ដើម្បីកាត់បន្ថយទំងន់អាហារបំប៉នគួរតែត្រូវបានបញ្ចូលទៅក្នុងរបបអាហារដែលត្រូវប្រកាន់ខ្ជាប់នូវអនុសាសន៍។ ដោយសារតែកន្ទក់គឺខុសគ្នាក្បួនសម្រាប់ការប្រើប្រាស់របស់ពួកគេអាស្រ័យលើប្រភេទណាមួយត្រូវបានជ្រើសរើស។ នៅក្នុងឱសថស្ថានអ្នកអាចរកឃើញបីប្រភេទ - ម្សៅ, granulated និងនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃការនំប៉័ង (ចាន) ។
តើកន្ទក់សម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ល្អជាងមុន?
ក្រុមអ្នកធូរទឹកនោមមិនយល់ស្របលើបញ្ហានេះនៅពេលពិភាក្សាអំពីបញ្ហានេះ។ ប្រភេទនីមួយៗមានគុណសម្បត្តិរបស់វាដូច្នេះកំណត់កន្ទក់ដែលមានប្រយោជន៍បំផុតសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់គឺពិបាក។ នៅពេលជ្រើសរើសយកអាណាឡូកណាមួយចូរយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះកត្តាខាងក្រោមហើយបន្ទាប់មកអ្នកអាចរក្សាភាពសមស្រប។ អ្នកជំនាញណែនាំឱ្យពិចារណា:
- មនុស្សម្នាក់នឹងប្រើវាសម្រាប់ចម្អិនអាហារ។ ប្រសិនបើចម្លើយទៅនឹងសំណួរនេះគឺវិជ្ជមាន, បន្ទាប់មកវាមានតម្លៃទិញ analogue ម្សៅមួយ។
- ថាតើមានគម្រោងដើម្បីជំនួសពួកគេដោយនំបុ័ងបន្ទាប់មកក្នុងករណីនេះវានឹងសមហេតុផលក្នុងការទិញកំណត់ត្រា។
- សមាសភាព។ ពួកវាត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុង flax, ស្រូវសាលី, rye និង oats ។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីទទួលយកកន្ទក់សម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់?
អ្វីដែលត្រូវធ្វើដំបូងគឺសិក្សាការណែនាំនៅលើកញ្ចប់ផលិតផលអាចមានគ្រឿងផ្សំបន្ថែមទៀតហើយបន្ទាប់មកវានឹងមិនចាំបាច់ប្រើវាតាមរបៀបធម្មតាទេ។ ការទទួលទានកន្ទុយតាមវិធីមិនអាស្រ័យលើអ្វីដែលពួកគេត្រូវបានគេទិញនោះមានការណែនាំទូទៅទាក់ទងនឹងរយៈពេលនៃវគ្គសិក្សានិងអត្រាប្រចាំថ្ងៃ។ ពួកគេគួរតែត្រូវបានតម្រង់ទិស, ប្រសិនបើអ្នកមិនចង់ទទួលបានបញ្ហាសុខភាពជំនួសឱ្យការសម្រកទម្ងន់និងសុខុមាលភាព។
របៀបប្រើប្រាស់កន្ទក់សម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់:
- កំណត់អត្រាប្រចាំថ្ងៃទៅ 2 ស្លាបព្រៃ។ ម្សៅ 1 គ្រាប់តូចៗឬនំបុ័ង 100 ក្រាមបើមិនដូច្នោះវាបណ្តាលឱ្យមានជំងឺរាគរូស។
- ដើម្បីប្រើប្រាស់វាត្រូវបានអនុញ្ញាតិក្នុងរយៈពេល 2-3 ខែបន្ទាប់មកទៀតអ្នកគួរតែផ្តល់ការសម្រាកប្រចាំសប្តាហ៍។
- អ្នកមិនអាចរួមបញ្ចូលនៅក្នុងរបបអាហារសម្រាប់ដំបៅក្រពះនិងពោះវៀនក្រពះនិងជំងឺរាគរើស្ថានភាពនៃសុខភាពកាន់តែអាក្រក់។ ពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតរបស់អ្នកមុនពេលប្រើវាប្រសិនបើមានជម្ងឺដែលបានរាយ។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីយកកន្ទក់ oat សម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់?
