៊ុបសំបូរក្រពេញដែលបានរៀបចំពីបំណែកសាច់សត្វរួមជាមួយបន្លែផ្សេងៗ។ ជឿខ្ញុំអ្នកមិនបានព្យាយាមដូចជាម្ហូបដើមនៅឡើយទេ! សព្វថ្ងៃនេះយើងនឹងប្រាប់អ្នកពីរបៀបរៀបចំហាហាម៉ាមអាមេនី។

រូបមន្ត Hashlama នៅក្នុងភាសាអាមេនី

គ្រឿងផ្សំ:

ការរៀបចំ

យើងដំណើរការសាច់កាត់ចូលទៅក្នុងចំណិតនិងរាលដាលវាទៅក្នុងក្រឡុក។ បៃតងស្រស់ឆ្អិន, អ្រងួន, កាត់ជាមួយកាំបិតនិងផ្ញើទៅសាច់។ រដូវកាលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិជាមួយគ្រឿងទេសនិងកូរ។ ម្រេចប៊ុលហ្គារីត្រូវបានដំណើរការយើងយកគ្រាប់ពូជចេញហើយកាប់ដោយចំបើងល្អ ៗ ។ ប៉េងប៉ោះលាង, កាត់ចូលទៅក្នុងរង្វង់, បន្ទាប់ពីការយកស្បែក។ យើងរីករាលដាលបន្លែទៅគ្រឿងផ្សំដែលនៅសល់និងចាក់ស្រាបៀរ។ យើងបានបញ្ជូនម្ហូបទៅកំដៅមធ្យមនិងចៀនសម្រាប់រយៈពេល 2 ម៉ោងនៅលើភ្លើងខ្សោយបំផុត។ បន្ទាប់ពីពេលមួយ, Hashlam គឺជាអាមេនីបានត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ហើយ!

រូបមន្តនៃអាហាហាម៉ាម៉ានីពីសាច់គោ

គ្រឿងផ្សំ:

ការរៀបចំ

សាច់គោត្រូវបានលាងសំអាត, កាត់, កាត់ចូលទៅក្នុងបំណែកធំនិងបានបញ្ជូនទៅ Pan មួយ។ អំពូលស្អាតនិងកិនវា។ ម្ទេសប្លាស្ទិកនិងក្តៅត្រូវបានដំណើរការយើងយកគ្រាប់ពូជចេញហើយកាត់វាដោយចំបើង។ ជាមួយប៉េងប៉ោះមួយលាបស្បែកកាត់ខ្សាច់ហើយកាប់ដំឡូងកំប៉ែជាមួយចំណិត ៗ និងរាលដាលទៅក្នុងខ្ទះសាច់។ យើងធ្វើអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងជាមួយគ្រឿងទេសចាក់ស្រាបៀរនិងចម្អិនរហូតដល់ធ្វើ។

យើងបានបម្រើហាហាម៉ាម៉ាក្តៅដោយតុបតែងជាមួយ cilantro ស្រស់។

Khashlama ពី mutton នៅក្នុងអាមេនីក្នុងពហុវត្ត

គ្រឿងផ្សំ:

ការរៀបចំ

បន្លែត្រូវបានទឹកនាំទៅនិងបានដំណើរការ។ បន្ទាប់មកខ្ទឹមបារាំងត្រូវបានកាត់ចោលដោយចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាលហើយបោះចោលទៅក្នុងពហុវែន។ Carrot កាត់ចូលទៅក្នុងច្រូតនិងរាលដាលស្រទាប់បន្ទាប់។ សាច់ត្រូវបានដំណើរការ, កាត់ចូលទៅក្នុងកំណាត់ធំនិង podsalivaem ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ ដំឡូងនិងម្ទេសត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍និងផ្សិត - ចាន។ យើងដាក់គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ដែលបានរៀបចំនៅក្នុងចានមួយយើងចែកចាយប៉េងប៉ោះកាត់ដោយចិញ្ចៀនហើយចាក់ស្រាបៀរ។ រដូវកាលម្ហូបជាមួយគ្រឿងទេស, ខ្ទឹម c ​​hopped និងការជ្រើស "Quenching" របៀបយើងសម្គាល់ 1.5 ម៉ោង។