សាច់ជ្រូកឆ្អិនត្រជាក់នៅក្នុង aerogril

សាច់ជ្រូកឆ្អិនត្រជាក់គឺជាសាច់ជ្រូកធំដុតជាមួយបំណែកធំដែលជាម្ហូបដ៏ពេញនិយមនៃម្ហូបអ៊ុយក្រែនរុស្ស៊ីនិងម៉ុលឌូវ៉ាន។ ចូរស្វែងយល់ជាមួយអ្នក ពីរបៀបចំអិនសាច់ជ្រូកឆ្អិន ដោយខ្លួនឯងនៅលើអាកាស។

រូបមន្តសម្រាប់សាច់ជ្រូកឆ្អិននៅក្នុង aerogril

គ្រឿងផ្សំ:

• សាច់ជ្រូក - 500 ក្រាម
• ខ្ទឹម - 3 cloves;
• mustard ស្ងួតនៅក្នុងសណ្តែក - 10 ក្រាម;
• ស្លឹកជ្រូក - 4 គ្រាប់។
• paprika ផ្អែម, ម្រេចខ្មៅ - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
• អំបិល - pinch ។

ការរៀបចំ

សូមមើលវិធីសាមញ្ញមួយដើម្បីចម្អិនសាច់ជ្រូកឆ្អិនក្នុងឡានហោះ។ ដូច្នេះខ្ទឹមសត្រូវបានសំអាតហើយកាត់ចូលក្នុងចំបើងធំ។ យើងលាងសមាតសាច់ស្ងួតវាដោយក្រដាសក្រដាសក្រដាសធ្វើកាប់ជាមួយកាំបិតនិងកាត់ខ្ទឹមចូល។ បន្ទាប់មកលុបសាច់ជាមួយអំបិលម្រេចនិងផ្អែម។ Foil fold the cross - នៅក្នុងស្រទាប់ពីររលោងចំហៀង។ នៅកណ្តាលដែលយើងដាក់សាច់ sprinkle ជាមួយគ្រាប់ mustard និងកំពូលជាមួយស្លឹក Bay ។ យើងរុំអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងនៅក្នុងថង់ប្លាស្ទិកប៉ុន្តែមិនតឹងឡើយ។ យើងផ្ទេរបណ្តុំទៅជាចំណុះរឹងមាំហើយចាក់ទឹកបន្តិចបន្តួចចូលក្នុងវា។ ដុតនំនៅក្នុងសំណុំបែបបទនេះនៅក្នុង aerogrill សម្រាប់ប្រហែលពីរម៉ោងនៅសីតុណ្ហាភាពនៃ 180 ដឺក្រេមួយ។ បន្ទាប់ពីពេលវេលាកន្លងទៅសាច់ត្រូវបានផ្ទេរទៅជាស្លឹកស្អាតស្អាតរុំនិងត្រជាក់។

សាច់ជ្រូកឆ្អិនត្រជាក់ជាមួយ aroused ក្នុងទឹកឃ្មុំ

គ្រឿងផ្សំ:

សាច់ជ្រូក - 1 គីឡូក្រាម។

សម្រាប់ marinade:

• ប្រេងអូលីវ - 1,5 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• ទឹកឃ្មុំ - 1.5 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• ល្បាយនៃម្ទេស - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

ការរៀបចំ

ដើម្បីរៀបចំសាច់ជ្រូកឆ្អិននៅក្នុង aerogril ដំបូងយើងធ្វើ marinade មួយ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះលាយជាមួយទឹកឃ្មុំប្រេងអូលីវនិងឈីស។ សាច់នេះត្រូវបានទឹកនាំទៅយ៉ាងហ្មត់ចត់ស្ងួតហួតហែងពោរពេញទៅដោយទឹកឃ្មុំទឹកឃ្មុំរុំក្នុងខ្សែភាពយន្តអាហារនិងសម្អាតរយៈពេល 3 ម៉ោងនៅក្នុងទូទឹកកក។ បន្ទាប់ពីនោះសាច់ជ្រូកឆ្អិនត្រូវបានគ្របដណ្តប់ទាំងស្រុងនៅក្នុង foil និងដុតក្នុងរយៈពេលប្រហែលមួយម៉ោងនៅក្នុង aerogrill មួយនៅសីតុណ្ហភាពនៃ 180 ដឺក្រេមួយ។ សាច់ឆ្អែតត្រូវបានធ្វើឱ្យត្រជាក់, ពន្លាហើយយើងធ្វើឱ្យ សាច់ត្រូវបានកាត់ ចូលទៅក្នុងម្ហូបបម្រើក្នុងចំណិតស្តើង។