រូបមន្តនំជាមួយ dough cherry

ចំណីអាហារជាមួយ cherries ពី នំប៉័ងខ្លី គឺជា នំផ្អែម ឆ្ងាញ់និងរសជាតិឆ្ងាញ់ដែលនឹងបំពេញក្នុងផ្ទះរបស់អ្នកប្រកបដោយភាពកក់ក្តៅហើយនឹងប្រមូលផ្តុំសមាជិកគ្រួសារទាំងអស់សម្រាប់ពិធីជប់លៀងគ្រួសារ។ យើងផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវរូបមន្តគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មួយចំនួនសម្រាប់ការរៀបចំរបស់ dainty ក្រអូបនេះ។

រូបមន្តនំជាមួយ dough cherry

គ្រឿងផ្សំ:

• cherry, pitted pitted - 350 ក្រាម;
• ម្សៅ vanilla;
• ប៊ឺ - 150 ក្រាម
• ស៊ុត - 2 បំណែក;
• ស្ករ - 160 ក្រាម
• ម្សៅ - 370 ក្រាម
• សូដាអាហារ - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ។

ការរៀបចំ

ដើម្បីរៀបចំនំហ៊ានមួយជាមួយ cherry ទឹកកកមួយ knead ជាដំបូងកុម្មង់នំខ្លី។ នៅក្នុងចានមួយបំបែកស៊ុតបន្ថែមជាតិស្ករនិងយ៉ាងហ្មត់ចត់លុបវាទាំងអស់ជាមួយនឹងសមមួយ។ បន្ទាប់មកដាក់ប្រេងក្រែមដែលទន់ហើយលោតដើម្បីភ្លក្សរសជាតិស្រាទំពាំងបាយជូរនិងខ្ទឹមបារាំងនៃម្សៅសូដាដែលបានពន្លត់ជាមួយស្រាទឹកក្រឡុកផ្លែប៉ោមឬទឹកក្រូចឆ្មាស្រស់។ បន្តិចម្តង sprinkle ម្សៅហើយបន្ទាប់មក knead dough យឺតនេះ។ យើងបែងចែកវាទៅជា 2 ផ្នែកមិនស្មើភាពហើយរុំវានៅក្នុងខ្សែភាពយន្តម្ហូបអាហារហើយដាក់វាចូលក្នុងម៉ាស៊ីនបង្កក។ ភាគច្រើនបំផុតនៃការចែកចាយរាបស្មើនៅក្នុងម្ហូបដុតនំមួយ។ Cherries មុនបង្ខូច, បង្ហូរបិទរាវ, squeeze និងចាក់ចេញទៅលើ dough នេះ។ ឥឡូវនេះយកមួយ slice ទឹកកកនិងលុបវាជាង berries នៅលើ grater ធំមួយ។ យើងបានផ្ញើវាទៅលាងនិងដុតនំរយៈពេល 15 នាទីរហូតទាល់តែ នំខេកដែលមានអង្ករ ពី ផ្លែឈើ តូចៗមានពណ៌ត្នោត។

បើកនំជាមួយនំសាំងវិចមួយ

គ្រឿងផ្សំ:

សំរាប់តេស្ត:

• ប៊ឺ - 70 ក្រាម
• វ៉ានលីន
• ស្ករ - 100 ក្រាម
• ស៊ុត - 1 ដុំ;
• ម្សៅ - 150 ក្រាម;
• ម្សៅដុត - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ;
• ប្រេងបន្លែ - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា។

សម្រាប់ការបំពេញ:

• cherry ទឹកកក - 250 ក្រាម
• ស្ករ - 3 tbsp ។ ស្លាបព្រា។

ការរៀបចំ

បត់ butter ប៊ឺបានរលាយនៅក្នុងចានជ្រៅមួយ និងកិនជាមួយស្ករដោយប្រើសមមួយ។ នៅក្នុងចានដាច់ដោយឡែកមួយបំបែកស៊ុត, whisk វាបានយ៉ាងល្អជាមួយឧបករណ៍លាយនិងចាក់វាចូលទៅក្នុងប្រេង។ បន្ថែមម្សៅដុតនំតូចមួយចាក់នៅក្នុងម្សៅនិងបោះស្ករនិង vanillin ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ លាយ dough ដូចគ្នានេះ។ សំណុំបែបបទសម្រាប់ការដុតនំត្រូវបាន smeared ជាមួយប្រេង, ចែកចាយ dough រាបស្មើនៅលើផ្ទៃទាំងមូលហើយយើងយកវានៅក្នុងទូទឹកកកសម្រាប់ពាក់កណ្តាលម៉ោងឬ 15 នាទីនៅក្នុងម៉ាសីនតឹកកកបាន។ នៅ dough ទឹកកកដែលយើងបង្កើតជាជ្រុងទាប។ ផ្លែឈើ Cherry ជៀងមុន ៗ និងបង្ហូរទឹកដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ យើងបានរីករាលដាល berry លើ dough នេះ sprinkle ជាមួយស្ករនិងផ្ញើនំទៅលយក្តៅសម្រាប់ប្រហែល 50 នាទី។ បានបញ្ចប់ការចំអិនអាហារត្រជាក់បន្តិចហើយញ៉ាំភ្លាមៗលើតុ។