ដោយមិនគិតពីប្រភេទណាមួយដែលនឹងត្រូវបានជ្រើសរើសនោះពួកគេគួរតែត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ជាចាំបាច់ជាមួយទឹកគ្រប់គ្រាន់។ កន្ទុយអូវុលសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ត្រូវបានគេណែនាំឱ្យលាយជាមួយផលិតផលទឹកដោះគោទឹកដោះគោបៃតងឬទឹកផ្លៃបែរវាល្អប្រសើរជាងមុន។ ប្រសិនបើអ្នកមានបំណងប្រើប្រាស់ផលិតផលសម្រាប់ចម្អិនអាហារចូរបន្ថែមវាទៅធញ្ញជាតិឈីសឬប្រើជាម្សៅជំនួសនិងនំប៉័ងនៅក្នុងសាច់ត្រីឬប្រភេទ cutlets ផ្សេងទៀត។
ក្នុងករណីដែលអ្នកញ៉ាំម្សៅម្សៅឬម្សៅជាមួយទឹកដោះគោដែលមានជាតិខ្លាញ់សម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ឬលាយវាជាមួយ kefir វាត្រូវបានគេអនុញ្ញាតិឱ្យបំពេញបន្ថែមវាជាមួយផ្លែឈើស្រស់ៗ (ពាក់កណ្តាលដៃ) ឬទឹកឃ្មុំ។ វានឹងបង្កើនរសជាតិបន្តិចបន្តួចនិងជួយធ្វើឱ្យរាងកាយរបស់អ្នកស្រូបយកវីតាមីននិងជាតិរ៉ែ។ នំបុ័ងអាចត្រូវបានលាបបន្តិចជាមួយឈីក្រុមគ្រួសារដែលបំពេញដោយត្រសក់ស្រស់និងបៃតងអ្នកនឹងទទួលបានប្រភេទសាំងវិចមួយដែលនឹងក្លាយជាអាហារសម្រន់ដ៏មានអត្ថប្រយោជន៍។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីបរិភោគ bran rye សម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់?
ត្រូវប្រាកដថាផឹកផលិតផលដោយទឹកឱ្យបានើនក្នុងការគណនាយ៉ាងហោចណាស់ 1 tbsp ។ សម្រាប់ 1 tsp ។ កន្ទុយ Rye សម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ត្រូវបានគេណែនាំឱ្យលាយជាមួយផលិតផលទឹកដោះគោជូរប៉ុន្តែនេះមិនលុបចោលច្បាប់ស្តីពីការប្រើប្រាស់រាវនោះទេ។ នោះគឺប្រសិនបើអ្នកបញ្ចូលគ្នា 1 tsp ។ បន្ថែមម្ហូបអាហារជាមួយនឹងទឹកដោះគោយ៉ាអួរឬ ryazhenka វាចាំបាច់ក្នុងការផឹកវាជាមួយពែងនៃតែបៃតងឬទឹកធម្មតាមួយ។ នំប៉័ងក៏ត្រូវបានបំពេញបន្ថែមជាមួយនឹងភេសជ្ជៈក្តៅឬត្រជាក់ប៉ុន្តែមិនគួរអោយទឹកផ្លែឈើ។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីយកកន្ទក់ស្រូវសាលីសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់?
នៅពេលប្រើវាត្រូវធ្វើតាមច្បាប់ដូចគ្នានឹងបទបញ្ជាខាងលើ។ នោះមានន័យថាកន្ទក់ស្រូវសាលីសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ត្រូវបានទឹកនាំទៅជាមួយទឹកមួយកែវលាយជាមួយផលិតផលទឹកដោះគោដែលមានជាតិ fermented ។ ប្រាក់ឧបត្ថម្ភប្រចាំថ្ងៃមិនលើសពី 2 ស្លាបព្រាបាយ 2 ស្លាបព្រា។ ឬ 100 ក្រាមនៃនំបុ័ង។ កន្ទេលសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ត្រូវបានគេណែនាំឱ្យបន្ថែមទៅធញ្ញជាតិនិងប៊ីតតិចតួចពួកគេមិនអាចទទួលទានភេសជ្ជៈទឹកដោះគោស្រូបយកដោយមនុស្សគ្រប់រូបនោះទេពួកគេមានរសជាតិជាក់លាក់។
រូបមន្តដែលមាន bran slimming
ដើម្បីរៀបចំធញ្ញជាតិនិងប៊ីតអ្នកត្រូវការទិញម្សៅកន្ទក់។ ចានពីកន្ទុយសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ត្រូវបានបំពេញដោយជាតិសរសៃដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំវាឱ្យទៀងទាត់, បន្លែនិងផ្លែឈើនៅក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃអាចត្រូវបានកាត់បន្ថយ។ សូមពិចារណានូវវេជ្ជបញ្ជាចំនួនពីរងាយយល់និងអាចយល់បានដែលអ្នកអាចធ្វើជាម្ចាស់សូម្បីតែអ្នកដែលមិនអាចចំអិនបានអ្នកនឹងមិនចាំបាច់ទិញគ្រឿងផ្សំមានតំលៃថ្លៃទេ។
ជ្រូកជាមួយកន្ទក់គ្រឿងផ្សំ:
