នំសាំងវិចពេញនិយមត្រូវបានមនុស្សជាច្រើនចូលចិត្ត។ ភាគច្រើនជាញឹកញាប់ពួកគេត្រូវបានចម្អិនជាមួយសាច់ក្រកសាច់អាំងឬសាច់។ ហើយយើងនឹងប្រាប់អ្នកពីរបៀបចំអិនសាន់វេនក្តៅជាមួយត្រី។ សាកល្បងវាវាឆ្ងាញ់!
សេនវ៉ិចក្តៅជាមួយត្រីលុបចោល
គ្រឿងផ្សំ:
- នំបុ័ងពណ៌ស - 8 បំណែក;
- sardines នៅក្នុងប្រេង - 400 ក្រាម;
- ប៊ឺ - 100 ក្រាម
- marinated fungus - 8 បំណែក;
- គំនិត - 1 ដុំ;
- cucumbers pickled - 2 កុំព្យូទ័រ PC;
- ឈីសរឹង - 8 slices;
- បៃតង។
ការរៀបចំ
សម្រាប់នំបុ័ង, រីករាលដាល butter ។ បុកខ្ទឹមបារាំងផ្សិតកាត់ចូលគូប។ យើងជីកត្រីជាមួយសមមួយបន្ថែមខ្ទឹមបារាំងនិងផ្សិត។ យើងបានដាក់ល្បាយដែលទទួលបាននៅលើនំបុ័ងនិងប៊ឺពីខាងលើយើងបានរីករាលដាលចេញពីរង្វង់នៃ cucumbers pickled និងចំណិតនៃឈីស។ ដាក់នំសាំងវិចនៅលើសន្លឹកដុតនំដាក់ប្រេងនិងដុតនំនៅក្នុងចង្ក្រាននោះរហូតដល់ឈីសរលាយ។ មុនពេលបម្រើ, sprinkle ពួកគេជាមួយឱសថ chopped ។
សេនវ៉ិចក្តៅជាមួយត្រីក្រហម
គ្រឿងផ្សំ:
- loaf - 4 slices;
- ត្រីក្រហមលាយបន្តិច - 100 ក្រាម។
- ប៉េងប៉ោះ - 1 ភី។
- ឈី Maasdam - 4 slices;
- ប្រេងបន្លែ;
- អំបិលម្រេចឱសថ។
ការរៀបចំ
ឈីត្រី ៗ ប្រោះជាមួយអំបិលនិងម្រេចនិងចៀនយ៉ាងរហ័សក្នុងខ្ទះចៀនជាមួយប្រេងបន្លែ។ បន្ទាប់មកនៅខ្ទះ frying ដូចគ្នា fry ចំណិតនៃ loaf នៅលើផ្នែកម្ខាងមួយបន្ទាប់មកឱ្យពួកគេជាង, ដាក់បំណែកនៃត្រីមួយ slice នៃឈីសមួយ។ គម្របគ្របខ្ទះកាត់បន្ថយភ្លើងនិងចំអិនរហូតដល់ឈីសរលាយ។ ចំពោះនំសាំងវិចដែលបានផលិតរួចរាល់ដាក់ខ្ទិះប៉េងប៉ោះនិងប្រោះជាមួយឱសថ។
សាំងវិចក្តៅជាមួយត្រី
គ្រឿងផ្សំ:
- នំបុ័ងពណ៌ស - 5 slices;
- ប៊ឺ - 50 ក្រាម;
- ត្រីឆ្អិន - 200 ក្រាម
- ឈីស - 60 ក្រាម។
- ប៉េងប៉ោះ - 1 ភី។
- mustard - 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ;
- បៃតង។
ការរៀបចំ
ឈីនៃនំប៉័ងរីករាលដាលជាមួយ butter ទន់ពីខាងលើយើងបានដាក់មួយនៃ mustard ។ ពីលើកំពូលយើងដាក់បំណែកនៃត្រីនៅលើពួកគេ - រង្វង់នៃប៉េងប៉ោះមួយ។ និង sprinkle វាទាំងអស់ជាមួយឈីដឹងគុណ។ យើងបានបញ្ជូននំសាំងវិចទៅឡាយមីក្រូវ៉េវឬអ័រអុកស៊ីហ្សែនហើយចំអិនរហូតដល់ឈីសរលាយ។ នំសាំងវិចដែលបានផលិតរួចជាស្រេចជាមួយត្រីត្រូវបានហៀរពណ៌ខៀវ។
សេនវ៉ិចក្តៅជាមួយត្រីនៅក្នុងឡ
គ្រឿងផ្សំ:
- នំប៉័ង (តុង) - 12 បន្ទះ។
- carrots - 3 បំណែក;
- គំនិត - 1 ដុំ;
- ទឹកដោះគោ - 100 មីលីលីត្រ;
- ឈីស - 100 ក្រាម
- ត្រីគ្មានខ្លាញ់ (fillet) - 400 ក្រាម
- ប្រេងបន្លែ;
- mayonnaise ។
ការរៀបចំ
បុកកាត់ចូលទៅក្នុងចំណិតប្រហែល 2 សង់ទីម៉ែត្រក្រាស់ឱ្យពួកគេចូលទៅក្នុងទឹកដោះគោហើយដាក់វានៅលើធុងដុតនំប្រេង។ កាត់ត្រីជាបំណែកតូចៗហើយដាក់វានៅលើដំបូល។ Chop គំនិត, carrots បីនៅលើ grater មួយ។ ចៀនពួកវានៅក្នុងប្រេងបន្លែរហូតដល់មាសហើយបន្ទាប់មកដាក់ត្រីពីខាងលើ។ យើងបានដាក់សំណាញ់មួយនៃ mayonnaise និង sprinkle ជាមួយឈីដឹងគុណ។ យើងដុតនំសែនវេនជាមួយត្រីនៅក្នុងឡនៅសីតុណ្ហភាព 180 អង្សារប្រហែលកន្លះម៉ោង។