មនុស្សគ្រប់រូបដែលបានជួបប្រទះជំងឺបែបនេះដឹងថារបបអាហារសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺជាស្ថានភាពដំបូងនិងសំខាន់នៃជីវិតធម្មតា។ យើងនឹងពិនិត្យលើមូលដ្ឋានគ្រឹះនៃរបបអាហារដែលសមរម្យសម្រាប់មនុស្សទាំងអស់ដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមរួមទាំងប្រភេទទី 2 ។
របបអាហារសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម - ព្យាបាលឬថែទាំ?
ប្រសិនបើជំងឺរបស់អ្នកត្រូវបានកំណត់ថាជា "ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2" នោះរបបអាហារដ៏តឹងរ៉ឹងសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមនឹងក្លាយជាវិធីព្យាបាលសំខាន់។ ប្រសិនបើត្រូវបានគេសង្កេតឃើញទាំងអស់វេជ្ជបញ្ជាក្នុងករណីខ្លះអ្នកអាចជៀសវាងការប្រើថ្នាំ។
របបអាហារសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមអាំងស៊ុយលីន (ជាទម្រង់មធ្យមនិងធ្ងន់ធ្ងរ) គឺជាវិធីសាស្ត្រនៃការថែទាំសុខភាពហើយគួរត្រូវបានអមដោយការទទួលថ្នាំពិសេស។ ក្នុងករណីណាក៏ដោយមនុស្សដែលមានជម្ងឺបែបនេះមិនមានជម្រើសទេហើយចាំបាច់ត្រូវធ្វើតាមរបបអាហារដើម្បីកុំឱ្យប៉ះពាល់ដល់សុខភាពរបស់គាត់កាន់តែច្រើន។
របបអាហារដែលមានជាតិស្ករទាបសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម
ដើម្បីរក្សាសុខភាពអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមចាំបាច់ត្រូវកំណត់ការប្រើប្រាស់ កាបូអ៊ីដ្រាត ។ ចំពោះគោលបំណងនេះគំនិតនៃ "ឯកតានំបុ័ង" ត្រូវបានណែនាំដែលស្មើនឹង 12-15 ក្រាមនៃកាបូអ៊ីដ្រាតនិងបង្កើនបរិមាណនៃជាតិស្ករក្នុងឈាមដោយតម្លៃស្តង់ដានៃការ 2.8 មម / លីត្រ។ ដើម្បីទទួលបានបរិមាណកាបូអ៊ីដ្រាតនេះរាងកាយត្រូវការអាំងស៊ុយលីន 2 ប្រភេទ។
កម្រិតធម្មតានៃកាបូអ៊ីដ្រាតដែលត្រូវបានគេប្រើប្រាស់គួរតែត្រូវគ្នាទៅនឹងបរិមាណនៃអាំងស៊ុយលីន។ បើមិនដូច្នោះទេអ្នកជម្ងឺមានការលូតលាស់ក្រពះឬ Hyperglycemia ដែលមានភាពអាក្រក់ដូចគ្នាចំពោះរាងកាយ។
អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវបានគេអនុញ្ញាតឱ្យទទួលយកនំប៉័ងនំប៉័ងពី 18 ទៅ 35 កំប៉ុងក្នុងមួយថ្ងៃហើយអាហារសំខាន់ៗ 3 មុខគួរតែមាន 3-5 គ្រឿងនិង 1-2 កំប៉ុង។ វាមិនចាំបាច់ក្នុងការជ្រើសរើសគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ជាមួយអាហារមួយទេហើយបន្ទាប់មកញ៉ាំអាហារប្រូតេអ៊ីនក៏ដូចជាទុកជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតច្រើនពេកសម្រាប់ពាក់កណ្តាលថ្ងៃ។
របបអាហារសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ត្រូវបានគេបង្កើតឡើងតាមគោលការណ៍ដូចគ្នាហើយចំនួននៃគ្រាប់ធញ្ញជាតិនៅក្នុងពួកគេគួរតែត្រូវបានកាត់បន្ថយ។
របបអាហារសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម: អ្នកអាចនិងមិនអាច
បន្ថែមពីលើអាហារបំប៉នសុខដុមនីយកម្ម 3-5 ដងក្នុងមួយថ្ងៃអ្នកក៏គួរតែប្រកាន់ខ្ជាប់នូវការដាក់កម្រិតលើផលិតផលនីមួយៗផងដែរ។ ដូច្នេះឧទាហរណ៍សម្រាប់មូលដ្ឋាននៃរបបអាហារគួរតែយកផលិតផលបែបនេះ (នៅក្នុងសញ្ញាវង់ក្រចកដែលបង្ហាញពីចំនួនទឹកប្រាក់ដែលអនុញ្ញាត):
- នំបុ័ងខ្មៅលើសលុប (200-350 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ);
- ស៊ុបនៅលើទំពាំងបាយជូរខ្សោយ (1-2 ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍);
- សាច់ខ្លាញ់ទាបបសុបក្សីត្រី (ចំណែកក្នុងមួយថ្ងៃ) ។
- បន្លែនៅក្នុងសំណុំបែបបទឆ្អិន, ស្រស់, ឆ្អិន (ប្រចាំថ្ងៃ);
- macaroni, ធញ្ញជាតិ, legumes (1-2 ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍);
- ឈីក្រុមគ្រួសារ (រហូតដល់ 200 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃមានជាតិខ្លាញ់ទាប) ។
- មិនលើសពី 2 ស៊ុត (ក្នុងមួយថ្ងៃ)
- ផ្លែជូរនិងជូរផ្អែមនិងផ្លែប៊ឺរី (រហូតដល់ 200 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ) ។
- ផលិតផលទឹកដោះគោនិងទឹកដោះគោ (1-2 កែវក្នុងមួយថ្ងៃ) ។
ពីផលិតផលបែបនេះអ្នកអាចធ្វើឱ្យរបបអាហារពេញលេញនិងមិនមានអារម្មណ៍ថាមានការរឹតបន្តឹងច្រើនពេក។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នាសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម
- វាត្រូវបានហាមឃាត់យ៉ាងតឹងរឹងក្នុងការដាក់បញ្ចូលក្នុងរបបអាហារដូចជា:
- បង្អែមទាំងអស់: នំបុ័ង, ចំណីសត្វ, យៈសាពូនមី, ស្ករគ្រាប់, ទឹកឃ្មុំ, ការ៉េម, សូកូឡា ។ ល។
- spicy, smoked, spicy, ចាន salty;
- សាច់ចៀមនិងសាច់ជ្រូកគ្រប់ប្រភេទ (រួមទាំងខ្លាញ់) ។
- ម្រេច, mustard សូម្បីតែនៅក្នុងបរិមាណតូច;
- ភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុលណាមួយ (រួមទាំងស្រាបៀរនិងស្រា)
- ផ្លែឈើខ្លះ - ទំពាំងបាយជូ, ផ្លែទំពាំងបាយជូរ។
សូមសួរគ្រូពេទ្យអំពីលទ្ធភាពនៃការប្រើប្រាស់ស្ករឬជាតិស្ករជំនួស។
អ្នកអាចបង្កើតសម្រាប់ខ្លួនអ្នកនូវរបបអាហារមួយពីបញ្ជីនៃផលិតផលដែលបានអនុញ្ញាត។ វាសំខាន់ណាស់ដែលនាងខិតទៅជិតកាលវិភាគជីវិតរបស់អ្នកហើយមិនមែនគ្រាន់តែទ្រឹស្តីមួយដែលអ្នកមិនអាចអនុវត្តបានទេ។ បង្កើតសម្រាប់ខ្លួនអ្នកដូចជាប្រព័ន្ធអាហាររូបត្ថម្ភមួយតាមរយៈការដែលអ្នកនឹងមានអារម្មណ៍ថាដូចជាមនុស្សធម្មតាដែលបរិភោគតាមវិធីដែលគាត់ចូលចិត្ត។