- ធញ្ញជាតិ (oatmeal, semolina, buckwheat);
- ទឹក
- អំបិលនិងស្ករ;
- ខ្ទឹម 1 ស្លាបព្រា
ការរៀបចំ:
- ដាក់រនោចនៅក្នុងទឹកក្តៅនិងដាក់ចាននៅលើភ្លើងបន្ថែមស្ករនិងអំបិល។
- បំពេញការបន្ថែមអាហារបន្ទាប់ពីពាក់កណ្តាលរយៈពេលចម្អិនអាហារនិងនាំយកម្ហូបទៅការត្រៀមខ្លួនពេញលេញ។
គ្រឿងផ្សំ:
- 200 ក្រាមនៃឈីក្រុមឈីស;
- 1 ស៊ុត
- ស្ករនិងអំបិល
- ម្សៅ 2-3 tbsp ។ , (អាស្រ័យលើសំណើមនៃឈីក្រុម Fulham);
- ខ្ទឹម 1 ស្លាបព្រា
ការរៀបចំ:
- ផ្សំគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ដែលសម្រេចបាននូវស្ថេរភាពដូចគ្នា។
- បង្កើតសំណុំ cutlets និងដាក់ពួកវានៅលើ Pan frying មួយដែលគេឱ្យឈ្មោះថា oiled ។
- Fry លើភាគីទាំងសងខាងប្រហែល 20 នាទីអាស្រ័យលើកម្រាស់នៃនំឈីសនិងសមត្ថភាពចម្អិនអាហាររបស់ចាន។
វិធីប្រើកន្ទក់សម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់នៅពេលធ្វើស៊ុបឬចាន:
- បន្ថែមផលិតផលទៅម្ហូបដែលបានរៀបចំក្នុងបរិមាណមិនលើសពី 2 tbsp ។ ដោយផ្អែកលើ 2 លីត្ររាវឬ 1 tbsp ។ សម្រាប់ 500 ក្រាមនៃវគ្គសិក្សាសំខាន់។
- យ៉ាងហ្មត់ចត់កូរឱ្យគ្រប់យ៉ាងដូច្នេះវាមិនទទួលបានបាត់បង់នៅក្នុងដុំនេះ។
Kefir ជាមួយកន្ទក់សម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់
វាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យផឹកនៅពេលយប់វានឹងជួយបង្កើតដំណើរការរំលាយអាហារ។ bran ស្រូវសាលីជាមួយទឹកដោះគោជូរជាធម្មតាលាយជាមួយ 1 tbsp ។ ចំពោះរាវដែលបានជ្រើស 200 មីលីលីត្រច្បាប់ដូចគ្នាត្រូវតែគោរពទៅតាមការប្រើប្រាស់ប្រភេទផ្សេងៗនៃសារធាតុបន្ថែមម្សៅ។ វាជាការសមរម្យដើម្បីជ្រើសរើសកំណែ fermented ជាមួយនឹងមាតិកាជាតិខ្លាញ់រហូតដល់ទៅ 5% ។ មុនពេលទទួលទានកន្ទក់សម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ដោយទឹកដោះគោ sour វាមិនមានអ្វីត្រូវបានណែនាំទេ។ កញ្ចក់នៃល្បាយនេះប្រហែលជាត្រូវបានចាត់ទុកជាម្ហូបឯករាជ្យ។
ម្សៅអង្ករជាមួយកន្ទក់សម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់
អាហារនេះគឺជាអាហារពេលព្រឹកពេញវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យញ៉ាំសម្រាប់កុមារនិងមនុស្សពេញវ័យ។ ប៉ោកខូសជាមួយកន្ទុយសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់មិនគួរមានជាតិស្ករដូច្នេះបំពេញបន្ថែមវាជាមួយទឹកឃ្មុំ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់បានអ្នកអាចបន្ថែមគ្រាប់ផ្លែឈើនិងផ្លែឈើទៅក្នុងម្ហូបមិនលើសពីពាក់កណ្តាលទេ។ ផ្នែកត្រូវបានគណនាដោយផ្អែកលើទំងន់របស់មនុស្សជាក្បួនវាមិនលើសពី 200 ក្រាមវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យមិនផឹកកាហ្វេប៉ុន្តែតែបៃតងវាមានប្រយោជន៍ជាង។
ប្រសិនបើអ្នកប្រើប្រភេទកន្ទក់ណាមួយតាមដានស្ថានភាពសុខុមាលភាពផ្ទាល់ខ្លួនមនុស្សខ្លះត្អូញត្អែរអំពីបញ្ហាដែលមានចលនាពោះវៀននៅពេលពួកគេត្រូវបានគេនាំ។ បើសិនជំងឺរាកឬការទល់លាមកបានចាប់ផ្តើមវគ្គសិក្សាគួរតែត្រូវបញ្ឈប់ប្រសិនបើលាមកមិនវិលត្រឡប់មកធម្មតាវិញក្នុងអំឡុងពេល 5-7 ថ្ងៃសូមរកជំនួយពីវេជ្ជបណ្ឌិតហើយមិនចាំបាច់ពន្យារពេលក្នុងការជៀសវាងការខះជាតិទឹកឬការស្រវឹង។ ការប្រុងប្រយ័ត្ននិងការយកចិត្តទុកដាក់នឹងជួយអ្នកឱ្យមានភាពសុខដុមរមនានិងមិនធ្វើឱ្យប៉ះពាល់ដល់សុខភាពរបស់អ្នក។